卿孟祝之前还真不知道莲花能制成茶:“谢谢您。”
老爷子:“客气什么?现在泡来喝吧,我还带了水过来,你看看能不能喝得惯。”
老爷子说着要去车里拿水。
卿孟祝连忙拦住他:“哪敢让您动手,我来!”
老爷子乐呵呵地也不客气:“这个水是专门从山里取来的山泉水用来泡茶,味道可香了,一般的茶我还真懒得这么折腾。”
卿孟祝扛着封好的桶装水进来:“辛苦了。我不太会泡茶,您来泡?”
老爷子:“成,你把桌子搬到院子里,我们在院子里泡。”
卿孟祝按照指挥,把桌椅,水壶之类的都搬出来,又取了甜咸零食出来做茶点。
家里的零食都是明春晰来的时候带的,味道非常不错,用来配茶正好。
老爷子经常喝茶,动作也快,不一会,茶就泡好了。
滤出来的茶汤红亮如深色胭脂,看起来很润,散发着幽幽的莲香气和茶香气。
两人相对着喝茶,喝进嘴里,都喟叹了一声。
老爷子:“我就说小耗子这茶制得好吧?也可能是你家的莲花好,喝着真香。”
卿孟祝点头:“是很香。”连他一个不怎么喝茶的人都能体会到这款茶的魅力。
老爷子又呷了一口,而后抱怨道:“小耗子用的茶叶还是不够好,花苞里面放的茶叶居然是普洱。做莲花茶放什么普洱,该用白毫银针才是啊,白瞎了这么好的莲花了。”
卿孟祝喝不出不同茶叶的区别,他觉得现在这些茶叶做成的莲花茶就挺香的,不过看老爷子愤愤不平,他也只好附和地点头。
老爷子接着说道:“你要是做莲花茶,我那有好的白毫银针,待会拿给你。”
卿孟祝摆手:“不行,茶叶太贵了,万一做坏了就太亏了。”
老爷子:“能亏到哪里去?莲花和茶叶放在一起泡着喝也挺好喝的。你要是过意不去,做好了莲花茶送我点,正好我出茶叶,你出花苞。”
卿孟祝这才不反对:“也行,不过今年的莲花不多,我应该不会做多少。”
老爷子高兴道:“就这么说定了,对了,待会儿你卖点菜给我,前两天买的菜吃完了,今天要多买点,往各家送送。”
卿孟祝:“地里的南瓜熟了一个,待会我给您带上。”
老爷子连连点头:“好好好,我就喜欢吃南瓜。”
聊完茶叶,老爷子又说起看家的小狗,问卿孟祝:“你想养什么狗,我帮你问问。”
卿孟祝:“您认识的人家中有合适的狗崽吗?”
老爷子:“现在是没有,不过我认识的人那么多,总能找到合适的。我在家也没什么事,顺便帮你寻摸狗崽好了,你快说说,想养哪种狗?本地黄狗还是狼狗,或者那些品种狗?”
卿孟祝想了想:“我们本地的黄狗和狼狗都行,比较好养活。具体的话,我想要两只聪明的,能看家的狗。”
老爷子听了他的要求,爽快道:“我知道了,你等我两天,我寻摸到了狗崽就给你送过来。”
卿孟祝:“我这边也看看,说不定会先看到合适的狗崽。”
老爷子:“行,那我们就兵分两路。”
老爷子喝完茶,留下茶叶,带了卿孟祝硬送的菜就回去了。
茶叶都有了,不制作莲花茶有点说不过去。
卿孟祝头天将第二天要卖的菜托给谭文磊帮忙摘卖,第二天特地起了个大早,趁着太阳还没出来,去池塘里找尚未开放的莲花。
他家的莲花开得不错,一口塘也就十来朵。
跟一般的粉色或白色的莲花不同,他家的莲花全都是火红的重瓣红莲,红得有点暗色,颜色很灵动,花型飘逸婀娜,看起来漂亮极了。
他看着自家的莲花,心想笨贼还算有点眼光,怪不得会过来偷。
这些莲花过一段时间会长成莲蓬,卿孟祝看着莲花中心那朵嫩黄的花托,舍不得多摘,就一口塘摘了二十五个莲花花苞。
他挑最漂亮的那批摘,摘下来后,没在外面久留,而是直接带回家,将茶叶塞进花苞里,再用棉线一一将花苞捆好。
要做莲花茶,可以将花苞和里面的茶叶一起晒干,也可以直接烘烤。
他选择了用炭火烘烤的方式。
烘烤出来的花苞色泽更艳丽,香味更足,品质也更高,就是比较考验制茶人的手艺。
卿孟祝烤焦了两个花苞外面的花瓣,才慢慢有了心得,比较熟练地细火烘烤起来。
就这么五十个花苞,卿孟祝在家烘烤了大半天,直到下午才全部烘烤完。
等吃完迟来的午饭,他在屋檐下摆开桌椅,用买的矿泉水泡上莲花茶。
茶香悠悠,香味独特而绵长,喝着确实非常不错,比一般的茶好喝。
卿孟祝眯着眼睛靠在椅子上,感觉能喝到这种茶简直是种享受。
喝了半下午的茶,他上网买了装食品的锦盒,将烘烤好的莲花茶分装。
他给了卿国致十朵,明春晰和明乐心十朵,剩下的分了赵和曦五朵,想了想,又给送他辣椒种子的年辛斐教授送了五朵,剩下的十九朵就自己收着慢慢喝了,两朵略微烤焦了的他也没舍得浪费。
卿孟祝专门找最快的快递给各家送过去,其中年辛斐教授的茶,他联系的是对方的学生井弛。
上午发的快递,下午所有人都回复收到了,谢谢他送的花茶。
卿孟祝最先回明春晰的消息:【不知道你们喜不喜欢这款花茶,你们要是喜欢,我下次再做点。】
明春晰:【明乐心女士闻了,说非常香,只是今天太晚,要待明早起来喝。】
卿孟祝:【你尝了吗?】
明春晰:【尚未。】
明春晰再回:【我们已经约好明天在家喝茶办公。】
卿孟祝:【随意改变日程没关系吗?】
明春晰:【领导可以。】
卿孟祝给他发了“柠檬”的表情包。
两人聊了几句,卿孟祝去回复卿国致他们的消息。
卿国致和赵和曦都是很熟的朋友,确定收到了就行。
年辛斐教授的学生井弛回复得比较客气,说谢谢他的茶,教授很喜欢。
卿孟祝便也客气地回复,说是自家产的,喜欢就好。
卿孟祝会给年教授送茶主要因为他家的辣椒已经开始挂果了,辣椒长得非常好,只要不出意外,他今年肯定能在辣椒上赚不少,毕竟他足足种了五亩地辣椒。
天天看着辣椒,卿孟祝不免饮水思源,十分感激年教授当初送的种子。
尽管他知道年教授送他种子是因为明春晰开了口,中间必定有什么人情置换,他也还是想感谢人家一番。
莲花茶送出去后,卿国致没两天就带着两只狗崽上门了:“看看喜不喜欢,我特地问朋友要的本地纯种大狼狗!”
卿孟祝:“我们本地的纯种大狼狗?”
卿国致:“对!看家护院的一把好手,要不是我上门,我朋友还不愿意给。”
卿孟祝看了看两只黑乎乎的小家伙,两只都是母犬。
他抱过其中一只,伸手摸摸小家伙的脑袋,又摸摸脸颊。
小家伙用湿漉漉的鼻子闻他的指尖,还伸出舌头舔了舔,看起来一点都不怕生,黝黑的眸子满是好奇。
卿孟祝再抱另一只,另一只要更腼腆一些,不过同样很乖,小屁股坐在卿孟祝的手臂上,一动不动,只盯着他。
他便也摸了摸这只小狗,顺便挠挠它的下巴。
等检查过后,卿孟祝将两只小狗放到地上,推了推它们。
两只小狗仰起头看卿孟祝,“汪汪”叫着,迈着小短腿往边上走。
看着还挺灵活的。
卿国致看卿孟祝满脸都是笑意,笑问:“怎么样?不行我再给我老朋友带回去,”
卿孟祝看着小狗:“非常行!留我这吧。价格怎么算?”
卿国致:“朋友说你要的话,每只一千就行,他家自己的狗,不挣钱。你看看怎么样?”
卿孟祝爽快地答应了下来:“我转给您。”
好的狼狗不好找,这价格确实不贵。
卿国致不急,看着两只狗崽,问:“你给它们起个名?”
两只小狗站在地上,仰头看着卿孟祝,似乎也明白新主人正等着给自己起名。
卿孟祝看着两只小家伙,略微沉吟了一下,说道:“要不叫护法、护卫吧。”
他蹲下来,伸手点着那只活泼一点的小狗的鼻头:“你叫护法。”
护法轻轻咬他的手指,他按着小护法的脖子,又摸摸另一只小狗:“你是护卫。”
卿国致闻言“嘿”地笑了一声:“起这么个名字?”
卿孟祝笑着挠小狗的下巴:“是啊,这名字多响亮。”
卿国致想想:“别的不说,应该不会跟别的狗重名了。”
第27章
番茄种子种下去快十天了,这天早上,卿孟祝卖完菜到番茄地里查看情况,一看就发现育苗杯里已经长出了嫩嫩的绿苗。
刚长出芽的番茄苗非常小,卿孟祝感觉它的茎秆也就头发丝那么粗,好像一个不小心就能吹折。
估计得再长五六天,这批番茄苗才安全一点。
卿孟祝小心地观察着,拿喷壶过来给番茄苗浇水。
今天他浇水浇得格外轻柔,就怕把苗弄断。
两只小狗迈着小短腿在菜地里跑来跑去,追虫子追蝴蝶,小尾巴摇得飞起。
不知道是不是注意到卿孟祝的动作突然变了,叫“护法”的那只小狗好奇地凑过来,从卿孟祝脚边探出脑袋,盯着他喷水,叫“护卫”的小狗看见了,也凑过来。
卿孟祝带了两只小狗一早上,特地将它们带过来地里,让它们熟悉自家的地盘,以后好形成保护自家地盘的意识。
现在两只小狗好奇,他也不赶,还稍微架高了一点手臂,免得浇水的时候撞到小狗。
两只小狗抬头挺胸,贴着他的两条腿,挨得更紧了。
卿孟祝正背对着太阳干着活,忽然有人喊他:“孟祝哥。”
他转过头去看,没看见人,一时弄不明白声音从哪传来。
直到那个声音又乐得再喊了一次:“孟祝哥,这里,我们在河里。”
卿孟祝将视线放低,这才看见卿平墩和几个年轻人正在河里沉浮着,露出一口白牙冲他笑。
卿孟祝直起腰:“你们一大早出来游泳啊?”
卿平墩:“是啊,太闷了,出来游两圈。”
卿孟祝在田里跟他们说话实在太费劲了。
干脆走过去河边聊,在经过番茄地的时候,他顺手摘了好几个又大又红的番茄过去:“吃番茄不?”
卿平墩和朋友们同时响亮地喊道:“吃!”
卿孟祝便抬手将番茄用巧劲扔到他们身边:“接着。”
有的番茄被他们接住了,有的番茄扑通一声掉进河里又浮起来,被他们捞住,顺手洗了洗,放到嘴里就是一大口。
卿平墩:“孟祝哥,还是你家的番茄好吃,又甜又有番茄味,怎么种的啊?”
卿孟祝:“多上肥勤管理,再碰上天气好,就这么种呗。这河里深的地方有两米多吧?”
卿平墩踩着水:“三米多都有,不过大部分地方都不到两米。”
卿孟祝小时候不怎么敢下河游泳,对村里河的深度不太清楚,听他们这么说,不免对深度感到吃惊和担忧,又提醒他们:“天气预报说今天会下暴雨,你们游泳的时候注意点。”
卿平墩等一干年轻人也不嫌烦,笑着应下:“知道了。”
略聊了几句,卿孟祝继续去干活,卿平墩他们则继续游泳。
夏季的阳光明亮得耀眼,晒得所有干农活的人都出了汗。
湛蓝的天空从地平线的那边延伸到这边,看起来一点暴雨的迹象都没有。
卿孟祝干了一上午的活,直到十一点多的时候,才带着两只跟屁虫小狗,抱着蔬菜回家。
他简单洗了个澡,做了人和小狗吃的午饭,吃完饭准备睡午觉。
这时候,他路过院子忽然看到天边有一角乌云。
乌云的面积不大,却黑沉沉的,看着有点吓人。
看来天气预报说的暴雨还是会来。
卿孟祝赶紧将院子里种着诱导草和龙霞果的花盆搬进屋里,又拿上雨衣,准备去地里给番茄的育苗杯拉上遮阴棚挡挡雨。
要不然暴雨一下,把育苗杯的泥土和嫩芽冲走了,这一批番茄苗就白育了。
他往外走的时候,两只小狗“汪汪”叫着,迈着四条小短腿,屁颠屁颠地,想跟在他后面。
“唉,下雨呢,你们别来。”卿孟祝转头将两只小狗推回院子里,“你们在家待着吧。”
两只小狗扯着小奶音:“汪汪。”
卿孟祝又推了推,按着小狗的脑袋将它们塞回去:“别捣乱。”
说完,他赶紧关上院门锁上,走出好几步,还能听见小狗在院子里“汪汪汪”。
天边的乌云面积越来越大,浓黑得吓人。
卿孟祝往地里走的时候,能看见好些人跟他一样往地里跑,还有好些人抢收家门口外面晒着的蔬果。
他感觉空气沉闷得好像有什么东西贴在皮肤上一样,一丝风也没有,不知道暴雨什么时候会说下就下。
快步跑到地里,卿孟祝赶紧先将番茄苗上方的遮阴棚拉上,又用泥土压住四周,免得风雨把遮阴棚掀起来。
——说是遮阴棚,其实只是将竹条曲起来插在泥土里,搭成拱形,上面覆盖上黑色的复合薄膜,形成一个简易的空间,和那种结构严密的结实遮阴棚不一样。
要是没用泥土压好,风雨很容易将复合薄膜掀起来,把里面的蔬菜吹得乱七八糟。
卿孟祝快速挖着泥土,将遮阴棚一一压好,又去将支撑番茄和豇豆等的架子往泥土里用力插,争取插得更深,免得风雨把架子吹倒。
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