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兽世之民以食为天(穿越重生)——熬夜注定秃头

时间:2025-06-04 06:04:28  作者:熬夜注定秃头
  菜长得快,杂草也长得快,所以拔草也要勤些。
  越是接近过年的日子,心里的期望就越来也紧。
  白虎族还在忙着种植,独角兽和雨狮族已经忙着去狩猎了,毕竟他们的存粮不多,新年还是需要吃得丰富些。小棕熊族也频繁出入安全区寻找一些小型猎物和植物。
  不过小棕熊族比较幸运,他们迁徙的时候带了不少蜂蜜。蜂蜜对于兽世来说是十分珍贵又美味的食物,不少家里有养家禽的都愿意去换一瓶蜂蜜。
  连白都换了一瓶,本来听说是给家里幼崽喝的,听说是陆衍家,卖家还不愿意换,想直接送。白没同意,拿了一头大猪去换了回来。
  距离过年还有四天时间,陆衍开始着手准备年货了。
  上一年向日葵的产量不少,陆衍种了一小片向日葵,葵花子给亲朋好友都分了些,家里还有一麻包袋,留下一小袋子做种子,剩下的全部炒了吃。
  陆衍做的简单炒瓜子,像什么焦糖瓜子啥的他还没研究出来,倒是阿爹瞧见了问了一嘴,能不能放点辣椒炒点辣味的?
  这让陆衍仿佛打开了新大陆,辣味的瓜子?
  虽然觉得这个想法清奇,他一个地球穿越的也都还没吃过辣味的瓜子,是他老家不吃辣所以没有辣味的瓜子的原因?
  不过出去猎奇的心理,陆衍还是给做了一小袋带辣椒粉炒的瓜子。
  味道倒是不奇怪,毕竟不管是辣椒味还是椒盐味的瓜子,都是吃瓜子皮尝尝味道。
  接下来做果糖,把果仁干果倒在刷了一层油的模具上,再倒入果酱,烘干即可。
  做完果糖剩余的糖浆刚好做冰糖葫芦,山楂倒是没找到,但是陆衍种的草莓成熟了,各大又甜,比起山楂做的糖葫芦,他还是更喜欢草莓,一口咬下去也不怕有核崩到牙。除了草莓还有柑橘,这个季节柑橘还是很多的,在安全区也有不少。陆衍用的是自己家种的,橘子树今年也有结果了。
  让阿离削了不少竹签,再把草莓和橘子串起来,裹上糖浆放到刷了油的案板上,等自然晾干就可以了。
  陆衍做了很多,方便他过年送礼,家里种的草莓都几乎摘完了。今年部落多了许多人口,多做一些有备无患。
  阿离做了几个稻草人,刚好让陆衍把糖葫芦扎进去,现在先用来放糖葫芦,到时候可以拿到田里去用,吓吓老鼠什么的。
  星星这个小馋猫就一直盯着呢,陆衍笑着摸摸她的头,也不敢多给她吃,多吃要长蛀牙了。
  没有花生有些遗憾,花生可太好吃了。
  陆衍要做牛肉干,猪肉脯也要做,所以让阿爹找村里的伯伯做了好大一口缸,拿来烘干食物。
  牛肉干和猪肉脯都是用香料腌制过的,最重要就是烘干的步骤,陆衍把这任务教给了月,月已经渐渐变成家里负责看火候的帮厨了。
  小零食自然少不了椒盐香芋片,家里几个芋头刚好派上用场,先把表皮削干净,切成薄片放到水里清洗掉表面的水淀粉,晾干水分,然后倒入油和椒盐粉,充分混合均匀后把香芋片铺在烤盘上放进炉子里面烤。
  既然做了香芋片,自然少不了香芋条。把香芋蒸熟捣烂成泥,其实也可以不捣烂直接蒸熟切条,然后撒上粉料烘干就好了。
  做了一大堆的年货,收拾好放到库房,留着一小盒给星星和月做零食。
  番薯干他是不打算做了,但是他要用番薯做煎堆,这是他老家的习俗。
  番薯上锅蒸熟,捣烂成泥备用。和粉,用面皮包裹着番薯馅,再扭麻花封边。番薯本来就很甜,不需要另外加糖了。做好之后下到油锅里炸,炸至两面金黄色就可以了。
  雨熙.
  其实做煎堆最好还是绿豆冬瓜糖馅做的最好,不过找不齐材料用番薯馅来做也不好,而且陆衍更喜欢番薯馅做的,或者红豆馅的也好吃。
  煎堆刚出锅的时候先出一次新鲜的,后面上锅蒸来吃,软软绵绵的也很好吃,也可以用汤水泡着吃。
  陆衍做这些的时候,把阿杰也叫了过来,让他帮忙一起做,其实也是让他学着怎么做这些年货小零食。像青他们几个,连絮絮都学会了,这几天也是在家做点年货,白虎族也有不少族人学会了做点心和零食,这几天也在忙着做年货。
  阿杰好学,谦虚,勤恳,是个很好相处的人,加上他们两家挨得近,也算半个邻居。
  阿杰做出来的,陆衍都让他带回家了。
  阿杰是单亲家庭,小厉也还小,家里没有兽人所有事情都要自己做。
  陆衍有时候看他辛苦,也有些心疼,在兽人世界没有了雄性意味着慢性死亡,除非能再找到伴侣,但是陆衍有试探性问过,阿杰暂时没有这些想法。
  好在是现在有种植和养殖,不少困难家庭也有了保障,不用担心饿死,起码能有一口吃的。
  陆衍一家默默地帮扶了不少,阿杰心里是很感激的。特别是食物方面,陆衍和阿杰隔三五差就会送些食物到他家里去,这阵子说是要教他做些什么,更是直接管了午饭和晚饭,要他们两父子留下吃了饭再回家。
  不过陆衍是真的不太喜欢做衣服,所以阿杰只要一有空就会做衣服,做好就送到陆衍家里来,陆衍特别高兴,新年有新衣服穿,回礼也给阿杰送了几头猪崽子。
 
 
第73章 年廿八
  雨狮族和独角兽一起合作带回来一批羊的事轰动了整个白虎族领地,说起来也当真是幸运,雨狮族和独角兽族这次一路北上寻找猎物,因为还在春寒的时期,有部分动物还在猫冬,有部分动物出来觅食。雨狮族和独角兽走走停停,一路上也没瞧见什么猎物,在决定返程的时候恰巧碰上羊群。
  一大群羊散落四周,兽人们还是花了很大力气把这些羊给活捉了,赶路回来的。
  活的的牲口意味着可以产崽养殖,受到白虎族的启发和深受过养殖的好处之后,雨狮族和独角兽种族便拍板宁愿辛苦些也要把这些羊活着带回去。
  因为加大了难度,回程便多用了些时间,也赶在过年前两天回来了。
  原本雨狮族和独角兽种族的族人都忧心不已,毕竟临近过年了,也没瞧见自家狩猎的雄性归来,每日都在部落里等着。结果在早上就瞧见大部队回来了,每个雄性身后都串了几只羊,风尘仆仆地回到了家。
  总算是安心过个年了。
  年廿八,洗邋遢。
  一大清早吃了炒年糕喝了生菜瘦肉粥,陆衍家就开始打扫了。
  先前大扫除的时候,已经仔细给家里清扫过一遍了,不过今日还是要再打扫一下。
  接近过年,天气越来越好,暖和,河里的水已经不冰了,陆衍把这几日积累的衣服拿去河里洗洗。
  也是凑巧,遇上阿杰,两人也有伴,一边聊着天一边洗衣服。
  “族长也给我送了两头小羊,一公一母的,让我先好好养着。”
  阿杰说起来这件事有些不好意思,他也没出什么力,族长还是很照顾他。
  陆衍笑说:“你们族长是个实诚的,我听阿离说,他给雨狮族所有没有雄性的家庭都配对了一对羊送出去了,剩下的才给了雄性的家庭。”
  阿杰认可地点点头说:“族长人很好的,当初他选举族长,几乎是全票通过。”
  陆衍想起来雨狮族的族长,从一开始迁徙到现在都忙着为部落打点,确实不错。
  “对了你家那棚子太小了些,若是以后养点鸡鸭鹅什么的,就不够了,还是得扩建。等过了年,我让阿离和阿爸帮你搭建一下吧。”
  经过这段时间的相处,阿杰倒是没有一开始那样觉得不好意思退却,反而大大方方地笑着说:“好呀,到时候我给你们做好吃的。”
  陆陆续续村里不少人也出来洗衣服,在陆衍来兽世的这几年,大家也逐渐习惯了他家乡的习俗,虽然不少人心里认为陆衍是兽神的转世,也认为口里的家乡就是兽神乡,所以他提出的建议基本不会引起异议。
  乡里邻居都热情地打招呼,挨得近的还能打探打探陆衍家最近做了什么好东西。
  陆衍家经常做一些新奇的东西,大家也都习惯了,而且基本都是很实在很实用的居家好物。
  大家聊着就聊到了这几天做的糯米团和粽子上。
  “这次做的年糕,特别大一个,两个都够我吃了。”
  “我家的大白菜快长好了,今晚切一颗炒点年糕吃。”
  “哎我家的菜种的迟,也不知道年初一能不能煮上,我都愁死了。”
  “这有啥,到时候来我姐挖两颗走就是。”
  “我家那雄性喜欢吃肥肉,我这次做了许多肥的。”
  “我那丫头要吃瘦的,一点肥肉都吃不得,我给她专门做了瘦肉的。”
  “甜粽子蘸蜜糖也好吃,我拿只猪跟小棕熊葛家那婶子换了一罐子。”
  “我还是觉得咸粽子好吃。”
  “甜粽子好吃。”
  又是一轮甜咸党辩论大赛,陆衍赶紧洗完衣服拉着阿杰走了。
  “再不走,我两都走不了了。”
  陆衍笑着摇摇头,无论在哪个时空哪个世界,咸甜党还是会吵一嘴。
  阿杰还有些懵地说了一句:“你们白虎族的族人好热情。”
  陆衍笑笑不说话,他总不能拆除自家族人,说这是在吵架吧。
  今天天气好,部落很热闹,幼崽们都跑出来玩,手里还拿着糖葫芦,果糖这些小零食。
  陆衍瞧着也欢喜,只是觉得少了点什么。
  是红色,少了过年喜庆的颜色。
  应该要有烟花爆竹,有红色的对联,有香烟味,那才是人间烟火气。
  其实陆衍是很喜欢闻香火味道的,以前好像灶君翻天那日开始,拜过灶神就开始上香,每天早上和晚上都会家里点点香。
  香火的味道有些人闻不惯,有些人很喜欢。陆衍是觉得闻着这香才有过节的感觉,到了新年更甚,年三十那天开始,香火的味道飘满整个屋子,着一股味道会持续到元宵节。
  但是陆衍不会制香,不过之前参加部落宴会的时候,看见祭祀手里的香,跟20世纪的香很粗那种有点类似,这几年来一年供奉一次兽神的机会也多了,以往兽人部落只会在新年那天上香点烟供奉兽神。而这几年部落里多了好些节日,端午和中秋这两个大节日,祭祀也会在这两个节日里摆上供桌,点上香来祈祷来年风调雨顺,族人们平安健康。
  想来这制香也是身为祭祀传给下一代祭祀的学识,陆衍也不想多问,免得还要一百个谎言去填补一个坑。
  日子越发暖和,院子里的桃花树今年也带了花苞,而月季开得正艳,陆衍每天都会在院子里剪几支新的花放到房间里。
  诺大的窗口正对着花园,随着春风吹来,满屋花香。
  陆衍早上吃的开水烫生菜,放了两个煎堆,看似有些黑暗,其实这只是偷懒而已,妈妈以前就喜欢这样吃,过年生菜多的是,早起要忙就随便洗了个生菜烫熟了再下两个煎堆放到菜汤里热一热,就这样吃简简单单。
  早上吃的不多,这会也有些饿了。
  做的牛肉干剩下的牛架子骨,边上还有许多肉,那就做酱大骨好了。
  先把牛大骨焯水撇去浮沫,捞出来备用。起锅烧油,下葱段姜片八角花椒干辣椒香叶桂皮给它炸香,下半锅的水,放酱油盐,把刚焯水的牛骨头倒里面,盖上盖子开始焖炖。
  整整一大锅的牛骨头,要煮起码三个小时了。
  前些日子该忙得都忙完了,也不着急出去打猎,这几日越发的清闲了。
  也正是因为这样,家里做吃食也更上心了,牛大骨还得有段时间才能煮好,陆衍让阿爸切了厚厚的牛排用来煎,阿爸在做牛排特别有天赋,外焦里嫩,控制火候十分得当,是陆衍喜欢吃的七成熟。
  除了牛排,陆衍自己做了意面,用土豆粉做的,面条拉得很细。意面的酱汁做的是西红柿牛肉,把酱汁淋到意面上,厚厚铺了一层。酸甜开胃,意面筋道,陆衍吃了一口相当满意了。
  一家人在院子里,晒太阳吃饭,陆衍拿了个废旧的陶瓷花盆做了围炉煮茶,惬意的很。
  牛大骨经过长时间的炖煮也终于煮得软乎了,阿爹给添了把火,大火收汁,牛骨上裹了一层厚厚的酱汁,香气扑鼻,陆衍迫不及地爱拿了一块啃着吃。
  虽然做牛肉干时片了不少肉下来,但是牛骨上边边角角位置还是有许多肉,还有令人惊喜地牛骨髓。
  这次做的是酱香咸味的,其实如果做成咸甜味也是不错的选择。
  骨头炖久了发软,牙口好的雄性干脆把骨头嚼烂了吞下肚,陆衍咬不动,不过家里的四个雄性都默契地把有骨髓的留给他和星星。
  月和星星来家里的第二年了,星星现在圆圆润润的,白白嫩嫩的特别漂亮,月的变化可谓是翻天覆地,虽然山猫族兽型不大,但是月现在看起来特别强壮,个头都快跟陆衍一样高了。
  今年也是山猫族特别欣喜的一年,前年的痛苦不在,今年大家都是粮仓满满的,冬日也是炭火不断,也不要扣扣搜搜的,一整个冬日下来,每天都能吃上肉汤,还能做几道小菜,总归不会再饿肚子。
  不仅如此,冬日过得十分踏实,今年春节还能过个肥年。
  也许是因为狩猎能力比较差的原因,山猫族比白虎族对于养殖和种植更上心,陆衍去瞧过,他们的田地种的满满当当的,一片绿意盎然,养殖也不落下,家家户户都跟养殖场似的。
  山猫族抓小型猎物特别在行,所以白虎族有时候抓到大型猎物也会来跟他们换。
  这小日子过得太舒心了,所以经常能在山猫族的区域看到小棕熊的族人,同样是小型兽人,他们来讨经验。
  雨狮族和独角兽族人因为这阵子出去狩猎,也捉了不少猎物回来,也算是能过个好年了。
 
 
第74章 广式烧猪
  年廿九,并不是什么特别的日子。
  但是每年的今天都有重要的事情,那就是洗头。
  洗头可不是小事呀,在农村的习俗,是很忌讳过年洗头的,会认为那是不吉利的行为。
  像他妈妈从年廿九开始足足过了整月十五才洗,陆衍可受不了,但是也得被他妈妈强制要求过了年初三,年初四才能洗头。
  后来他一个人的时候,年三十当晚才会洗头,要是出汗了年初一当晚也洗了。管他的人不在了,哪还会忌讳那么多。
  而放回兽世这里,陆衍在夏天要干活时才会一天洗一次,偶尔两天洗一次,像冬天洗一次都是半个月打上的。
  洗头是下午的事情,今天陆衍要忙别的。

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