|
看到江橙和两只小猫进门，江皮皮一脸兴奋地就冲了过来，然后奶声奶气地拉着两只小猫不撒手，绘声绘色地对小猫们讲着今天上午看到的各种神奇一幕。
进卧室换了衣服出来的江橙，看到弟弟和两只小猫相处的场景，不禁乐，让江皮皮和小猫们玩耍去，自己走进厨房帮江奶奶一起做午饭，顺便给两只小猫也做了好吃可口的饭。
中午的时候，就看到两只小猫吃得满足，小小的脑袋埋在猫盆里头也不抬。特别是蓬松雪白几个月大的小白猫元宝，刚来自己家的时候，连吃饭都不会，需要江奶奶帮忙抱着喂饭，而现在，已经彻底活泼热情，跟着自家的小奶猫学会了不少本领。
每天早起，滚滚出门带着小白猫元宝溜达，让它的食量也大了不少，现在已经能围着一个猫盆自己吃得狼吞虎咽了。
江橙看得欢乐，这都是滚滚的功劳。
“滚滚，”他笑容干净地摸着小橘猫的头顶，鼓励地称赞道，“你把弟弟带的很好，以后要继续加油啊。”
正在开心吃着饭的小橘猫滚滚：“……”
我谢谢你啊，大橙子o（╥﹏╥）o。
看来，元宝这个小拖油瓶，它是一辈子都甩不掉了。
晌午的时候，疯玩了一上午的江皮皮和小白猫元宝都睡倒，各自在床上和小猫窝里酣睡得四仰八叉，年纪大的江奶奶看着这一猫一娃，放心地招手让江橙出门。
江橙笑着挥挥手，跟江奶奶说了一声，便出门去江家小餐馆里，准备下午和晚间的营业。外面天气凉爽，过了霜降，一天比一天更寒冷，只有中午和下午的时候，灿烂的太阳能将满地照得暖融融的。
江奶奶特别为他缝了一副棉手套，心疼他每天在厨房里冲凉水洗菜做菜，怕再一出门吹风，两双手都冻得皲裂。于是，用新下来的棉花比着他的手大小，缝了一副暖乎乎的棉手套，让江橙出门一路戴着。
此时中午的日头暖和，带着凉意的小风从树梢打着旋吹过来，江橙带了棉手套的手格外暖融融的。
他心情大好地穿着拥挤的游客人群，走向海边的老商业街，不出意料地看到相邻的商铺们门前的游客特别多，这一段时间老商业街所有店家的营业收入已经翻了好几番。
等他穿过人群，走到街尾的小餐馆门口时，意外地看到上午喝了两大海碗胡辣汤的许凯旭，竟然又折而复返，等在了自家小餐馆的门前。
看到江橙走过来，摆弄着手机等候了好一阵子的许凯旭，悠然一副胜券在握的姿态，底气十足地开口：“老板，我要包场。”
原来这人上午跑掉了，是准备钱去了？
江橙觉得好笑，干脆利落地拒绝他的提议。他一面打开了小餐馆的店门，一面回答，“对不起，我们这里不接受包场。”
小餐馆店面窄小，每天来得都是熟客和老主顾，遇到灵气修炼交流大会，更是有许多天南海北的客人们慕名远道而来，好不容易到海城一次，就纷纷热情满怀地想到这家小店里品尝美食。
这样的远道而来，让身为老板的江橙也觉得满足，能够为五湖四海的客人们提供美食。所以，他没有被人包场的想法。
听到江橙的一口拒绝，豪门公子哥许凯旭出乎意料地也没有丝毫意外的神情。他虽然行事张狂莽撞了一点，但是在豪门里混了多年，类似这样包场被拒绝的情况却是熟悉的很。对于有些真凭实据厨艺的大厨们，他极其清楚一般的金钱已经打动不了他们。
所以，他早就另外做了准备。
跟在江橙的身后，许凯旭脚步自信的走进小餐馆里面，对着江橙成竹在胸地开出了另一个筹码。
“一瓶辅助修炼的丹药，换今天的一天包场，怎么样？”
江橙回头看他，有些惊讶。
只见，许凯旭手里拿着一个装满了辅助修炼丹药的白色瓷瓶，满脸胜利在握的姿态，冲他晃悠了一下。
他清楚地知道，这瓶丹药在黑市上有价无市，开出了高价的价码，对普通人来说求之不得。
对普通人来说，辅助修炼的丹药向来管控在官方的渠道里，不可买卖交易，只有每次经过官方认证晋升突破灵气阶段后，才能从官方渠道领取，作为晋升突破的奖励物品拿到手。
由此，所有普通人的灵气修炼情况，都被官方牢牢地掌控在手中。想要额外买这些丹药，只能从某些见不得明面的黑市渠道或者熟人交易，才能成形。
而且，这样丹药的买卖，一直都是供不应求，想买的人远远超过偶尔零星流出来的丹药，每一颗丹药的价格都被炒得极高。
许凯旭料定，即便是江橙厨艺好一些，但是像他这样无门无路没有后台靠山的普通人，对他手中的这瓶能够辅佐修炼提升修炼速度的丹药也是万分渴望。
对于普通人求之无门，甚至有的为了自家孩子修炼倾家荡产重金求购的丹药，在他们这些豪门手里，却是优容到大白菜一样，随手都能当作赏人的玩意。
这家小餐馆的小老板，不可能不心动。
许凯旭把玩着手中装着丹药的瓷瓶，对江橙悠闲地开口道：“一天的包场，换一瓶修炼丹，这门子买卖不亏。错过了我这儿，老板你再碰不着这样的好事了，怎么样，同意吗？”
江橙倒是惊讶对方能这么大手笔，阔气地拿出一瓶丹药，只为包一天场。
这样优阔的条件，他还真的从来没有碰到过。
对方简直就是送上门来的经验。千里迢迢来送经验，太热心肠了，大兄弟！
他想了想，摇了摇头，微笑地拒绝：“对不起，这位先生，我们小餐馆不接受包场。”
许凯旭：“？？？”
怎么也没有料想到，这样优渥的条件竟然有人还会拒绝？
许凯旭胸口堵了一口气，憋闷得发慌，觉得这个小老板是不是傻，不知道这瓶修炼丹的价值到底有多高。倒手卖出去，买下这个小店都绰绰有余！
他刚想再多说几句力劝，就突然听到江橙带着笑意的声音又响起。
“不过，我可以为你特别做一道菜，任你点单。这个交换条件怎么样？”
乍然听到这句话，许凯旭举着装满了丹药的瓶子一顿，倒吸一口气。
主厨特别订制菜单，只为自己一个客人专门提供的——这个建议太有诱惑力了！身为豪门上流阶层，随处找到好吃的餐厅有什么稀奇的，只有主厨特别为自己一桌客人提供的特殊菜单，才大大满足了他们这样豪门的虚荣心，十分有面子。
而这瓶修炼丹，家里满山遍海，不是稀罕的东西。
许凯旭握着丹药的手晃了晃，一时心动到痒痒，想答应又不忍放弃包场的念头。对着笑容爽快站在自己面前的江橙，只想摇住对方的肩膀使劲儿晃。
小老板，大家都真诚一点……我答应还不行吗o（╥﹏╥）o？
第39章
“两道菜，我就答应。”许凯旭心痒痒地讨价还价。
江橙爽快答应：“成交。”
豪门公子哥许凯旭人也痛快，将盛满了修炼丹药的瓶子，豪爽地扔给了江橙，“我把人约来，今天下午您就做。”
他早已经摸透了卫思蓝的喜好，知道她喜欢吃甜点，经常和陈语婷一起结伴跑去吃下午茶。眼下他跟江橙点单也是预约的甜品，心中默想好的点单张口就来。
“水果塔，和一道甜汤。”
水果塔是西式甜点的一种，美味又卖相绝佳，各种各样鲜嫩多彩的水果摆列在金黄香酥的派皮之上，呈现出美妙的视觉效应和迷人香气，是不少人青睐的下午茶餐点之一。
而搭配一份甜汤，更是从容地让这道水果塔好吃又不腻，用充实丰盈的水果塔和柔软绵口的汤相融合，不可能得不到小姑娘们的喜爱。
许凯旭点这两道甜品，完全考虑了卫思蓝的喜好，对江橙来说，也不算是特别难。
江橙从容答应了下来，拿着到手的丹药，好心情地点头同意道：“好，下午两点，准时做好。”
这句肯定的话，让许凯旭喜色满面，干脆也不走了，将豪车随手往商业街外的停车处一扔，自己在小餐馆里挑了张风景阳光最好的落地窗坐了下来，等着老板做好甜点。
他直接给卫思蓝发信息，出乎预料地发现自己竟然不知道什么时候被对方拉黑了。明明他今天早上还评价了卫思蓝的朋友圈的，对方居然就将他拉黑了？？
许凯旭满心恼火，气愤地捶了下桌子，一抬头，就看到旁边扫地的小伙计竟然抱着一把黑黝黝沉甸甸笨重的铁剑，虎视眈眈地盯着自己刚才捶桌子的举动。
那样子，就差他再捶一次桌子，对方就要拔剑斩妖除魔了。
许凯旭：“……”“！山！与！氵！夕！”
这都是什么神奇的小餐馆啊？
许凯旭深深倒吸了一口气，告诉自己不要跟对方一个跑堂的小伙计一般见识，一面悄悄把刚才捶桌子的手麻利地赶紧缩了回来。
他、他绝对不是怕了这个小伙计……
一面满头气恼，许凯旭一面再次向卫思蓝发出了好友申请，在申请理由那里，特意地重重打下了好几个字——
“我在你喜欢的那家小餐馆包场订了特别额外甜点，两点，快来！！！”
然后，他眼睁睁地看到，下一秒，对方就秒速通过了自己的好友申请。
“卫卫：江家小餐馆？小江老板答应做特别甜点啦？真的吗？我马上就过去！”
鲜明对比对方拉黑自己和神速通过自己好友的速度，满脸蛋疼的许凯旭：“……”
小姐姐，你能不能不要这么现实！
他等候卫思蓝和陈语婷赶过来的途中，后厨里的江橙也洗净了手，开始专心制作这两道特别点单的甜品。水果塔是正宗的西式甜点，新鲜的水果点缀其上，卖相绝佳。
小餐馆里每天准备的水果种类不多算，但好在不远处就有一家水果店，每天向络绎不绝的外地游客们售卖各种各样丰盛的水果，江橙让吕青洲过去买了一趟，带回了不少种类的新鲜水果，备齐了食材。
另一道甜汤，他干脆打算做多芒小丸子，在港式甜品中颇有名气，也方便制作。
江橙将新鲜的水果洗净，水果塔这道甜品经典又可口，是不少餐厅下午茶必备的甜品，各种时令新鲜水果的搭配也给这道甜品带来了无穷的变化。
从层次上，这道甜点就有着精妙又分明的层次，由最底层的塔皮、中间娇嫩入口即化的蛋奶冻和最上面排列好看的缤纷水果三层共同组成。每一层都口感独特，组合在一起又有着美妙的味道，巧妙地令香酥的塔皮与蛋奶冻和口感清新丰富的水果融合在一起，形成让人心驰神往的美味。
对江橙来说，这道水果塔最为关键的是塔皮的做法，黄油软化后和蛋液面粉拌匀，揉成光滑的面团。不像中式的面团讲究劲道力劲十足，这样西式甜品的面团尤为注重动作轻柔，搅拌过度反而会让面团失去了口感。
将面团放在一旁松弛完全后，用来制作塔皮再适合不过。香酥的塔皮是水果塔的基础，不论是揉制，还是在烘烤的时候，都极其讲究分寸的拿捏和厨师的手法。
没有做成功的塔皮，从烤箱里出来碎成饼干渣，让整个水果塔的基石都毁于一旦。还有一些火候时间不够急于从烤箱中拿出来的塔皮，整个都偏生不熟，被蛋奶冻一接触，就湿哒哒地成了一团浆糊，更是破坏了品尝者的所有食欲和胃口。
所以，在整道水果塔的制作中，江橙集中了全部精力，全神贯注地将所有心神都放到了这道甜品之上。
在擀成薄片放入模具的塔皮上，叉了一些小孔，放入预热好的烤箱中精心烘焙十几分钟的时间，将塔皮烤得表面金黄，香酥可口的气息随着烤箱逸散出来，从厨房内传到厨房外，香气满满地飘散在整个小餐馆的空气上空。
在大堂里阳光照射得最好的餐桌旁的许凯旭，控制不住地从正聊天聊得欢的手机上，抬起了头。
许凯旭心里泪流满面。
又来了又来了，这种感觉又来了，这不是我的头，怎么就控制不住抬起来了……
闻着空气中充满的烘烤香气，让他上午刚刚在这里喝了两大海碗胡辣汤又出去跑了一通拿丹药的肚子，忍不住又饥肠辘辘了起来。
刚才那两大碗胡辣汤，不知道什么时候消化地无声无息。
许凯旭奇了怪了，那两碗胡辣汤哪去了，这家小餐馆到底是什么神仙住的地方QAQ？
他伸着头，越过吧台，看到玻璃后厨的江橙动作利落轻快地制作甜品，每一道步骤都不徐不疾，将整道甜点制作的节奏掌控到极好。香酥出炉的水果塔塔皮，冷却后，掐着时间，将调配浓厚均匀的蛋奶冻灌到里面，然后放入冰箱里冷藏。
为了增加丰富的口感，江橙特别在香酥可口的塔皮之上，添加了一层柑橘柠檬蛋奶冻，均匀绵密，口感轻盈，冷冻过后更是滋味美妙，能巧妙地化解了水果塔的甜腻，给整道甜品增添上一分清新的气息。
后面，只需要将精心切好各种各样的水果，美观的摆列在水果塔之上，便可以完成这一道甜品。
从中午到小餐馆里来，再到下午约定的两点，中间留给他的时间不多，满打满算起来有些紧张。这道水果塔看似简单，但是其中精妙复杂的步骤却是一步都少不得，需要花费大量的时间精力集中于其上。
哪怕是其中某一道的步骤失误，或是效果不尽如人意，就需要推倒重来。这也是这道甜点极为考验厨师的地方。
许凯旭意外地发现，同时制作这两道甜品的江橙却是游刃有余，动作流畅，没有丝毫的慌乱。在水果塔静置冷藏的时间内，江橙还可以有条不紊地继续另一道甜汤的制作，拿出了他擅长的古早麻薯小丸子的做法，用来做这道多芒小丸子的甜汤。
相比水果塔的复杂，多芒小丸子这道港式经典甜汤的制作步骤更为简单。好味道的新鲜芒果粒，搭配着圆圆Q弹十足的小丸子，用芒果汁和冰淇淋、牛奶打匀混合的顺滑汤底作为基础，整道甜汤十分甜美，让人喜爱。
看着江橙亲手制作这道多芒小丸子的过程，许凯旭惊讶地发现这一通制作的过程非常赏心悦目。
看着江橙动作轻快地将糯米粉加水，揉成光滑柔软的面团，然后揉成一个一个圆圆的小圆子，个头小巧可爱，圆滚滚的看起来就让人心情好，放入锅中煮熟后再捞起立刻投入到冰水中，让软糯的小丸子更加Q爽弹牙。
然后切成十字花刀的芒果，外皮一反转，就能轻松地将一粒一粒的芒果块成片地切下来，多余的芒果肉和牛奶、两大勺冰淇淋达成细滑柔顺的甜汤，江橙还悠闲从容地特别在里面加了一些椰奶增添风味。
38/69 首页 上一页 36 37 38 39 40 41 下一页 尾页 |
