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“评价很高啊。”应非池点头笑道，“我们集团要扩张版图，开设新的分店的事你知道了吧？你觉得，让潘伟担任总店的店长怎么样？”
蒙廷整个人都震了一下，目光中有气馁有不甘，更多的却是心悦诚服：“潘伟既善于管理员工，也会处理顾客问题，对销售也有很好的技巧。所以，我认为他担任总店店长非常合适。”
应非池笑了：“这话说的，怎么感觉有些言不由衷呢？”
“不，我说的是实话。”蒙廷说，“虽然我很羡慕甚至嫉妒潘伟，但我也必须承认，潘伟比我优秀，比我更适合总店长这个职位。”
应非池又问：“那你觉得，身为店长应该掌握什么技能呢？”
蒙廷想也不想回答道：“管理能力，处理问题尤其是应对危机的能力，还要有一定的销售能力。”他望了应非池一眼，受到应非池鼓励的眼神，就继续说道：“店长的主要职责是管理这个店面，很多销售的工作让店员去做就好，关键是合理的安排工作、调度人员。店面顾客的流动性非常大，各式各样的人都有，所以一旦出了什么问题，店长一定要第一个先处理，把损失降到最低。至于销售能力，主要还是因为要管理的员工大部分是售货员，所以要掌握一定的销售技巧。”
“说得很好。”应非池满意地笑了，“看来你对员工技能的要求很清楚嘛，那么，你来人事部做我的助手吧，负责土产店店长及店员的招聘和培训。”
“啊？”蒙廷一时间反应不过来。在集团成立的时候，蒙廷就知道公司不会只开一家店，肯定会有分店。他在跟潘伟工作的时候已经清楚地认识到自己的不足，知道自己不适合做店长，所以即便是分店大约他也是没份的。蒙廷的希望很简单，就是继续在总店工作，哪怕只是当一个普通的店员，因为他很喜欢土产店的工作氛围，可以讲他学到的知识应用。这次应非池找他谈话，其实他也想到了一定是说潘伟做店长，他协助潘伟的事，蒙廷已经认命了。但没想到的是，应非池居然要把他调到公司的人事部，做招聘和培训工作。虽然公司的人不多，规模也不怎么大，但人事部干事的地位和薪水跟店长可是一个等级的，跟店员的差别不是一点点。怀抱微小的希望却迎来了巨大的喜悦，这怎么能不叫他欣喜？
“我……”
“你很好。你在土产店工作的时间很长，对店里工作需要什么样的人才很清楚，而且你个性冷静沉着，没有争强好胜的心，有耐心有毅力还有责任心，这些都非常适合做人事工作。”应非池说，“别担心能不能胜任的问题，你看看我才多大？还不是赶鸭子上架被周满撵到了人事部经理的位置上，不怕刚开始做不好，就怕不肯学、不肯上进。只要不断地努力，我们一定能把人事工作做好的，你说呢？”
蒙廷看看眼前的男子。他第一次见到这个男子的时候，他还没有成年，跟在周满身后到处跑，以致于对他最深刻的印象都留在了他跟周满那场惊世骇俗的婚礼上。没想到转眼之间少年就成熟了，刚刚短短一段谈话，竟然在考验他的品行——看人的眼光、容人的胸襟、对工作的认识。明明比自己还小，但这一刻，蒙廷心中忽然生出一股顺服的感觉，竟然心甘情愿地当他的部下，而且对他充满了信心。
“相信在应经理的带领下，人事部一定会更加好，我也会努力的！”
于是，最关键的一个人事部干事就这么调到了公司的总部。
另一个干事是从药膳店调来的。相比于土产店，药膳店因为做的是饮食相关，所以需要的人更多，从最初李兰跟韦晓云忙不过来、周满在村子里找来了几个帮手之后，陆陆续续又招了不少店员进来，最初的那四个帮手就到了除非那个帮忙，掌勺子做大厨，处理最重要也是最核心的事情去了。新招来的大多数是年轻人，主要做服务员跟勤杂工，其中有个女孩子叫做钟秀，是个中专生，因为不满学校分配自己跑出来找工作了。
当时店里所有人都觉得不可思议，一个中专生，居然跑来端盘子，那不是太可惜了吗？但钟秀什么都不回答，随便别人议论。过了不久，韦晓云看她聪明伶俐，就让她到收银台工作，不用端盘子，再后来又让她处理调度的事，就在半年前，又把钟秀升做了前台领班。
应非池看着这姑娘一步步走来的路，发现这是个不会自暴自弃、非常有想法的女孩子，就干脆把她调到了自己手下，做药膳店的培训师。钟秀当然再乐意不过，瞬间升了好几级不说，以后那就是白领了，比在店里强多了。
就这么的，灌江集团的人事部也顺利地找到了人员，准备开始工作了。
作者有话要说：小道士也长大了，因为“成人”了嘛~
第88章
【88】
各项工作都已准备就绪,就在此时，市政府也放出了消息：火车站将在候车室附近开辟几个商业区域,将以竞标的形式进行。
作为重生人士,周满早就知道这件事，早早地就让罗锐跟他的团队准备了。罗锐等人备足资料,随时准备迎战。因为罗锐的老练,周满根本不担心,转身就跟应非池、蒙廷到n市去了,他要锻炼小道士以正常方式出门的经历，顺带看看应非池招聘的都是什么样的人。
应非池知道他有意考验，所以准备得格外认真,最终将理论应用到实践当中,顺利地达到了n市,还知道怎么入住酒店。为了奖励他，周满当晚给了小道士一晚美妙的体验，差点让应非池第二天爬不起来。
这次来n市主要是招聘医药类人才，韦晓云早就在当地的报纸、电视台、高校等地方打了广告，确定了时间和地点。应非池跟酒店方面打了招呼，在酒店大堂设立了简历投递处，周满一天三次去查看并收集，然后带回房间给应非池、蒙廷两人过滤简历。
罗锐听说了以后直嘲笑：“还没体会大老板是什么感觉，先当起内勤人员来了。”
你懂什么？周满心想，大丈夫上能治国下能烹小鲜，更何况这是在协助自己媳妇的工作，眼看着自己一手教育出来的孩子终于独当一面，这种幸福的滋味，哪是一般人能体会的？
灌江集团毕竟是省台报道过的企业，灌江土产店跟周满从五年前就开始出名，而韦晓云的前期宣传又非常到位，所以应聘者非常多，三天的时间一共收到将近五百份简历。其中大多数都是中医药学相关的应届生，中专居多，大专、二本的也有，甚至还有几个本科的学生。应非池跟蒙廷从里面筛选出一百份，将本科跟二本的全部保留了下来，打电话给学校通知他们进行笔试。
笔试的题目分为两个部分：中医药知识跟管理学知识，中医药部分由蒙廷出题，主要针对灌江土产店平时卖的那些产品的特性、用途等进行考核。管理类则由应非池出题，旨在考核应聘者的管理能力。考试的地点应非池跟酒店租了一个会议室，由他们三人亲自监考，应非池准备了考试用的纸笔，画了个监考符，用来检测非考试用的纸笔，防止舞弊现象出现。接过当场就抓了三个作弊的孩子。
“这里我们要重申一点。”应非池严肃地说，曾经青涩得带婴儿肥的脸已经长开，俊美的脸板起来有种冰雪般的冷意。“作弊确实是技巧的一种，也同样是个人能力的表现，但是！灌江集团永远不会采用作弊的人作为自己的员工，作弊这种技能不是我们公司所需要的。学会做事之前要先学会做人，勿以小恶而为之。现在，请这三位同学离开考场，此生此世，灌江集团永不录用！”
三个作弊的学生面如死灰，应非池的一番话掷地有声，在场的考生都不禁被震住了。但震住之后，心中又对灌江集团多了一份信心——这么高超的作弊都能抓住，对作弊行为零容忍，那绝对是个好企业，发展前途肯定会很好！
所以，考生答得更卖力了。
当晚，应非池跟蒙廷合作，连夜将那些试卷批改完毕，把分数统计之后，让前三十人来面试。
“我们来做个实验吧。”一直处于围观＋打下手状态的周满说。
然后面试那天，面试的地点换到了酒店七楼的小会议室，那是个套间，周满在外间坐着，让应聘者填一些无关紧要但又刻意刁难的表格。因为那天考试的时候周满负责搬试卷、给应非池端茶倒水，所以应聘者都将他当做公司的勤杂工，不少人对他没个好脸色。
面试花了一整个上午，最后应非池跟蒙廷都有些疲惫，但应非池还是鼓起精神对应聘者说：“各位辛苦了，从学校赶来应该是十分不方便的，所以公司决定下午三点就公布入选者名单。在我跟蒙干事商议的时候，就请各位到酒店的自助餐厅用餐吧。”
应非池说完就跟蒙廷、周满一起，带头往自助餐厅走去。一到餐厅，应非池跟蒙廷就到了专属的包厢里，只有周满进进出出为他们取食物。经过一个上午的紧张面试，应聘者们终于松了口气，而酒店的食物都非常丰富美味，也算是慰劳他们的辛苦了。用完午餐时间才过下午一点，酒店又提供茶水，延长了餐厅的营业时间，让应聘者在里头休息。
时间飞快，等应聘者们再一次聚集到会议室的时候，不少人的表情发生了微妙的变化。
会议室里忽然多出了一队十人的保安，负手站在墙边。主席台上坐着的三个人，为止发生了微妙的变化。中间那个位置是对着话筒的，从笔试到上午的面试，一直都是应非池坐在那里，现在却变成了那个打下手的男人。
为什么？不少人表情都变了，但周满笑了笑，将话筒移到应非池面前。看见这个动作，不少人又松了口气，却还是有人神情紧张。
“各位下午好。”应非池表情严肃地说，神色里没有一丝多余的感情。“各位还记得我们上午说是下午几点集合的吗？”
这问题一出，一部分人登时变了神色。应非池冷冷地说：“我说的是下午三点，你们三十人中有七个人是超过三点，甚至迟到了将近十五分钟才赶来的。我没有别的话，就一句：请迟到的这七位同学离开会议室，灌江集团不需要没有时间观念的人。”
应聘者里一阵喧哗，应非池又说道：“集合迟到，连退场也要拖沓吗？给你们十秒的时间，不走的话我将名字点出来，直接让保安对照简历上的照片赶人！”
被保安赶走那就太丢脸了，几个人脸色爆红，低头灰溜溜地往大门跑去，看也不敢看周围。
一、二、三……应非池计算着，刚想说话，第七个人愤慨地叫道：“我只迟到了三十秒不到！你怎么确定自己的钟表是对的？你以为你是格林尼治时间吗？”
“会议室的钟表确实不是标准时间，但是你明知道钟表不一定对，为什么不早点赶到？”应非池冷冷地说，“不懂得考虑客观因素对事件的影响，有什么资格担任店主这个管理职位？遇到事情不会先处理、先稳定对方的情绪，反而与对方起冲突，你叫公司怎么放心你去面对顾客？”
第七人哑口无言，脸色爆红，在众人鄙视的目光里羞愧地跑走了。
将迟到的人赶走这个举动不啻于一个下马威，在场的都是经过层层选拔的，已经明白这一天也许从踏进这酒店开始，每时每刻都是考核。面试，不仅仅是面对着应非池跟蒙廷回答问题的时候。
“看各位的表情应该也想到了，我们的面试不仅仅是我跟蒙干事问问题这么简单，我们在某些小地方，留有某些小测试。”应非池取出一张纸说道，“我们选在七楼进行面试，在各位必须搭乘的电梯口派了一位美丽的服务员小姐，指引各位上七楼。各位的表现很好，三十位里有十九位对那位小姐说了谢谢。这是第一道考验，作为服务业人员，哪怕是店长，也要记得随时保持热情跟礼貌，懂得感谢。”
“第二道考核，我们让各位填一些无关紧要的表格，你们之中有七人表现得非常不耐烦，表格非常潦草敷衍。有十五人填写地很认真，剩下的八人不仅懂得避重就轻根据表格将自己的优势填写出来，还非常细心地做了分类。我们服务业人员，必须足够的细心，而一个店长，应该懂得事情的主次、重要与不重要。”
“第三道考核，在各位等待面试的时候，我们在外间提供了瓶装水给各位解渴。瓶装水一共四箱六十四瓶，有细心的同学发现了。”应非池说到这里故意顿了一下，看人群里有人露出喜悦的笑，才继续说道：“于是，这些同学就将多余的水藏在自己的包里，准备带走。具体是谁我就不点名了，总之，无论之后的表现有多好，光是贪小便宜这点就足以抹杀一切。我们公司不需要随时可能将店面搬空的员工，你们的名单已经被涂黑了。”
“第四道考核，还是在会客厅外间。我们的工作人员发了整整一个上午的表格，只有少数几个人注意到他一口水都没有喝。看到纸箱里的水已经没了，就用空着的水杯倒了自己的水给他喝。这点做得非常好，一个店长，需要随时关心自己的店员，让店员体会到公司的关心跟温暖。”
“第五道考核，在自助餐厅，这其实是前面几点的重复与组合。是否对主动帮自己取食物的服务员说谢谢，对餐厅里的清洁工是否礼貌，是否跟其他人良好交流，是否取之有度、不贪图小便宜拼命吃够本，等等，这些我们在包厢都看在眼里，也做了记录。最重要的是，我们在今天的食物里增加了一份沙拉，沙拉里同时存在着两种食材。”
这话一说出，在场不少人都变了脸色。他们都想起来了，沙拉里同时有香芋跟香蕉，而香蕉跟香芋一起吃容易腹胀。都是学中医药的人，而且要从事的是药膳店、药材店的工作，这一点知识都学过，但是注意到的……
“注意到的只有寥寥几人。”应非池说，“其实还有最后一道考验，但看各位的脸色，对自己是否入选已经心中有数。所以，我们也不浪费时间了多说了，大家还要赶回学校不是咩？现在，请掌声欢迎我们灌江集团的董事长周满先生，宣布通过所有考核也就是正式录取的人员名单。”
“啪啪啪——”掌声响起，更多的人却白了脸，脸上全是后悔的神色。
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