之前看不上人家梁昭,背地里没少说人家坏话,现在知道上门求人家了?以为人家还愿意帮她啊,真是好笑。
今天又来阿喜这里,十三姑是不是忘了她之前自己掉进鱼塘还想让阿喜赔钱的事。
“我又不是来买鱼的。”十三姑撇着嘴小声嘀咕。
那人就奇了怪,“那你来凑什么热闹?”
十三姑不想跟这人说,就没理,一直往前挤,探头探脑的不知道在找谁。
也不知道是从谁那里传出来的风声,说阿喜让自己表妹进了梁昭的工厂,还是坐办公室那种。
十三姑听说之后就不乐意了,在家里嘀咕,说梁昭胳膊肘往外拐,阿喜又不姓梁,她家的表妹跟梁家更是拐着好几道弯,凭什么就能进去坐办公室,就算要招人也该让她家晓莉去,这叫肥水不流外人田。
梁晓莉听不下去了,抱孩子回房间不出来。
十三姑不死心,她想让阿喜帮忙安排工作,阿喜连自己表妹都能塞进去,其他人肯定也行的,就算梁昭知道了也不会说什么,晓莉那也是正经大学毕业,在外面工作过的,怎么都比别人强。
可阿喜很忙,整天不在家,别说十三姑找不到人,就连阿喜妈妈也找不到阿喜,电话都不接,晚上也是很晚才回来,洗了澡倒头就睡。
听说过两天还要和梁琴琴一起去粤西出差,这一去就得好多天,好像是梁昭出钱让她们去参观什么工厂。
有心思活跃的猜到十三姑过来是为了什么,就故意将她挤到后面去。
十三姑哪里比得过这些常年干活的女人,就像被挤在人堆里的小鸡仔,一点反抗的余地都没有,差点又摔进鱼塘。
阿喜提着几条鱼上来,其他人立马热情的围上来。
“嘿!这鱼看着真好,不肥不瘦,打边炉肯定好吃的啦!”
“阿喜啊,能不能卖给我十几条,我娘家亲戚过两天办喜酒,正好用得上。”
她们知道阿喜不好跟熟人要太高的价格,外面卖七八块一斤的鱼,她卖四块五块,以前就总被梁昭说她这样做生意迟早都要亏的血本无归,她也只是笑*笑不说话。
阿喜被众人围在中间进退两难,“现在没有这么多鱼散卖了,都是要送去加工做鱼丸的。”
鲮鱼丸是主打,其他类型的鱼丸也会做,梁昭说她这几个鱼塘的鱼还不一定够。
“啊?都要加工的啊,那你卖我两条,我又不要多。”
“这……”
“我就要你手上这几条了。”
阿喜不乐意,“这不行,我要拿去给阿昭的。”
她让村民到里面看看有没有杂鱼,有的话就让她们挑,之前放鱼苗的时候她也没怎么留意,都是家里人弄的,因为她在忙着帮梁昭做事嘛,鱼塘这边就管不到了,具体放了哪些鱼,后来有没有再放别的,她还真不清楚,让这些人问她妈妈去。
见阿喜提着鱼往外走,十三姑拔腿就想跟上,可她刚刚不小心扭了脚,脚腕传来钻心的疼,只能一瘸一拐的边喊边追。
阿喜老早就看到她了,只是不想理,这会就当作没听见,加快步伐往外走。
进村的路会经过鱼塘附近,梁昭把车子停在路边,她刚给阿喜打电话了,知道对方在这。
她把给阿喜的那份海鲜拿出来,“县城的海鲜市场买的,还新鲜着,拿回去晚上吃。”
阿喜把几条鱼用塑料袋套了,又装进蛇皮袋才给塞进后备箱。
拍拍手上的脏东西,说:“海鲜挺贵的,我就不要了,留给宝宝贝贝吃吧,她们爱吃。”
梁昭都乐了,“给你就拿着,我大老远拿回来的,别不领情。再说我家也不缺两个孩子这口吃的,不用你从嘴里省,赶快拿回去,再不走就该被某些阴魂不散的傻缺缠上了。”
她往阿喜身后努嘴,十三姑还在奋力追喊,见到她也在这更是两眼放光。
阿喜揉着眉心,接过了那袋海鲜,“行吧,谢了。你赶紧走吧,别让麻烦缠上身。”
“我才不怕她,就是烦。”梁昭钻进车里,摇下车窗跟阿喜摆了摆手。
没赶上的十三姑扯开了嗓子喊也没用,只能拦住还没有走的阿喜,有些生气的质问:“喊你们半天怎么也不理人啊,眼里还有没有我这个长辈,见到人都不知道喊的,真是没家教。”
阿喜一句话不想跟她说,转身就走。
十三姑不死心的追上来说:“晓莉现在没工作,你把她弄到梁昭那个工厂去,随便安排一个管人的岗位就行了啊,一个月开五六千工资又不多,对梁昭来说还不是毛毛雨啊,她那个Alpha家那么有钱,不缺这点的,她也该帮帮我们这些亲戚。”
阿喜对十三姑的忍耐已经到了极限,忍不住开怼:“要不你开个工厂,我给你做工,你一个月给我开五六千的工资怎么样?”
第152章 第152章
“你这说的什么话啊。”十三姑拉着脸不乐意听。
她不乐意听,阿喜还不乐意跟她说呢,扭头就走,生怕再被这种人缠上。
她表妹是在厂子办公室工作了,可那也是正经面试进去的,怎么到了十三姑嘴里就成了是她开后门。
梁晓莉要是真想进厂子找份工作就来面试啊,招人的消息都是公开,村里谁不知道,也没见梁晓莉去。
十三姑想让梁昭给梁晓莉安排工作,也不看看自己有没有这个份量让梁昭点这个头。
阿喜带着一肚子郁闷回了家。
。
这边梁昭也到家了,她先把车停进去,然后再把后备箱的东西搬到门口。
陈芜在客厅的窗户就看到她的车了,抱着珍珠出来。
“不是说晚上做猪腰汤?怎么还买这么多海鲜?”
把珍珠交给月嫂先带着,她把门口的东西一样样提进厨房。
梁昭抱着两个哈密瓜跟在她后面说:“也不能光吃猪腰汤啊,我昨天熬了姜油,晚上弄点姜油生蚝吃怎么样?再做个姜油鸡,农庄那边今天有烤鹅,我让阿婶专门给留了两只大鹅腿给宝宝贝贝,噢对了,今天谁去接宝宝贝贝啊,我刚在农庄看到蔡姨在那边帮忙。”
听她絮絮叨叨说这些好吃的陈芜就知道她心情不错,悬着的心也就放了下来。
“老太太和妈妈去接的,老太太说来这边好几天也没有去镇上看过,下午就让小丹开车带她们去镇上了,顺便接两个孩子。”
“镇上就那么点地方,有什么好逛的。”
进了厨房,梁昭就把该放冰箱的放冰箱,今晚要吃的就拿出来,还有下午梁妈去农庄那边拿回来的猪腰。
这东西每天都靠抢的,谁让农庄的爆炒猪腰做的好吃,又脆又嫩,也没有怪味,客人都很喜欢,现在她自己想要吃都得提前预留。
昨天熬好的姜油就放在原来那个猪油罐,她家都是好几种油轮换着吃,要么就是做不同的菜用不同的油,常备的肯定就是花生油、茶油和猪油。
之前网传土法压榨的花生油有黄曲霉毒素,对身体不好,容易得癌症,梁昭还以为只有她那个时空会搞这种,没想到这边也有。
不否认有些小作坊的卫生确实不合规,花生也不好,她也懒得去管人家,反正她家的花生油都是自己挑的好花生,油坊的压榨设备也很干净,村里人吃了这么多年也没见谁因为花生油得癌症死掉的。
也没有客人来农庄吃饭知道用的是花生油茶油这些了就嚷嚷着会吃死人,反倒是前阵子网上有几个这样的声音,说她的农庄用油不标准,黄曲霉超标什么的。
她也懒得管,爱说就让那些人说去,反正会有忠实爱吃的老饕餮帮她说话。
揭开猪油罐的盖子闻了闻里面的姜油,她露出心满意足的表情,香!
姜油跟葱油之类的做法差不多,把小黄姜剁碎了放进热油里慢慢炸,等到香味出来了,姜末的颜色变深了就可以关火。
把姜末渣渣过滤掉留下清澈的姜油,做凉拌、油浸类的菜用姜油就会有一股特别的姜香味。
梁昭想给农庄多开发一些新菜,都会先现在家里试做,再问问陈芜的意见,她要是觉得好吃,肯定就差不了,陈老板的舌头很有用,各方面的好用。
其他地方不清楚,但粤区有不少酒楼饭庄都会有姜油浸生蚝、姜油鸡、姜油鸭这样的菜,猎奇一点的馆子还会有姜油蛇作为招牌菜。
之前也有客人问她有没有特别点的食材,她知道对方想要什么,但她不做这一类。
时间也不早了,梁昭在家备菜,指使陈芜下去拿烧鹅。
烧鹅要刚出炉的才好吃,时间长了外皮就不脆了,非常影响口感,有些专门做烧鹅生意的饭庄都只接受客人堂食,不让打包,就怕烧鹅放久了不好吃,砸了自家招牌,客人不在意,老板在意的喔!
生蚝很难开,她戴着手套撬了半天才把生蚝肉一颗颗完整撬下来。
粤区靠海,生蚝都很新鲜肥美,价格也不贵,外面夜市大排档25块钱就能买一打蒜蓉烤生蚝,一打有12只,个头也还可以,大生蚝就稍微贵点,不过个头小的肉也是一样肥嫩鲜美,是夜宵摊必不可少的一道美食。
再开几个大扇贝给孩子们做粉丝蒸扇贝,皮皮虾和其他贝类也都处理了,该白灼的白灼,该煸炒的煸炒,等扇贝蒸好,砂锅里的猪腰汤也好了。
听到门外有动静,梁昭从窗户那探头出去看,是老太太她们回来了。
宝宝贝贝的书包在陈妈手上,一下车就飞快往门口跑。
“妈妈!”她们看见妈妈探出来的脑袋了。
梁昭冲她们挥挥手,“宝宝贝贝放学啦?今天有没有想妈妈呀?妈妈可是很想你们啦。”
“我们也很想妈妈~”宝宝牵着贝贝的手上台阶。
到门口脱掉鞋子就奔着厨房来,梁昭手上都是油,不好抱她们,就抬起手让她们扑到自己大腿上抱着,仰起脑袋瓜兴奋的直蹦跶。
梁昭纵容她们玩了一会才让她们去客厅,“妈妈在做饭,你们先到外面玩一会好不好?”
“妈妈在给我们做好吃的,我们不可以在这里打扰妈妈了哦,妹妹,我们出去等叭。”
宝宝的理解能力超绝,立马带着妹妹到外面,陈芜又把梁昭给她们买回来的贴纸拿出来,她们有了东西玩就不找妈妈了。
陈芜进厨房帮忙,“有什么要我做的?”
梁昭看了一圈,实在没有需要她的地方,就让她把菜端出去,准备开饭了。
现在她家人多,每回吃饭都是满满一大桌的菜,今天还格外丰盛。
连老太太都忍不住说:“做这么多菜啊。”
“在县城的市场看到海鲜不错就多买了点,海鲜放到明天就不新鲜不好吃了,就都给做了,其实也没有多少,都是壳,肉没有多少的,不占肚子。”
老太太将她拉到身边,翻到她手边被热油烫出来的一个小红点,心疼道:“你在外面辛苦跑了一天,以后回来就不要做饭了,回头我给你找个人来专门做饭,就上次你说做菜好吃的那个酒楼大厨怎么样?你爱吃她做的菜,以后就让她到家里来。”
天天做饭,偶尔被烫一下手也正常,梁昭并没有觉得辛苦,她本来就喜欢做各种好吃的。
“不用这么麻烦了,阿婆,再说人家一个酒楼大厨,我哪好意思让人家来家里当做饭阿姨啊,多屈才啊。”
“那以后就让小丹给你做,反正她也是闲着。”
都已经拿起筷子想要吃的陈丹险些被自己的口水给呛死,就没有一个为她发声吗?
指使陈丹,梁昭是乐意的,只见她扭头冲陈丹笑得人畜无害,“好啊,那以后就麻烦小姑子啦。”
陈丹都想拿筷子戳她,“你不怕我把厨房炸掉,你就尽管让我做啊。”
老太太刚皱起眉头,陈丹就立马缩起脖子当鹌鹑。
饭都还没吃,梁昭不想因为这点小事影响食欲,就打了圆场,避免了陈丹被老太太训话。
等梁昭坐下了,陈芜才倾身过去悄悄说:“以后我做饭。”
梁昭手上被烫出来的红点已经上过药了,陈芜怎么可能会忽视她,早就注意到了,又怎么会不心疼。
“你做菜难吃。”梁大宝嫌弃。
这一屋子的人哪个都想帮她分担,只可惜厨艺跟她没法比。
陈芜不死心,“我可以学,我学东西很快。”
“那也不用,”梁昭给她夹了一个肥美的大生蚝,“陈老板多吃点补补身体,以后在家负责带孩子就好了,我们分工要明确。”
她宁愿做饭也不愿意带孩子,太累人了,那么小点的人折腾起来能要人命,因为不会说话,一有什么就张嘴哭,哇哇的,哄也哄不好,睡觉也要人抱着,刚放下就要醒,醒了就要哭,白天还好,夜里能醒好几次,找不到人会哭,找到了也哭。
家里现在两个育儿嫂照顾珍珠,梁昭还有点招架不住,前阵子是没办法,陈芜不在家,孩子就黏她。
陈芜回来之后她就不乐意在家带珍珠了,每天醒来将珍珠往陈芜怀里一塞,哭也好,笑也好,反正她是不管了的,拍拍屁股出门忙自己的去。
陈芜吃着梁大宝给的生蚝,笑着摇摇头,这个小妖精。
她极疼三个孩子,对哪个孩子都一样有耐心,珍珠最小,照顾起来就要更加精细。
她也乐意在家带孩子,每天抱着这个软乎乎的小家伙兜圈也不觉得无聊,不像梁昭,孩子要是在她怀里,她就是一分钟也待不住,扔下就想往外跑。
梁昭哼哼唧唧了一通就接着吃自己的了。
今天的海鲜多是白灼和清蒸的,只有生蚝是油浸,皮皮虾做了椒盐口味,那条她不怎么看得上的石斑鱼也是清蒸,肉嫩刺少,浇了热葱油吃起来就更有滋味。
扇贝大,三四个就占掉了一个盘子,放了粉丝和蒜蓉蒸的,也很香。
她提醒低头吃的满嘴油的两个孩子,“慢点吃,小心贝壳的边缘,很锋利的,不能让它们扎到宝宝贝贝的小嘴巴。”
扇贝壳的边缘还是很锋利的,两个孩子又非要自己弄,也只能这样提醒了。
光顾着吃扇贝粉丝,连烧鹅腿也不要了,梁昭在问过她们之后自己拿了一个吃。
自己家养的鹅就是香,皮下的脂肪烤到出汁,但皮还是脆的,肉也很嫩,连皮带肉咬上一大口别提多满足了,难怪农庄的烧鹅总是不够卖。
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