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看着这熟悉的名字，再看座位上坐着的那个男人微笑着跟他招着手，楼远舟感叹这餐饮行业还真是小，前脚刚听过名字，后脚就遇上了。
“楼远舟楼老板是吗？我是姚利彬，久仰大名。”
今天这比赛场地正好就是姚利彬工作的酒店，而今天参加比赛的人里面也有酒店的员工，所以他也混了个特邀嘉宾来，就是想看看有没有什么值得“挖”的人，只是没想到，竟然能见到楼远舟。
自上次他吃到楼远舟做的醋溜白菜和孜然羊肉之后，他就念念不忘想要亲自会会这个比他还要强的男人，可一直都没有机会。
那醋溜白菜不但刀工了得，火候更是精准到令人佩服，白菜咬下去既不夹生也不觉得火太过，吃进嘴里不会有酸涩的口感，吃一次都忘不掉。
更别说那孜然羊肉，一提起来那股香气仍然萦绕在鼻尖，一口咬下去，羊肉和孜然等香料的组合让他这个天才厨师都久久难以忘怀。
没想到这次当比赛的特邀嘉宾，竟然能遇上楼远舟，这不巧了吗？
“您好您好，我也听过您的美名，没想到在这里见到了。”
楼远舟不怎么擅长这种场合，只能寒暄几句，还好很快这比赛就要开始，两个人坐到座位上，再也没说什么。
这开赛仪式确实简短，只见主持人念了一小段的稿子后就开始介绍各个裁判评委，一个个都算是在海琴甚至周边省市都相当出名的大师傅，相比之下姚利彬似乎资历就浅了很多，不过好像大师傅们都对他很是重视。
等到了介绍楼远舟的时候，那一声“远舟楼主厨”瞬间就让大厅里热闹了不少。
别说选手在议论，就连大师傅们也开始惊叹。
“原来那就是远舟楼的大厨？”
“这么年轻？我一直以为视频上的人是帮厨，原来真的是大厨……”
“又一个跟姚利彬一样的天才？”
不管是评委席还是场下，议论的声音越来越大，毕竟大家一开始一直不知道这名牌上的楼远舟是谁，没想到竟然是远舟楼的大厨名字？这真是有点意思。
不过好在主持人很快就稳住了局面，在一片热闹中，比赛正式开始。
楼远舟坐在特邀嘉宾席，满怀期待等着开饭。
第222章 【正好是吃饭的点】
楼远舟坐在特邀嘉宾席，觉得有点无聊。
场下的选手们在比拼，个个眼神坚定，“如临大敌”，而他，在思索下周的菜单吃什么。
最近的虾很是不错，他打算做一次香辣虾。
这香辣虾做起来简单，虾头虾线都处理干净后，用料酒和少许调料给虾腌入味后，就可以在油锅中把虾分次炸至金黄，让虾的外壳变得金黄酥脆。
炸过的虾脆感很足，咬起来咔呲咔呲的，就像是薯片一般，却要轻薄上许多。
很多地方的特色菜就是炸虾，那是一种光是闻味道看菜色都能俘获一堆吃货的镇店招牌菜。
这虾炸过之后，再用各种辣椒、花椒、蒜末等入油炒制底料，连着料酒、胡椒粉和白糖等一起大火翻炒，出锅后再来上那么一把香菜葱花，这红彤彤金灿灿的香辣虾就做好了。
之前楼远舟在休息的时候做过一次，虽然当时只有他一个人吃到了，但是那味道至今难忘，外酥里嫩，虾壳脆脆的，而虾肉却Q弹无比，就算没有主食也能吃上大半盘子。
可想归想，他现在还是特邀嘉宾，啥都做不了。
今天的比赛并非是正式的官方赛，更多的是民间性质，也没什么太多的硬性规定，就是让选手们根据自己的能力做一道家常肉菜。
等第一轮比赛结束后下午休息到四点，再进行最终的决赛。
也因为比赛没有那么多条条框框，所以评委们在比赛开始之后就到了场下去观察每个选手比赛过程中的具体操作，可以说既考验了选手们的技术，也考验了心态。
之前楼远舟听阿维的意思，每年这种比赛都不少，很多大师傅也喜欢来当裁判评委，因为很有可能发现好的苗子。
有些选手是厨师学校毕业的，也没拜过师，但天赋很好，很容易就被各个酒店通过各种比赛给挖走。
“你不下去一起瞅瞅吗？”
姚利彬看楼远舟一副要打哈欠的样子就知道，对方肯定是无聊了。
“不了，我就等着中午吃饭了……”
连忙摇了摇头，楼远舟可不想下去给选手们增加什么无形的压力。
“对了，选手的每一道菜我们都必须吃吗？”
望着大厅，楼远舟数了数有三十二个人参赛，每个人做的菜吃一口确实是饱了。
“评委老师们会先给每道菜的‘色’和‘香’来打分，然后这菜就会像自助餐一样放在旁边的桌子上，每一道菜都会有工作人员专门给裁判评委端过去一些。而咱俩可以自己选想吃哪些……听去年当评委的人说有些菜难吃得不行，我就跟举办方商量让咱特邀嘉宾自己动手得了，当评委也不是什么好活儿。”
姚利彬最后这句话声音很小，只有他们两个人能听到。
楼远舟看他那个表情，实在是难以想象参加比赛的人还能把菜做得很难吃？总不至于紧张到把盐当成糖了吧？
可是等待的时间还是很无聊，尽管场下选手们拼尽所能，各种花式秀自己的看家本领，可楼远舟就眼见着有几个大师傅脸色越来越难看，不停地摇头，最后板着脸就走了。
“看来很快就要有人弃赛了，对了，楼老板，咱俩加个好友呗？我一直想再尝尝你做的美食呢。”
相当有经验的姚利彬饶有兴趣地坐在楼远舟身旁，一直都没有去比赛区。
“再？”
楼远舟听到这个字有点在意，对方来过店里吗？
但也没再多想，拿出手机准备添加好友，正好界面上的做菜APP被对方看了个正着。
“楼老板也玩这个APP？”
一瞅图标的颜色，姚利彬就知道是什么软件了，毕竟现在厨师界这个还挺流行的。
“啊，就做了两单，打算做满五单在APP里面升到下一级别就不做了，结果一直都没时间接单，拖了挺久了。”
其实楼远舟一直惦记着任务，要不是来当这个特邀嘉宾能赚外快，他现在应该在接单的路上，早点完成任务就能早点拿奖励了。
“哦？三单……”
若有所思地想着，姚利彬跟楼远舟加了好友。
接下来两人聊得倒是甚欢，同为厨师，能聊的话题相当多。
一个在星级酒店当主厨，一个自己开餐厅当大厨，可以说职业相同又完全不同。
而场下的选手可就没那么自在了，尽管是民间性质的比赛，然而裁判评委可都是出名的大师傅们，今天来参赛的大多都是想让大师傅们能多看上自己两眼，结果一紧张就容易失误，一失误大师傅们的脸色就难看。
就这么一会儿，三个选手心态崩溃直接退赛。
不过也有心态好的，一边做菜一边还在瞅着台上的特邀嘉宾席。
“诶你看，那个远舟楼的老板跟姚大厨两个人相谈甚欢啊……”
某比赛选手跟自己的帮厨小声念叨着，此时他们的菜已经入了高压锅，他们闲着也是闲着，除了做些杂活之外，也没什么事情可做，只能八卦两句。
“你说，这些大师傅们是不是来看那个楼远舟的啊？比赛开始这么久了，大师傅们看咱的脸色都不咋样，就看台上那俩的时候还能强点。”
帮厨收拾着桌子，跟着自家厨子一起八卦着。
“我已经开摆了，一会儿大师傅们不吃我做的你来把他吃完。”
“？你做好吃点啊拜托！”
两人嘀咕着，一抬头看到一个评委正巧路过，立马做乖巧状。
很快，比赛规定的一个半小时时间就到了。
“十一点半，正好是吃饭的点。”
姚利彬美滋滋地望了望台下，接下来就是集中评分的时候了。
不过楼远舟打眼一瞧，美食雷达就扫出来三个好吃，其他的完全没有任何反应。
好在据说是为了不浪费粮食，选手们做的菜在分给裁判和特邀嘉宾后所有人都可以品尝，一般选手跟帮厨都是憋着劲儿至少要把自己做的那份分着吃完。
所以，楼远舟盘算着，只吃那三个选手的应该就可以了？
只见这剩下的二十九个选手都摩拳擦掌，他们做的菜一一被工作人员端上评委席前进行初步的打分，然后放到旁边的大餐桌上开始分成小份按编号端去给评委。
分好后的菜品就像是自助餐那样整齐地码在桌上，旁边都有额外的公筷和小碟子可供使用。
“走，开吃了，饿死了。”
姚利彬见评委们都忙着品评打分没人管他们，连忙拉着楼远舟就离开了座位。
第223章 【不能再吃了】
“二十九道肉菜，这吃下来能吃不饱？”
姚利彬拉着楼远舟站在餐桌旁，几个工作人员也在旁边眼巴巴望着，他们现在还不能吃，比赛还没结束，只能看着别人吃。
“嗯……我觉得我吃其中几个就行了。”
小声嘟囔着，楼远舟决定还是先尝尝这雷达没响的菜到底是个什么味儿，他也就有数了。
“先尝尝这个糖醋排骨吧？”
姚利彬指了指，楼远舟点点头，从旁边拿出来一个小碟子和筷子，然后用公筷夹了一块糖醋排骨到自己的碟子里。
仔细端详了下那糖醋排骨，看颜色还不错，味道闻着也挺正常，就干干脆脆地吃了起来。
这一入嘴他才发现，果然雷达还是准的。
比起自己之前做的话梅糖醋排骨不能说相差甚远，简直就是两种东西。
旁边的姚利彬也尝了一块，倒是没什么面部表情，但是许久之后摇了摇头。
“幸亏我不是评委。”
把吃完的骨头扔进旁边的小桶，两人又开始准备寻找下一个目标。
“吃这个，这个肯定好吃。”
决定趁热吃饭的楼远舟拍了拍姚利彬的肩膀，指向了一旁的红烧牛肉。
这红烧牛肉看颜色就油亮亮的，大块的牛肉周围有土豆块和胡萝卜块相伴，闻上去酱香浓郁，看着也蛮有食欲的。
二人走上前，楼远舟用公筷给自己夹了几块牛肉，一尝，果然味道不错，比起刚才的糖醋排骨简直不是一个级别的。
果然就算是参加比赛，这能力的参差也是相当明显的。
姚利彬看了看这红烧牛肉，同样尝了尝，表情比刚才缓和不少。
“你眼光倒是很不错啊！”
感叹着，没想到这么早就能发现好吃的，比起那边还在皱眉的评委们，姚利彬感觉自己真是幸运。
“再尝尝这两个……”
楼远舟又指了两道菜，一溜烟就跑了过去。
一脸狐疑的姚利彬跟在身后也去尝了尝，果真，另外两道菜味道也是很不错，不过比不上那红烧肉的水平高，都有些瑕疵。
但是对于这种民间比赛的水平来说，已经算是很难得了。
“我就吃这三样就差不多了，嗯……吃不饱据说还能借用厨房。”
嘟囔着，楼远舟这才想起阿维的那句话，怪不得说提供餐食还可以借厨房呢。
本来选手做的菜量就不算大，裁判评委的份儿分走了也就不剩多少了，再跟姚利彬分一分，总要留一些给别人，这三样肉菜也根本不够吃的。
不过姚利彬哪里知道楼远舟在想这些？他觉得还是应该多尝尝其他的菜，光吃这三样哪能吃得饱？
二十九个人呢，总要有十几个人做得菜差不多吧？
于是他溜达着，又吃了几样其他的菜色，但这表情却是越发凝重。
“这看着还行，味道可就差了些……”
不过本着严谨的原则，他还是每样菜都尝了一点。
最终，姚利彬还是回到了楼远舟身旁，跟着吃起了最初的那三道菜。
他看着眼前的楼远舟，对这个年轻人的能力又多了几分认可。
毕竟这厨师不光要能自己做出好菜，对于其他人做的菜也要有好的分辨能力，但就他一眼能从二十九道菜里面选出三个好吃的，他就觉得这人确实牛逼。
就算是大师傅们也不敢说只凭菜的色泽就断定菜好不好吃，毕竟那么多菜放在一起，还离得有些距离，香味儿都分不清哪个是哪个，能这么精准地挑选出来，这绝对不是一般厨师做得到的。
可他也没寻思多久就发现，他俩紧着三道菜吃得就剩盘底子了，不能再吃了。
“不能再吃了……再吃……就过分了。”
姚利彬看着楼远舟那有点怨念的眼神，还是说了出来。
待会儿让人看了他俩把这三盘都吃光了，一点不给别人留，怕是要被人念叨。
因为他还吃了别的菜，所以这肚子也不怎么饿了，但是楼远舟不一样。
“算了，要不我还是等阿维说的举办方提供的餐食吧，不知道吃啥……”
放下碟子，楼远舟长叹一声，回到自己的座位上坐着去了。
姚利彬一听，连忙笑眯眯地跟了上去。
裁判评委们的工作还没完成，他俩就坐在特邀嘉宾席看热闹，但姚利彬却还是存了点小心思。
“楼老板，我想找你下单。”
“啊？”
楼远舟还在琢磨自己肚子饿的事儿，一听姚利彬的话，没听懂。
“上门做菜APP呀，我也没吃饱，待会儿我下三单，你去我那儿的厨房做三道菜，咱俩一起吃，可好？”
“诶？还有这好事？”
确定自己没听错，楼远舟有些吃惊，其实就算对方说想尝尝自己的手艺他也不会拒绝的，没想到对方直接要帮自己完成任务？
这简直是大好人啊！
“虽然不知道你为啥想要做五单就不做了，但是我想尝尝你的手艺，也不能白尝对吧？所以我下单帮你完成任务，这样我也不会觉得过意不去，还能安心地多吃点，咱俩都高兴。”
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