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“我那时候不是很喜欢吃这里的酥饼吗？我当时最喜欢的口味是就黑糖馅的，总让我想起小时候的那口面包，不过我上次看，酥饼铺也没有那个口味了。”
安小屏想起来了，他说：“我也吃过，很好吃的！”
可惜姜汀州没吃过。
当时糖厂和面包厂效益好的时候，做过各式各样的糕点糖点和面包，但现在不做了。
她特意问过，说是因为糖厂效益不好，压减流水线，不做黑糖品类了，所以就没了，其他厂里产的黑糖不是这个味道。
如果可以，这些能够重新生产就好了。
“汀州，小屏，说起来，这件事我还得感谢你们，”她道，“要不然我都没想清楚，自己到底要做什么样的项目。”
这本来是虚无缥缈的目标，可她没想到，修整完的糖厂花园被安小屏一宣传，这段时间人流量很高，早市街的东西好吃，她看网络上的评论，原来那么多人对糖厂有感情，还记得永青那时候号称第一产业的辉煌。
她想起黑糖小面包，其他人也有属于自己的记忆点，沉底的回忆有时候需要一点引子。
她越看越不想放弃，和江理意见相左甚至一度想推迟婚礼，她隐隐觉得姜汀州之前和自己说小心江理不是没有道理的，但如今对私事没有多说，还是眼前的事情要紧。
这个时候，三个人已经走到工厂了。
老糖厂的经理迎了出来，非常热情，和他们讲了不少。
姜汀州这才知道，原来田荟家旁边的老面包厂也是糖厂的一部分，当时建造的时候地方分开了，但其实都是同一家。
“怪不得，我看面包厂的包装上也用糖厂的logo，”安小屏恍然大悟，“刚好，咱们这生意可以一起谈。”
他今天看网店的销量，还在一路上涨，很多的订单来自外地。
几个人到了现场就可以看得出来，工厂效益不好，面包厂还稍微好点，糖厂本体如今处于一个勉强经营的状态。
安小屏也没想到，这次谈价格会这么顺利，姜汀州和他提这个直接进货的建议的时候他觉得不可能，没想到自己基本上没怎么开口，糖厂那边就给了一个很低的价格，只有小批发市场的一半，甚至保证如果他后续加量，价格可以再低一点。
“我们年纪大了，玩不动什么网络，”糖厂经理露出一个憨厚的笑，“听厂里的人说，最近销量好了些是因为你的视频，你们又是李小姐介绍来的，价格都好说。我们也不期望挣什么大钱，只要工厂能继续做下去，大家还有一份钱拿，其他都好说。”
糖厂的工人一看都是年纪不小的，一眼看过去，基本都是四十岁往上的，经理说，有了安小屏这笔订单，至少最近几个月的工资不会发愁了。
这些工人都是熟练工，做起事情来兢兢业业的，糖厂的有些品类还是手工制作的，比如安小屏夸过的枣泥核桃糖，即使厂房有些陈旧，但是各类无菌和清洁设备是齐全的，流水线很干净，仍遵守着老一辈的标准和做法，仿佛时间在这里停滞了。
安小屏带了摄像机，他一回家就拍姜汀州，自然把这一幕也拍了下来。
工人干活已经干出了惯性，动作行云流水，手工制糖，带一种特殊又神奇的韵律感。
但手工不比机器效率快产量高，糖厂涨价的话更没生意了，便只能这样勉强维持，他们离了糖厂，这把年纪很难再找到其他工作了，这里就是他们最后谋生的地方。
经理听到他们进厂子时候说的话，也解释了为什么不生产黑糖的原因。
“黑糖相对于红糖多了一道工序，原料的质量更高，价格也更贵，现在大家都在降价，我们没办法，总不能降低质量吧，”那经理跟他们说，“当时的黑糖生产线还在呢，都封在厂房的左边。”
姜汀州往那边看，厂房这边大约有一半以上的设备都没有在使用，盖上了厚厚的防尘布，确实是可惜了。
安小屏的生意谈成了，他和姜汀州就准备走了，但是离开的时候，后面突然有个工人追出来，他身上的工牌写着车间主任。
姜汀州对他有点脸熟，好像也是住在附近的邻居，他想了想，叫出了名字：“南叔。”
他记忆力是很好的。
“是我，”南叔笑，“小姜啊，我刚刚听你们说话，你要黑糖吗？我这里还有两罐，没有开封的，给你带回去吧，黑糖是一年半前停的，这是最后一批，保质期有两年，放心，没变质，绝对能吃，甜的。咱们厂子的糖，质量肯定没的说，绝对比外面卖的好吃正宗。”
姜汀州一愣，正要掏钱，南叔连连摆手。
“不用不用，这不值什么钱的。”
他道，又给他塞了一袋子糖，白糖和红糖，这些都是蔗糖的种类，是糖厂的基础线，给他们带回去尝。
“糖厂现在很少能接到这么大的单子了，”他搓着手道，“还是你们年轻人办法多。”
他脸上亦有显然的感激，姜汀州想说自己也没做什么，是李书妍想出钱接项目，爆红的视频是安小屏拍的，网店是他和室友们一起捣鼓起来的，但南叔没听，急着回去干活，一溜烟又跑回去了。
两个人最终还是抱着这一袋子糖回去。
姜汀州走在路上，问安小屏：“你想喝下午茶吗？”
安小屏正在和室友们分享他把价格打下来的好消息，闻言道：“啊？”
“这里有太多糖了，我们家里吃不完，我想，我们可以做点面包，就是你们说的那种黑糖小面包，我倒是没吃过，”姜汀州道，“做出来会很多的，我再叫上大家，在院子里喝下午茶吧。”
今天天气很好，他之前也在邓阿姨家里吃过，觉得很舒服，他也想自己组织一次看看。今天天气很好，喝下午茶的话，晒晒太阳会很暖和的。
安小屏有些诧异，他寻思着姜汀州今天居然不闷头种地了，还有闲心喝下午茶，真是好事，开口道：“那我是不是能拍你烤面包的视频了？哥，大家都很想见你出镜的。”
他在上大学不能天天回家，评论里呼声最高的就是要看哥哥。
姜汀州以前总是对此有所推辞，安小屏之前的视频发上去也是误操作，但是他今天想了想，点了点头，说：“好。”
安小屏一愣：“真的？”
姜汀州：“真的。”
他现在觉得多做点尝试也没错。
“那太好了！”
今天太阳正大，但陆嘉和还是心情很差。
他在周六白天仍然在加班，因为舌尖第二季的摄制组马上就要来永青了，今天的会议到底说了什么，他根本没有听进去，脑子里始终记得，姜汀州在那边和别人讨论什么酥饼都不接他的电话。
特别是之后助理过来和他说，成是非导演他还在今天的通话里特别提到了一个人。
——“姜汀州会来吧？”
他答不出来这个问题。
陆嘉和知道自己不够聪明，不得不寄希望于陆白屿，他哥总是有办法的。
但是陆白屿太过忙碌，又不怎么回家，他过去找人都得预约，昨天好不容易在地下车库碰上了，陆白屿没理他。
他似乎在和什么人打电话，陆嘉和大着胆子跟着去听了，零星听到几句。
“之前的办法没有什么用，换个别的，”陆白屿道，“我确实洗了冷水澡，但是这两天没有发烧的迹象，甚至没有感冒。”
“那个药多吃两片会有用吗？至少表面上看起来像也行。”
“确定不能多吃？有什么研究依据吗？”
偷听的陆嘉和：……？
这是什么？
第41章
他没听懂陆白屿在弄什么，感觉是什么不大健康的事情。
再之后的对话，陆嘉和没听到，他自己手机也响了，手忙脚乱拿出来一看，前面露出半边屏幕看到一个姜字，心里一惊，拿出来一看全，是姜柚。
他莫名地有些失望，但还是接了起来。
姜柚现在和他说的是正事。
前段时间，姜柚的账号下面有舌尖孙副导演的留言，两边就这样认识了。
姜柚告诉他，孙副导演和一些团队的人今晚上会提前过来，问他要不要私底下先见个面，那边定了个晚上的酒吧包间，说特别想要见他，聊一聊合作上的事情。
虽然这种场面不太正式，但是这种私下交际倒也算常见，舌尖团队里确实有这位孙副导演，不过就是时间定的太仓促了，今天晚上就要去。
姜柚的语气有些激动，陆嘉和想和秦如霜说一声，但是立刻被他制止了。
“秦姨肯定不让你去这种场合，”他道，“这样一说，她不会同意的，但是我觉得机会难得。”
他说的没错。
陆嘉和想，总导演成是非脾气有点古怪，不太喜欢理人，陆嘉和现在铁了心要拿下那个项目，好向某些人证明什么，眼下有个孙副导演倒是性格不错，也确实是舌尖团队的人，机会难得，他当然要去结交。
他不能一直呆在家里的荫蔽下，从姜汀州那里回来之后，更是觉得这样下去不行，便答应了姜柚今晚过去。
陆嘉和开车过去接人，姜柚今天穿的衣服有些不一样，是他经常穿的白色系，但是腰部和背部有一些不明显的镂空，仔细看才看得出来，用的香水也换了，贴近的时候那种淡的白茶清新香味很明显。
姜柚拉他去那里是有自己的盘算的。
不仅仅是谈合作，他想着要再进一步，不能再等了，他磨了这么多年，不是只想和陆嘉和做朋友的。
但陆嘉和并没有仔细看他今天的装扮，最近这段时间，两人也没有像之前一样天天呆在一起了。
姜柚上车之后，还没说几句话，手机就收到一条推送，他低头一看，是短视频APP发过来的“猜你喜欢”视频更新通知。
陆嘉和上次看了安小屏的视频，还看了很久，即使他当时没有关注点赞，可被平台的大数据捕捉到了，所以这次特意给他推送了安小屏刚刚更新的最新视频。
这回是标题是“周末又回家和哥哥一起吃好吃的啦，这回是哥哥亲手烤的小面包！”。
陆嘉和都没过脑子，一下就点进去了。
今天安小屏的视频里姜汀州含量特别高高，一点进去就是他的那张脸，正在低头揉面团，头发上还沾了点面粉。
他请大家喝下午茶，主食是各类小面包，本来人不算多，但是烤出来的面包太香了，特别是老式面包的做法本来就舍得放料，姜汀州用的是很好的材料，刚放进烤炉不久，隔壁的邻居闻着味道就来了。
“啥味啊这么香？我睡着午觉都给我香醒了，我这儿也带了点水果和点心，加个座儿，可以吧？”
木头桌子一搬，竹椅子一摆，就在院子里的柿子树底下，姜汀州的菜地在另一边，镜头能拍到一部分已经长得很茂盛的青菜，还有邻居带了整套茶具和水果过来，这院子够大，完全坐得下，最后聚了十几个人，一边晒太阳聊天，一边吃这场下午茶，陆嘉和甚至还在那里看到了李书妍。
他心里一下酸酸的，咬着牙接着看了下去。
在视频里面，姜汀州先做了常规版的小面包试验一下，脆底做得很成功，随后又上了黑糖版本的。
刚烤出来的面包是最香的，能看到面包体在橙红色的烤炉里膨胀起来的整个过程，被烘烤的糖浆味道更甜，那种甜香味即使隔着屏幕也能扑面而来。
黑糖确实比常规版吃起来更加醇香，撕开有一层又一层的黑糖馅料，自己家做的给的很满，姜汀州还特意在里面放了一些麻薯，吃起来更加软乎，红糖的版本在小面包里加了核桃仁，嚼起来有脆香的感觉，每个小面包，都有一个撕开的镜头，能看到里面细软的面包体，一看就知道好吃。
几种口味嚼在嘴里是不一样的香甜，好像回到小时候在家里眼巴巴等着父母回来给自己带面包吃的时候。
姜汀州从厨房里出来的时候，手上端着今天最后烤出来的一盘口味，前面都是甜的，他怕大家吃着太腻，所以还特意自我发挥做了一个咸口的。
最后这一盘是咸蛋黄肉松的，撕开松软的面包体，里面的蛋黄吃起来口感沙沙的，肉松嚼着很香，里面还有沙拉酱和火腿肠粒，配上带着一点咸味的脆底，风味更是独特。
他是今天的大厨，出来晚，但大家给他留了最中心的位置，即使他说不用管他大家先吃，还是给他留好了餐，瓜中心最甜的那一口切好了，最大的车厘子挑好了堆在他面前，院子里的茶叶也泡好了。
邓阿姨带了普洱，后来的住在斜面对的黎爷爷特意带了整个茶台，两个人都给他递了一杯刚泡好的茶，姜汀州先喝了普洱，道：“老班章啊？”
他以前不怎么会品茶，但品种能分得出来，这茶一喝就知道不便宜，不过如今倒也能分辨其中的滋味了。
“嗯，”邓阿姨点头，“我想着这个配你的面包正好。”
黎爷爷那杯茶更好，极好的白毫银针，姜汀州都少喝到这种品级的，他们两个带这种茶来，姜汀州都觉得自己这里地方简陋了。
“下午茶嘛，”邻居们倒是见怪不怪，“别管什么茶，大家吃喝高兴就行。”
安小屏分不清什么老班章白毫银针，邻居说的什么干泡湿泡也听不懂，他连白茶和普洱都分不清，喝着只觉得一种滋味霸道，入口很苦，但有回甘，配上甜甜的面包就刚刚好，另一种清甜，茶香清雅，再搭配着其他菜和水果吃就合适得很。
“我记得以前老面包厂也做过很多不同口味的糕点，要不是小姜这回做这些，我都快忘了，”有人一边吃一边回忆，“可惜都不做了，主要还是糖厂不行了，现在想起来，真怀念那个时候。”
田荟同样有关于糖厂的记忆，她一边吃一边有了想法：“我打算回去做个方案，看能不能做一期糖厂有关的报道。”
这里住在附近的人绝大多数都和糖厂有关，离开厂子之后有人去做生意，有人投身于其他行业，但提起糖厂，大家都有着关于它的记忆，李书妍听着也很受触动，更坚定了要接下糖厂项目的想法。
姜汀州倒是没说什么，他坐在柿子树底下，阳光透过树叶打在他脸上，微微笑着，听邻居们说起关于老糖厂那时的事情，提起曾经各类点心的口味。
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