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我有没有说过不、准、喝、酒!——3xing

时间:2017-03-16 17:50:40  作者:3xing

  网络错误,无论如何都刷新不了的肖秘书,椎心泣血的安慰自己不会被人发现,羞愧的认认真真工作去了。
  ......
  废寝忘食的泡在图书馆里,尹梨卡着零点之前,终于把这篇300字的小论文电邮给了麦瑟教授。实在是太困了,尹梨踩着猫步晃晃悠悠的就回了宿舍,根本不把唐衫发给他的气急败坏的短信和邮件当回事儿。
  进入梦乡的尹梨不屑的哼哼:隔着半个地球,看你能怎么办。
  作为麦瑟教授的得意门生,尹梨在上大学的两年间内,曾经跟着导师参加过不少品酒会,不过去加利福尼亚州则是头一次,他很兴奋。
  作为美国最重要亦最大的产酒区域,加州拥有众多的优秀酒庄,而在这当中,位于旧金山附近的纳帕谷更是鼎鼎有名。在1976年巴黎品酒会上,代表加州的纳帕谷,竟然在对决中领先于波尔多列级名庄的法国葡萄酒代表,拔得头筹,可见加州葡萄酒愈发获得人们重视的原因了。
  而这次麦瑟教授受邀参加的品酒会正是在旧金山举办,一直没有机会去参观纳帕谷的尹梨为此兴奋不已,干劲儿空前高涨,在研究所里积极的作好一名贴心小助手,生怕去加州的名额会被师兄师姐抢走。
  好笑的看着尹梨把新买的玻璃杯和醒酒器洗了三遍,麦瑟教授终于忍不住开口道:“行了,别忙了,品酒会在周六举办,我们提前一天去就好。回到宿舍后好好整理一下行李,带好东西。”
  尹梨立马放下手中的活儿,蹦到教授面前,道:“太好了!那我就可以去参观帕纳古了!”
  “当然,”麦瑟教授笑道,“在品酒会上记得不要给我丢人。现在赶紧收拾好了这里吧。”
  尹梨点头保证,以最快的速度整理好工作台,火箭炮一样的冲回宿舍,收拾了几套可供替换的衣服,就等着周五直接拎包走人了。
  这次的品酒会,主要是由加州本地的葡萄酒庄参加,也有少数的美国本土的其他州的酒庄,目的是为了推荐美国葡萄酒。
  看到世界著名的葡萄酒评论家约翰尼·希尔贝格,尹梨恨不得扑上去求签名,不过还是成功的被麦瑟教授拽住了。
  教授冷哼道:“我怎么没听说过你很崇拜希尔贝格那个老头子?”
  尹梨意识到自己的行为,立马回应道:“也不是很崇拜啦,我想复制他的签名印在别的葡萄酒上,一定能在ebay上卖个好价钱!”
  果不其然,听到这话的麦瑟教授喜逐颜开道:“没错,卖给那些只认识签名、却不会用心品尝葡萄酒的笨蛋收藏家!”
  尹梨抹了把汗,吁了口气,想着:麦瑟教授与约翰尼·希尔贝格不对盘可是整个学院都知道的事情,幸亏他机智的把话圆了回来!
  不过他是真的很想要约翰尼·希尔贝格的签名啊!自己收藏!
  正想着,约翰尼·希尔贝格竟然冲着他们这里走了过来。
  “哟,我亲爱的小吉姆!”约翰尼·希尔贝格亲热的跟麦瑟教授打招呼,还亲热的把麦瑟教授拥进了怀里,还来了个贴面吻!
  麦瑟教授老脸一红,推开希尔贝格,凶道:“死开,你这个脏老头!”
  尹梨:“......”这是什么神展开?激情四射相爱相杀?
  尹梨狐疑的看着教授,恍然大悟:怪不得教授单身多年,一直没有师母!
作者有话要说:  评论家先生是腐国人,有基情也很正常哈哈哈!

  ☆、逮个正着(下)

  希尔贝格终于放开了麦瑟教授,他看着站在一旁木若呆鸡的尹梨,亲切的问道:“你是吉姆的学生?”
  见到偶像的尹梨激动不已,疯狂的点头:“是的!您好,希尔贝格先生!”
  还不等尹梨介绍自己,麦瑟教授就骄傲的道:“没错,这是我的学生,尹梨。”
  希尔贝格笑道:“这个名字我有印象,我记得你肯定在邮件里跟我提起过。太好了,其实我也带来一个学生!看样子虽然咱们多年不见,但是总能保持步调一致。”
  尹梨惊得眼珠子都瞪了出来。麦瑟教授与希尔贝格先生竟然肥肠的熟稔!
  而且他却从来没听说过希尔贝格先生有亲自教导的学生,就算是最八卦的“弯弯网”也没有扒拉出来这条消息。
  麦瑟教授揍像是一只斗鸡一样,昂着脑袋叫嚣着:“有本事就让你我两人的学生比一比!”
  “好啊。”一个酒红色头发的年轻人凑了上来,轻轻说道。
  麦瑟教授瞪了瞪眼,用眼神询问希尔贝格“这是谁”。
  希尔贝格笑着拍了拍那个年轻人,没有直接回答麦瑟教授的问题,却把他介绍给尹梨认识:“尹,是吧?这是我的学生维恩。”
  维恩听到希尔贝格叫他的名字,立刻站直了身子,公式化的伸出手道:“初次见面,我是维恩。”
  麦瑟教授还一直处于干瞪眼状态,他看了眼维恩,又继续等着希尔贝格的详细介绍,可他眼眶子都快瞪破了,希尔贝格也没再往下说。教授心中有疑惑,但他想了想还是没有说出口。
  “要比什么?”希尔贝格问道,听了听没有得到麦瑟教授的回应,又笑着说,“啊,原来是小吉姆在开玩笑,那就算了。反正......”
  他并没有把话说完,似乎只是在等着麦瑟教授上钩。
  果然,麦瑟教授被激怒了,气势汹汹道:“比,怎么不比。”
  这个时候,两师傅两徒弟周围已经聚集了很多人。因为听到有人竟然要与葡萄酒评论家希尔贝格“比一比”,都不禁围了过来,想要见识见识到底是谁这么大胆,或者说是谁这么的自不量力。
  等麦瑟教授与希尔贝格一商量好,主办方立刻就推来了一个桌子放在大厅的中央偏西南角上了,指定好的侍酒师和工作人员也立于一旁。
  尹梨显然被这突如其来的阵势惊到了,他小声的本能的用中文说道:“这是搞什么飞机啊!”
  他真的不想突然就参加莫名其妙的比赛啊!
  麦瑟教授信心十足的拍了拍尹梨的肩膀道:“一定要赢!不赢就等着回学校受刑吧!”然后推了一把还在怔楞中的尹梨,让他与红毛维恩站在铺着洁白桌布的桌子前,等着比试的正式开始。
  维恩疏离而又冷漠的看了一眼尹梨,并没有过多的表情,静静的看着工作人员用拿过来一瓶瓶的用白色绸布包裹的严严实实的红酒。
  桌子上摆了一排大小相同的玻璃杯,中间明显的空隙,表明着尹梨与维恩各自的领土。
  大战一触即发。
  “比赛规则很简单,两位可以先品尝这六瓶不同的红葡萄酒,随后,我会念出他们的口感或者香气的特点,请你们随后再判断出与之相匹配的酒杯的选项,并写出酿造出这杯酒的葡萄种类。比赛期间可以不限次的进行品尝。获胜者是答对正确答案的数量最多的那位先生。”
  侍酒师介绍完了比赛规则,分别为二人倒上六杯红酒。
  维恩先是观察这一杯红葡萄酒的颜色、嗅酒、摇杯、再嗅酒,在每一杯葡萄酒嗅酒之后,都会细细品尝,然后记录在刚刚提供给他们的手持平板电脑上。
  另一边,尹梨有些忐忑的拿起第一杯红酒,他努力不让自己紧张,还是与往常一样,与维恩一样,看颜色、摇杯、闻味道,可是他却独独没有品尝任何一杯酒。
  他跳过了最重要的环节——品酒。
  原本就一直在窃窃私语的人群注意到这一奇怪的景象,更是愈发的惊讶,有的人已经摇头离开,还有些人则还留在原地,不过他们在看向尹梨时,目光中带了些隐隐的担忧与不解。
  十分钟后,待尹梨与维恩二人“品尝”完所有的红酒并示意侍酒师可以继续之后,侍酒师点头道:“既然两位先生都没有异议了,那么我将依次念出对于这六瓶酒的描述,每瓶酒之间会间隔一分钟可以让二位进行正确的选择,最终,所有的六个描述都念完后,会再给二位五分钟做最后的定夺。”
  见二人并无反对的意见,侍酒师开始念道:“第一个描述,酒中充满充裕的黑莓等黑色水果味,伴有巧克力、咖啡、皮革以及香料味,风味凝练,酒体结构复杂,单宁柔顺,余味持久......”
  尹梨想了想,并没有品尝葡萄酒,在ipad上写上:描述1——第3杯酒,酿酒葡萄:西拉。
  “第二个描述,酒中洋溢着红醋栗和摩卡咖啡、橡木的芬芳,并伴有黑樱桃、雪松和甘草要的风味,口感柔和......”
  尹梨还是没有做过多的动作,写上:描述2——第2杯酒,酿酒葡萄:梅洛。
  “第三个描述......”
  前面四个描述,尹梨写的很顺利,可是最后的第五和第六个描述,他却无法做定夺。
  他目前的桌子上只剩下酒杯1与酒杯4,如果他前面的判断没有出错的话,那么最后的这两个描述则至关重要,一错错俩。
  尹梨看看旁边已经气定神闲交上ipad答案的维恩,暗自咬牙。
  第五个和第六个描述并没有过多的讲出葡萄酒的香气或者色泽,而是着重描写了葡萄酒的口感。这对于前期一直依赖与靠嗅觉来判断的尹梨来说,不得不说是一个门槛。
  尹梨拿起第4杯酒,只喝进去一小口。
  周围的人因为看到维恩已经交上了答案而有些躁动,有些人已经稍稍放开了音量,正在讨论着尹梨明显长着亚洲人脸的“估计还没成年”的小伙子,能答对几个答案。
  “结构分明,口感很粘稠。”尹梨心里评估着,似乎根本听不到周围议论他的声音,兀自沉浸在红酒的世界当中。
  在一旁干着急的还有麦瑟教授,虽然有些懊悔自己的一时冲动,提议让尹梨与维恩比赛,可是他那时确实对尹梨的表现非常有信心,他知道尹梨考了侍酒师的资格证,想着如果这次尹梨能共一战成名,那么他将来的工作凡是与葡萄酒有牵连,人们都会记起他今日在旧金山的卓越与优秀。
  ——战胜了希尔贝格的徒弟,那可不是谁都可以用这个来炫耀的。
  但是今天尹梨的表现却让麦瑟教授有些摸不准头脑:尹梨竟然没有在最初就品酒!要知道,虽然有希尔贝格的助阵,但是为了不让比赛占用品酒会的时间太多,造成喧宾夺主的印象,这个比赛可是限时的,超时答题可不会被算在内。
  “刚刚维恩在品酒的时候你傻站这干嘛啊!”麦瑟教授很为自己的学生的智商拙计。
  侍酒师提醒道:“还有一分半钟。”
  对于导师的忧虑,尹梨却没有过多的感觉,他还在感受着第4杯红酒带给他的感受:“并没有发展成熟的干红,与法国的歌海娜就有着相似的风格,但却又比法国的更为内敛一些,似乎......似乎还有什么别的在干扰着这口感。”
  “还有四十五秒。”
  尹梨已经确定第4杯酒对应的是描述6,葡萄品种也必定是有歌海娜,他明明可以直接写上答案的。可是他却又闭上了眼睛,重新尝了一口,感受着那细微的不同。
  一切似乎都静止了,只剩下他和那一杯口味独特的红酒。
  “还有三十秒。”
  尹梨忍不住露出了自己的小虎牙,呲了呲嘴,信誓旦旦的把答案写在了ipad上。
  “二十秒。”
  尹梨迅速放下第5杯酒,拿起第1杯酒,吞了一口,迅速的体会他的口感,判断出葡萄的种类。
  “十、九、八......”
  尹梨龙飞凤舞的写上字,卡着交卷时间把ipad递了过去。
  交上答案的尹梨,心脏砰砰砰的跳的飞快,心中感慨:真是一夜回到高考前。
  比赛结束。
  希尔贝格与麦瑟先生被邀请一起查看两位学生的比赛答案。
  几分钟后,比赛结果准备发表。尹梨看着喜气洋洋的希尔贝格先生,和站在他旁边的神情低落的教授,心里很难过。
  尹梨等待着宣判,有些逃避的低下了头,却在下一刻被一只手掐了掐自己的后颈,手劲儿不大,却意外的很有力量,似乎在给予他鼓励和安慰。
  疑惑的抬起头,尹梨惊讶的看见了唐衫带着微笑的脸。
  “你......”按摩的挺舒服的。
  唐衫挑挑眉道:“你做的已经很好了。怎么,还没公布结果呢,就对自己这么没信心?”
  尹梨眨眨眼,正要说些什么,主办方啸鹰酒庄开始宣布比赛结果了。
  “描述1,是德利卡黑骏马西拉干红葡萄酒,来自德利卡酒庄,酿酒葡萄为,西拉。对应的酒杯为3号。”
  “描述2,傲衫酿酒师精选梅洛干红葡萄酒,来自傲衫酒庄,酿酒葡萄为,梅洛,对应的酒杯为2号。”
  “描述3......酒杯6号。”
  “描述4......酒杯5号”
  前面四个描述与酒杯的对应序号、以及酿酒葡萄的品种,尹梨全部都写对了,他有些紧张的抓了抓身旁的唐衫,焦急的等着剩下两个描述。
  唐衫也紧紧地攥住尹梨有些汗津津的手,无声的安抚。
  “描述5......”
作者有话要说:  修改了一下。
尹梨最后需要判断的是:描述5与6(最后还没有公布答案的两个),酒杯1号与4号。
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酒庄:
德利卡酒庄(Delicato Family Vineyards)
傲衫酒庄(Pride Mountain Vineyards)
均位于美国加州。
------
葡萄品种:
西拉(Syrah)
梅洛(Merlot)

  ☆、纳帕山谷(上)

  因为公司正在与啸鹰酒庄洽谈商业往来,唐衫也被很巧的被邀请参加。可是飞机晚点,唐衫达到品酒会的时间稍稍晚了些。他到时,尹梨与维恩的比赛已经开始了,唐衫只好站在圈外远远的看着尹梨比赛,当看到尹梨面前摆放着六杯酒,唐衫也为他捏了把汗。
  不过还好,尹梨总算是在规定时间之内,交上了答案。
  此时,尹梨正小声道:“怎么不让侍酒师念答案了?”
  唐衫闻言抬头。
  在公布答案之前,工作人员已经把二人的答案誊写在了白板上,用六条颜色不同的彩绸,横着遮住了六个答案。
  每次公布完一个答案,工作人员就会摘下一条遮挡的彩绸横幅。此时,白板上已经把尹梨与维恩的前四个答案展示了出来。
  站台上的希尔贝格正招手示意,接替下了侍酒师公布正确答案的任务。他拿过答案卡片念道:
  “描述5,赛奎农标签西拉干红葡萄酒,来自赛奎农酒庄,酿酒葡萄为,西拉,对应的酒杯为1号。”
  侍酒师配合着将包裹着酒瓶的白绸揭开,露出葡萄酒瓶的原本面貌,展示给众人,同时还有别的侍酒师将葡萄酒倒入杯中,递给希望品尝该款葡萄酒的受邀者。
  工作人员也在下一刻揭下了白板上的,用彩绸遮盖住的第五个答案。
  二人又是全部答对。
  尹梨松了一口气。

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