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一只发了疯的家猪！
他们平时顶多酸两句，但是谁敢真的把人惹火。
为了口舌之快赔上一条命！
不值得！
方槐眼睛亮晶晶的，他不曾做出过出格的行为，此时此刻，只觉得痛快。
浑身都舒畅了！
一转头，赵云川正含笑看着他。
方槐一愣，有些心虚，他会不会觉得自己太粗鲁，不够温柔，一想起那些说他像长得汉子的话，瞬间白了脸。
“槐哥儿，干得漂亮！”
说着还竖起了大拇指。
“你不嫌弃我？”
“我为什么要嫌弃你？”
他的槐哥儿多厉害，一把泥下去瞬间就让对方闭嘴。
这么好的办法，我怎么就没想到呢。
还是槐哥儿聪明！
“稀罕你还来不及呢！”
两人也不再管陈氏，重新朝牛车走去。
“什么锅配什么盖，咱俩简直就是天造地设的一对儿。”
“你少贫嘴！”
方槐也没喜欢过人，他只知道赵云川长的好看，同他在一起也欢喜，比陈旭欢喜。
回到牛车之后，众人都默默地与他们拉开了距离。
也不是怕，就是单纯觉得这俩人不好惹！
看来以后还得管住嘴，至少不能像陈氏那样猖狂，不然下次被塞泥巴的就是他们了。
陈氏好不容易将嘴里的泥巴吐干净，怒不可遏：“你们怎么敢的，方槐你……”
赵云川一个眼刀飞了过去。
陈氏到嘴的话瞬间拐了个弯，然后一把鼻涕一把泪的哭了出来。
“杀千刀的，一个大男人欺负我这个妇道人家，赶紧来人给我松开，快松开！”
众人你看看我，我看看你，随即又抬头看看天、看看地。
就连最和善的王夫郎也没有动。
嗯，没错，大家也觉得陈氏活该，谁让她平时嚣张跋扈，耀武扬威呢！
很快，牛车在陈氏崩溃的叫骂声中扬长而去。
到了镇上之后，方槐带着赵云川去了来悦楼后巷，赵云川时不时地揉揉快要颠成几瓣的屁股。
疼，真疼！
本来以为坐牛车会是一场新奇的体验，没想到居然这么折磨人。
赵云川可怜巴巴的对着方槐撒娇：“槐哥儿，屁股疼。”
方槐看了他一眼，更加确定赵云川的家庭条件优渥，大碴子粥剌嗓子，牛车颠屁股，想必以前过得是养尊处优的日子。
这样的小公子真的愿意入赘到他们家过苦日子吗？
图什么呀？
“槐哥儿，我说我屁股疼。”
方槐没有见过这样娇气的人，道：“过会儿就不疼了。”
赵云川瘪嘴：“你怎么这么狠心？”
方槐愣了，试探问道：“要不……我带你去看大夫？”
“那倒也不用…”
方槐无奈摊手：“你又不去看大夫，我能怎么办？”
赵云川扭捏：“你帮我揉揉呗。”
“哈？”
“你帮我揉揉屁股呗！”
“赵云川，你找打！”
第5章 应聘大厨
敲响来悦楼的后门，很快就有管事出来收货。
这是镇上最大的酒楼，不少客人都喜欢吃野味，方大山很早之前就和酒楼建立了合作关系。
这次一共四只野鸡、一只野兔。
王管事点点头，按照之前的价格收了，野鸡二十五文一只，野兔四十文一只。
比市场价便宜一些，但胜在渠道稳定。
就在此时，一个店小二跑了过来。
“管事管事，不好啦！”
王管事的面色有几分不悦：“跟你说了多少次，稳重些，要是冒冒失失的冲撞的客人怎么办？”
店小二深深地吸了一口气，调整自己的呼吸，逐渐平静下来。
王管事开口询问：“说吧，什么事？”
“魏厨子昨个去喝花酒被他婆娘打断了手！”
“什么？！”
刚刚还说要淡定的王管事瞬间就像一只被踩了尾巴的猫。
“还能下厨吗？”
“骨折了，现在连锅铲都拿不动。”
就算拿得动锅铲魏厨子这段时间也不想出门见人，昨天穿个大裤衩被他家婆娘追了一条街，丢脸都丢到姥姥家了。
小二：“这咋办呀，酒楼就一个厨子，中午肯定忙不过来。”
王管事也急，他们酒楼一共三个大厨，前段时间走了一个还剩两个，虽然忙了点但好歹能撑起场子，如今又折了一个。
唉！
来悦楼是镇上最好的酒楼，能来这里消费的人非富即贵，他们得罪不起。
小二眼珠子咕噜咕噜转，出了个主意：“要不让厨房的墩子先顶上呗！”
王管事白了他一眼：“你在想屁吃！”
术业有专攻，墩子备菜确实够好，但是厨艺却不敢恭维，吃一顿能拉三顿，这货是嫌自己活得不够长吗？
一想到这儿，王管事的身体抖了抖。
赵云川默默的听着，然后冷不丁的开口：“要不我试试？”
王管事有些狐疑的看向赵云川，一头与这个时代格格不入的黑色短发，丰神俊逸，身高颀长，穿着带着布丁的粗布短打，但周身的气质确实一等一的好。
不似一般人。
“你会？”
“当然！”
赵云川自信满满。
这简直是干回了自己的老本行，他所在的家族是一个十分看重能力的家族，无论婚生子还是私生子从小便接受极为严苛的教育，能力他有，但他属实厌倦豪门争权夺利的生活，大学毕业之后便主动放弃家产，成为了一名千万级别的美食up主，不但会吃也会做。
方槐有些不安的看着赵云川，后者扬起一抹灿烂的笑容。
“我得赚银子，得让爹娘知道我养的起你！”
方槐俊脸一红。
现在也没别的办法，只能死马当成活马医。
王管事点点头，就这么短短几分钟，他的嘴角已经急的长出了燎泡：“那你跟我进来，先试菜！”
赵云川刚进后厨，小二又领了一个胖胖的厨子进来：“魏厨子介绍的。”
胖厨子是魏厨子的表弟，肥水不流外人田，他想让自家人顶上这门好差事。
反正都得试菜，刚好一起试！
王管事出考题：“半个时辰，一人做一道西湖醋鱼。”
西湖醋鱼？
那是什么鱼？！
方槐吃过酸菜鱼、豆腐鱼，但还没吃过西湖醋鱼呢。
听起来很好吃的样子。
方槐舔了舔唇，有点馋。
胖厨子的嘴角抽了抽，笑的一脸谄媚：“王管事，我表哥是魏厨子。”
王管事本就觉得魏厨子做事不知轻重，现在又怎会卖他面子，一脸公事公办：“你要不愿意试菜就走！”
“愿意愿意，不就是西湖醋鱼嘛，小意思！”
胖厨子做事挺利落，抓鱼、宰鱼…
赵云川不急，还叮嘱了方槐几句：“槐哥儿，要不你先回去？或者去外面逛逛。”
毕竟看人做饭挺无聊的！
方槐眼睛亮晶晶的：“不用，我等你！”
他还没见过西湖醋鱼长什么样子，虽然这次试菜十有八九会失败，但好歹也能见个世面。
不亏！
胖厨子正在如火如荼地进行，赵云川则是在后厨转了一圈。
此时，来悦楼不算忙。
不知道谁喊了一句：“来来来，买定离手！”
来悦楼的待遇极好，普通小二和后厨杂工月钱九百文，大厨和账房二两，管事三两，掌柜不知。
手头都算富裕，有点闲钱。
“十文、胖厨子！”
“十五文、胖厨子！”
“二十文、胖厨子！”
……
听见众人都压自己，胖厨子雄赳赳气昂昂，更是势在必得。
“赵云川、五十文！”
虽然方槐也觉得赵云川的赢面不大，但好歹也是自家的人，得有人撑场子。
“这位小哥儿你可想清楚了，输了可不退钱！”
“谁输谁赢还不一定！”
有人嗤笑，这小哥的嘴倒是挺硬，比鸭子还硬！
押注之后大家忙碌起来，方槐不好意思杵在那儿挡路，跟赵云川打了声招呼就出去了。
他前脚出来，赵云川后脚跟出来。
手里还拿了个小马扎。
将小马扎撑好、放在地上：“找王管事借的，你坐着歇会儿。”
“嗯！”
赵云川前期准备工作慢了点，但后期操作过程一气呵成，看起来还真像那么一回事儿。
反观胖厨子，前期行云流水，后期手忙脚乱。
小伙计们面面相觑，警铃大做。
貌似铜板不保！！！
很快，两道西湖醋鱼前后脚完成，方槐也被赵云川喊了进来。
不出意外的话，马上就是他的高光时刻。
媳妇儿得在！
两个盘子并排的放在桌上，一盘色泽金黄的鱼身在醋汁儿里泡着，鱼身旁边点缀着酸笋丝、香菜碎和红椒片，看起来诗情画意。
而另一盘，一条黑乎乎的鱼，上面只有少许孤零零地葱花作为点缀。
胖厨子梗着脖子说道：“好看有什么用，味道才是王道！”
这话确实没错。
徐掌柜和王管事拿起筷子开始试菜，先试的赵云川，一入口眼神就亮了。
鱼肉酥烂，切成小块的鱼肉外酥里嫩，入口即化。微微的酸味与淡淡的甜味交织在一起，醋汁淋在鱼身上，酸酸甜甜的味道令人回味无穷。
酸笋丝的脆爽和香菜的清香与鱼肉的柔嫩完美融合，让人欲罢不能。
徐掌柜眼中有了一丝笑意：“不错不错！”
第6章 打赏
胖厨子有些愤愤地瞪了赵云川一眼，大意了，没想到这小白脸还真会做菜。
徐掌柜和王管事又尝了尝胖厨子做的，瞬间眼睛一黑，露出痛苦面具。
太酸了，酸的倒牙！
谁胜谁负、一目了然。
胖厨子有些心虚，解释：“我不小心多放了一勺醋，虽然西湖醋鱼不是我的拿手菜，但是我还会做别的！”
“东坡肘子！”
“好巧，我也会！”
“糖醋里脊！”
“啧啧，拿手菜！”
“麻婆豆腐！”
“我做的贼好！”
胖厨子报了一大段菜名，就没有赵云川不会的。
徐掌柜一锤子定音，对着赵云川：“就你了，月钱二两，半旬一休，包午饭。”
方槐欣喜不已，他没想到赵云川真的有这等本事，居然成了来悦楼的主厨。
还一个月二两。
要知道壮劳力每天最多才三十个铜板呢。
赵云川点点头。
但他并不打算长期从事这份工作，打工只能维持温饱，大富大贵还得做生意。
加科考。
陈氏的儿子只是考了个小小的童生便如此目中无人，想来读书人的地位极高，他不想槐哥儿以后再被人羞辱。
士农工商。
他要靠士赢得地位，从商获取钱财。
至于种地嘛。
不在他的考虑范围，一来他不会，二来种地收益不高，连温饱都没办法解决。
谁也没想到赵云川居然会爆冷门，方槐的五十文最后变成两百文，几个小二笑的比哭还难看，捏着放铜板的布袋不松手，方槐稍稍用力，布袋到手。
“多谢了！”
店小二：“……”
简直杀人诛心。
赵云川从今天开始就要上工，方槐数了二十个铜板，想了想，又加了十个：“认识回去的路吗？”
赵云川接过铜板，轻笑出声：“我又不是小孩子。”
“那我先回去。”
赵云川捏了捏他的脸颊：“好，下午回去给你带好吃的。”
方槐背着背篓回家。
白桂花见方槐一人回来，伸着脖子往后看：“我儿婿呢？”
她到手的儿婿该不会飞走了吧。
方槐有些无奈：“娘，我和他……还没定下来呢。”
“也差不离了，云川孩子不错，我和你爹爹再考察一段时间就把你们的事情定下来。”
“就是穷了点！”
“没钱又没地，不过他肯入赘，穷就穷点吧。”
“对了，云川呢？”
方槐放下背篓，咕噜咕噜的灌了一大碗水：“他在镇上做工。”
白桂花更满意了，这孩子真懂事，虽然穷点，但只要勤劳，不愁日子过不好。
“他做什么活，扛沙包还是建房子？”
村里的汉子没什么人脉，一般只能找到一些卖劳力的活。
“都不是，他在来悦楼做厨子！”
“来悦楼？！”白桂花的眼睛瞪得老大：“是我想的那个来悦楼吗？”
“镇上只有那一个来悦楼。”
整个青牛镇就没有人不知道来悦楼，就算没进去消费过，但也绝对听过。
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