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狗都这么乖了，边上的狐狸和獭猫更是乖得不行，太稀奇了。
卿孟祝他们回到家没多久，就接到了周晏的电话。
他们回来的时候被拍到了照片，很多人发了朋友圈，周晏看到来问一句并不奇怪。
周晏问：“孟祝，你们上山采蘑菇了？”
卿孟祝吃着早上湃到现在的西瓜，吹着凉风，懒洋洋地靠在躺椅上：“是啊，山上的蘑菇可多了，明天我们还要再采。”
周晏：“都有什么蘑菇？”
卿孟祝：“那可就多了，最多的是枞菌，剩下的就是牛肝菌、羊肚菌、鸡枞、红菇、松露之类的了。周哥，你要不要过来拿点去尝尝？”
周晏：“要，你们要放到农庄卖吗？”
卿孟祝：“不卖吧，又没几个钱，给亲戚朋友们送一点算了，你要就尽管来拿，等晚了我们就要炸成菌油了。”
周晏：“我来帮你们炸。你们先放一放，我晚上早点下班过来。吃烩饭吗？今天厨房来了一批不错的黄油和奶酪，给你们做个菌菇烩饭。”
卿孟祝立刻道：“要！晚上吃吗？周哥你多带点材料过来，我叫和曦一起过来吃。”
周晏：“只有晚上有空。我记得菜地里的洋葱是不是熟了？你们给我挖点洋葱吧，地里的洋葱比较香。”
卿孟祝：“等会天气凉快点我们就去挖，周哥你还要别的食材不？要的话我们一起带回来。”
周晏想了想：“等会我发张食材清单给你，跟着清单找比较好找。”
挂完电话，卿孟祝对旁边的明春晰晃了晃手机：“周哥打来的，晚上要给我们做烩饭吃。”
明春晰带着笑意：“我听到了，不用重复。”
卿孟祝躺回去，挨着他说道：“跟你说一声嘛。”
第202章
晚上，周晏带着材料过来，准备给他们做烩饭。
卿孟祝站在周晏后面看，看着圆溜溜的大米，好奇地问道：“这个是短粒米吗？”
周晏：“对，它有更多的支链淀粉，比较好吸收水分。”
卿孟祝仔细察看，感觉这些大米大概有“良品+”的品质，而这个品质的大米，周晏他们批量购买都要三百多一斤。
太贵了。
等他们的水稻收了，到时候就比照着这个价格来卖好了。
卿孟祝想到了自家的大米，周晏也想到了他家的大米，问道：“地里的水稻大概什么时候能收？”
“还早。”卿孟祝在心里算了一下时间，“现在才刚灌浆，收的话，起码得到九月末了。”
周晏点了点头：“我那天从水稻田过来，发现你们的水稻种得还挺稀疏，这样种，会不会不太好授粉？我记得水稻是风媒花吧？”
卿孟祝：“水稻现在的这种种植方法主要为了获得更多的经济利益，如果要真正种出好的水稻，本来就适合种得更稀疏一点，给它们足够的生产空间。不过，我们现在都用无人机授粉，农用无人机在水稻上空飞，那个风很大的。”
周晏：“我想起来了，我是看到过你们用无人机打药施肥。”
卿孟祝笑了笑：“国内外好多高端水稻都是这么种出来的，我们之前看资料，有些水稻获得足够的生长空间后，稻粒会变大，有些稻米煮出来甚至能达到松子那么大。”
周晏来了兴趣：“这个我见过，以前我们去东洋学习，有一家老牌寿司店的米饭煮出来，饭粒就大得跟玉米一样，尝着也特别香，香喷喷的，清香甘甜，我到现在都忘不了。”
卿孟祝：“我们这批水稻种出来，煮的米饭也会很香的。”
周晏哈哈笑道：“那我就等着了，收了新米，我给你们做好吃的，到时候一起尝尝。”
周晏还是不习惯别人在他身边碍手碍脚，略聊了两句，就赶卿孟祝休息去了。
卿孟祝和明春晰坐在院子里刷手机。
黄油融化的味道好香。
黄油炒洋葱碎的味道也好香。
连黄油炒米的味道都好香。
卿孟祝坐着坐着，实在坐不住了，扒在厨房门口往里看，问周晏：“周哥，你这个米要炒到什么时候啊？炒米的味道怎么那么香？”
周晏单手拿着铲子，慢慢炒着米粒，显得气定神闲：“炒到半透明就可以了，快了。”
卿孟祝：“那什么时候可以吃？”
周晏：“还早，等会你闻到炒蘑菇的香味，应该就差不多了。”
说着，周晏拿起边上他带过来的榛鸡汤，直接倒入炒锅之中，淹没米粒：“我先慢慢煮着，多煮一会，味道会更香。”
卿孟祝吸吸鼻子：“周哥你放了榛鸡汤？这个的味道也好香，里面没放酸笋吧？”
周晏：“没有，这锅汤是专门熬出来用的，酸笋会抢味。”
就在周晏耐心地烹饪食材的时候，赵和曦过来了。
他一进院子就看见卿孟祝馋得站在厨房门口跟周晏说话，两只狗子、赤狐跟水獭也蹲坐在厨房外面，馋得直流哈喇子。
看到这情景，赵和曦停下了脚步，也原地嗅嗅，而后他就一路小跑，跑到厨房门口，站在另一边往里打量：“今天做什么好吃的？好香啊。”
周晏：“野生菌菇烩饭。”
赵和曦：“听起来就好好吃的样子！”
周晏笑：“尝起来应该也会好吃。”
烩饭需要的时间格外长，直到晚上九点多才终于做好。
卿孟祝看小家伙们饿，还额外找出零食喂它们，想让它们垫垫肚子来着，然而它们一点都没吃，就空着肚子专心致志地等烩饭。
这定力，让卿孟祝都忍不住惊叹。
等周晏终于端了烩饭出来，它们迫不及待地跑过去，用身体蹭着周晏讨食。
周晏将烩饭递给卿孟祝跟明春晰：“我查过了，小狗不能吃洋葱，给它们做的烩饭没放洋葱，其他调料也基本没放，主要靠食材的鲜味。”
卿孟祝看着烩饭上面放的肉：“它们这版烩饭看起来也很好吃。”
周晏笑：“还是赶紧喂完，吃我们人吃的吧。”
今天吃烩饭，没有菜，每个人端着一个大盘子，直接用勺子吃。
卿孟祝挺少吃烩饭，然而今天一吃，就瞬间被这种美味的食物俘获了心神。
米饭的软，菌菇的脆，榛鸡汤的鲜，还有藏红花浓郁香气，全都协调地融合在了一起，你中有我，我中有你，尝起来只能尝到美妙而复杂的滋味。
周晏端着盘子，问大家：“怎么样？”
赵和曦一手拿勺子舀饭往嘴里塞，一手竖起大拇指：“两个字，好吃！三个字，超好吃！四个字，绝顶美味！”
卿孟祝：“周哥，等我们的新稻下来，你再给我们做烩饭吧。”
卿孟祝说完，看向明春晰，另外两人也看过来。
明春晰轻轻放下勺子，看着周晏认真说道：“这是我迄今为止，吃过最好吃的烩饭，很家常，却很美味，很是抚慰人心。”
赵和曦在旁边做海豹鼓掌状。
周晏做的烩饭很好吃，卿孟祝他们采的蘑菇也很好。
吃完晚饭，周晏还特地帮他们把采到的蘑菇炸成菌油。
菌油里面放了一点卿孟祝家的花椒和辣椒，尝起来带着惊人的香气，根本不用等着下饭，卿孟祝跟赵和曦站在旁边，用手捏着吃，一会儿就吃掉了一小盘。
赵和曦吃完盘子里的最后一块炸菌菇，对卿孟祝说道：“这盘子别洗，等会我带回家，封好保鲜膜放冰箱，明天用来盛面条吃。”
卿孟祝无语地看他一眼：“你至于吗？等会你拿两罐回去就行。”
赵和曦拿起盘子展示给卿孟祝看：“还有油，可以拌面。”
卿孟祝：“出息！”
周晏炸的蘑菇太好吃了，尤其里面的鸡枞和牛肝菌，当零食吃也很好吃。
现在山上的蘑菇正是多的时候，卿孟祝他们周六去采，只去了两座山，后面还有好些大山上有足够的野生蘑菇可以采。
于是，他们打算周日再去一趟。
赵和曦知道后，死活要跟他们一起去，说可以多采一点。
周晏也想去，可惜周六周日正是农庄最忙的时候，过来吃饭的客人非常多，还有客人从别的省过来，他作为总厨，只能留在农庄上班。
卿孟祝安慰他，周末采不完，周中他找一天时间休假，到时候再一起去采蘑菇也是可以的。
卿孟祝有详细的打野地图，记录了好多蘑菇的生长地点。
深山里又比较少人去，他们三个大男人，带着四只小家伙往深山里钻，采到的蘑菇更多，每个人背了一筐子，手里提着一桶不算，连四只小家伙嘴里叼着的篮子也装满了。
他们的战绩在村子里引起了轰动，好多人看到了，也要上山采蘑菇。
留守在村子里的大多是中老年人，他们对山林也很熟，还格外勤劳，起得早，回得晚，一点都不介意成天在山上跑。
卿孟祝原本还想多采几天蘑菇，见状就算了。
没必要，他们只是采了吃，村里好些老人一年到头也没多少挣外快的机会，这个时候不好跟老人抢。
卿孟祝他们没再上山采蘑菇，农庄倒收购起了蘑菇。
那些刚从山上采下来的，最新鲜生嫩的蘑菇，大多被农庄用高价收购了。
而这种季节性的野生菌菇，又送到了最识货的老饕的餐桌上，吃得老饕们赞不绝口。
有老饕专门找到周晏说道：“老周，也就你们有这个魄力敢上野生菌菇了。”
周晏：“其实也没敢大范围上，我们只选安全可控的那几种，还会挑好几轮，最后一轮我会亲自查看，检查过后才会送到大家的餐桌上。”
老饕：“那也很不错了，今年吃到的最好的野生菌就在你们农庄里，鲜嫩、肥美、大朵，炖鸡汤和鱼汤都好喝。你们的野生菌供应到什么时候？我先订两桌。”
周晏：“这个不好说，有人卖我们就收，没人卖，我们也变不出来。”
老饕：“那你们拉个群呗，有什么好食材往群里发一发，我们看见了就知道来吃了。”
周晏之前没想过搞这个，闻言点头：“我回去想一想，跟我们合伙人商量一下，要是可行，我们到时候就拉个群。”
老饕立刻道：“好说，到时候你记得拉我。”
卿孟祝之前没有想过这事，周晏这么一说他立刻觉得可行，直接拍板招人主管这事。
就在卿孟祝忙着的时候，易岩柏给他打电话。
卿孟祝最近很少跟易岩柏联系，突然接到易岩柏的电话，一时回不过神来：“岩柏？”
易岩柏的声音听起来很是高兴：“孟祝哥，是我。听说你们那边最近采蘑菇的人很多，现在上山已经采不到什么蘑菇了？”
卿孟祝：“这倒不至于，采还是能采到的，怎么了？”
易岩柏轻咳了一声：“我就是想说我们这里的人少，你们那边要是采不到蘑菇，可以过来我们这边采，我带你们进山。”
这样啊，卿孟祝心中一暖：“谢谢你记着我们，有空我就去。”
易岩柏：“你不是说要给竹子埋肥吗？这几天我已经带人上山给竹子埋肥了，孟祝哥你们有时间也欢迎来看看，我们埋得不错来着。”
最近公司都是赵和曦在管，寨前村的竹子在公司名下，应该是公司让易岩柏他们按照种植计划，招人埋肥。
不过，卿孟祝确实有一段时间没过去了，正好趁这个机会过去看看，除了看竹子之外，还能看看茶树的生长情况。
卿孟祝对易岩柏说道：“这两天可能没空，过两天。等周六或者周日，我跟春晰过去。”
易岩柏：“好啊，那我准备一下，到时候在我家吃饭。”
卿孟祝：“这个要到时候再看看，辛苦你了。”
卿孟祝跟明春晰周六过去寨前村查看的时候也是他们约会的时候。
他们两人开车过去，原本没想带两只狗子，奈何护卫和护法一只比一只机灵，一看他们拎着东西要上车，两只狗子跑的飞快，直接窜到后座去了，屁股纹丝不动，卿孟祝推都推不开。
明春晰看着趴在后座的两只狗子，发话：“算了，带它们去吧，我去拿个牵引绳。”
卿孟祝看明春晰迅速妥协，哭笑不得，过去捻了一下明春晰的耳垂：“哥哥，你怎么那么心软啊？”
明春晰抓住卿孟祝的手腕不让他乱动：“它们平时待在家里憋得狠了，偶尔出去玩一玩也好。”
卿孟祝：“行行行，带它们出去玩。”
八月雨水多，寨前村又在山里。
这里的气温比外面更低，只有二十一二摄氏度那样，在外面穿短袖还嫌热，到了这里得穿一件薄外套。
卿孟祝将车停在寨前村晒稻子的稻床上，然后牵着狗，拎着东西要去拜访易岩柏家。
寨前村的村民不少已经迁走了，留守在村里的人不足鼎盛时期的一半，稻床空着，并没有人在用，水泥的缝隙中还长出了不少牛筋草。
所以，他们将车停在这里也没关系，并不会妨碍到别人。
两人带着两只狗子到易岩柏家。
易岩柏和他爸易藕生都不在家，只有他妈妈陈美妹在家张罗午饭。
见到两人，陈美妹有些拘谨，跟他们解释道：“要给山上的竹子埋肥，岩柏一大早就带人上去了，下过雨，土松，好挖。”
卿孟祝：“带什么人上去？”
陈美妹：“就村里的人，有空的都上去了。”
卿孟祝反应过来，他们在寨前村种竹子和茶叶，大老远派一堆员工过来不方便，都是请本村及附近的人。
现在易岩柏带的人就是新请的散工。
卿孟祝笑笑，将带来的水果和糕点交给陈美妹：“那我们上去看看。”
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