“哎呀，你们今天也来这里选鱼？”幸平创真仿佛没事人一样的打了个招呼，非常的怡然自得。田所惠在幸平创真的身后不知道该说些什么，想要抓住他却已经来不及了，普通来说，会有人朝着下一次比赛的对手打招呼吗？
虽然现在的社会经常宣扬什么友谊第一比赛第二之类的宣言，但这里可是远月哦！是远月哦！单单是这两个字就能完美的诠释出‘友谊什么就是一群无能之辈给自己失败人生的借口’的地方哦！
所以幸平君，他们怎么会和你打招呼啦……
田所惠在心里想着。
“呀，这不是幸平君吗，凉也不要呆在那里，来打声招呼呀。”
“啊，你好。”
——还真的打招呼了！！
想象中那些天雷勾地火，陨石碰撞地球的场面没有出现，田所惠完全不知道该为这个结果松一口气还是为现在这种场面捂住胃部。
“为什么呆在这里？幸平他还在磨蹭什么？”几个人说话的功夫，虞黎天手里已经拎着装着鱼的塑料袋回来了，出声向田所惠问道。
“那个，遇到了下一场比赛的熟人来着……”
虞黎天顺着幸平的方向看过去，一男一女正在和幸平聊天，旁边的男生就是黑木场凉，他在秋季选拔的预选赛上见过一面的人。虞黎天顿了顿，对了，这个人和幸平创真一样，也是秋季选拔赛的一匹黑马而遭受到很大的热议。
“哎呀，这就是虞黎天吧。”薙切爱丽丝看到了虞黎天的到来，抛弃了自己的跟班，迈着小碎步来到虞黎天面前，带着非常甜美可人的微笑，就这一点来说，和经常保持这严肃高人一等的外形的薙切绘里奈很不一样。
薙切爱丽丝的声音和她甜美的外表非常符合：“我是薙切爱丽丝，分子美食学领域的研究者。听说你就是创造了崭新领域，仿古料理的厨师？真是了不起呀，听说现在那些料理收到了来自全世界的好评？真是恭喜你了。”
“但是，一直研究那些老古董，脑子也会老化的，一直走在过去，小心有一日会被一直朝着未来前进的人绊倒哦！”
而然，薙切家的人便是薙切家的人，薙切绘里奈不是个好相处的，薙切爱丽丝同样不是什么善茬，若是有人因为她外貌而轻视了她，说不定真的就会被眼前这个一直走在未来的女孩一脚绊倒。
虞黎天也笑了：“这就不劳薙切小姐费心了，我所追求的不过是菜肴与食材最初的本质，仿古料理不过是喜欢凑热闹的无聊人给的无聊称号。要是有人因此将我和薙切小姐相提并论并且说出了惹薙切小姐不愉快的话，还请薙切小姐不要介意。”
而然在这里，还有一个绝对不会输给薙切家的人存在。
田所惠看着两个组合，只觉得胃部开始好久没有的隐隐抽痛起来，她为什么会觉得虞君就会非常善解人意的将这种局势化解呢，自己真的是太傻太天真了！
田所惠决定自救：“那个，一直站在这里的话，会给渔夫们添麻烦的，我们——”只是她的话还没有说完，身边一个正在忙于工作的渔夫就和她们擦肩而过，并且大吼起来：“不是来买鱼的话就站到别的地方，别瞎杵在那里给人添麻烦！”
“是——对不起，我们这就离开！”
田所惠紧张的鞠躬连声说抱歉，而然渔夫并没有继续为难他们，倒不是因为这个渔夫是个面恶心善的人，而是看到了黑木场，“什么，是小凉啊，有看上什么鱼吗？我这边有刚刚到货的新鲜秋刀鱼，怎么样，要不要来看看？哦，你们和小凉认识的话，也是远月的学生吧！哈哈，随便看随便看，我们这里客人一半以上都来着远月呢！”
渔夫的这句话，顿时让所有人的关注都转移了过去。
秋刀鱼，就是秋季选拔决赛所要使用的主题了。
几个人走到秋刀鱼面前，新鲜的秋刀鱼放在了冰块堆中，从远处看，重金属一样的鱼身仿佛就是一把把锋利的宝刀，似乎每一条鱼都是最新鲜的，让人完全不知道如何下手。
“唔……虞黎天，要不你先来选？”幸平创真弯腰看着秋刀鱼，突然转头对这虞黎天说道，虞黎天不解，却被他推倒了摊子前。
“我并不用参加比赛。”
面对虞黎天的呼，幸平创真嬉皮笑脸的回答：“不是你说要交给我一些选择秋刀鱼的知识吗，现在就是个很好的机会呀！”
我并没有这么说，虞黎天在心里说道。我只是说，我可以带你到这里的鱼市场，刚好我也有想要购买的新鲜水产。不管你要做什么，总得先把食材买回来。
虞黎天这个想法再说出来，已经不会有人去相信了。
“……我不用挑选。”虞黎天沉默了半天，说出这么一句莫名其妙的话，然后将手中的塑料袋递给了幸平创真。塑料袋里面装满了水，还存活这的鱼正在狭小的空间里游动。
“选择秋刀鱼，除了鱼本身的新鲜度，还要注意的问题是——打算什么时候吃。如果现在就吃，比如生鱼片现做的话，这一条最好——当然，也可以是其他什么，反正是现做的。”
虞黎天一边说着，一边将一条秋刀鱼拿出来，他似乎看也没有看，但是黑木场凉却点了点头，既然这个水产专家都点了头，也就证实了虞黎天的选择并没有错误。
“当然，渔产市场的鱼，尤其是同一家店中的鱼，差距并不是那么大。但是要细细区分，再安静的放置几个小时后，也会发生天差地别的变化。比如——四个小时后再选择，就要选择这一条，两个小时候是这一条——”虞黎天还是看也不看的，就将一条条似乎完全没有区别的秋刀鱼拿了出来。
这种本领本不是学习的，更多的是一种经验。只是经验的积累，虞黎天也和他人不一样，别人或许要十年八年才能学会如何挑选秋刀鱼，而然虞黎天却根本不用那么长的时间。
甚至说，只要把虞黎天放在鱼市场上几个小时，让他看看鱼从新鲜到不新鲜的过程，他就能自发的明白挑选新鲜的鱼究竟是怎么一回事。
新生的小牛犊会在很快的速度站起来然后学会奔跑，这不是天赋异鼎，只是本能告诉他，只有最快速的站起来，然后学会奔跑，才会在那些虎狼的爪下有一线生机，或许也可以称呼为自然赋予的天赋。
虞黎天便是如此，这是一种趋于本能的东西，人们将这中东西起名为天赋。
“我教不了你什么，我只是想来买点水产回去。对了，别想让我帮你挑选，秋季选拔赛的食材应该是自己想办法得到，要是有外人的帮忙，大概会直接失去比赛资格吧。”虞黎天一边说话，一边将幸平创真手中的鱼全部拿回来，抬了抬头，示意幸平创真从另外放置秋刀鱼的箱子中挑选一条。
幸平创真只能蹲下来仔细挑选，不过即使没有虞黎天的帮忙，他也有十足的眼光。很快就挑选了好了一条秋刀鱼，身子微微鼓起，眼睛清澈透明，最重要的是，用手抓住尾巴，秋刀鱼也能靠着那点支撑而笔直的耸立着。
田所惠惊叹道：“好像很新鲜的样子呢！”
这也是唯有秋刀鱼才能使用的判断新鲜的做法。幸平创真仰着头：“怎么说我也是和老爸去过鱼市场，分辨秋刀鱼，不过是小菜一碟，这条应该是这些鱼中最好的了。”
但是黑木场却和刚刚赞同虞黎天时候不一样，挑选了一条比起幸平创真来说，更加小，鱼肚稍瘪的秋刀鱼来：“如果是我的话，我会选择这条。”
“看你的样子，似乎不怎么相信啊，那么把你我手中的两条秋刀鱼做成刺身，应该就能非常清楚的明白了。”
别人送上门的料理对决，幸平创真一般是不会拒绝的。
就在两个人开始再案板前拿着菜刀时，薙切爱丽丝走到了虞黎天的身边，用只有他一个人能听懂的音量说道：“在秋季选拔时，经由外人帮忙挑选食材的话，会失去比赛资格。对外会宣称选手主动弃权——这件事，是远月学园总帅以及高等管理才会知道的事情，我也是无意中听妈妈说起过。这应该是十杰都不清楚的‘暗中条件’。你……到底是怎么知道的？”
☆、第九十三味
怎么知道的？
虞黎天不怎么喜欢比赛，但是他和薙切仙左卫门的关系很不错，加上那一层身份，就算不愿意知道，薙切爷爷在和他聊天的时候，明显没有一般的顾及，很多事情都会告诉他。
天知道，他真的没有继承远月学校成为新一任总帅的打算啊！
要是三年内那个神秘的薙切蓟还没有出现的话，那么他也可以毫无顾忌回到中国，开始将虞家正式向国际发展。要是出现了，他就可以提早的回国，对于虞黎天而言，区别仅仅在此而已。
至于薙切蓟到底是谁，他当年到底做了什么事情，虞黎天一直以为这和自己毫无关系。当然，如果那个人——听薙切爷爷说，他的野心极大。如果那个人的野心让他将手伸到了虞家，虞黎天也不介意稍稍了解一下对方的底细。
除此之外的唯一不确定的事情，就是或许还要带个未婚妻回去。
虞黎天心想，虽然最近和薙切爷爷并没有太过长饿交流，但是虞黎天清楚的明白，薙切总帅还没有放弃给薙切绘里奈找一门婚事的打算。也没有舍近求远那般精神。更加糟糕的是，自己的爷爷似乎对那个薙切绘里奈也没有什么不满的地方。
薙切爱丽丝凝视这虞黎天，似乎若是得不到回答，就不会将目光移开一样。
这个薙切家的姑娘，可要比幸平创真难对付的多了。
更加让虞黎天感到头疼的是，他还不能够如同面对幸平创真一样对其恶言恶语。毕竟是个女性，就那么直白的拒绝回答好像不太好。况且对方因为输了一场比赛就在嚎啕大哭，要是在这里哭出来，很让人难办啊。
这么思考着的虞黎天，丝毫没有想起，刚刚自个还在讽刺薙切爱丽丝的分子美食和自己的菜谱摆在一起却输给了自己，要不然她也不会介意或者计较才是。
虞黎天沉默的看了看薙切爱丽丝，很是淡然的说道：“哦，是吗。”
以为会得到回答的薙切爱丽丝顿时觉得一口气没咽下去，真想要追问，那边黑木场凉和幸平创真为了判断谁挑选秋刀鱼的眼里更加准确的烹饪过程已经结束，只等人来评判。
幸平创真几乎是同时的和黑木场凉完成了秋刀鱼刺身，让鱼市场的渔夫们非常惊讶。先不说这里的常客黑木场凉，要说这个鱼市场上有人不知道他的本事，那么除了新来的店家也不会有其他人了。
正因为如此，他们对能够跟上黑木场处理秋刀鱼速度的幸平创真感到了十万分的好奇，毕竟在这个鱼市场上，能和他几乎同时完成一道刺身的人根本就没有。
而且观看两道完成的秋刀鱼，银色的鱼身，白色的鱼肉，几乎每一片的大小都不差分毫，在短时间内还制作了摆盘的蔬菜和水果。不仅仅是速度，就连手艺也绝对是不相上下！
薙切爱丽丝正在怒视这虞黎天，似乎还要有和他大吵一架的样子。那么剩下的选择就是在一旁一直静候的田所惠了。“田所……你来评价一下把。”解下了料理时戴在头上的头巾，黑木场的语气平淡而且充斥这一股困意，完全没有刚刚制作刺身时的斗志。
田所惠点点头，在两个人注视的目光下分别品尝后，愣在了原地，她指着幸平创真这一边的秋刀鱼刺身说道：“要比幸平君这条秋刀鱼的嚼劲要弱很多……”
明明刚刚挑选秋刀鱼的时候，幸平君秋刀鱼即使是外人看来，也应该是最新鲜的才对，为什吃道嘴巴中后，口感竟然会比另外一条软趴趴的鱼要差呢？
田所惠不能理解其中的缘由，她满脸的疑惑和不明白：“明明刚刚幸平君选择的鱼身非常结实，但是肉质更有弹性的却是黑木场君这边呢……到底是为什么……”
“那是因为秋刀鱼的‘僵硬’和‘自身强度’之间有很大的差别。”回答她的是虞黎天，借着幸平和黑木场比赛的几乎，他暂时脱离了来自薙切爱丽丝执着的质问。
虽然说没有什么知识可以告诉幸平创真，但是这种话题一旦提起，虞黎天才发现能够学习理论知识的倒是挺多的。
“嗯嗯，没错哟，刚刚钓上来的鱼会变硬的原因，跟人类死后变得僵硬的道理是一样的，并且这股僵硬的数值被称为‘僵硬程度’。但早餐鱼身的口感嚼劲确是截然不同的是由‘筋肉破断强度’，也就是刚刚虞君说得自身强度来决定的。”
薙切爱丽丝一手很自然的搭在虞黎天的肩膀上，接着说道：“僵硬程度是在十个小时候才慢慢下降的，而然筋肉断破强度却会在秋刀鱼死亡后的五个小时左右就急剧下降。也就是说，看上去笔直的秋刀鱼，实际上可能会因为筋肉断破强度下降，而变得没有嚼劲。”
简单来说，就是来自食材的诈骗。因为这个原因，两条秋冬雨在做成刺身之后，口感却和一开始判断的结果天差地别。
挑选好了秋刀鱼后便离开鱼市场的薙切爱丽丝和黑木场凉，之后在渔夫口中听到，叶山亮仅仅用味道就选择了最高级秋刀鱼的生气，这些让幸平创真意识道，如果没有办法挑选出最新鲜的秋刀鱼，便会在这场比赛中落后人一大步，而这一大步，将会对他的料理造成难以弥补的缺陷。
若是没有办法在短时间内弥补上判断的差距的话，挑选出最棒的食材，在迈出第一步的时候，就已经是天差地别的区别了。
但是幸平创真没有办法在短短的十天之内提高自己对秋刀鱼的眼力，这件事是幸平创真和虞黎天的共识。
“就算每天来这边学习，也很难把眼里提升道某个级别吧。”幸平创真叹了一口气，老爸曾经也说过，只是成为一种鱼类的辨别专家，也要花费十年以上的时间。
十天和十年，真是让人难以画上等号的存在啊。
到底要如何去做，才能赶上这股差距呢？
来接他们回极星寮的是宿管大御堂文绪，虞黎天看着幸平连眼睛都不眨一下的看着秋刀鱼，他现在一定在思考到底要怎么做才能得到最完美的秋刀鱼吧。即使在天赋面前，也绝对不会低头的这个没有盖上盖子的心灵，应该就是他能将自身仅有的才能最大程度发挥的理由吧。
只是越是这样的人，便越是不需要引导，他需要的，只是对手和朋友而已。
虞黎天收回目光，闭起了眼睛，似乎已经陷入了睡眠中。
下了车之后，幸平创真一溜烟的跑了，似乎已经想到了什么，虞黎天望着他的背影，对田所惠说道：“替我转告他吧，如果他需要什么帮忙，可以直接来找我。”
“唉，虞君不回极星寮了吗？”
“嗯，我有其他的事情。”
幸平创真在思考了很久之后，找来了肉魅和伊武崎还有榊凉子，希望他们能教自己学习食物的熟成和发酵一类的知识。这就是幸平的想法，同样是时间，他要让秋刀鱼经过时间的淬炼后，提升自身的美味程度！！
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