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穿越荒年,我靠系统来种田(穿越重生)——夏洛阳

时间:2025-10-08 20:59:30  作者:夏洛阳
  “不同的岗位拿到的银钱也不同,具体数额昨晚我已经给你们讲过了,贾大空,你负责跑堂招呼客人,高老汉是车夫,负责酒楼的原料配送,魏娇娘和黄大婶打杂,酒楼的卫生,灶房的碗筷都由你们负责。”
  而酒楼的主厨则是延用之前黄鹤楼的主厨,帮厨也是这位主厨的徒弟,除了魏娇娘,其他五人的判定结果都是安全。
  几人满面春风,对即将开始的酒楼帮工生活充满期待。
  所有人抵达金满楼后,魏一宁正式介绍了主厨:“这位是祥云记之前的主厨名叫黄宏,这位是他的徒弟名叫张百乔。”
  黄宏体型硕大,一眼就能看出来是在灶房讨生活:“各位好,我是个没文化的人,说不来漂亮话,大家以后叫我黄师傅就行,我徒弟你们就叫他小张好了。”
  众人寒暄了几句,对彼此也有了一个初步的了解。
  账房一职暂时由魏一宁自己来做,目前他信得过的人都不具备这个能力,具备这个能力的都是些外人。
  魏一宁拿出早已准备好的各种卤料交给林泉:“辛苦你跑一趟,这些香料你四处找找,看哪些地方有卖的,如果不全你就多跑几家。”
  这个时代香料的还没有用来卤制肉类,大多是用来入药,因此想要大规模的使用还需要费些功夫去收集。
  林泉拿着卤料出了酒楼,在三合县逛了一上午才勉强将所有香料找齐。
  解决了香料来源的问题,魏一宁就需要考虑到底要卤制哪些东西。
  大夏王朝不准百姓食用宰杀牛羊肉,因此魏一宁只能从猪肉下手。
  “林泉,随我去集市上的屠宰场。”
  林泉:“????”
  李世安:“????”
  林泉古怪的看了李世安一眼:“是,魏大~掌柜!”
  魏一宁浅笑:“记性不错,继续保持,在酒楼里都叫我掌柜。”
  李世安心里有些不是滋味,小骗子当着自己的面夸别人就算了,怎么感觉没有要带自己出门的意思啊!
  “魏大人!你要出门啊!”
  李世安厚着脸皮开口。
  魏一宁对着林泉:“你瞧,总是有人不长记性!我刚刚说了什么。”
  林泉难得看见李世安吃瘪:“掌柜的说以后在酒楼里不许叫魏大人,要叫掌柜!”
  如果目光能化作飞刀,此刻林泉已经被千刀万剐了!
  林泉有些得意忘形,看着少主恨不得将自己生吞活剥的表情后打了个冷颤。
  魏一宁带着林泉去了屠宰场,这个时代的百姓还没有开发出吃动物内脏的方法。
  因此现代社会中昂贵的猪大肠,猪腰,猪肚在这个时代都是些不值钱的玩意儿。
  金满楼正式开业的那一天,魏一宁准备了三个这个时代没有的美味佳肴。
  一是卤猪大肠,而是爆炒腰花,三是猪肚鸡。
  “王屠夫,这些东西是怎么卖的?”
 
 
第90章 挑衅
  王屠夫正在分割猪排骨:“哟!魏大人!你要这些东西做什么?”
  魏一宁:“买回去吃。”
  王屠夫不解且大为震撼:“魏大人不是在跟我说笑吧,这些东西咋吃啊。”
  魏一宁也不想过多解释:“我有我的办法,你说个价吧。”
  本来就是不要的东西,王屠夫哪能收钱:“魏大人要就拿去吧,本来就是卖不出价钱的东西,我要是收了你的钱,那我成什么人了!”
  魏一宁打算等这些东西做出来后给王屠夫送一点,下次来买再谈价格的事情:“那行,以后这些东西都别扔,全留给我。”
  王屠夫爽快的答应:“那行,以后这些东西都给魏大人留着。”
  带着东西回到酒楼,魏一宁没瞧见李世安的身影。
  “大家都过来一下!”
  魏一宁准备将如何清洗猪大肠,猪肚以及猪腰的方法教给大家。
  清洗的过程中散发着阵阵恶臭,众人都情不自禁的皱起眉头,只有魏一宁神色如常。
  “这里面的肥油一定要清洗干净,否则到时候会影响口感,还有猪腰,处理的时候对半切开,这里面的黏膜一定要处理干净,否则到时候根本没法吃,都记住了吗?”
  魏一宁给大伙演示了一遍,大伙纷纷点头。
  “黄师傅,到灶房来!”
  由于是这个时代没有的做法,魏一宁准备给黄师傅演示一遍爆炒猪腰。
  “你边看边记,以后这东西都是你来做。”
  黄师傅看着魏一宁熟练的动作,心里有些震惊,他没想到自家掌柜还会做菜。
  油烧开,放入猪腰变色后马上捞出,然后姜酸蒜切片,葱切断条状,将小米椒,小红干辣椒,红辣椒条,姜蒜一起放入锅内爆炒,炒出香味放适量的盐和酱油,再倒入爆好的猪腰!
  “火一定要大,时间不宜过长,呈现出这样的颜色就刚刚好,否则会变得绵软,影响口感。”
  黄师傅目瞪口呆,他对猪腰是否能吃抱着怀疑的态度,可现在自家掌柜炒出来的这盘腰花色香味俱全,他必须得承认,自己不失败个五六次,绝对炒不出这样的品质。
  魏一宁看着黄师傅发呆的模样有些好笑:“行了,再炒几个菜准备吃饭吧,都忙了一天了,大家伙估计也饿了。”
  由于金满楼还没有正式营业,所以今天大家伙还是在搞卫生,之前请的婆子始终没有做到十分细致。
  黄师傅回过神来:“魏大人真厉害,不知道这法子你是从何得知,我入行多年,简直是闻所未闻。”
  魏一宁:“李家祖传的食谱。”
  黄师傅立马正色道:“原来如此,我向祖师爷保证,这法子我绝不会外传,就算将来有一天离开金满楼,我也不会在别处使用。”
  但凡是祖产的手艺,不是关系几位亲近的传承人,外人是绝对不可能得知制作过程,而现在自家掌柜不仅让自己知道了制作方法,甚至还让自己在一旁学习,他不做点什么,怎么对得起自家掌柜的信任。
  魏一宁拍了拍黄师傅的肩膀:“好好干,以后这金满楼都仰仗你了。”
  黄师傅郑重其事:“掌柜的放心,我一定不会辜负你的期望。”
  魏一宁欣慰的点点头,黄师傅手脚麻利,很快将中午大家要吃的菜全部炒了出来。
  大家围坐在桌边直吞口水,他们不像魏家能天天吃肉,自然对桌上的猪腰花和炒猪肉馋的不行。
  魏一宁举起酒杯:“今天算是我们金满楼的第一顿饭,未来的风风雨雨希望我们大家能一起度过。”
  黄师傅:“对,关关难过关关过,希望我们金满楼以后能一帆风顺,大家举起手里的酒杯敬东家。”
  “敬东家!”
  “敬东家!”
  随后魏一宁招呼大家吃饭,不得不说,桌上四个菜最受欢迎的还是魏一宁的爆炒腰花,这碟子菜是最先见底的,随后才是黄师傅做的小炒肉。
  虽然只有四个菜,但每个菜的分量都不小,因此吃到最后,盘子里还剩下了一些菜叶子。
  魏一宁安排好每个人晚上的住处,自己选了一间偏僻的厢房作为自己使用的房间,屋子许久没通气,魏一宁打开窗户透透气。
  魏娇娘正在后院清洗碗筷,李世安从旁路过,她直直的撞了上去。
  盆里的水将两人的衣服全部打湿,魏娇娘慌忙道歉:“对不住,对不住,都怪我,冒冒失失的,你没事儿吧。”
  魏娇娘边说边用手扒拉李世安的衣服,李世安一时之间不知道怎么应付这个女人。
  “行了,行了,我没事儿,你别瞎动!”
  两人拉拉扯扯间,李世安听见用力关窗户的声音,他没看见小骗子,但直觉是他!
  李世安一把推开魏娇娘,魏娇娘重重的摔在地上,手也蹭破了皮:“啊!好疼啊!”
  魏娇娘娇滴滴的叫唤,哪知李世安头也没回的走了。
  贾大空正在收拾桌椅板凳:“你怎么了,需要我帮你吗?”
  魏娇娘看着李世安高大帅气的背影,再看着贾大空矮小且普通的脸庞,立刻收了神通:“谢谢啊!我已经没事了!”
  李世安上了楼,寻到魏一宁的房间,门没锁,他推门而入。
  魏一宁眼皮都没抬一下:“我在忙的时候,进我屋子需要先敲门,再请示。”
  李世安:“不是你想的那样,我只是从那路过,是她把水不小心泼在我身上的。”
  魏一宁在纸上写写画画没有停:“这是你们的事情,和我有什么关系。”
  李世安上前一步:“你到底要怎么样才能不生我的气?”
  魏一宁继续写写画画:“我有生你的气吗?没有吧,我为什么要生你的气啊!”
  李世安:“我也不知道你为什么要生我的气,但我知道你就是在生我的气,不然你也不会带林泉去屠宰场而不带我。”
  魏一宁手里的毛笔没有停顿:“你是我的护卫吧!”
  李世安:“对!”
  魏一宁:“林泉也是我的护卫吧!”
  李世安不知道小骗子想说什么:“没错!”
  魏一宁:“既然如此,你们都一样是我的护卫,那我想带谁去就带谁去,有什么问题吗?”
  李世安从没有这般低声下气的求过人,恼怒的站起身转身就走,此刻魏一宁手里的毛笔终于停住了。
  李世安背对着魏一宁露出得逞的笑容,随后又转过身来:“不一样,至少我敢保证林泉抱住魏大人,魏大人那玩意儿可不会*起来!”
  李世安刻意加重了魏大人三个字,挑衅的看着小骗子。
 
 
第91章 坦白
  魏一宁被李世安的无耻搞得说不出话来,李世安再进一步拿起桌上的纸。
  “我还以为魏大人在忙什么呢,结果在这儿瞎画糊弄人啊!”
  魏一宁看着自己刚才涂涂画画的宣纸,脸一红,意识到自己的伪装被拆穿后,又感到十分羞恼。
  “你给我滚~”
  滚出去!李世安预判了魏一宁的气话,为了不影响两人的‘友情’,他直接用嘴将对方的话堵了回去。
  突如其来的变故让魏一宁的大脑短暂失去意识,随后奋力挣扎起来,。
  但两人身高体量相差悬殊,且李世安铁了心要压制小骗子,不管魏一宁如何挣扎都无济于事。
  李世安痴痴的享受着,魏一宁此刻却已经恼怒到了极点,他直接咬住了对方侵入的舌头,用力咬合牙齿。
  李世安明显吃痛,整个身子都抖了一下,但他还是没有退缩,任由魏一宁发泄着怒火。
  唇腔传来一股浓烈的血腥味,魏一宁短暂的发狠后,害怕真的伤到对方,也松开了牙齿。
  李世安感受到对方的退让,心里有种胜利的喜悦,刚想再进一步却感受到脸上有些湿润。
  小骗子竟然,哭了?
  李世安手足无措,他是不是将小骗子欺负得太狠了?
  “你~你~你别哭啊,对不起,我错了,要不你打我出气吧。”
  李世安肆意洒脱,还从没有主动跟谁道过歉,因此他也确实说不出什么漂亮话来。
  魏一宁也不是真的哭了,只是李世安这个毛头小子只知道一味的进攻,根本不给自己喘气的机会,自己的眼泪是被憋出来的。
  这诡异的局面让两人都十分尴尬,李世安是真不知道将小骗子惹哭以后该怎么收场。
  魏一宁在烦恼自己应该找个什么样的台阶下才更合理,如果吧唧亲两口就掉小珍珠的话,就连自己也会觉得矫情。
  李世安见魏一宁没有说话,以为他是真的恼了自己,想起小时候与长姐争夺玩物时,就算自己没抢过,只要自己诉说两人姐弟情深,然后服软的话,长姐就会将玩物让给自己。
  “你别生我气了好不好,你今天故意冷落我,我心里真的很难过,刚刚我是冲动了,你打我出气吧,但是打完以后,你要保证以后不许像今天这样故意和别人亲近,同时故意疏远我。”
  魏一宁:“???”
  刚刚这话到底是谁说出口的?这屋子里难道还有第三个人?
  李世安没注意到魏一宁眼中的震惊,继续打着感情牌。
  “我现在有不能说的苦衷,但是你要相信我,我是真心欢喜你的,你现在的顾虑在我眼里都不是问题。”
  魏一宁:“你这算什么呢?没有期限,没有保证,一句欢喜我,就想让我一直等你?”
  李世安现在的话像极了热恋期,渣男的话术,给不了未来,但当下是愉悦欢快的。
  李世安赶紧摇头否定:“不会让你一直等的,三年,最多三年,我一定会给你一个交待。”
  魏一宁品着李世安的话,毫无保证的空话,但配合着李世安此刻的神情,魏大人发现自己居然真的有点相信。
  完了!要长恋爱脑了!
  李世安见魏一宁表情松动,心里十分欢喜,又一点点慢慢凑上去。
  魏一宁:“你有不能说的苦衷?既然你不想说,那我也就不问了,可是我和李家的婚约还在,李家少爷来与我成亲,你又怎么办?”
  这是魏一宁最在乎的地方,他需要大力一个清晰明确的态度,只有这样,他才敢计划彼此的未来。
  李世安对着魏一宁的脸吧唧一口:“不会的,李家少爷忙着打仗,哪有时间来和你成亲。”
  魏一宁对于这个答案自然是不满意的,李世安也很快意识到。
  “如果他真来了,而且不愿意解除婚约,你愿意舍弃官身,和我浪迹天涯吗?”
  魏一宁重新看着李世安的眼睛,心里无疑是欢喜的:“那就要看你的表现了。”
  李世安心里高兴,话本子果然没骗人,小媳妇都喜欢这出与相爱的人对抗全世界的戏码。
  “你想怎么看我表现?”

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