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一旁的崔哥把餐盘往前推了推,正好小夏还没开始吃下午茶,就好奇地盯着看了几眼。
“哎呀,小贝这种都没有奶油,吃起来不过瘾。”
“确实,还是奶油蛋糕吃起来奶味十足。”
旁边两个一直坐在沙发上的同事嘀咕着,两人都在吃蛋糕。
“啧,不吃后悔。”
小赵轻哼一声,目光落在夏衣依身上。
这夏衣依看桌上的小贝个个都是胖鼓鼓的,奶白色的奶贝看着就很诱人,相比之下桌上的奶油蛋糕似乎显得就没那么好吃了。
想着反正好久也没吃过小贝了,干脆尝尝,也不亏。
因为刚刚洗过手,所以夏衣依直接挑了个看起来最顺眼的小贝吃了起来。
一入口那绵柔的感觉,仿佛像是棉花糖外面裹着沙拉酱一样。
而且这沙拉酱跟平常用的成品沙拉酱味道明显不同,一吃就知道,这绝对是自己现做的。
“这,这是谁做的小贝?绝对不是咱酒店的!太好吃了!”
仅仅是一口就折服了的夏衣依立马把脸转向了小赵等人,她吃小贝这么多年,无论是外面烘焙店卖的还是自己做的,全都不及今天这个小贝一半好吃。
蛋糕体绵软到令人痴迷,配合上沙拉酱跟酥脆的海苔肉松,一口咬上去不仅是美味的享受,口感上更是让舌尖为之疯狂,好吃到没有一个甜品爱好者能够拒绝,
“嘿嘿,就知道你会吃,知道今天咱酒店办的那个厨艺比赛不?”
小赵看到夏衣依识货,很自豪地开始讲了起来。
周围其他的同事见到夏衣依的反应自然也是好奇了,毕竟这夏衣依平常可是对甜品一类的挑剔得很,越是吃得多越是能分辨出好坏。
既然今天连她都能用这种口气赞扬好吃,那这小贝肯定是有点水准在身上的。
“我说你别卖关子了,谁做的?”
勤方昭这个时候已经把刚才的奶油蛋糕吃了个精光,他这人胃口大,别管是甜品还是正餐,一口能顶得上别人吃好几口,所以此时他也挑了个小贝,看都没看一口就吃进了肚子。
“我去,这可比外面的烘焙店卖得好吃得多!”
都不需要什么反应时间,这小贝入口酥、软、绵,不多不少的沙拉酱体更像是座桥梁,把蛋糕体跟肉松紧密地联系起来,仿佛浑然天成。
“真有那么好吃啊?”
“那我也要尝尝。”
连续两个人都说好吃的东西,作为帮厨大家都更加好奇了,你一个我一个的,没一会儿桌子上的餐盘里就只剩下些散落的肉松和奶粉。
“好吃!真的好吃啊!这口感一吃就是些大师傅做的!”
“突然觉得咱平常下午的那些甜品都味同嚼蜡了怎么办……”
“所以,哪来的?快说啊!”
休息室里吵闹声越来越大,小赵一个噤声的手势让周围安静了下来。
“远舟楼的大厨,楼远舟做的!”
骄傲地宣布着,小赵此时鼻孔已经朝上了天。
“……?!!”
“我靠!他人在哪呢?他给你们做的这些肉松小贝?”
原本安静下来的员工休息室,又突然热闹了起来。
第231章 【始作俑者】
“远舟楼大厨???”
“不是,这大厨的名字跟餐厅的名字是对调的吗?”
“你懂什么,人家大厨就好这口。”
员工休息室里顿时乱作了一团,大家纷纷围着小赵他们三个人问个不停,而小赵要的就是这种感觉。
“何止给我们做了小贝,他还做了麻婆豆腐,那豆腐滑嫩,入口麻辣,吃起来比肉都好吃!还有番茄虾滑粉丝煲,虾滑绝了!汤都喝干净了!那个蒜香脆皮鸡翅,酥得不行,脆得要命,蒜香扑鼻,简直是完美!”
鼻孔已经冲天的小赵话音未落,周围的同事们就都恨不得揍他们仨人一顿了。
这几个家伙竟然吃独食!还来炫耀!
“你这家伙,吃的时候怎么没想着你的好兄弟我们,吃完了你才来!”
“不错了,他能给咱剩下些小贝回来,我敢肯定他们中午在家吃饭了,但凡没吃,这些小贝的渣渣都不可能给咱带回来。”
夏衣依此时情绪稳定,当她听到麻婆豆腐和蒜香脆皮鸡的那一刹那,她脑海里已经有了众人狼吞虎咽的画面了。
光这小贝都那么好吃,要知道远舟楼出名的可不是甜品,是家常菜。
是红烧肉!是羊肉煲!是香辣猪蹄!
这区区的甜品根本代表不了远舟楼大厨的水平!
所以,这小赵能想着把这些小贝送来给同事们尝尝,那绝对是平常同事关系融洽的有力证明。
“所以,远舟楼那个大厨长啥样?老头子不?”
众人安静下来,开始细细询问。
“我咋听说是个光头?”
“你怎么不说是刀疤脸?”
“刀疤脸能当厨师吗?”
“停停停!你们这都说了些啥!远舟楼的楼大厨那是帅小伙,年轻着呢,看着二十来岁,比咱姚哥年轻,真是英雄出少年,后浪把前浪拍死在沙滩上!我跟你们说啊……”
小赵这嘴一张就拉不住了,把刚才他们吃的那三道菜从头到尾给叙述了一遍,听得大家连连赞叹,只恨自己没在现场,错失了吃美食的大好机会。
不过这吹牛逼的时间没持续多久,下午上班的时间就到了。
大家依依不舍地从员工休息室里离开,脑袋里想的都是麻婆豆腐,蒜香脆皮鸡翅还有番茄虾滑粉丝煲。
“小赵啊,咱就这么回去?”
崔哥看了看时间,距离下午的比赛没剩多久了。
“回去?那不能够啊!比赛多刺激啊,走,会场去!”
“刺激?我看你是去看楼大厨的,谁得第一你才不在乎呢……”
小王开始揭短,不过大家心照不宣,直奔比赛会场。
楼远舟跟姚利彬两个人在各自的休息室里休息了一阵子后,就被工作人员叫着去了比赛场地。
因为下午的比赛就是决赛了,虽然规模不大也不算多正规,但总是要提前准备好落座的,所以早早地,不管是裁判评委还是比赛选手都提前到了场。
楼远舟其实下午睡得正迷糊着呢,他是属于那种要么就不睡,要睡就要睡上几个小时的,所以被人叫醒之后,现在还在迷离状态。
此时他还在回忆自己刚才做的那个梦。
梦里,他给自己做了一道花雕醉鸡。
这花雕醉鸡一听菜名就知道,重点就是要这一股子淡淡的花雕酒的香气。
经过数小时甚至十几小时浸泡的鸡肉早就浸入了酒香,若有似无的甜味更是能勾起鸡肉的鲜香,尽管是冷吃菜,但吃下去后却能感受到一丝火热,哪怕是冬天吃也令人回味。
“要不改天菜单上也加个花雕醉鸡?提前做好还省事儿……”
呆呆地坐在自己的位置上,楼远舟脑子里想的全是吃的。
姚利彬在一旁倒是听了个正着,他没想到这楼远舟就跟个习武的武痴一样,他当个大厨,脑子里时刻想的都是菜单。
“楼老板,我听说你们餐厅就一个服务员和一个帮厨,你忙得过来吗?”
出于好奇,姚利彬决定问一问,毕竟难得能见到真人,下次见面可就不知道是猴年马月了。
“为啥忙不过来?我就下午一点到五点营业,卖光了就提前关门,甚至我还一周休两天。”
揉着眼睛,楼远舟想了想,其他餐厅营业时间比他长,人多也是自然的,他这一天就这么点儿时间,再招个人的话,最好还是正经帮厨比较好,这样宋胜就能去帮着萧关鸿了。
“一周休两天?我第一次听说餐厅还双休!”
确实没注意这点,姚利彬相当吃惊,这该多任性才能想出来餐厅做五休二的?
他竟然有点羡慕。
而在一副震惊的表情中,下午的比赛也正式开始了。
因为是决赛,所以选手要做的是两道菜,一道肉菜,一道炒菜,时间也比上午要长一些,留给选手的时间充裕不少。
场外站着的观众们也开始叽叽喳喳议论起来,只是他们议论的点似乎不太对。
“我听说远舟楼的老板今天中午大显身手,做了三道菜,直接把所有的裁判都给震惊了!比所有选手加起来都好!姚大厨承认自己输了!”
“啊?我怎么听说的是那个大厨随便指点了一下选手,就让那人从淘汰的水平变成了晋级?原来还有姚大厨的戏份?”
“不是吧,我听说的版本是姚大厨跟自己的师兄弟再次见面,泪洒当场,比赛都差点儿进行不下去了。”
几个人互相交流着自己听来的八卦消息,越说越来劲,但是版本都不一样,大家还有些吃惊,还带着些兴奋。
“你们这都哪听来的?胡说啥呢,人家是特邀嘉宾,不做菜,更不能指点选手,那算作弊!”
小赵听着旁边人的议论,气得跺脚。
这都是哪里传出去的谣言?
还有那个说他们姚哥跟楼大厨是师兄弟的,妥妥造谣!
也不知道这谣言到底谁是始作俑者!
第232章 【东坡肉】
楼远舟就这么迷迷瞪瞪地坐在特邀嘉宾的位子上,简直已经把菜单规划到了明年。
不过想到这,赫然发现距离过年只有不到两周的时间了。
好在,年前就可以把现在的主线任务完成,到时候五十万元龙币入账,能做的事情就多了。
场下的选手们还在激烈地进行着角逐,楼远舟却一心只想早点下班,这特邀嘉宾实在是无聊。
但是,旁边的那些个裁判评委们倒是积极得很。
上午他们都已经看过各个选手们做菜的情况了,此时再也没人下场巡视,全都凑在评委席,像是讨论八卦一样,讨论着场下的选手们。
“依我看,那个四号和六号都是个好苗子,基本功扎实,遵循传统。这虽然十八号也不错,可跟这两个比,还是稍显逊色些,做饭没什么规矩。”
一个看着四十多岁的大叔率先评价着,他是隔壁市某星级酒店里餐厅的大厨,虽然不是首席,但是也小有名气。
“不见得,四号六号现在确实是做得比十八号要强一些,但是少了些做饭的灵气,感觉做出来的东西特别……怎么说呢,死气沉沉,没有一点点朝气。”
接话的是位头发花白的老者,绝对是几人中年纪最大的,虽然在外界没什么名气,却也是海琴厨师界的元老级人物了,结果这话一说出口,反差感就出来了。
年轻些的厨师想着传统,年纪大的反而在想着创新,甚是有趣。
其他五个裁判评委也是分成了两派,虽然不至于吵架,也是各有各的看法,谁都说服不了谁。
姚利彬跟楼远舟两个人也不看选手做菜了,一起嗑着瓜子看着七个裁判评委“吵架”,也是一种乐趣。
就这么吵了好一阵子,选手们菜都做完了,还是没分出个结果,却也不能继续吵下去了。
一道道菜品被端上前进行评分,随后分食品鉴,楼远舟依然带着姚利彬吃着上午那三个选手做的饭菜,这次有六道菜,再加上中午吃得不少,还吃了下午茶,倒是没吃多少就饱了。
“果然这三个人是比赛里最有前途的,你觉得谁会赢?”
姚利彬吃到最后擦了擦嘴,饶有兴趣地问了一句楼远舟。
“谁赢谁输无所谓吧,好不好吃其实还是客人说得算。”
耸了耸肩,楼远舟并不在意这些,只要他的餐厅每天开门,每天都有食客盼着他的菜,他就高兴,至于他有没有在什么比赛中拿过第一?那都不重要。
“有道理……”
姚利彬没想到楼远舟年纪不大,想法倒是挺透彻的,一个厨师终其一生追求的不就是食客们满足的笑脸吗?食客觉得好吃,才会光顾,才有赚钱的机会,这才是最基础的。
最终,六号选手拿下了第一名,十八号跟四号选手分获二三名,尽管裁判评委们还在互相不服气,但还是笑眯眯地给三个选手发了奖杯和奖状。
而楼远舟回到家的时候已经是晚上十一点了,他没想到原来还能有自助晚宴,甚至这晚宴上还有涮火锅。
吃得饱饱的楼远舟刚一上到二楼,就看到大胖橘正在家里横冲直撞,上蹿下跳,相当活泼。
“幸亏楼下没人住……”
打着哈欠,楼远舟简单洗了个澡,在网上订了台笔记本电脑就睡了过去。
于是在第二天楼远舟就用上了最新的笔记本电脑,游戏一装,时间立马就成了路人,除了大橘喜欢蹲在桌子上妨碍他玩游戏之外,一切都很完美。
等再看表的时候,已经到晚上了。
“坏了……赶紧订明天的菜……哎,明天又要上班了!”
所以有时候,当老板的也不想上班。
第二天九点,萧关鸿跟宋胜打着哈欠进了远舟楼,正好跟来送货的小哥打了个照面。
今天来送货的小哥看起来年纪不大,体型看着很瘦,但是扛东西却一点儿也不马虎,一大堆东西,扛起来就走,大气都不喘一下,看得萧关鸿羡慕不已。
“宋胜,你看看人家,肯定是穿衣显瘦实际有肌肉的那种。”
“那你知道人家是怎么锻炼的吗?”
宋胜把外套脱下来,准备挂到衣帽间。
“知道,首先就是要吃饱了!老板!咱今天吃啥?”
完全把话题岔开,萧关鸿此时更关心午饭。
“今天吃东坡肉和蒜香包菜。”
把送货小哥送出门外,楼远舟伸着懒腰,这种舒展的动作最是缓解压力。
“好~干活去了。”
得到了答案,萧关鸿感觉自己对工作的热情又上升了不少,拿着工具就欢快地开始打扫起了卫生。
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