虽然县城里有卖豆腐的，但是味道没有孙家的好啊！
二十六的时候，家里杀了两只大公鸡，小黄姑娘亲自动手，那叫一个干脆利落！
杀羊的是巴多，不过剥羊皮的是阿雅，六只羊都杀了，反正这个时候冻得住，不怕羊肉坏掉！
巴图把那半个牛也拆解了，独独留下了老大的一个牛头。
二十六正是割年肉的时候嘛！
二十七的时候，全村人没一个去张家赶大集的，只有付家兄弟提前去了，住在某个亲戚家，就等着在那里采购年货呢！
全村的人都去前头的河里，各家捞了几条大鱼，算是自给自足了，趁着还活着的时候，赶紧往家里运，放在准备好的水缸里养着，过年的时候，北地的鱼贵着呢！
尤其是活鲤鱼，活鲢鱼，活草鱼。
二十八的时候，有人贴窗花了，于家依然没动静。
不过二十八就已经有小孩子拿鞭炮出来放了，不过可能是因为家里说了什么，来找于宝宝出去玩儿的孩子少，他们多半是过来跟于宝宝玩，从来不勾引他出门，更不在于家放鞭炮。
小于举人也让小侄子和两个小伙伴接待他们的同学，让厨房给弄小点心，他们不能喝茶，但是可以喝蜂蜜山楂水，酸酸甜甜的，好喝着呢。
还给他们化冻梨吃，柿子饼不让多吃，怕孩子们吃多了那玩意儿便秘。
二十九那天又开始炖各种菜，厨房飘出一阵阵香味儿。
同样的二十九，是上大供的日子。
今年于家上供的东西很让小于举人吃惊！
一个猪头，他知道，这是自家宰杀的那只猪的头，当时一直都用冰冻在外头保存。
一个羊头，自家刚买来的六只羊，唯一一个带着羊角的小公羊的羊头！
还有一个贼大的牛头，是自家买来的肉牛的牛肉，那是外族人家养活的肉牛，卖给他们能卖上价儿，半个牛要了二十两银子呢！
“牛头是大老爷坚持要的，要不然光是牛的话，十五两足够了！”刘文喜心疼的算账。
“没听说你喜欢吃牛头啊？”小于举人看向石宏大。
自家人不挑食，尤其是石宏大，当初守孝的时候，也没见他馋肉，要是喜欢吃牛头的话，在一起生活这么久，他怎么不知道？
每次去买牛肉，也有几乎买牛头啊！
“我喜不喜欢不重要，重要的是，今天上大供，这不就用上了？”石宏大指了指三个头：“去年没办法，只能简单点，今年你已经是有家业的人了，要给先人们道喜，要带宝宝祭祀，大祭呢！”
小于举人听了，吸了吸鼻子，有点感动哎！
他都没想到那么多，只觉得这一年他过的很忙碌，很充实，自己想办的事情，都办成了，如今村子里安全了，也有乐学堂，小侄子就在自己跟前儿上学，就算是出去玩也让他放心了。
是应该给于家换个贡品了。
于是小于举人亲自动手，搬着老大的一个牛头到供板上，然后是猪头，都挺沉的，可惜，石宏大只能干看着，因为祠堂这地方，不是本家人，是不能进去的。
最轻的是羊头。
这三个是主力。
剩下的是整只大公鸡，整只大公鹅，还有整只的公鸭子，是放到了第二供板上的东西。
他家的供板，已经换成了梯子的样子，一共三层，第一层放的是大供，第二层放的是二供，第三层则是三供。
去年才一供，今年就改成了三供。
这可真是大供啊！
第三供上放的是黄厨娘早已准备好的豌豆黄，红豆糕、绿豆糕和素发糕。
黄厨娘不愧是手巧的厨娘，豌豆黄做成了莲花的样式，红豆糕做成了康乃馨的样子，绿豆糕却是四四方方一小块，五块摞在一起，而素发糕则是成了一层一层的，一共摞了六层之多。
算上死去的于家四人，加上小于举人和于宝宝，于家可不是六个么！
祭品都放在了门口，小于举人带着于宝宝俩吭哧瘪肚的将东西都倒腾进去了，尤其是要烧掉的那些个纸糊的东西。
等叔侄俩整理了一下衣服，转身，恭敬的跪地磕头，然后上看，再磕头，开始烧纸。
祠堂是不供暖的，也没烧炉子火盆儿什么的，里头略有些冷，不过开始烧纸之后，小于举人就觉得暖和多了！
尤其是烧的极品还不少！
他特意烧了好几个平日里他抄写的四书五经，给谁烧的只有他自己一个人心里明白。
烟火缭绕中，小于举人觉得这个祠堂他盖的值了，让于家的亡魂有个栖息的地方他一定会好好养大于宝宝的，让他们放心吧！
这些祭品是要摆放到正月十五的，索性北方这边天气冷，别说放到正月十五了，就是放到二月二也没问题啊！
一大早起来就开始上大供，上香烧纸磕头的，于宝宝折腾了一番，就被送回了西屋休息，毕竟不像让孩子太过伤心。
而小于举人没有时间休息了，从祠堂出来，换了一身衣服，他就钻进了大棚。
家里准备了三十个小篮子，每个小篮子他都给放了两根黄瓜，四个青椒，六个柿子，一把油菜，一把菠菜和一把香菜；老村长家多了两个青椒，一把韭菜；车家多了两根黄瓜和两个青椒；别人家都一样了。
然后石宏大赶着小驴车子，小于举人提着东西，穿戴整齐，出门挨家拜年送礼去了！
去年是石宏大代自己去的，这次俩人一起，头一家，自然是老村长家，这村除了自己家，就老村长家最有威信了。
到的时候，他们家也正在烀猪肉，大儿媳妇正在看着锅，二儿媳妇正在剁鸡，大儿子在拢火堆，老村长正在底气十足的指挥二儿子燎猪蹄子上的毛儿。
看到他们俩来登门，再看他们手里头拿着的东西，老村长乐呵呵的接待人进屋。
石宏大没进去，毕竟驴车上还拉了很多送给别人的东西，万一进去了，你礼物带进人家门，再给带出来，不好。
显得不够尊重人！
所以只有小于举人拎着篮子进去了，他留在门口等人。
反正穿的够厚实，在外头也不冷，就在车上等着小于举人。
“我也不多说什么了，这是给您老的年礼，都是家里大棚的出息，给您老尝个新鲜。”于良吉也不客气，进屋就先把礼物送上。
打开盖着篮子的盖子，里头的青菜立刻就暴露出来了！
“我说你小子怎么半天没动静，合着是算计好时间呐！”老村长乐呵呵的打趣小于举人。
一般人家送年礼，基本上都是提前送到，因为正月里走礼基本上都是亲戚，或者是故交之类的，而且辈分小的一般都是年前送礼，辈分大的年后再给压岁钱或者年礼。
全村谁最小？
要抡起家主来，当然是乔小五最小，他才十六岁，第二小的就是小于举人！
第172章 二年除夕
但是乔小五还要个老娘在，还有哥哥们，倒也不算孤单，就小于举人最孤单了，于家真正的家人，就他跟于宝宝俩，年岁也才十七，过了年才十八岁，可不是村子里所有当家做主的人之中，最小的那个么！
他没送礼之前，别人都不好意思登于家的门，所以大家都在观望之中，付二柱子家的这几日话里话外的意思，是小于举人眼高与顶，怎么会主动送礼你们这些泥腿子呢？
其实去年石宏大就代他送过礼物了，只不过去年于家给大家的印象，还停留在小破房子高围墙的模样，今年可是大大的不同了！
人家起得那气派的宅子，还得了朝廷的嘉奖，都是真金白银啊！
今年小于举人依然给大家送年礼开始拜访，只不过自家这边送的礼物特了点儿，只能年跟前儿送到，不能耽误吃的时间！
毕竟若是年三十的晚上，吃上这些青菜，对农家人来说，可是大大的有面子，就算是留着一些冻了送人，也很不错的啊！
天这么冷，这些青菜放在厨房，绝对不会坏！
“我这不是迫不得已嘛！”小于举人也笑：“送早了怕放坏了不新鲜水灵，送玩了大家都吃完年夜饭了，还是不早不晚的好。”
老村长看到青菜也挺惊讶：“你家里有多少啊？你就送这么多？”
在老村长的印象里，果实类的蔬菜是最难得的，虽然有反季节蔬菜，可很多时候都肿的不能成熟，就得各种各样的病，成熟的少，结果好看的更少，小于举人给送来的黄瓜直直的，长长的，就跟夏天院子里结的黄瓜一样，还顶花带刺呢！
还有青椒也是大大的，虽然肯定不会多么的辣，但是青菜的清香味儿还是有的。
柿子也都是拳头大的那种一个估计就够炒一盘菜的了！
大冬天的吃上一盘鸡蛋炒柿子，或者奢侈点，糖拌柿子，在农家来说已经是十分上得了席面的菜了。
“有的，我种的时候就算计好了时间，到年前正好都成熟了，就给大家当年礼，都唱歌新鲜！”小于举人站起来：“外头石宏大还在等我，车里的东西不能冻着，我就先告辞了，您老别嫌我失礼！”
“哪儿能呢！”老村长摆手：“一车的青菜，可耽误不得，虽然今儿天好，也是腊月呢！”
今天阳光普照，天上一片云彩都没有，是个隆冬时节难得的大晴天。
“那我就先走了！”小于举人拱手告辞，潇洒的出门，跟石宏大往车家走。
驴车上用了厚棉被保暖，裹了三层，且每一个特别的篮子上都有标签，到了车家，还是小于举人自己进去。
“这么多？你家可还有？”车爷爷虽然说喜欢吃，都是并不嗜吃，一看这篮子里满满的都是青菜，还以为小于举人家的大棚被摘干净了呢！
“有，还有不少呢！”小于举人笑着将篮子放到了他家的炕上：“您老赶紧找个凉快地方放着吧，我外头还有别的东西要送，就不在家里多待了。
“车上都是青菜？”车爷爷猜测。
“啥啊，一车青菜，不抗冻，得赶紧送到各家去。”小于举人也不瞒他老人家。
“那快去吧！”车爷爷不留他了：“等有空再过来！”
“那我走啦！”小于举人直接跑出去与石宏大去了下一家。
等人都走了，车爷爷才想起来，自己还没问题，车上的都是青菜，他们家大棚还不得秃了啊！
送了一圈的青菜，得到大家一致的理解，只是付家兄弟俩依然没分到青菜，两家本来就不来往了，除了去付二柱子家买羊，基本上没有交集。
后来刘文喜认为付二柱子家的羊卖得贵，于是去县城买羊，这次回来就买了不少，足够巴家吃一段日子了。
甚至还有牛肉，是很能吃一段时日了。
两位先生那里，加了两匹细棉布，四匹粗棉布，还有四斤羊肉，两斤牛肉，这是给学堂先生的，礼物当然要贵重一些。
还有两个红包，各装了五十两银子，这是自家发放的新年福利。
“这太贵重了吧？”洪泽涛有点受宠若惊。
他也给人当过教习，教导孩子学习拳脚功夫，强体健身，但是给的也没小于举人这么多，最多一半的分量！
“这是应该的，那么俩教导孩子们教导的不错！”小于举人笑眯眯的一拱手：“新年快乐啊！”
“同乐同乐！”林杰也回了一礼。
洪泽涛抱了抱拳，不过他是朝石宏大抱拳的，他觉得石宏大身手不错，俩人以前交过手，当然是背着人，结果他输了，要求他不许说出去。
于良吉是真心道谢的，他们真的把孩子们教导的不错，起码于宝宝的身体就好了很多，去年的这个时候，孩子这样也很好，但是因为瘦小，走路都不稳，现在经过自己多方面补给，以及老师们的教导，已经可以稳稳地扎上一炷香的马步了。
这都是先生们教导的好，他要是自己上的话，最多是个幼儿园的水平，人家起码能达到小学的要求。
当然，随着孩子们越长越大，会像初中高中和大学进发的！
送完东西回来，已经是中午了，今天不同往日，歇了一会儿，到了下午一点的时候，就开始吃这一年最后一顿饭，桌上出现了是个大盘子，还有四种汤水。
主食也有四种之多！
总之，要多豪华有多豪华，要多好看有多好看！
小黄甚至用白萝卜雕了个锦鸡，用胡萝卜雕了不少小花做陪衬！
闹得几个小孩子一上桌子就紧紧盯着那几朵小花看，很想在第一筷子夹中小花！
锦鸡就一个，肯定不能给自己吃，所以大家都盯着小花！
“好了好了，一人一个，不许抢！”于良吉落座之后，先动筷子，就是给几个孩子一人分了一朵胡萝卜雕花。
几个孩子这下子不盯着盘子看了，就盯着自己的盘子看了。
“小家伙儿们没见过这么精致的……胡萝卜雕花！”巴图大嗓门而，他也是头一次见。
“别说小家伙们了，就是我吗都差不多头一次见了！”刘文喜也笑着道。
在前主家那里倒是见过，只不过是人家撤出了的残羹剩饭，偶尔有一朵还没破碎的，也被上头的管事挑走了。
“好了，我这里，先敬大家一杯，这一年大家辛苦了！”小于举人举起米酒杯子，他用的是那种一口杯，就是一口就能喝干了的小不点杯子。
“不辛苦，不辛苦！”众人也都干了，小老爷敬酒，不能不喝。
喝过之后，就开始动筷了。
这一桌可是黄大厨精心烹制的，光是一道香酥鸡，就从昨天晚上炖到现在，已经骨肉分离了！
这个时代可没高压锅，纯粹是油炸之后开始放锅里放汤水炖，一直炖到骨肉分离的地步！
以前于良吉吃过这种香酥鸡，说实话，用高压锅一整，啥玩意儿都能骨肉分离！
但是这种全部用炖的炖到这种程度，那滋味儿别提多好吃了！
简直每一根肉丝都带着汤汁，味道好的让人恨不得把舌头都咽下去。
可能是估计到几个小的，连牛肉都卤的很入味，又软嫩的容易咀嚼。
吃饭的时候，大家说说笑笑，品尝美食，虽然美酒就一种，米酒，很清淡，不过他们都喝得很开心。
鱼做的也很好，不是红烧也不是清蒸，而是锅塌，不知道怎么做的，反正没有红烧的样子，味道却偏向红烧，小于举人吃了好几块。
不过大家虽然也吃了，却都克制着，谁也不多吃，因为这条鱼要剩下一些，才符合过年的样子，因为要“年年有余”。
更因为如此，这条鱼是家里最大的那条鲤鱼，一个大大的鱼翅盘子装着，基本上横行在桌面。
等吃饱喝足了，大家纷纷帮忙收拾了一下善后，接着就没什么事了，要等到晚上，烧纸送灯，然后煮饺子吃年夜饭。
这段时间都是空白的，怎么办？
小于举人拉着一群小孩子在屋子里来回遛弯儿，玩火车头的游戏，尽管这个时代还没火车头呢。
不过石宏大很快就有办法了！
他弄了两副麻将和两副扑克！
“玩麻将的自己找人组桌，玩扑克的到炕上去！”石宏大一边拿着东西，一边吆喝人。
65/223 首页 上一页 63 64 65 66 67 68 下一页 尾页 |
