虽然本能的觉得那一整盆的料酒怎么看都好像有点儿多,但选择了相信林清墨的云伴读却还是把疑问给压了回去,默认成了这一定某种特殊的做法——毕竟菜做得好不好都无所谓,给自家小狗树立自信心才是最重要的!
云伴读有着特别丰富的伴读经验!
“这么厉害!”
林清墨抱着怀里的料酒盆猛地刹了个车,眼看着盆里的料酒几乎就要被晃洒出去,身手敏捷的云伴读及时出手,稳稳地给接过来放到了桌上。早就习惯了自家白菜高超身手的林小狗兴奋地晃着尾巴,扒着他的胳膊不撒手:“你是怎么说服他们的?我听方哥说这儿的大厨特别特别的傲,每天就只定点做菜,还不接受点单,不过手艺特别的好……”
“我给了他几道药膳的配方,说是明朝宫廷里流传下来的,他就把钥匙给我了——只不过药膳虽补却都不好吃,怎么都很难盖过去那一股药味,所以也一直都没给你做过。”
云砚含笑应了一句,说出来的话却让林小同学不由得瞪大了眼睛:“为什么是明朝流传出来的,不应该是宋朝的吗?”
宋元明清后,皇朝至此完——自从捡到云砚之后就开始恶补历史的林同学顺口溜一直都背得特别的溜!
“毕竟已与当代隔了一千多年,再说是宋朝的就显得有些太假了,不如明朝那么可信。”
云砚浅浅地笑了笑,一本正经地缓声开口,神色跟语气都是一派叫人生不出丝毫怀疑的诚恳坦然。叫林小狗听得半天都合不拢嘴,肃然起敬地点了点头,对云伴读的崇拜之情立刻又加深了一层:“你说得——确实是非常的有道理……”
自家白菜显然是一颗特别擅长变通的白菜,完全没有半点作为穿越人士的心理压力,一点儿都不像是在招摇撞骗!
——
抱着激动而忐忑的心情,林小狗颠颠地跟着自家白菜进了传说中的厨房。那位传说中的大厨到底还没有被几道药膳秘方诱惑得彻底失去原则,交给云砚的是一把专门给酒店内部人员做饭的小厨房的钥匙,倒是正适合拿来由着林清墨折腾。
“鸡翅要先炒一下,用葱姜蒜爆锅……”
特别紧张的林小同学嘴里念叨着背了一晚上的菜谱,从装着食材的小筐里面翻出了这几样,对着那把锃亮的菜刀运了半天的气,才终于鼓足勇气一把抄了起来。
一旁围观的云白菜被他的架势给吓了一跳,赶忙上前了几步,握着林小狗的爪子把刀给接了过来:“这样会很容易受伤的——要不要我帮你来切?”
“没关系没关系,我觉得我可以的!”
林清墨勇敢地握了握拳,态度坚决地想要靠自己的力量把这一道菜做完。云砚也只好把那一把怎么看怎么危险的刀又还给了他,仔细地教着他应该怎么握刀怎么发力,又屏息凝神地在边上盯着颤颤巍巍的刀刃,心情简直比林清墨还要紧张!
咬着牙小心翼翼地切好了形态各异的蒜瓣、葱花跟姜片,林小狗握了握爪子鼓励了自己一回,又开始四处地找着油、盐跟味精。眼看着他舀起了一勺碱面就要倒进锅里去,云砚眼疾手快地拦住了他手里的小勺子,抬手够下了盐罐递给他:“是要放盐吗?刚才的那个是碱面,虽然我也不知道是做什么用的……”
毕竟做菜到现在还都没有遇到过要放碱面的场合,云砚也只在第一次分不清的时候尝过一次,口感也是非常的令人难忘。
所以奉行实用主义的云主厨也就再没有用过!
“对对,是放盐——不对,应该先把油锅烧热……”
来的时候还背得可流利,一旦开始实地操作就又手忙脚乱了起来。林清墨紧张地念叨了一句,抬手拧开了燃气灶,淡蓝色的火焰刚腾起来,刚倒进锅里的油就和刚刷完锅沾上的水发生了奇妙的反应,在锅里面噼里啪啦地响得热闹至极。
对眼前的情况毫无预料的林小狗被吓得汪的一声跳了起来,慌忙想要去关火,却被四溅的油花崩得不敢伸手,战况一时也是特别的激烈!
云砚抬手把他给护到了身后,洒了些盐进去压住了油花。用铲子试了试油温,又一股脑地把葱姜蒜加进去翻炒出了香味,才浅笑着安抚地揉了揉林小狗的脑袋,把锅铲交还到了他手里:“不用害怕,就是锅里还有水,所以油一热了就会四处溅——现在不会再乱崩油花了,还要做什么?”
“要把鸡翅炒一下——这个我看过动图,差不多能会的!”
满眼睛小星星地看着自家仿佛无所不能的白菜,林清墨接过锅铲用力地握了握,特别坚定地答了一句。云砚也不多插手,只是靠在一旁含笑看着他像模像样地把鸡翅倒进锅里面翻炒,趁着林主厨专心创作无暇他顾,特别及时地掏出手机连拍了好几张。
——虽然不知道做出来的味道怎么样,但至少这几张照片看起来就非常的能唬人,完全具备了一个演员应该有的职业素养!
在克服了最初的困难之后,林小狗很快就找到了感觉。认真地盯着鸡翅等到变成了淡黄色,就抄起了放在一旁的可乐,在云砚惊讶的注视下信心十足地倒进去了大半瓶,可骄傲地把剩下的半瓶塞给他:“就是这么做的——是不是特别的厉害!”
特别长见识的云伴读由衷地点了点头,喝了口可乐压了压惊:“然后……就可以用可乐来炖了吗?”
“还要加酱油跟水,不过最主要的工序差不多就完成了。”
林大厨可威严地点了点头,转过头对着酱油和醋的瓶子陷入了沉思。云砚体贴地从里面挑出了酱油给他,又接好了大半碗水备在一旁,简直配合得特别的默契:“然后呢,还需要别的什么吗?”
自从云伴读对现代生活适应得越来越好,林清墨已经好久没有感到过这么有成就感的时刻了。迎上自家白菜带着求知欲的好奇目光,可自豪地挺了挺胸,轻咳了一声一本正经地开口:“还需要把剩下的可乐喝掉——等都喝完了,就差不多可以出锅了!”
描述得简直非常的精确,林小狗拿到的无疑是一份非常适合初学者学习的,特别浅显易懂的菜谱!
把酱油跟水都倒进去,大火煮开之后就换了小火慢炖收汁,等得无聊的两个人就开始凑在一块儿刷起了微博。
云砚下午发出去了微博就没倒出空再查看过,林清墨也忍不住地好奇自己的新造型会有什么反响,兴致勃勃地扒着他的肩一块儿看着。才刚一点开,两个人就一块儿被9999的提示给吓了一跳。
“我觉得——我们可能低估了微博的传播力量……”
云砚由衷地感叹了一句,点开了那些叫人眼花缭乱的回复跟转发大致看了看,浅笑着把手机递给了林清墨:“根据现在的情况看起来,你明天大概是要被全程跟拍了。”
下面的回复早已经炸开了一片,打滚表白抱回家的几乎占据了整个屏幕,甚至还有不少的路人也给予了相当程度的好评。虽然也有少数诸如“花瓶”、“能看不能动”的质疑声出现,却被海影的金字招牌给迅速压了下去。
毕竟在业内做了这么多年,海影接到过质量参差稍差的剧本,也找到过演技略平的演员,却还从来没拍过任何一部整体观感不够好的作品——就算是一部谁都看不太懂的文艺片,那也是一部看起来就特别高大上,随便截一帧就能当桌面的文艺片!
随手翻了几页,特别有经验的林小狗直奔着热搜看了一眼,果然不出意料地在上面看到了自己的名字——也实在怪不得那些个记者居然这么快就找了过来,热搜的top3居然被他们这一部刚开机两天的戏给包了圆,排名第一的居然就是那个传说中的#我可能是进了个假剧组#,第二是海影关于《剑水寒》的官宣,再往下的第三条,就是#林清墨上天了#。
“……”林小狗愕然地反复念了几遍这一条热搜,简直感到了特别的难以理解:“这些媒体——就弄一个好听一点的关键词不好吗?我就是跳了几下蹦床,怎么就上天了……”
太过分了,人与人之间的信任呢!
第48章
眼睁睁地看着#林清墨上天了#的热度越来越高,林小狗也是特别的哭笑不得。带着一丝侥幸心理点开了云砚的微博,想要看看自家粉丝的平复安抚一下自己复杂的心情,却发现那一条跳蹦床的微博下面,第一条热评就是「妈妈我好像看见一个小帅哥在天上飞!」
下面的热评几乎集体被这一条带偏了画风,除了少数的几个姑娘还在顽强的写诗以外,剩下的就清一色的都是「看!白色的灰机!」「感觉我墨成仙了」「为什么我好像看见我墨上天了!」,最过分的是居然还有一条高赞的评论,内容居然只有四个字「猴王出世」。
在天上飞的小帅哥欲哭无泪地眨了眨眼睛,越发确定了自己一定是有一群假的粉丝!
“我觉得他们在你微博下面的画风和在我的下面根本就不一样!”
仿佛被粉丝们的假象蒙骗了的林小狗眼泪汪汪地举着手机,特别难以置信地一个个指着那些眼熟的id给自家白菜科普:“这个说我在天上飞的,在我那里只抢沙发献花,从来都不多说一句话。还有这个说我上天的,平时都是萌萌哒么么啪画风特别的软萌。还有还有这个——这个居然说我是猴王出世的,我前几天才知道,这是姜秘书她男朋友的马甲……”
自始至终就只是跳了几下蹦床,特别无辜的林清墨感觉自己几乎完全就是被自家的粉丝给送上了天!
“可能是她们面对你的时候太紧张了,所以在我这里就适当的放飞了一下自我。”
云砚不由轻笑起来,抬手安抚地揉了揉林小狗的脑袋:“她们还经常给我私信,哭着喊着要我多发一些有关你的微博——回头你再去挑一挑,看有没有什么喜欢的,多发几张出来,估计就能从天上下来了。”
“……”林清墨茫然地眨了眨眼睛,反应了一会儿才意识到自家白菜居然是在开自己的玩笑,忍不住愕然地跳了起来:“你一定是被她们给带坏了!我记得原来你都不是这个样子的!”
特别委屈的林小狗汪呜一声扳住云白菜用力地晃来晃去,打算把原来那个特别单纯无论他说什么都当真的白菜心给晃出来!
“好了好了——只是玩笑话,不要往心里去。”
云砚被晃得头晕,浅笑着把林小狗揽到怀里,安抚地顺了顺毛,又剥开了一块大白兔奶糖塞进他嘴里,看向还在锅里咕嘟着的可乐鸡翅:“好香,是已经做好了吗?还要炖多久?”
单纯的林小狗立刻被转移了注意力,含着奶糖吧嗒吧嗒地跑到了灶台边,认认真真地探头往锅里看了看:“我需要一个筷子——食谱上说要挑起来那个汁,然后既不凝聚成滴,也不成股流下……”
无所不能的云伴读立刻不知道从哪儿给他变了一双筷子出来,好奇地扶着他的肩,也靠在灶边打量着锅里的情形——至少从外形上看,这一次的可乐鸡翅无疑是做的非常成功的。颜色焦黄汤汁油亮,闻着香气也特别的诱人,看上去确实应该会十分的好吃!
林大厨一脸严肃地插着腰站在锅边,用筷子戳了戳鸡翅,又挑了点汤汁屏息凝神地研究着究竟是怎么个不成股流下法儿。奈何研究了半天也没研究出个头绪来,眼看着再不出锅汤汁就有彻底熬干的趋势,就果断地下了令:“好了,可以出锅了!”
云砚应声关了火,刚要过去拿饭盒把鸡翅盛出来,就忽然被林清墨给接了过去:“这个不能就这么装,还有一道工序的。”
看着他一脸认真的神色,云砚也不由轻笑,好脾气地点了点头,耐心地站在一旁等着最后的成品。林清墨抱着饭盒跑到灶台边,仔仔细细地在下面垫了几片生菜,把鸡翅一块一块地码好,又把酱汁也淋了上去,还可像模像样地放了几个圣女果摆好了盘,才可骄傲地把成品碰到了云砚面前:“做好了——是不是特别的好看?”
看着自家小狗亮晶晶的眸子,云砚的目光里就越发带了几分柔和清浅的笑意,认认真真地点了点头:“特别好看,感觉看上去就一定会很好吃。”
林小狗被夸得有点脸红,一本正经地给自己的作品拍了张照,就又满眼期待地望着云砚不住地晃尾巴:“要不要尝尝看,我觉得它也会很好吃,闻起来就很香!”
云砚含笑点点头,接过他递来的筷子夹了一块鸡翅,放进嘴里仔细地品尝着味道。林清墨下意识屏住了呼吸望着他,只觉得自己等海影面试的时候都没有这么紧张!
云砚细嚼慢咽地吃完了一整个鸡翅,望着他一脸如临大敌的神色,不由轻笑出声,抬手揉了揉自家小狗的脑袋:“确实很好吃——很入味,火候也掌握的很好。”
感觉自己受到了御膳房级别主厨的表扬,林小狗简直特别的开心,尾巴甩得停不下来,可兴奋地也给自己夹了一个鸡翅,却才吃了一口面色就骤然一苦:“好咸!我明明都没放多少盐才对……”
“不要一下吃得太快,要慢慢的品,就能品出里面的甜味来。”
从来没吃过正版可乐鸡翅的云主厨显然已经开发出了自己对于林氏可乐鸡翅的吃法,认真地应了一句,又把剩下的小半瓶没喝完的可乐也一起递给他:“是不是应该配着可乐一起吃才对?这样咸味大概就不会太重了。”
“我觉得可能不是……”
虽然一样没吃过正版的可乐鸡翅,但至少对于食物的审美观还算正常的林小狗眼泪汪汪地摇了摇头,显然没有被自家白菜这种显然安慰性很强的说法给说服:“大概是一开始腌得太久了,或者是我放的料酒太多了……”
抱着一饭盒几乎比卤鸡翅还要咸的可乐鸡翅,心心念念要当大厨的林小狗简直特别的委屈,耳朵跟尾巴都没精打采地耷拉了下去,特别难过地跑到墙角团成了一团:“本来以为能给你个惊喜的……”
“没事没事,下次再做的时候就知道该怎么做了——其实这一次的我也觉得很好吃,已经特别的惊喜了。”
云砚拉着他站了起来,把饭盒接过来放在一边,耐心地给林小狗顺着毛,一下一下地胡噜着脑袋温声哄着:“咱们还有好多的鸡翅呢,明天再接着做,下一回一定能做得很好吃的。”
林小狗可委屈地呜咽了一声,老老实实地点了点头。他只吃了一口就被咸得要命,完全想不出云砚究竟是怎么能面不改色地把一整个都吃了下去,甚至还特别有发散性思维的替他想出了那么多的新吃法:“你不要吃了,这回的做得实在是太咸了——我妈说吃多了盐要变成蝙蝠飞走的……”
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