|
卿孟祝：“算了，太耗费人力了，忙不过来。直接摘一点桑叶吧。”
赵和曦瞪大眼睛：“摘它们干嘛？堆肥吗？”
卿孟祝想了想：“我带回去给牛吃。”
赵和曦很怀疑：“牛会吃吗？不是只有蚕才吃桑叶？”
卿孟祝：“应该会，桑叶的味道不错，而且它里面的粗蛋白含量挺高，氨基酸含量也挺高，算是一种不错的牧草。”
赵和曦跟他一起薅叶子：“我算是看出来了，你现在最关心牛，又想给它们吃草，又想给它们喂桑叶。”
卿孟祝：“主要是长太多桑叶不行，会消耗掉上树的营养，到时候桑葚的品质会稍微差一点。”
他们去杂物间拿了袋子过来，摘了两大袋桑叶。
时间有点晚，卿孟祝草也不割了，直接说道：“我先把桑叶带回去，看看牛吃不吃，吃的话，这两天安排人过来摘桑叶吧，草可以后面一点再割。”
赵和曦拎着沉甸甸的桑叶：“主要割了也吃不完吧。别说，这桑叶还真沉，看着水灵灵的。”
卿孟祝：“是啊，好歹是用了那么多肥料种出来的桑叶。”
他们将桑叶塞到后备厢，又开车绕去泾南镇吃了麻辣香锅。
这家麻辣香锅放有藕片、玉米跟土豆，吃起来特别香，卿孟祝也挺喜欢，打包的时候还多加了一份排骨，一份虾，护法它俩吃的晚饭也在这里了，只要用水稍微煮一下就可以给它们吃。
明春晰看到他打包回来的麻辣香锅，接受良好，只是问道：“怎么摘了那么多桑叶回来？”
卿孟祝：“桑叶长得太茂盛了，我怕它们会消耗掉桑树的营养，干脆摘了一点。等会牛赶回来后，看看牛吃不吃吧，要是吃的话就给牛吃好了。”
他们地里有很多老掉的菜叶子，有时候他们会摘回来，不过那主要是给大鹅加菜，很少给牛吃。
菜叶子的含水量太高了，牛吃多了很难消化，还容易拉肚子。
桑叶这种含水量比较低，纤维比较高的食物则正好给牛。
明春晰吃完晚饭，他俩一起去后院喂牛。
其实牛在山上吃了一天的草，已经吃得比较饱了，到现在也没有消化下去。
卿孟祝和明春晰拿着桑叶去喂它们，刚开始的时候它们还有一点懒得张嘴，等闻了好几下，闻到了桑叶清新的气味，它们才张嘴慢慢嚼了起来。
这一嚼就一发不可收拾，它们的嘴巴一直动着，吃完一批桑叶，又要一批桑叶。
吃到最后，卿孟祝有点担心它们会吃撑，怎么也不敢继续给它们桑叶吃了。
他可不想大晚上的拉着一群牛去看兽医，那样也太奇怪了。
确定自家的牛会吃桑叶之后，卿孟祝给赵和曦发微信，让他安排人去摘桑叶。
一棵桑树留二分之一的桑叶就好了，剩下的都可以摘回来喂牛，要是新鲜的桑叶吃不完，还可以晒干或烘干后当干饲料。
春天的雨水多，下雨不好将牛赶到山上，正好给它们喂桑叶。
第139章
赵和曦很快就安排人把桑叶摘回来了。
桑叶一袋袋的，在院子里堆了十几袋，快把卿孟祝家整个院子都堆满了。
卿孟祝之前还不觉得，现在这么多桑叶堆在一起，整个院子都是桑叶的清香，闻着还怪好闻的。
送桑叶过来的谭文磊他们也颇为可惜：“这桑叶太鲜嫩了，直接给人吃也行，全部喂牛啊？”
卿孟祝以前没吃过桑叶：“桑叶还能当菜吃？”
谭文磊：“怎么不能？以前街上还有卖桑叶的，后来养蚕的人少了，就不怎么能看见了。”
冯凝香对这个话题也很感兴趣：“以前我们家也经常买桑叶吃，我妈说桑叶对人的身体好，我女儿读高中的时候，我妈就经常买桑叶回来给她滚汤。”
谭文磊：“对，蚕可脆弱了，养蚕的人都不怎么敢给桑树喷药，桑叶反而比一般的叶子鲜嫩。”
卿孟祝听他们这么说，心里也好奇了起来：“那我试试，看看味道怎么样？你们想吃自己拿，要是早知道桑叶可以吃，摘的时候我就让你们挑嫩的留一部分出来。”
谭文磊：“现在也还来得及，果园里好多桑叶没摘。春天里的桑叶长得太快了，估计过两天还要摘一部分。”
卿孟祝笑了笑：“那成，我先试试，看看到时候怎么安排？”
卿孟祝打算吃桑叶，特地叫赵和曦晚上过来家里吃饭。
赵和曦也听说了，特地问他：“今晚是要吃桑叶大餐吗？”
卿孟祝：“我们家哪个是食草动物？怎么可能只吃桑叶？”
赵和曦来了兴趣：“不是桑叶大餐就好，那我等会忙完就过来。”
赵和曦过来的时候，卿孟祝正在收拾鱼。
赵和曦看了一眼就说道：“哪来的鱼？是不是又叫小獭下河抓鱼去了？”
卿孟祝：“今天这鱼还真不是，我下午提着菜从地里出来的时候，到路边的沟渠洗手，一眼就看见沟渠里好多小鱼游来游去。我顺手拿畚箕扑了一把，就捞到了好些小杂鱼。”
赵和曦震惊：“现在的生态已经那么好了吗？在沟渠里随手就能捞到鱼？”
卿孟祝摇头：“也不是所有的沟渠里都有很多鱼，像靠近我们家田里的沟渠就有很多鱼，靠近公司田里的沟渠鱼也不少，村子里的其他沟渠鱼就没那么多了。”
赵和曦：“那可能因为我不怎么打药，就算打药很多时候也用植物源农药。”
卿孟祝：“应该是这个原因。鱼繁殖起来实在太快了，短短几个月就能繁殖出一批。”
两人说了几句话，赵和曦要打下手，卿孟祝让他把畚箕里的菜拿出来，清洗一下，然后切好。
赵和曦一样样把菜拿出来，越拿越觉得有点不对：“白菜、萝卜、甘蓝……这都是公司的地里种的菜？”
卿孟祝：“是啊，不是很快就要到三月了吗？我们先尝一尝公司这第一批菜究竟种得怎么样？要是有哪里不行，我们还来得及调整。”
赵和曦：“这才是你叫我来的目的吧？”
卿孟祝笑笑：“要不然？”
卿孟祝家有许多很好吃的食材，比如山上的笋，比如水里的藕，比如现在还结着的辣椒和番茄，今天却一道好吃的食材都没用，全用公司里种出来的普通食材。
桑叶瘦肉汤、牛腩炖萝卜、清炒小白菜、甘蓝沙拉，还有手撕鸡，一共四菜一汤。
赵和曦看着这些普普通通的菜，心里有些失望：“吃惯了你平时做的自家食材，闻着公司里的食材，感觉瞬间就没有那么香了。”
卿孟祝：“还好，我觉得挺香的。”
回来的明春晰走进厨房，顺手揽了一下卿孟祝的腰：“我也觉得很香，非常清爽。”
赵和曦看明春晰一眼：“春晰你这叫情人眼里出西施。”
卿孟祝：“开饭。”
卿孟祝先尝了桑叶瘦肉汤。
桑叶果然有一种清新的味道，喝起来不是传统的鲜美，而是有一种春天的气息。
度过了一个漫长的冬天，能来一碗这种清新的桑叶汤，还挺好的，焕然一新。
至于其他的菜，卿孟祝感觉也挺好吃，但是要说惊艳，那也不至于。
这些菜尝起来就是普通的家常小菜，吃着容易联想起家庭的感觉，不至于令人失望，但也没有什么特别的惊喜。
卿孟祝不知道是不是吃惯了自家产的蔬菜，觉得公司的这批菜差了点意思。
等大家都品尝完菜，赵和曦先说道：“这些菜应该算可以了，小白菜清甜无渣，桑叶很清香，牛腩炖的萝卜也很软烂清甜，甘蓝沙拉同样很好入口。”
卿孟祝点头：“及格了，还没达到优秀的标准。”
赵和曦：“是缺点惊艳，要真说起来，耐心找一找，街上的老奶奶也会卖这个品质的菜。但是相对来说，我们的菜安全健康，也是一种优势。”
卿孟祝：“这话也有道理。”
明春晰：“一般来说，萝卜白菜的价格比较低。我们今天试这些萝卜白菜，确实比较难和其他的菜拉开差距。明天试试番茄、香菜、草莓等价值比较高的菜，应该不会有太大的问题。”
卿孟祝点头：“我明天再摘回来试试，希望开头就能一鸣惊人，不要给会员们留下平庸的印象。”
他们家的番茄算是春季蔬菜中的主推品种，当时番茄用的是他家自家的三代种子。
经过前两代的改良，番茄的品质进一步上升，番茄味非常浓郁，空口吃也很好吃，外面绝对买不到。
不像普通的萝卜白菜，在外面还可以买到类似的食材。
他们家社区农业的收费特别贵，几人也不敢糊弄。
大家都不傻，只要糊弄第一次，肯定就有会员识别出来并及时止损。
怎么样将蔬菜调整到最佳状态，并在三月的第一周成功送出第一份蔬菜包，就是他们目前的工作重点。
第二天，卿孟祝果然摘了番茄、香菜、芹菜和草莓等回来，打算进行第二批试菜。
这次，卿孟祝专门请周晏过来，想听一听周晏的评价。
周晏作为专业厨师，对食材的了解肯定比他们深。
周晏挺高兴地答应了他们的请求，傍晚还特地带了一条火腿过来：“你们的菜现在就要开始卖了吗？”
卿孟祝：“没那么快，只是先试一试，看有没有什么问题？万一有问题也好及时调整。”
周晏点头：“应该的，毕竟这么大的生意。那今天就是你来做菜？”
卿孟祝：“对，今天要尝尝我的手艺了，周哥你等会儿吃饭的时候主要看食材，手艺不那么好的话，麻烦你多包容一下。”
周晏：“哈哈哈，放轻松，你的手艺我知道，做大宴还差点意思，家常菜绝对没问题。”
卿孟祝便将洗出来的草莓递给他：“那你先尝尝草莓，我马上做饭。”
周晏：“谢谢孟祝。对了，你家山上的竹虫怎么样了？还有吗？”
卿孟祝：“有，就是不如之前多，我们家的榛鸡会吃竹虫，竹林里生活着的其他鸟类也会吃竹虫，慢慢地，竹虫就少了，我们也很久没有上山去找竹虫了，你要的话这两天我给你找一批。”
周晏：“我想要！最近有个大顾客要过来，正愁不知道该准备什么菜，你家有竹虫的话卖我点，有个半斤一斤就好了。”
卿孟祝：“行，我明天上山找找，你快尝尝草莓。”
周晏光顾着说话，没来得及将手里的草莓塞进嘴里，现在听到他提醒，连忙往嘴里塞了一颗草莓。
现在的草莓有一股甜甜的香味，卿孟祝家的这批草莓因为是第一批草莓，个头并不算特别大，比市面上的草莓小一点。
周晏往嘴里一塞，刚好一口一个。
草莓一入口，属于浆果的独特味道，在嘴里迸溅了出来，清凉、柔软、甘甜，浓浓的草莓香弥漫了整个口腔和鼻腔。
周晏一时之间简直被冲击得快要说不出话来，他看着卿孟祝期待的目光，只来得及给卿孟祝竖起大拇指。
等这个草莓咽下去，他忍不住又拈了一颗草莓扔进嘴里，再次细细品尝。
卿孟祝停下手里的动作，问他：“味道怎么样？”
周晏喟叹一声：“放心吧，光凭这个草莓你家的会员应该就不会退费了。太好吃了，两千一个月的蔬菜包能配这种草莓，简直算捡漏！”
卿孟祝惊喜：“真的？”
周晏：“我拿我的职业生涯做担保，真的！这草莓太好吃了！这是哪个品种？怎么会又香又甜又清新？”
卿孟祝：“就是牛奶草莓，有你这话我就放心了。”
第140章
卿孟祝家的草莓品质实在好，周晏要了一小篮回去。
正好家里有，卿孟祝给他收拾了一小篮出来，两个小时后他就打发徒弟送了个蛋糕出来，除此之外，还有三杯特制的冰淇淋。
吃饱喝足，正在卿孟祝家蹭毛茸茸撸的赵和曦看到蛋糕和冰淇淋之后眼睛都亮了：“周哥也太体贴了吧！”
小徒弟笑道：“师父知道赵哥你也在，特地多放了一份。”
赵和曦抱着护卫：“爱周哥！”
四只毛茸茸都在，周晏估计预留了它们的份，纸杯蛋糕特地放了七个。
卿孟祝在微信上向周晏道谢后，又特地问了一下蛋糕的配料，想看看小家伙们能不能吃。
周晏说配料很干净，少量吃一点应该没问题，冰淇淋最好不要给小家伙们吃了，太冰了。
卿孟祝抱着手机跟周晏聊天的时候，小家伙们的口水已经滴滴答答地滴了下来。
卿孟祝抬头一看，正好对上四双亮晶晶的眼睛。
从护法到小獭，每一只小家伙都坐得端端正正，带着一种少见的端庄。
卿孟祝哑然失笑：“你们至于吗？”
四只小家伙叫起来，护法“汪汪”得尤其大声。
明春晰摸了摸最近的护卫，脸上带着笑意：“新烤出来蛋糕确实很香，它们忍不住也情有可原。”
卿孟祝便将纸杯蛋糕的纸杯拆了下来，只将里面的小蛋糕取出来，给了每只小家伙各一个。
护法张大嘴巴就想将小蛋糕整个吞掉，卿孟祝不得不提醒它：“护法你悠着点，吃完可就没了啊。”
护法吞到一半，又赶忙将小蛋糕吐出来，还珍惜地舔了舔。
给小家伙们分完蛋糕，明春晰已经将冰淇淋递过来了。
冰淇淋也是小小的一杯，估计就一百到一百五十克，属于晚上吃下去也没什么负担的那种。
卿孟祝看了一眼，冰淇淋是抹茶味的，上面却放了一粒又大又红的草莓，看起来漂亮极了。
旁边的赵和曦拍了照片发朋友圈，卿孟祝看了一下，没有拍照片，而是拿起小勺子挖了一勺冰淇淋。
114/200 首页 上一页 112 113 114 115 116 117 下一页 尾页 |
