莫里无意识地滑动着终端快速浏览着食材,突然,他的视线在其中一个食材上顿住了,这是……鸡?莫里有些不确认的想着,食材下面有详细的介绍,还附有处理前后的图片,处理之后的图片就与拔过毛的鸡差不多,但是处理之前的图片,那五彩缤纷的羽毛,那巨大的花冠,真的是他熟悉的那个鸡吗?但是不管了,管它是土鸡、火鸡、乌鸡,炖出来的味道应该都差不多,莫里果断的购买了一只经过处理的鸡,又马不停蹄的去搜索菌类,现在的菌类名字早已经改变,所以莫里只能看到与自己记忆中相似的可食用菌类便买下来,没错,香菇炖鸡汤,这就是莫里决定去做的菜。
要说莫里决定去做香菇炖鸡汤并不是没有理由的,因为香菇炖鸡汤味道鲜美,料理简单,而且主要喝汤的话,根本就不存在消化不良的问题,最重要的是,莫里他虽然不擅长做菜,但是他对各种汤却是极为熟悉的,原因无他,只因为戴老爷子是一个极为注重养生的人,几乎每餐饭前都会喝上一碗汤,为此,戴家还特意花重金聘请了一个非常擅长煲汤的五星级名厨。
那位名厨煲出来的汤,用香飘十里来形容都不为过的,就连莫里也忍不住多次在上汤时询问过煲汤方法,那名厨当然不可能把压箱底的绝技都说出来,但是很多实用的煲汤小技巧却也是说了不少,所以说莫里对别的菜没有什么信心,但是煲一锅汤,他觉得还是不在话下的,毕竟以前他一人出差在外时,也是自己动过手的。
买好了主食材后,莫里又在终端上搜索到了那些辅料和调味料,虽然有个别地没有收集齐,但是影响应该不大吧,好歹姜蒜都找到了。
对了,工具,还有工具,锅碗这些怎么能忘了,要知道这个世界除了专门的餐厅,一般人家可是没有厨房的,莫里又火速订购了所有会用上的餐具。
送货上门的服务非常神速,不出一个小时,莫里所买的东西就全部都送到了,结结实实的在客厅里堆出了一小堆,所以当兰斯和雷德下楼后,便看到了坐在包裹堆里专心致志拆着包裹的莫里。
雷德顿了一下后,挠了挠头道:“莫里你买什么好东西了?”
兰斯则一声不吭的走到莫里身边,帮他拆起了包裹。
但当所有的包裹拆完以后,雷德和兰斯看着摆在客厅里的那一大堆东西,颇有些迟疑的看向莫里道:“莫里你想要干什么?”虽然那堆东西他们不是全部认得,但认识的那一部分应该是盛放古菜的餐具吧,莫里买这个干什么?
面对着两个家长欲言又止的神情,莫里颇为自信的道:“你们今天少喝点营养剂,等着吃大餐吧。”
这个……莫里今天不是受什么刺激了吧,为什么会突发奇想自己做古菜?
虽然雷德和兰斯打从心底不相信莫里能弄出什么大餐来,但是看着莫里兴致勃勃的样子,他们也不忍扫了他的兴,罢了,这孩子从小就懂事过头了,难得胡闹一次,他们就陪着他吧。
想是这么想的,但当他们看到莫里把那一整块材料洗干净之后就全部投入了锅里,还是忍不住狠狠抽了一下眼角,这样煮出来的东西真的能吃吗?那么一整块也不先搅碎一下,虽然他们也做不来古菜,但是之前看餐厅里的古菜应该都是搅碎了的吧!
莫里此时完全没有时间去理会自家老爸和大哥那种忧伤的视线,他正在全神贯注地处理着其他的材料,很幸运的是,在他买回的几种菌类中,他找到了一种和香菇的香味差不多的菌类,而且还是干的,一味至关重要的材料成功到手,让莫里的兴致更加高昂起来,他连忙用水将这些香菇泡了起来。
而一旁的雷德爸爸和兰斯则看着莫里忙碌个不停的样子,生出了完全无法插进手的感觉,雷德最终揉了揉眉心道:“兰斯,你陪着弟弟弄吧,我去那边休息一会儿。”
兰斯头也没回的点了点头,专注的看着自家弟弟将那些他根本不认识的材料大致洗了洗之后,全部放入了一个碟子中。
此时所有的东西都处理的差不多了,剩下的应该就是加热了吧!兰斯心中如此猜测着,果然就见弟弟在那已经放入了整块材料的锅中倒入了很多清水,然后调好了温度打开开关。
兰斯见弟弟都开始煮那个主材料了,便非常主动的拿起了一旁的碟子道:“现在要加入这些吗?”兰斯语气温和的询问,心中实则在暗暗摇头,这样把所有的东西放在一起加水煮,这种简单粗暴的方法真的能做出可以吃的东西吗?不过算了,本来也没指望莫里能做出什么来,只要他高兴就好。
莫里丝毫没有察觉到自家大哥的不信任,他自信满满道:“现在还不用加,等一会儿。”
本来便也是陪着莫里胡闹的,兰斯闻言就将碟子放了回去。随着时间的推移,那锅中的水沸腾起来,上面漂了一层厚厚的白沫,随着这让人非常恶心的白沫还有一股说不出来的腥味飘出,因为那锅上一直没有盖上盖子,所以这味道迅速在客厅中扩散了开来。
兰斯陡然变得僵硬的表情暂且不说,就连坐的远远的雷德爸爸都露出了痛苦的表情。这种东西,他们等下真的要吃下去吗?感觉整个人都不好了怎么办?
第13章 感动哭了的鸡汤
莫里也是很久没有闻到这种肉腥味儿了,所以也是有些不自在,但是比之兰斯和雷德爸爸还是好了很多。他镇定的关掉了加热,捞出里面的整鸡后倒掉了那锅浮着白沫的水。
兰斯和雷德不知道莫里在做什么,还以为他也是因为受不了那股肉腥味所以决定扔掉这些东西了,庆幸的表情还来不及浮现在脸上,他们就看到莫里再次将那一整只不知名禽肉放入了锅里,又加入了清水。
等等!莫里你还不打算放弃吗?虽然坚持是一个美好的品德,但是偶尔考虑一下半途而废也是很不错的想法呀!
莫里完全没有听到自家大哥和老爸心中的呐喊,在焯完水后,就开始正式的炖鸡汤了。他将之前准备好的材料依次放进了锅里,其中那已经泡开洗净的香菇当然是重中之重,他盖上盖子调好火温后缓缓舒了口气,抬起头来对自家大哥和老爸笑道:“好了,现在只要等鸡汤炖好了,就可以吃了。”
兰斯和雷德脸上一片惨淡,显然都知道自己是逃脱不掉了。
他们在面对莫里的时候很给面子地作出了期待的表情,但是心里抱着的完全是慷慨赴死的想法,唯一让他们庆幸的是,他们以为很快就会吃下那恐怖的东西了,但是莫里之后就好像忘记了这件事情一般,久久的都没有叫他们去吃那个东西,他们便也乐得装傻,丝毫没有要提醒莫里的意思。
随着时间的推移,就在他们放松之下几乎要忘记这件事情时,一股奇异的幽香不知从何处飘来,这种香味他们从来没有闻到过,不同于任何的花果香,但只是闻着,唾液就开始不知不觉中加速分泌,胃部也开始了连锁反应,发出了想要进食的信号。
不应该的啊!他们平日里的进食非常的准时规律,都是按时就食用一支营养剂,除非到点外,其他的时间都不会感觉到饥饿的,今天虽然被他们家可爱的莫里告知要少喝点营养剂,但是出于某种不能明说的理由,他们所喝的营养剂还是往常的分量,而现在明明没有到食用下一支营养剂的时间,他们不该会有这种饥饿的感觉啊?
不过现在这个问题已经不是最主要的了,这到底是什么香味?是从哪里散发出来的?雷德不由得跟随着自己的嗅觉开始寻找起那香味的源头来,而兰斯的视线在房内四处搜寻着,显然也在找寻着什么。
最终他们找着找着,齐齐来到了大厅中,显然大厅中的香味要比房间里的任何一个地方都要浓郁,最终,他们的视线不敢置信的投向了那个正在散发着热气的煮锅上,那锅上的散热小孔正在冒出着袅袅白烟,而那勾的人坐立不安的香味,正是从那里散发出来的,这怎么可能!兰斯和雷德都睁大了眼睛,明明之前的气味还那么恐怖,与现在这勾人的香味怎么可能是同一锅东西。
就在这雷德和兰斯完全不敢相信的时候,莫里从他们身后走了出来,他很是享受雷德和自家大哥此时的表情,看吧,让你们不相信我的厨艺,现在傻眼了吧!
然而此时雷德已经完全顾不上丢脸的问题了,只听他吞了吞口水,转向自家的二儿子道:“莫里,现在应该可以吃了吧!”
而一旁的兰斯虽然没有这么直接,但是看向莫里的视线也带着些许期待。
面对着这么两双殷殷期盼的视线,莫里也不好再卖什么关子了,不过,“现在还不能吃,要再等两个小时。”
什么?
面对雷德一副被雷劈了的表情,莫里也很无奈,这也不是他故意不给他们吃啊!而是煲汤的时间本来就是这么漫长,想要味道好,炖的时间就必须足够长,这样才能入味,所以为了喝到真正的美味,就只能让他们再等待一下了。
虽然雷德现在就想去尝尝这么香的东西到底是个什么味道,但是大厨不许,他也没有办法,只能坐在客厅里强自等待着,但是那香味越闻越饿,越饿便越觉得它香,最后雷德实在是忍不住喝了一支营养剂,他这辈子就没有这么饿过,可是营养剂喝完后貌似也没有什么作用,这支营养剂真的不是水货吗?明明都已经喝了营养剂了,为什么他闻着那香味还是能感觉到饿啊!
可怜的一辈子都没有吃过美食的雷德不知道,他此时的感觉不是饿,而是嘴馋。
在又被那诱人的香味儿折磨了两个小时之后,雷德的视线便牢牢的盯在了莫里身上。
莫里从来没有在自家老爸身上感受过这般有压迫力的视线,还真是有些压力山大。他来到锅前打算打开盖子,一只修长有力的手突然抓住了他的手腕,莫里抬头就撞进自家大哥垂下的视线里。
“我来吧,小心烫。”兰斯说着就走到莫里身前帮他打开了那锅盖。
在锅盖打开的一瞬间,比之前浓郁了无数倍的香味瞬间弥漫了开来,让人窒息般的包裹住了三人,就连莫里都忍不住陶醉的深吸了口气,这才是食物的香味啊!而从来没有闻到过如此味道的雷德和兰斯,表现的就更是不如莫里了。
莫里定了定神,向锅中看去,只见锅中的那只鸡还保持着整只的形状卧在中间,但莫里知道这只是表面,他只需拿个东西轻轻一拨,便能轻易的将这整只已经完全炖烂的鸡分解开来,但莫里向来对鸡肉没有什么兴趣,而且煲汤的精华就在于汤,比起白花花没有什么味道的鸡肉,鲜美的鸡汤显然不知要美味多少。
莫里拿出之前一起采购的碗来,这碗每个都有巴掌大小,质地洁白细腻,但却绝对不是陶瓷的,拿在手里触感轻的很。莫里用勺子轻轻撇去鸡汤上面的浮油,在下面盛出三碗清亮的黄色鸡汤来。
三碗鸡汤才上桌,雷德就已经迫不及待的端起了一碗,莫里看着雷德拿着碗就要直接往嘴里灌的样子,急忙叫道:“小心烫!”
亏得莫里提醒的及时,雷德立刻意识到了这热腾的鸡汤与他往常喝的恒温营养剂的不同,马上刹住了手,这才没有出现被烫的满嘴泡的情景来。
兰斯有了雷德的前车之鉴,相当谨慎的端起一碗汤来,轻轻地吹了吹,这才小心翼翼地尝了一点,鸡汤喝到嘴中后,之前那被香味勾得始终无法平息的胃才仿佛得到了安抚,一股舒适的暖意缓缓的扩散开来,让人极为舒适。
莫里虽然对自己煲出来的汤很有信心,最起码会比那个什么环宇餐厅里散发着诡异香水味道的菜要好吃,但当自家大哥和老爸真的开始品尝时,还是忍不住有一些紧张,虽然他做的方法没有错误,但是谁知道这个世界的食材还是不是那个味道,所以在鸡汤好了之后,他没有第一时间去品尝手上的汤,而是悄悄的在关注着自家大哥的反应,直到看到自家大哥在喝下第一口鸡汤之后变得舒展开来的面容,还有那明显加快的动作,这才放心地舒了一口气。
他挑了一下眉,看着自己碗中清亮的鸡汤心道,我就说嘛,我做的鸡汤怎么也会比那见鬼的星海奇观味道好,莫里端起手中的汤碗,轻吹了会后也喝了一口,熟悉的味道立刻灌满了口腔,他的眼睛顷刻便有些发红,连忙将汤碗举高遮住了自己的神情。
这时,桌子另一头的雷德爸爸早已经在叫着:“好喝好喝,就是太烫了,再来一碗。”
莫里听到雷德的声音,条件反射地站起来准备去再盛一碗,但这时他的手腕却突然再次被兰斯抓住了,莫里低着头闷闷道:“怎么了?”却听见自家大哥严肃的声音道:“你眼睛怎么红了?哭了吗?”
诶诶,莫里没想到会被现场抓包,大哥这眼睛到底是怎么长的啊?明明他已经垂着头了,居然还会被发现,莫里慌忙之间随便扯了个理由:“烫到了。”
兰斯一听被烫到了,马上紧张起来:“烫到哪儿了?”
莫里含糊道:“舌头。”
“快张嘴让我看看。”
莫里看着自家大哥严肃的神情,只能无奈的张开嘴,结果自然是没有什么,他的舌头完好无损,只是因为刚刚喝了热气腾腾的鸡汤而有些发红而已。
见到莫里没有什么大碍,兰斯这才放松下来,他拿过莫里手上的碗,盛了一碗鸡汤后放在雷德面前,然后径直坐到了莫里身旁,拿起莫里那还剩半碗的鸡汤轻轻吹了起来。
“大哥。”
兰斯侧头看了莫里一眼道:“我吹凉了,你再喝。”
这兄弟俩个的一举一动都被坐在另一边的雷德收入眼底,见到这兄弟俩如此友爱,他自然也是欣慰的,但想到那件他即将要告诉兰斯的事情,他脸上的神情就不由得微微沉了下来。
那孩子,是真的把莫里当成亲弟弟啊!那无微不至的照顾,就连他这个做父亲的看到了也自愧不如。他真的要告诉他那个真相吗?告诉他,其实他与这个家并没有任何血缘关系,他与莫里也不是真正的亲兄弟,这样对于那孩子的打击是否会太大了,雷德想了很久,最终也难以做下这个决定,不由得轻叹了口气。
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