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农家小日子(古代架空)——唔爱番茄酱

时间:2025-06-19 06:16:03  作者:唔爱番茄酱
  “眼看天儿要冷下来了,家里的柴我今儿去看了眼,看着不怎么够后头少的,得紧着天晴,再拾些来。”喜哥儿边磨镰刀便和一旁的周宵说道。
  周宵把手中的镰刀举起,冲着日头仔细看了看,感觉磨的差不多了,闻言道:“先忙过这阵儿秋收,后头周大他们闲下来,紧着先把柴火拾够。”
  喜哥儿点了点头,把磨好的镰刀和周宵的放一块儿,明儿便要开始秋收了。
  每到这个时候,钱屠子家都会宰一头猪来在村子里卖,秋收是个力气活儿,为着家里的汉子,平日里再怎么手紧的妇人夫郎也会割些肉回家,给家里的汉子补些油水。
  谷家村按顾筠的说法,各个都是精瘦汉子,便是人到中年,都少见发福油腻的,毕竟整日干的都是力气活儿,一个月能吃两顿肉都是家里条件比较好的了。
  因着村里人没见过嚷着要减肥的,毕竟肚子里也就麦收秋收的时候,囤的油水能多些,哪里能胖的起来。
  笠日一早儿,顾筠早早起来,蒸了一大锅的白面猪肉粉丝馅儿的包子,喜哥儿和周宵吃的又饱又满足,顾筠这包子包的,个个宣软又透着油,香死个人。
  村子里有热火朝天的忙了起来,虽累但每个人的脸上都带着喜悦的笑容,夏时的那场大暴雨虽说还是对稻子的收成影响了些,但好在没有太大的病灾在稻子里,收成虽比不得去年,但再怎么说一年到头,还是能赚些银钱好过年的。
  顾筠每到这个时候,都是想着法儿的做好吃的给家里人吃,便是这般,忙活了近一个来月,喜哥儿还是眼睁睁的把下巴都瘦出来了,没法儿,农活儿就没有不累人的。
  喜哥儿看着入仓的稻子,心里头着实是高兴,那点儿劳累便算不得啥了,等村长记好税收,周宵卖了粮食回来,看着白花花的银子,心里更高兴了。
  忙完秋收,没歇两日,便紧着把冻时要用的柴火囤放好,倒也不是冬日不能上山捡柴,主要是冬时天儿太冷,实在是冻手,不如秋时勤快着些,囤好了,便能安心在家里猫冬了。
  “终于忙完了。”喜哥儿望着满满一柴房,劈好,垒的整整齐齐的柴火,松了口气,这下子便是冬时每日烧炕,也是够的了。
  周宵心里有些无奈,他本是想着今年秋时怎么的也要去山里一趟,这眼看天越来越冷,才把家里的事儿忙活完,连带着周铭也是不得闲,父子俩一个也没能在初秋的时候进山。
  周宵轻咳了一声儿,“家里的事儿大大小小的也忙的七七八八了,我想着趁着天儿还没那般冷,明儿上山一趟。”
  喜哥儿点了点头,“爹跟你一起?”
  周宵“嗯”了一声儿,他老爹跟他差不多,也是手痒的紧,秋收的时候不知和他说了多少回,就不该买这般多的地,忙起来一点儿空闲都没。
  喜哥儿刚要开口,便见童哥儿从自家院子开的园子小门那儿脚步匆匆的走了过来,脸上还带着些喜色,“东家,鹿茸我按您说的,今儿去看了眼,估摸着能收割了。”
  周宵想了想,大概也是这个时候,太晚就要角化了,冲童哥儿道:“你帮我先去齐家喊云齐来一趟。”
  童哥儿认得云齐,他是棉哥儿夫君,夏时还来过园子那边赏荷花,因着周宵也不怕童哥儿找不到人。
  “阿喜,你把我前段日子我买的药和专门用来割鹿茸的刀拿来。”周宵心里头还真有些紧张,这还是他第一次操刀割鹿茸,“我去喊老爹来。”
  喜哥儿点头,神色间看着有些兴奋,他还没有见过割鹿茸的,有些跃跃欲试想跟着去看看。
  周宵无奈,想着之前杀年猪的时候,喜哥儿连眼睛都没眨一下,是个胆大的哥儿,有的是力气,到时还能帮着按着鹿,便领着他一道儿去了。
  也得亏喜哥儿跟着去了,里头力气最大的那头雄鹿光靠着云齐和周铭两人,还真是差点儿没按住。
  即便周宵他们止血及时,按着顾筠的吩咐,用干净的白布包着止血止痛的药草仔细缠好,鹿还是痛的不行,看的喜哥儿心里头都有些不忍,想着得喂些好的给它们,顺道着把给它们做的鹿窝多加些稻草,不能穿的旧衣服也拿来给它们铺上。
  可以说,喜哥儿的心里的不忍,在这一刻,达到了顶峰,就想把好的都给它们拿来。
  把鹿茸收割好,仔细的给三头雄鹿止了血,喜哥儿带着童哥儿他们去山脚那儿,在已经泛黄了的里找了许久的还绿着的鹿比较爱吃的鲜草,回去喂了它们一顿好的。
  喜哥儿又回家狠了狠心,因着家里大多都是棉布衣服,还新着,便把周宵平日里上山打猎或着干农活穿的带补丁的旧衣收拾收拾,拿去了鹿窝那边。
  所谓鹿窝,就是周宵他们打算养鹿的时候,给园子里的鹿搭的茅草棚子,能遮个风挡个雨,冬时,周宵他们还会在棚子四周给它们挂上厚厚的帘子,园子里的鹿自己就会过去。
  便是动物,也是最会趋利避害的,哪里好睡,它们自己心里头门儿清。
  喜哥儿因着心里头的不忍,连怎么处理鹿茸都没顾上看,光顾着照看那三头受伤的雄鹿了。
  周宵无奈摇头,把约摸着有四斤的鹿茸带回家,他还是第一次弄这东西,该怎么处理还是得问下见多识广的小爹才行。
  顾筠伸手接过刚收割下来的鹿茸,这玩意儿他以前只听过,还真是没有见过,很是仔细的看了一番,想了想道:“这东西切片晾干,囤着就行,或者你直接拉去镇上,卖药铺不如直接去镇上富户门口转转,有钱人家妻妾多,最是需要这东西。”
  周铭在一旁不舍的看了一眼顾筠手里的鹿茸,几番纠结,还是没能开口。
  顾筠把他的表情尽收眼底,似笑非笑的看了他一眼,乐道:“你想留着?”
  周铭闻言像是被踩了尾巴的老虎,脸都有些被顾筠气红了,嚷嚷道:“我需不需要你不清楚?!”
  毕竟鹿茸这东西,壮的哪里,没人比汉子更清楚的了,但也没有汉子被自家媳妇质疑,不被气的跳脚的。
  当着周宵的面儿,顾筠红着脸等了他一眼,真真是老不羞,周宵就跟没听到一般,反正他是用不到。
  顾筠心里有些哭笑不得,但再怎么说也是比他们思想开放了些的人,轻声道:“留一个在家,剩下的今儿你便拉去镇上卖了,富户人家应是会买的。”
  周宵点头,一旁的周铭张了张嘴,俯在顾筠耳边轻声道:“我觉得我真还不用吃。”他自我感觉还是能满足的了顾筠的。
  看周宵已经拎着其他的鹿茸走远,没了小辈儿在前,顾筠本性露了出来,轻声嘻笑道:“我还真挺想念你二十啷当的时候的雄风呢。”
  周铭真真是气都气不起来,毕竟没有哪个汉子能挺着胸脯说,四十来岁的年纪跟二十来岁差不多,狠声道:“今儿晚你给我洗干净等着。”
  顾筠笑的眯起了眼睛,不再调戏自家夫君,看了眼剩下的那根鹿茸,“你不是有坛子酒不舍的喝的,我切好,你放几片进去。”
  周铭不怎么乐意,怕放了鹿茸进去,味道就变了,顾筠看了眼他,也没勉强,晾干了,炖汤喝也是一样的。
  “啊啊~”小床上的圆圆掀起身上的被子,睁着大眼睛看着两个爷爷。
  顾筠心下一突,倒是把俩崽子给忘了,也不知他什么时候醒的,有些话是不能在外头乱说了,顾不得处理鹿茸了,先紧着哄圆圆去了。
  等喜哥儿这边忙完,鹿角早就不流血了,喜哥儿和童哥儿他们也发现了,止血的药草敷上去,没多久就不流血了,他俩以为是周宵买的药草见效快,也没多想。
  见三只雄鹿精神还不错,喜哥儿也放下了心,看了眼天色也不早了,紧着回家做午食去了。
  等喜哥儿回到家,顾筠已经把鹿茸切好片,放竹篾上在院子里晒着,周铭正陪着圆圆玩闹。
  “怎的不见阿宵?他去哪儿了?”喜哥儿洗干净手,先去竹篾那儿看了看,进灶房帮着顾筠做饭,看了一圈儿不见周宵,问道。
  “去镇上卖鹿茸去了,估摸着快回来了。”
  喜哥儿点了点头,看了眼案板上的菜,喜道:“小爹,今儿做辣椒酿肉?”
  顾筠笑道:“是,最后一茬儿辣椒了,辣椒秧子明儿就能薅了。”
  喜哥儿笑道:“我和童哥儿他们明儿就薅了去,把地翻翻,也是该种些秋菜了。”
  喜哥儿心里开心,他就是爱吃顾筠做的辣椒酿肉了,怎么吃都吃不够。
  
 
第70章
  菜地里的辣椒秧上头还挂着些尚未长大的小青椒,辣味不重,还有些青涩。
  不过农户人家对蔬菜粮食都爱惜的紧,便是这些没长大的辣椒也是不舍得扔的。
  今儿一早儿吃过早食,太阳升起来的时候,喜哥儿便和周宵喊上周大他们,把家里和园子里开出来的菜园清理了一番。
  “喜哥儿,今儿看你心情好的紧,发生啥好事儿了?”童哥儿和喜哥儿一起把周宵他们拔出来的辣椒秧搬去一旁,等晾干了,可以当柴火烧,这玩意儿虽不如大木头耐烧,但易燃的紧,喜哥儿是不舍得直接丢掉的。
  童哥儿今儿一见喜哥儿便觉得他眉宇间皆是喜意,心下不由十分好奇,莫不是小东家他们要有弟弟了?这段日子和喜哥儿也熟了,不由便问了出来。
  喜哥儿淡笑不语,轻轻摇了摇头,“没啥,过两日便能收土豆了,心里高兴。”
  他没和童哥儿说实话,毕竟财不外露,金银红人眼,还是少和旁人谈论银钱的好。
  喜哥儿今儿心里头高兴的原因无他,只是昨儿周宵卖了鹿茸回来,三斤多的鹿茸被镇上富户直接包圆了,换了二十两的银子来,真真是喜人的紧。
  童哥儿闻言没有多想,有些羡慕的附和道:“还是家里地多好,像我和我家老周,一年到头也就指着那一亩三分地过活,若不是有园子的活儿计,光靠地里的那点子粮食,还真是不够家里人吃的。”
  喜哥儿笑了笑道:“慢慢来,日子都是越过越有的。”
  童哥儿也就是说上一嘴,如今的日子,他已是很满足了,和周家比,莫说他们了,便是村里也是少有人家能比得上的。
  喜哥儿边搬辣椒秧,边梳理着家里的财产。
  前段日子,他爹那边给了个回音,村里有户人家供了个读书郎,这可是个费钱的事儿,这不,眼看着年节临近,手上铜板没剩下多少,还得给家里读书郎和镇上的同窗交流感情的银钱,家里老汉一咬牙,便想着卖上两三亩地,紧着先过了家里这段拮据的日子。
  农家人都爱田,少有舍得卖的,虽田地不多,但总比没有的好,周宵没耽搁,当日便把田买了回来,去县衙办了新地契。
  如今算算,家里也是有了十五亩的水田,不算上开荒的三亩种土豆的田地,一亩种甘蔗的田地,家里也是有了三亩的良旱田,水田旱田加一起,已有了拢共十八亩的良田,说地多也不是瞎说。
  今年还在园子里多开了几块儿菜地,不算上家里的菜园子,园子里也有三亩的菜地了,便是放开了加上家里的长工一起吃,连吃带卖,今年喜哥儿夏时还是晒了几麻袋的干菜囤着,根本吃不完。
  秋日晒在人的身上暖洋洋的,不似夏时干活儿那般又热又累,几人效率都高了不少,把辣椒秧子拉去园子里空地处,晾晒干了便能囤到柴房里做菜用。
  剩下的菜直接翻在地里,多少能肥点儿地,拉着大黄把菜地翻好,就等着撒菜籽儿了。
  几人忙活了两三日,才把秋菜全种进菜地里,还没喘口气儿,地里的土豆也该挖了。
  农家人一年到头虽是都在地里头忙活,但除了麦收的时候,都没秋时这般忙活。
  说起来喜哥儿他们还算是好的,最起码镇上铺子派车来拉,不像村里其他人家,还得折腾到镇上去卖。
  今年种土豆的人家多了起来,和去年比,卖不上那般的价儿了,三亩地的土豆,刨去留在家里自家吃的,如今只卖了四两三钱的银子,收的斤数倒是比去年多,银子还少了。
  喜哥儿又累又气的慌,平日里又是锄草,又是施肥的,到手就这么点子银子,还没有一根鹿茸卖的银钱多。
  顾筠哭笑不得,晚食做了喜哥儿爱吃的红烧肉,宽慰道:“种地就是这般,累,挣得少,若是种地能挣大钱,大家都种地去了,谁还想着往镇上府城跑。”
  周宵给他夹了块儿肥瘦相间,肥油油的一大块儿红烧肉,附和道:“去年赶上一次,买了个好价钱,已是很不错了。”
  喜哥儿狠狠咬了口肉,他心里头也明白,农家人面朝黄土背朝天,一年到头儿肉都舍不得吃几顿,便是再怎么节省,一户人家能一年攒个七八两银子已是不错,主要还是前后卖的银钱落差太大,心里头总觉得赔了。
  “那地里的甘蔗不会也跟着价儿降了吧?”喜哥儿不由有些担忧道。
  周宵连忙道:“没低多少,今儿我跟着去镇上,比去年低了点儿,今年三文一根。”
  喜哥儿无语,这叫没低多少,去年可是五文一根呢,这下子近少了一半儿去,还叫没低?不由心里又有些不高兴了。
  顾筠给团团和圆圆端了两小碗煮的软烂入味的肉糜粥,边喂娃边轻声道:“什么时候都是东西一多就不怎的值钱了,都道物以稀为贵,不过甘蔗价儿降了,相对来说,估摸着红糖便不会那般贵了。”
  喜哥儿拿起另一个小碗,喂圆圆,闻言叹了口气,“红糖贵可以不吃,但是这钱没落到手里,心里头就是觉得亏的紧。”
  顾筠笑了笑,喜哥儿这点儿小心结只能他那大儿子给他解了,便没有再多言,仔细的喂着团团。
  天色渐晚,吃饱了就犯困的团团和圆圆在小床里睡的香甜,周宵和喜哥儿一人一个娃,抱着回了自己院子。
  把团团和圆圆放到炕上的时候,俩娃可能是觉着有些不怎么舒坦,哼唧了一声儿,又沉沉睡了过去。
  周宵洗漱完宽衣,躺在喜哥儿身旁,轻声道:“咱家不靠地里的收成过活,便是只园子里的家禽下的蛋,今年也挣了不少,莫在伤心了。”
  喜哥儿躺到周宵怀里,叹气道:“我知道,只是心里有那么点儿的不舒服罢了,现在好得差不多了,想想咱们能卖出去已是很好了,这般多的人家种土豆,收土豆的铺子镇上也就那么几家。”
  便跟喜哥儿想的那般,许多人家见去年土豆卖了不少的银钱,今年都种了不少,如今卖起来难的紧,价儿从一文两斤还降到了一文三斤,周家真真是算好的了。

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