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他急忙忙地转头看隔壁家的小花，看到小花也一脸开心地吃上煎小鱼儿，没有跟他站在一个战线了，江皮皮只好无比失望地放弃变形金刚，抱着热腾腾的鸡汤热豆腐脑认输。
好——
“江橙，再给我来一碗！”
江橙摸了摸他的头顶，又给他添了一小碗，看着弟弟江皮皮心满意足地抱着小碗呼噜喝着热豆腐脑，皮皮的眼睛都幸福地闭了起来。
好喝的豆腐脑，老少咸宜。
就连自家小奶猫也不例外，六岁的江皮皮又怎么能抵挡得住如此的美味？
一个下午，不单单沈大妈热情高涨地去参加了街道居委会的交流大会小区动员大会，就连江家小餐馆的也被老商业街颁发了一个“海城特色美食小店”的小招牌，挂在门外，届时给游客们指路前来吃饭用餐。
隔壁临近的小店铺们，也纷纷分到了“特色土特产店”、“特色手工艺品传承店”、“特色海滩小吃店”……
五花八门让人眼花缭乱的宣传口号，让所有店铺老板们都开怀大笑，自己听起来都有些羞赧。
平时不见如此赞誉，海城交流大会前夕，所有的小店铺都被贴上金装，集体商业包装了。
幸运的是，从这一天下午起，老商业街上的游客越来越多了，人山人海成群而来。
这之前正逢度假旅游淡季，海城这样偏远的乡下小城没了来海边度假晒太阳逛海滩的游客人群，生意大大冷清了不少。多亏了后来江橙的小餐馆从网上吸引来了不少慕名而来的顾客们，也一起捎带着整条老商业街的游客们兴旺起来。
但即便如此，不论从顾客的人数来看，还是从老商业街的热闹程度来比，先前的状况和现在眼前的盛况成天上地下之别，怎么都比不了。
现如今，整条老商业街从街头到街尾，每一处都人潮爆满，挤满了从五湖四海提早热情前来的游客们，让老商业街重新回到了度假旺季时的最高峰盛况。
不少店家商铺们纷纷满怀欣喜地感叹，这才距离第一届灵气修炼交流大会尚有一个周有余的功夫，爆满而来的游客们就已经有这么多。等到大会正式开幕的时候，不知道得爆发而来多少客人。
对所有人而言，都是极好的一次做生意赚钱的高峰。
一整个下午，老商业街上的人流如织，络绎不绝。江橙买了堆成小山的大堆食材回来，一一处理好，存储好，便认真思考如何应对接下来的大批顾客人流来。
目前，小餐馆只有他一个厨师，吕青洲一个跑堂小伙计。做热菜，现炒现烧现煮肯定是来不及的，无法及时为满堂的客人供应上美味可口的菜肴。
唯有提前将准备工作做好才行。
他想了想，在台后的小黑板上利落有力地写上了今天的菜单，然后挂出了招牌，等傍晚正式开门营业。
“今日特供菜单：玫瑰花酒卤鸭。”
这道菜可以提前做好，卤制一段时间更加增添风味，即便是放凉了也十分可口好吃。恰好，他今天早上从早市上买回来的大堆食材中，就有新鲜的鸭子，和好些坛子玫瑰花酒、花雕酒、绍兴酒、竹叶青等等。
这些酒香气饱满，回味悠长，正好碰到一家酒坊在早市上处理贩卖，他便大手笔地豪爽买了许些回来。
一时半会儿喝不完，慢慢窖藏封存也会随着时间岁月，慢慢酿造出独特的美酒来。
他取出玫瑰花酒，正好做上这一道卤鸭。
想必，到时候定然会让顾客们喜欢。
修仙者联萌论坛上，吕青洲也发帖发布了今天小餐馆的菜单。
“囊中羞涩的小剑修：今日菜单：美味嫩滑的玫瑰花酒卤鸭。”
帖子一发出，下面热切参与回帖的论坛群友们就唰唰盖了上百楼，激情满满地踊跃讨论。
“咦，玫瑰花酒卤鸭？这道菜我从来没吃过，超级好奇是什么味道，请问，有道友知道吗？”
“同问。”
“哈哈哈哈哈，我吃过醉虾，不过小江老板做的肯定差不了。我已经赶到海城，晚上就去一尝！”
“楼上的小哥哥别走，看这里看这里！带我一个，我也到了海城了，晚上一起约饭啊～”
“成！晚七点，小江老板餐馆门口见。”
“蹭楼上喜气，借楼约一个符修的小姐姐一起约饭，我们符修超级有钱的，请你！”
一时间，论坛里无比热闹。江橙的新菜单，引起了众多论坛道友们的热情讨论。这道美味嫩滑的玫瑰花酒卤鸭，听说过的人少，吃过的人更少，霎时勾起了无数人的好奇心，想要一尝究竟，品尝一下到底是什么味道。
本来第一届灵气修炼交流大会即将在海城开幕，无数全国各地的道友们和论坛网友们就满怀兴奋地赶往海城，这下小江老板的美食一出，更是引得众多人忍不住纷纷奔赴赶往。
既能参与正式的修炼道法交流，又能顺便能品尝到美食，何乐而不为？
在不知不觉间，江家小餐馆已经成了无数人想要前往海城必去打卡的热门地点了。
江橙不知论坛里如此热闹，他挽高了袖子，忙碌了一下午，全神贯注地准备着种种繁杂的事务，着手做这道玫瑰花酒卤鸭。
这道卤鸭先卤后浸，用玫瑰花酒酿清淡芬芳的花香去除鸭子的土腥味，工序极其多又复杂。
相比鸡这类的家禽与其他河鲜海鲜，鸭子的土腥气尤其严重，尤其是鸭蛋鸭肉，一个处理不好，就是满满的腥气，让许多人难以接受。但做好了，也是分外独特的美味。
江橙没有着急从一开始就卤制，反倒先花了时间细心腌制鸭肉，放了八角桂皮小茴香南姜草果香茅等等，又增添了少许玫瑰花酒，提前为卤鸭增加一些底味。
卤鸭的配方，各家各户都有所不同。有的酱卤味道偏重，有的用了大量的仔姜料酒祛除鸭肉的腥味，还有的用数十年的老卤汁吊味道，卤出来的鸭子味道醇厚丰富。
在江橙手中，这道玫瑰花酒卤鸭却是做法格外不同。
腌制后的鸭子，没有像一般店家那样放到浓稠味重黑漆漆偏深棕色的卤汁中卤制，反而是凉水入锅，投入腌制入味的鸭子焯水，几个翻滚沸腾煮熟后，捞出立刻投浸到卤汤当中。
卤汤的汤盆之外，围着满是冰块的冰水，镇得卤汤沁凉冰爽。
这样刚从锅中捞出的鸭肉一投入，便极冷极热的温度立刻相遇，碰撞出无数倍奇妙的效果。在冰凉的卤汤内，鸭肉急剧紧致收缩，吸满了卤汁的醇厚滋味。
静静等待几个小时的功夫，一道鲜美嫩滑的玫瑰花酒卤鸭就端盘而出。
小奶猫一觉睡到了傍晚，连着蹲守了董富贵好几个晚上，让它又困又累，在安静舒服的小猫窝里磨蹭了好一会儿，蜷缩舒展着毛茸茸的小猫身体，这才终于爬了起来。
外面的天色已经暗下来了大半，海天交界的天边最后一抹绚烂的晚霞夕阳溢出灿烂的光，斜斜地映照在了窗台上。
天色已经不早了。
小餐馆的角落房间里格外安静，隔绝了外面的喧嚣和吵闹。小奶猫打着滚，一个翻身爬了起来，跳下小猫窝，发现旁边还放着水和食物，不由心情愉悦地晃了晃毛茸茸的尾巴。
猜也不用猜，这肯定是大橙子的手笔。
他就是这一点不好，太贴心啦！又想把我养胖。
小奶猫无比骄傲又开心地蹭过去，将江橙为他准备的煎小鱼儿干干净净地通通吃光，这才溜达着起身向外走去。
平常这个时间点，小餐馆早已迎来了顾客上门的热潮。小奶猫顺着小过道，向大堂走去，老远就听见热火朝天聊天说笑喧闹的声音，定然又是许多客人到来。
它不出意料，早已经习惯了如此热闹生意火爆的场景。迈着稳稳轻快的步伐，游刃有余地顺着走廊向前面走去。
但是当走到走廊口的时候，明亮温暖的灯光从头顶落下来，照亮了整间小餐馆大堂的场景，它还是忍不住被震撼地吃了一惊。
满堂都是人山人海，宾客满座，到处都是说笑着前来用餐的大批人群，甚至连下脚的地方都快没有了。
小奶猫满心震愕。
怎么会有那么多人？？？！
眼瞧着无数客人排着队也要等候美食，有远道而来的论坛道友们，也有来参加第一届灵气修炼交流大会的游客们，还有海城许多本地的居民们拖家带口过来品尝美食的，客流量比平日爆满了几倍之多，它深一步浅一步，脚步飘飘空落落地往前面走去，满脸都是不可思议。
边走着，毛绒绒软萌萌的耳朵就听到许多旁边等候的顾客们担忧期盼。
“这么多人，不知道小江老板的玫瑰花酒卤鸭还有吗？足够我们排到吃上吗？”
“是啊，强烈期望能多做一些！再贵我也愿意买一份尝尝！先前有幸吃过小江老板做的古道鲜鱼汤，那味道绝了，都能回味到现在。”
“哈哈哈哈哈，兄弟你知足，我可是第一次来，这还不知道得排到哪年哪月去？”
小奶猫耳朵尖动动，踩着软萌萌的肉垫爪子，飞快地跑到后厨门口，果不其然看到厨房里面江橙正在忙。
旁边好几大盆玫瑰花酒卤鸭已经售罄空了大半，再一看旁边储藏堆积的物资——
成堆的小山竟然已经空掉了一座！
小奶猫无比震撼。
一转头对上江橙，忍不住满怀信心地喊他。
大橙子，我们的存粮买得够多吗？要不要再多买一点！！钱够不够？我还有小金库哒！！！
“喵～”
第28章
小奶猫从来没想到过小餐馆的生意会这么火爆。
热闹满堂的客人，飞快地迅速消耗着小餐馆后厨的诸多食材和美食，一大盆又一大盆的玫瑰花酒卤鸭转眼可见地被一盘盘端出，送上了无数满怀期待客人的餐桌。
堆成小山的食材，即刻之间神速地耗光了一小座。
看到这副热火朝天的场景，小奶猫忍不住满心惊叹，甚至都想拿出自己的小金库来支持江橙了。
大橙子的眼光超准的，买这么多小山一样的食材果然没错！
它一边赞叹道，一边喵喵地蹲在厨房门口，向着江橙打了两声招呼之后，就又溜溜达达地顺着小餐馆的后门跑了出去。在夜凉如水的宁静夜晚，踏着老商业街满地热闹的游客人潮，迈着轻快的步伐，向着自己想要去的方向走去。
江家小餐馆里。
江橙忙得脚不沾地，好在今天的菜单转换成了鲜美嫩滑的玫瑰花酒卤鸭，不需要每次点单都开火煎炒蒸炸，大大地节省了力气，让他和跑堂小伙计的吕青洲刚刚好能忙活的过来。
正当他笑着放松一口气，将最后一大盆玫瑰花酒卤鸭端到最上面的案台时候，吕青洲又今晚第不知道多少次的冲进来，朝气蓬勃地扬声喊道：“老板，又有人点了一份玫瑰花酒卤鸭。”
吕青洲的脸上喜气洋洋，压抑不住激动兴奋的情绪，好心情表露无遗。“是武当山道乙真人！”
怎么也没有想到，在昨天抱憾错过没见到道乙真人之后，今天竟然又有机会重新看到真人。
仅仅时隔一天，道乙真人又到小餐馆来了！
在迎面从小餐馆门口看到道乙真人的那一剎那，吕青洲就满心心情激动，热血沸腾，手忙脚乱地急忙将对方热情欢迎进来，为真人找到一处桌子坐下。
然后，听到了对方的点单之后，他飞速一般地拿着点单冲进来告诉江橙，怎么也按捺不住喜出望外的情绪。
江橙分外理解，笑着点头道：“好。”
沉浸在卤汁中浸泡了一个下午的卤鸭，十分入味，外面一直交替更换镇着的冰水完美地保持了沁凉的温度，给这道玫瑰花酒卤鸭增添上一分爽口清凉的感觉。
江橙拿出宽大的圆形平底白瓷盘，圆形的盘子弧度圆润，形状宽大，唯有白玉的色泽颇为亮眼，除此之外别无多余的设计，倒是给人觉出几分清清爽爽、干干净净的感觉来。
这样的平底白色大盘上，从卤汁中一块一块捞出浸泡卤制入味的鸭子，整齐地横排在瓷盘之上，最后泼洒上少许的玫瑰花酒汤汁，便转手就完成了准备，十分快速迅捷地为道乙真人端上了桌。
“真人，请慢用。”
江橙为一身仙风道骨率性乐天的道乙真人，端到面前。
见到这一道美食，道乙真人也带着从容和煦的微笑，回礼诚意地谢过：“有劳。”
江橙摆摆手，笑着转身回后厨。满堂客人爆满，穿过各个餐桌过道的时候，有诸多熟客瞧到江橙的身影，同他热络地打招呼，寒暄闲聊几句，均是称赞他做的菜好吃的。
“小江老板，这道卤鸭太好吃了！当真是名不虚传！”
“老板的厨艺绝了，每天做的美食都不一样，而且怎么也吃不够。这样下去，不用到月底，我的钱包就保不住啰！”
“哈哈哈哈哈，希望老板能将小餐馆一直开下去。”
听到众多顾客们热情的建议和赞美，江橙不由一一认真地道谢，扬着笑容谢了周围一圈人。
“谢谢大家！”
小餐馆大堂里，满堂的气氛都热情洋溢。
道乙真人的小徒弟在一旁听了，忍不住咋舌，对自己随心所欲不着调的师父语气羡慕地评价道：“小江老板这里的生意好火。”
听到这句话，道乙真人的神色如常，已经宽容含笑，云淡风轻。他拿起筷子，为小徒弟夹了一筷子卤鸭到面前的小碟子中，温笑着催促道：“快吃。”
霎时间，小徒弟就被这一道玫瑰花酒卤鸭吸引住了全部的心神，没有闲心思看旁人了。
白色大瓷盘中盛着的玫瑰花酒卤鸭，排列整齐，大小块头一致，没有一般卤味散乱无序杂放的感觉，反倒是从外观上看起来，就十分好看可口。
在小徒弟十岁出头的记忆里，卤味不外乎都是黑乎乎的，重口味卤制，但是这道玫瑰花酒卤鸭却是出乎预料的淡色。鸭肉非但没有发黑发乌，反倒是呈现出一种淡淡的莹润色泽。
肉质嫩洁的鸭肉被捞出沥净了卤汁，排列整齐摆放在白瓷盘碟之中，上面浇着一层浅绯红色的玫瑰花酒酱汁，让鸭子的色泽更加光亮诱人。而浅淡绯红色的玫瑰花酒与白瓷盘子搭配在一起，颜色更是无比美好清新，如同樱花盛开一般，充满了清新生机的气息。
这么清新活泼的颜色，有些像盐水鸭。
小徒弟心里有了数，虽然他没吃过玫瑰花酒卤鸭，但是盐水鸭他吃过啊。除了味道有点平淡之外，也算是在山上十分少有能尝到的美味。他心中此般想着，夹起师父为自己放到小碟子里的鸭肉，放到了嘴里，认真品尝地嚼了嚼。
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