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我炒菜养你呀[美食]——麦成浪

时间:2026-02-04 20:09:14  作者:麦成浪
  关越和苏云禾送来了带着稻穗的花篮,老张送了一个,宋思源也送了一个。
  戴千恩穿着干净整齐的厨师服和厨师帽,正正经经地站在门口,笑着跟他们说谢谢。
  他看到宋思源时,眼神骤然亮了起来:“宋老师,你来了。”
  宋思源会来他不意外,但宋思源来了他还挺开心。
  宋思源:“恭喜你。”
  戴千恩:“进去坐会儿吧,一会儿请你吃饭。”
  宋思源看着已经下意识收敛表情的戴青,便说:“你先忙,我晚点过来。”
  戴千恩:“也好。”
  戴千恩也预料到今天他应该会挺忙,前些日子来来往往的大爷大妈看到他在店里贴菜单图片时,都在问他什么时候开业了。
  几个孩子天天吃得这么香,加上公园跳广场舞的老张天天吹得神乎其神,等开业了他们怎么说也要进来尝尝。
  所以这次开业根本不需要请锣鼓喧天的团队造势,更不需要什么优惠大酬宾活动,店是早上十点开的业,到饭点的时候店里已经人满为患了。
  这么多人戴千恩实属没想到,还好他今天早来了些,多备了一些菜,比较耗时间的红烧肉和大肘子也早早下锅炖了,剩下的小炒都好做,都是他挥两下锅铲就能搞定的菜。
  但再忙,都不能饿了孩子,开业后的头一桌还是得留给孩子。
  孩子一如既往大快朵颐,就是活生生的广告,看得人食欲满满,胃口大开。
  几张桌子一下子就坐满了,戴千恩在后厨忙碌,江嘉给客人上了点戴千恩自制的泡菜,让他们先开开胃。
  江嘉:“感谢您的等待,这是主厨自己做的泡菜,好吃得很,你们先尝尝看。”
  本是不起眼的小菜,他们也只是打发时间尝尝看,没想到的是,泡菜酸辣爽口,还很脆,比市面上吃到的泡菜好吃得太多。
  一家店连小菜都这么用心,倒是让人滋生几分好感,就连等待也多出一些耐心来。
  小孩这桌之后一桌是老张这桌,他做东,请了平时玩得好的几个朋友吃顿便饭,总共点了八个菜。
  张浩轩在1号桌吃着饭,看不得外公眼巴巴光一直往这边看,他问小伙伴:“我能夹点给我外公先尝尝吗?你看他都馋成什么样了。”
  小朋友很大方,很乐意跟他们分享。
  张浩轩拿了个小碗,分了点红烧肉到老人那桌:“外公,你也吃。”
  逗得老人哈哈大笑。
  红烧肉不多不少,正好六块,在座老人每人一块,老张提筷子吃,其他人都没动。
  老张:“你们不吃啊?”
  “你几岁了,还跟孩子抢。”
  老张乐呵呵道:“你们不吃,我先吃了,好吃得很呐。”
  红烧肉的卖相是在是太好了,肥瘦相间,色泽饱满,切成方方正正的块,看着很舒服。
  老张一块接着一块没停,吃相没比孩子好多少,引来同伴调侃。
  “这老张,跟孩子一样馋嘴。”
  “慢点吃,别噎着。”
  老张才不理会他们的调侃,脸皮厚的人先享受美食。
  他们是不知道他的苦啊,每天小孙子放学都跟他绘声绘色今天吃了啥,他今天才吃上啊。
  老张吃完六块红烧肉之后,他们桌点的红烧肉终于上桌了。
  几个老伙伴看老张吃得那么香,其实已经馋得不行,再加上好奇,他们真的很想知道这红烧肉什么味道。
  真有这么好吃吗?这么神?
  可他们碍于面子,连吞口水都是借着喝水掩饰的。
  现在菜终于上了,他们不约而同拿起筷子,也没客套地催促和谦让,筷子一起探向红烧肉。
  红烧肉是咸甜口的,肉皮很糯,肥的部分一咬就化了,油滋滋的很香,但一点都不腻,瘦的部分也不塞牙,还很入味。
  他们活了大半辈子,没吃过这么好吃的红烧肉。
  上了年纪后牙口不好,胃口不好,看什么都不爱吃,看年轻人吃吃喝喝还挺羡慕,可想跟着吃点吧又吃不下,就觉得日子挺清淡挺无聊的。
  现在胃口大开,有了食欲,感觉还挺不错。
  老张乐呵呵反调侃:“慢点吃,别噎着。”
  他们已经没时间反驳老张了,因为第二道口水鸡已经端上来了,谁多说一句谁就少吃一口。
  老张那桌六个人点了八个菜,吃得和小孩那桌差不多干净。
  老人和小孩一样,从来不会吝啬自己的夸赞,戴千恩只要一露脸,他们便大夸特夸:“好吃,小老板很厉害。”
  戴千恩笑盈盈回应:“叔,吃得怎么样?”
  “吃饱饱的,”老人不仅爱夸人,还爱给意见,“吃不够哇,分量再大点更好,价格贵一点都没关系。”
  “吃饱就好,常来哈。”
  戴千恩的菜分量不是很大,他更喜欢把菜做得精致一些,分量刚好够吃,意犹未尽最好。
  因为菜越大锅,越容易翻车,每样少点儿,种类丰富一些,这样吃饭的体验会好很多。
  当然,价格也公道亲民,味道更是上乘,总体来说性价比很高,有种在街边小店吃米其林餐的感觉。
  直到下午两点,店里才没继续来新的客人,两人才能坐下来喘口气。
  戴千恩原本以为开业第一天生意火爆是猎奇,没想到连续一个礼拜,小店的生意都不错。
  老张和他的几个朋友中餐和晚餐都来,中餐点小炒,晚上吃盖饭,还有领着小孙子一起过来吃的,烧晚饭的时间都省下来了。
  而且没什么不放心的,他们吃了这么些天,很好吃不说,还没拉没吐,心情也好了不少,况且老板自家的孩子也吃呢。
  放心冲。
  而路人看到一家店大爷大妈的含量这么多,那这家店的东西不是很好就是很便宜,总之性价比肯定不差,当然除了保健品除外。
  他们说什么也要进来尝尝咸淡了。
  老客回头率高,新客也不少,两人一天到晚忙得团团转,小酥肉的生意都快耽误了。
  兼职的洗碗阿姨也吵着要涨价,戴千恩对钱这一块挺佛系,多点少点无所谓,不过分都好说,但江嘉不乐意,他就看不得这些趁机涨价的行为。
  江嘉说:“阿姨,价格都说好了,而且我们给的都比市场价高了。”
  他们开价确实比市场价要高一些,洗碗阿姨原本以为自己占了多大便宜,哪想到工作量那么大,开业那天多点可以理解,这么多天下来生意一直没回落,碗越来越多。
  她也没想到一个新开的小饭馆生意能那么好,要是知道,她也不会只要这个价格了。
  洗碗阿姨指着几框满满当当的碗筷说:“你们自己看嘛,工作量是别家的几倍?”
  江嘉:“……”也不是所有的坐地起价都没有道理。
  戴千恩爽快地给她涨了价,辛苦钱,不能少给了,干活带着怨气,活都干不好,得不偿失。
  这些天开小酥肉店,戴千恩好久没有这么大强度掌过勺了,胳膊有点酸。
  之前有个酒店为了让他入职,还给他聘了专门的推拿保健师,职业的原因,戴千恩每天的运动量已经很大了,需要的是放松。
  那个师傅的手法是真的专业,能把人的疲劳给按没了,后来戴千恩就跟他签了长期协议。
  真有点想师傅的手法了。
  江嘉也累够呛,摊在躺椅上晒太阳。
  犹记得一个礼拜前,他还觉得晒太阳太闲了,正值美好年华,正是奋斗的年纪来着。
  现在才知道一个礼拜前的自己还是太年轻了。
  晒太阳多好哇。
  戴千恩躺在椅子上闭着眼睛晒太阳,揉着酸痛的胳膊:“我要去好好推拿按摩一下。”
  江嘉:“你还有劲去按摩呢,少去,不干净。”
  戴千恩:“有什么不干净的,去按摩要用什么劲,躺那儿人家伺候你,给你按,多舒服啊。”
  江嘉:“哦,你说的是正规按摩啊。”
  戴千恩反应过来,笑骂:“少想点不正经的东西,不然容易变笨。”
  肩膀越酸,戴千恩就越想念那个师傅。
  戴千恩揉脸哀叹:“老天赐给我个靠谱的技师吧。”
  江嘉:“来了来了。”
  戴千恩以为江嘉开玩笑,顺着他的意思开玩笑:“这么灵,技师说来就来了。”
  江嘉:“……你睁眼。”
  戴千恩睁开眼睛朝外看,宋思源正慢悠悠走进店里,似笑非笑。
  戴千恩:“……”
 
 
第47章 
  戴千恩觉得,江嘉说话不说主语的这个毛病真的得改改。
  他向来从元旦正经到年终,一年也开不了几回混蛋玩笑,这种小概率事件怎么就让宋老师给碰上了呢。
  和江嘉开这种玩笑他倒不觉得有什么,但在宋老师面前就有点异样了。
  眼看两人的眼神已经纠缠上了,江嘉默默遁走。
  戴千恩从躺椅上起来,假装自己什么都没说过,笑盈盈道:“宋老师,你来了。”
  宋思源挑了下眉问:“你想点技师?”
  戴千恩笑容一僵,他还挺擅长哪壶不开提哪壶的。
  戴千恩有点窘迫,笑着解释:“开玩笑的,没有,你来是有什么事吗?”
  宋思源看着他通红的耳朵,指尖有点痒,想摸摸看有多烫才能那么红呢。
  原来他还爱害羞。
  宋思源心生奇怪的趣味,突然想逗逗他,看着他的眼睛故意不说话。
  戴千恩眼神闪烁等了许久没等到回答,最终破罐子破摔回应他的眼神,眉头微微皱起:“你说正事。”
  宋思源没忍住,移开眼神时忍不住笑出声。
  宋思源哪有什么正事,只是饭馆开张一个礼拜了,他什么时候来店里都一大堆人,今天下午大课间学生检查视力,他不用带操,正好偷个闲出来看看。
  宋思源:“我想喝酸梅汤了。”
  戴千恩:“等着,有的。”
  店里的生意再忙,戴千恩每天都会熬酸梅汤,照例每天都会留一份减糖的出来,如果宋老师来了,他就拿给宋老师,如果不来,他自己加点糖喝掉。
  他打开冰箱门,发现冰箱里已经堆了七杯酸梅汤,这几天店里太忙,他都忘了喝。
  原来宋老师也好多天没过来了。
  戴千恩拿出今早刚放进去的一杯递给他:“给。”
  宋思源接过,忍不住弯了下嘴角。
  他本以为,戴千恩这段时间这么忙,这份减糖的酸梅汤应该没有了。
  他想了想说:“你现在这么忙,不用那么麻烦单独留出来。”
  话一出口他都觉得自己矫情得很,明明得意得要命,却还要刻意说这么一嘴。
  戴千恩笑笑:“习惯了,如果你不想喝了,告诉我一声就好。”
  宋思源看着他的眉眼,心没来由一软。
  这份定制的减糖酸梅汤,不知道是第几杯了。
  他看着戴千恩的眼睛说:“我没有不想,我很喜欢。”
  戴千恩被他看得有点不自在,眼神乱飘,刚刚褪色的耳朵又悄悄染红,说话也有点磕磕绊绊了。
  “那……那就好。”
  宋思源连忙移开眼,走的时候甚至有点匆忙狼狈,因为他清楚地意识到,那时他想摸一摸戴千恩通红的耳廓。
  宋思源回到办公室,回忆刚才戴千恩说的话,终于想起了一年到头都不会想到一回的亲爹。
  他爸特别热衷养生保健,比古代皇帝炼丹都要痴迷,说是为了和他那些年轻貌美的女朋友登对。
  他那儿应该有戴千恩口中靠谱的推拿技师。
  他是体育生,其实也会一些常规手法,但他怕给小老板按的时候万一……
  算了,还是给爹打电话吧。
  接到小儿子电话的宋爸正在做推拿。
  宋爸看来电显示,连忙从按摩床上爬起来坐好,清了清嗓子中气十足道:“儿子!”
  宋思源:“在推拿?”
  宋爸连连否认:“没有,在视察我们的一线工厂。”
  推拿师:“……”
  宋思源懒得搭理他的满口胡言,自从大哥硕士毕业接管公司后,这人就要多不务正业就多不务正业,好在兄弟俩也不是吃素的人,他也没敢多离谱。
  大哥一直觉得推拿就是智商税,所以他在这方面也没什么靠谱的人脉,不然他也不会跟亲爹开口。
  宋思源:“请帮忙找个技术不错的推拿技师来边江。”
  这就问到了宋爸的专业领域了:“那好办啊,我这就帮你问一下21号愿不愿去。”
  宋思源嗤了声:“你不是说你在视察一线工厂吗?”
  宋爸尴尬笑两声,接着转移话题:“儿子,你不能什么都信你大哥,早保养早好,我跟你说……”
  宋思源没什么耐心地打断他:“帮不帮?”
  宋爸:“你要男技师还是女技师?”
  这倒是个难题。
  宋思源半天答不上来,考虑到他的性向,宋爸给他拍了板:“我给你安排个又白又帅的。”
  宋思源:“……”
  眼看宋爸就要安排下去了,宋思源打断:“要个一般的就行,难看一点也没事,得是异性恋。”
  这回轮到宋爸沉默了,心想好好的一个儿子,性向小众可以理解,但不应该有恋丑癖吧。
  宋爸还是很有分寸感地没继续问,而是给他安排好了,但没能满足他的要求,因为宋爸没有恋丑癖,不认识太难看的技师。
  宋爸怎么说也曾经是跨国集团雷厉风行的董事长,退居二线后虽然不顾晚节使劲荒唐,办事效率还是很快的。
  他很快选好了推拿师,订好了机票,谈好了价格,甚至连边江市的酒店都订了,再把推拿师的信息和行程发到宋思源手机上。

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