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弹幕一时间都是“上啊！！”“干死它们！！”
但下一秒，小姨对着瞎眼雄狮突然降低了自己的身子。
直播间一片哗然！！
况野也愣了两秒钟，随后眯起了眼睛，一脸讳莫如深。
瞎眼雄狮也愣住了。
曾几何时，这头特别的母狮，也是这样乖顺地在自己面前低下身子。
如今，画面重现。
瞎眼雄狮抬起头颅，睥睨着眼前的母狮，傲气十足！
网友们当然熟悉这画面，明白这是一种臣服的姿态。
小姨在跟瞎眼狮子示好！！
这是什么情况？
小姨明明上一秒还气势汹汹，但下一秒又放低姿态来讲和？
憋屈啊！！
太憋屈了！
第153章 自然界从不偏袒
瞎眼雄狮高兴坏了，虽然一身伤，但还是保持着高高在上的姿态。
秃头雄狮被瞎眼雄狮打倒在地，浑身是血，它绝望地看着母狮妈妈。
但母狮妈妈的视线却停留在小姨身上。
小姨缓缓来到瞎眼雄狮的面前。
依旧维持着那副顺从的姿态。
瞎眼雄狮开始往小姨身后走去。
懂得人都懂，接下来的画面会有点不堪入目。
但网友们更多程度上的是心里接受不了。
就在瞎眼雄狮绕到小姨身侧的时候，令人意想不到的一幕发生了！
电光火石间！
小姨灵活地一扭身子，随即抬手对着瞎眼雄狮的那只好的眼睛直直抓去！！
这一爪子够狠！
“噗！”
皮肉破裂的声音似乎都传进了直播间！
血瞬间从瞎眼雄狮的眼眶里冒了出来！
它甚至都还没反应过来，就被小姨撞到在地——
一口咬在了脖颈处！
小姨虽然受了伤，但能看出它忍着剧痛在进行殊死搏斗！
瞎眼雄狮奋力挣扎，四肢胡乱蹬踹，小姨似乎扯到了背上的伤口，松了劲儿。
眼看瞎眼雄狮就要挣脱。
霎那间，母狮妈妈奋力一扑，结结实实地压在了瞎眼雄狮的身上！
两姐妹一人咬住一边，直到鲜血从身下的草地晕染开来......
瞎眼雄狮终于停止了挣扎，咽了最后一口气。
小姨和母狮妈妈并没有休息，它们一瘸一拐地走向两头小狮子。
两岁哥窝在狮哥的身旁，落寞地舔舐着从狮哥脖颈处凝固的血迹。
而狮哥的头微微偏向一侧。
那双琥珀色的眼睛，蒙上一层灰翳，空洞无力。
原本矫健的身躯此刻瘫软在地，四肢不自然地伸展着，毫无生气。
微风轻拂而过，吹起它身上的几缕毛发。
小姨和母狮妈妈这两步走得踉跄。
它们的视线却一刻都不敢从狮哥的身上挪开。
似乎怕一个不注意，错过它再次眨眼的瞬间。
怕错过狮哥再次奋力站起，想要保护母狮们的瞬间。
但这个瞬间，不会再有了。
两岁哥梳理着狮哥的凌乱的毛发，似乎想让它走得帅一些。
它凝视着狮哥的眼睛。
这双眼睛的主人，也曾怀揣着草原称霸的梦想。
但此时此刻，能够保护自己的家人。
这比在草原称霸可酷多了。
三头狮子围绕着狮哥的尸体转了几圈，似乎在做最后的告别。
动物们的悲伤都是无声的。
它们此刻的落寞却能透过镜头直达人们心底。
这种交流无声却又剧烈。
况野轻叹一声，直播间的弹幕也慢了下来。
此刻的沉默，震耳欲聋。
放眼望去，这片残酷的自然充满随机。
它不会因为孤儿寡母就偏袒弱小。
只有强大才是最真实的自我庇护。
道完别，母狮妈妈和小姨带着两岁哥打算离开这片狼藉之地。
路过秃头雄狮的时候，它侧卧在地，虚弱地抬头看着三头狮子。
秃头雄狮被瞎眼雄狮命中了要害。
流逝的大量血液，预示着它命不久矣。
母狮妈妈和小姨一瘸一拐地从秃头雄狮身边走过，连一个眼神都没有留下。
秃头雄狮的视线一直追随着母狮妈妈。
终于，它垂下了脑袋，默默地趴在了地上。
两岁哥走在最后，它凝视着秃头雄狮半晌。
终于，也抬脚离开了他。
或许是出于对母狮妈妈的帮助，两岁哥并没有动手解决它。
而是选择让它自生自灭。
这一场雄狮和母狮之间的较量，终于告一段落。
而茫茫草原，迎接母狮姐妹们的又是什么。
不得而知。
但残酷的生存环境，只会让它们更强。
况野捕捉着地平线处那三头狮子的背影。
画面凄美又充满着希望。
况野不打算再跟着它们了。
不知不觉晚霞已经露了头，虽然中午没有吃饭。
但况野却一点都不觉得饿。
往回走的路上，他抓拍了很多动物。
突然觉得它们和自己变得更加亲近了些。
这种感觉倒是挺奇特。
说不清又道不明。
******
回到小屋，三小只已经将况野准备的午饭炫了个干干净净。
况野打算晚上多做点饭来慰劳一下空荡荡的胃。
但前提还是要喂饱三小只。
就在他给三小只准备完晚饭，来到院子时。
他惊喜地发现，竟然有部分西红柿已经成熟了！！
这比预计的时间要提早一些！
况野看着木架上红彤彤的西红柿，突然心底充实了不少。
之前，这些西红柿还是青涩的小果，隐在枝叶间。
这段日子忙忙碌碌。
虽然况野没忘按时浇水，
但突然有一天这么仔细一看，竟然已经有西红柿红得猝不及防。
但他没有摘，而是给塞姆巴打了个电话，告诉他这个好消息。
西红柿都红了，那说明白萝卜应该也长成了。
看来以后饭桌上的菜又能丰富一些。
况野想着，还是没忍住握住了萝卜缨。
他单手轻轻一提，感觉萝卜微微松动了些。
随后又从旁边找到一把小铲子，小心翼翼地插入萝卜旁边的泥土中。
轻轻撬动，让周边的泥土更加松动一些。
接着，况野重新握住萝卜缨，左右摇晃了几下。
“啪！”
萝卜与周围的泥土分离，被况野一下子拔了出来！
到底是被系统强化过的，拔出萝卜都没怎么带出泥。
况野轻轻抖落萝卜身上的泥土。
萝卜身上还残留着一些细密的根须。
个头饱满，表皮洁白有光泽，一看就有很多水分！
况野将泥土掩好，这才带着这棵小臂长的大萝卜往屋里走。
还没进屋，心里已经想好了晚饭。
将萝卜洗干净以后，对着直播间说道：
“今晚咱们搞个萝卜宴吃吃吧！”
说着，从空间里拿出上次买的羊排。
况野一开始不知道，还以为空间只是存放东西。
后来跟小游聊过几次后，才知道原来空间也具有保鲜作用。
什么样儿放进去，什么样儿拿出来。
这可给况野高兴坏了！
直播间的网友们看着况野从画面里消失，回来的时候手上多了一块羊排。
毫不夸张地说，成品还没看到，就已经开始馋了。
况野打算一步到位。
有菜有肉有汤，还能泡饭。
“水盆羊肉，走起！”
第154章 水盆羊肉
况野其实很喜欢吃羊肉。
况爸是西北人，每次过年一家子回西北的时候，一定要吃上几顿羊肉才行。
西北的羊肉，肥而不腻，不腥不膻，一口难忘。
况野会做羊肉，也是跟着况爸学的。
一家子可以说都喜欢往厨房钻。
“水盆羊肉是西北的特色美食，我还查过资料。这道菜起源于春秋战国时期，最早可追溯至 ‘羊羹’。”
“当然了，那个时候也只有贵族能吃得到。”
“后来随着朝代更迭，这道美食也逐渐从宫廷走向了民间。”
况野洗干净羊排后，“哐哐”几刀，剁成了大小均匀的肉块备用。
然后拿出了采买的面粉，放进盆里：
“水盆羊肉的绝配就是月牙烧饼。”
直播间的网友们见他这架势，是打算要做烧饼的节奏啊。
况野本来也想着条件有限，烧饼不然就不做了。
但他查看完系统发放的奖励后，立刻改变了自己的想法。
顶级厨具仅仅四个字，况野本以为是一些材质比较好厨具。
但当他挨个儿查看时，才发现自己到底还是年轻了。
锅具的型号大小只有况野想不到，没有系统提供不到。
而这些锅具还有快速发酵和闷烧等功能。
也就是说，只要况野在锅具板面上设定好需要发酵腌制的时间。
盖上锅盖，就会加速这一进程！
实际等待的时长会被大大地缩短。
这对一个厨子来说，完全是锦上添花！
太好了，是顶级厨具，我们有救了......
得亏之前买面粉人家送了酵母，一切都是最好的安排。
况野将速溶酵母和盐加入面粉中，揉成面团，盖上了保鲜膜。
然后取出一口烹锅，洗了洗内胆。
这口烹锅通电即可自加热。
况野倒入清水，将羊排放进了锅中。
“这羊排冷水下锅，其实有三个好处。”
“一是可以充分地排出羊肉残存的血水。主要是为了充分排出血水。”
“相比热水下锅，冷水下锅的升温过程比较缓慢，能让血水有充足的时间排出，也可减少羊肉的腥味。”
“还有两个就是减少营养成分流失，提升口感的鲜嫩度。”
锅中的水逐渐升温，冒出细密的气泡。
慢慢，水面上浮现出一层浮沫。
况野小心翼翼地用勺子轻轻撇去那些浮沫。
杂质被清除，锅中的水肉眼可见地清澈起来。
羊肉隐隐约约地在释放自身的鲜美。
“接下来，就是秘方了。”
说是秘方，其实就是搭配香料。
况野拿出花椒、八角、桂皮、香叶等香料，整齐地摆放在案板上。
他竟然还从市集买了纱布袋，来专门装香料。
况野将香料放入纱布袋中，扎紧袋口，然后丢进锅中。
最后放进姜片和一些葱段。
盖上锅盖，开始炖煮。
这时，况野设定了炖煮时间为两小时。
而板面显示实际用时只需十五分钟。
简直不要太方便！
况野拿起揉好的面团，加入了一些油，继续揉，直到油被面团完全吸收。
这次，他拿出了一个带盖的碗，上面也有设定时间的板面。
况野将面团放入，设置发酵时间为两小时。
紧接着，板面显示实际用时为十五分钟。
趁着空档，况野开始准备其他配菜。
况野拿出浸泡机，看上去就是一个平平无奇的大盖碗。
但也有设定时间的板面。
况野将粉丝泡进温水中。
设定浸泡时间为一个小时。
板面显示实际用时为五分钟。
况野随即将今天的主角拿出——
白萝卜切成大块，这样炖煮时间长也不至于太过软烂，还能保留萝卜的清甜。
闻着萝卜散发出的清香，况野突然后悔没多种几样蔬菜。
等烹锅提示音响起，表明羊肉已经炖煮完毕。
况野打开锅盖，霎时间一股醇厚的香味冲散出来，勾出了况野的口水。
烹锅如砂锅，即便调小了温度，汤汁也不会在短时间内停止沸腾。
羊肉与香料相互依偎，彼此成就。
况野拿筷子戳了戳羊肉，嫩弹的触感从筷尖传递而来，羊肉被猝不及防地分开——
嗯，软烂了。
所以.......更想吃了。
况大主播也是很会，开盖这一刻怎么能不给直播间留一个特写。
网友们：“......如果我真的有错，请让法律来制裁我，而不是这一锅水盆羊肉！！！”
“火候很完美。”
紧接着，况野放入了白萝卜块：
“其实正宗的水盆羊肉是没有白萝卜的，但我这个人，吃羊肉必须吃白萝卜。”
这就跟吃手抓羊肉必须配蒜或者洋葱一个道理。
再香嫩的羊肉，也需要通过配菜来找一个突破口。
不然也会腻。
设定好时间。
况野又忙不迭地取出发酵好的面团。
此刻面团的体积已经膨胀至之前的两倍大小。
况野利索地将其搓成长条后再切成了八等份的面剂——
手指灵活就是好，面剂还没怎么滚就在况野的手下变成了小球。
然后，况野再次将小球面剂搓成了细长条，一个一个按扁。
细心地涂抹上一层菜籽油，再抹一层茴香和盐。
“接下来，咱们就像盘蚊香一样，把面条一圈一圈地卷起来。”
说着，况野已经将面条卷了起来。
然后，再次压扁，盖上了保鲜膜。
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