林正在西院劈竹篾，乔墨就去了晒谷场教学。
乔墨一早就先说定，就教一个月，每日半天。如今地里庄稼基本都收了，秋收还有一个月呢，正好学完。他只教一些简单的家庭用具，主要是编法，只要学会了编法，再琢磨其他的就快了。
来学这个的主要是年轻小哥儿和三四十的阿么们，也有几个老汉。
学竹编的第一件事是学习劈竹篾。都是乡下人，即便是小哥儿们也时常做活儿，手上多少都有点劲儿，再者，这个活只要学会了，以后可以让家里的汉子们来干。乔墨教他们的主要是大小竹筐、篮子、竹耙子、簸箕、筛子、蒸屉、凉席等常用又不复杂的东西。别看东西常见，可实用，学会了不仅自家用的方便省钱，还能往镇上卖，多少能贴补家里。
有些人有草编的底子，也有天分好手上灵巧的，因此整体来说学的很快。
同时乔墨也没耽搁自己招收的五个正式职员，当然，在教授手艺前还有些话必须先说。目前看不出来，可往后自家铺子开了，保不齐就有人动心思来挖人，不做点保障他还真不能放心无私的传授。
一大早五个人就来了，没从四合院的大门进，而是直接走了西院那边的门。
这个也是乔墨考虑过的，毕竟做事都在西院，那边也有单独的门，干脆就直接走那边。在乔墨看来，那边算是上班的地方，而四合院是家，能清静不受打扰最好。
这次运回的竹子不少，林正按照铺子里的需求，将竹篾准备好了。另外还有需要染色的一部分，也已经在处理。乔墨与林正讨论过，用植物染色最方便简单，就染红色、桃粉、绿色、蓝色四个颜色。
“乔哥儿，咱们做什么？”李雪与其他四个人看着竹篾，一副跃跃欲试。
“不急，先坐，有些话我得说。”乔墨看了看几个人，说：“我专门请你们五个做工，自然是要教些与其他人不一样的东西，所以有些话得说明白，免得以后出了事伤和气。我这边要做的都是将来铺子里会用的，有些简单，有些却很讲究技法，所以得保密。你们在这边学的东西不能外传，亲戚朋友也不能随便教，更不能拿来卖钱。再一个，我需要的是长期雇工，你们得跟我签订十年契约，除非不可抗力的因素，否则不能随意辞工。”
大概是从没想过听见这样的话，几个人都有些发愣。
乔墨却觉得自己很仁慈，要知道在现代，公司培养人才，一般签合同都是十年起步。竹编乍看不起眼，可他这儿和村里不一样，先是产品包装，然后便是难度逐渐加大的艺术品，若是刚培养成功他们就跳槽或者不干了，他不是亏大了。
先说了丑话，接着就给甜枣：“你们也别紧张，我这边的工钱结算你们都知道，只要认真努力肯吃苦，挣钱不难。何况我只说签十年，十年后你们不愿意在这儿做，想靠学到的手艺挣钱，我也不拦着。”
几人眼睛一亮，先前之所以不做声的确是紧张，毕竟签文书契约什么的，总觉得要卖身一样，哪能不怕呀。这会儿一听十年后得的好处就动心了，他们都明白会会学到好东西，十年后就能属于自己，不仅能赚钱，也能传给自家人，实在很有诱惑力。
“我愿意签。”李雪第一个表态，他想着乔哥儿总不会害他。
紧接着秋哥儿和其他三个也都点了头。
乔墨笑道：“这样，签文书毕竟是个大事儿，你们回去和家里商量一下，要是同意，我就请了里正做个见证。如何？”
毕竟他们不识字，村里人认字的也少，未免往后因文书闹事，不如请了里正，一次性做到位。
几个人都没意见，乔墨也就不多说，先让他们编个小篮子练练手。
铺子里的竹编小罐儿主要是用来装糖块，样式不复杂，就是精细。竹篾劈的很细，时间不够量又大，就只是粗略刮过，要靠他们自己再细致的磨，然后练习一下编织精细小物件儿。等明天文书签订完成，再正式教编罐子，那时竹子的颜色也已经染好，晾晒干透就能用了。
当天下午几个人征得家里同意，请了里正，便把文书给签了。
乔墨没再耽搁，马上就将要做的罐子详细讲解了。
先做的是糖果罐子，大小分三个型号，分别可以装糖一斤、三斤、五斤，罐子的样式则采用了先前实验过的苹果罐儿，为区分糖果种类，罐子整体是漂色后的米白色，装饰色分别用了红、桃粉、绿、蓝。而乔墨打算卖的糖有五种，酸梅糖、水果软糖、硬糖、牛奶糖，外加薄荷糖，另外还会将硬糖做出大棒棒糖，这个不需要竹编包装罐儿。
教了两天，李雪几个就已经学会了，剩下的就是练习。
乔墨不必总呆在这儿，上午看他们做一会儿，便回去做糖果，下午教村里人，晚上教林正学字，看看书然后就睡了，日子过的充实又满足。
等到地窖竣工，院子里清静多了，除了隔几天去瓜地里摘些熟瓜，剩下的时间都在忙。西院那边都是些小哥儿，林正多少要避嫌，没事儿就不往那儿走。他已经找了那三个人，那三人对于去铺子帮工的事儿很高兴，当即就答应了。
这天林正去县城取先前定做的蜂窝煤机和平底锅，回来时却跟了好几个车，特别是领头的一辆马车，一看就是有钱。
原来林正在出城时遇到了方锦年。
方锦年答应了替乔墨买煤，几经辗转终于运来。想着最近一直忙着铺展生意，乔墨乔迁新居都没去道贺，干脆趁这个机会过去，顺便再从他们家弄几个西瓜吃。
一进村，他们就引来了村里人的围观和议论，倒不是因为马车，而是后面跟着的三辆煤车。这三辆车上都盖着布，村里人看不见装的什么，却不妨碍他们散发想象力，猜什么的都有，有一点很一致，都在羡慕着林正家。这几车东西，明摆着是送给他们家的。
当方锦年从马车上下来，看着面前背靠青山的四合院儿，微微诧异的挑了眉。
若是这样的宅子放在城里并不如何，可放在这乡村里就特别了。起码这会儿他就想着干脆在这儿住两天，好好歇歇，享受一下田园生活。
“什么味道？”方锦年正感慨呢，突然闻到院子里飘出的一阵甜香。
“阿墨在做果糖。”林正刚才先去打开了西院的大门，拉煤的车从那边进，直接卸在西院里。回来见方锦年还站在大门口，也不知想什么呢。
果糖？
方锦年恍然，定是为铺子里做准备呢。
及至进了大门，循着香味走到厨房门口，一眼就见乔墨在里面忙碌，满屋子都是各种甜美的香味。在桌子上铺着张干净的细纱布，上面整整齐齐的摆放着一个个小小巧巧、颜色多彩可爱的糖块，只是看着就让人心里喜欢。
“这是果糖？”方锦年自然也被吸引住了。
猛然听见有人说话，乔墨吓了一跳，这才发现林正回来了，还带了方锦年。
第62章 意外遇见杨家宝
“阿正，回来的正好，再帮我弄点果汁。西瓜味做的足够多了，暂时不用，就弄桃子和李子吧。”乔墨先吩咐了活儿，这才对方锦年说道：“是果糖，水果糖，你可以尝尝。”
他初步选择的几种糖果都是比较简单的，最麻烦还算是牛奶糖，因为要买牛奶。
方锦年没客气，拿了个红色的，往嘴里一放：“嗯……西瓜味儿，真甜。”
虽说很甜，但并不腻人，反而有西瓜的香甜。
“那就是西瓜味儿的水果糖。”乔墨一面查看林正带回来的平底锅，又上手操作蜂窝煤机，嘴里又朝方锦年表示感谢：“还得多谢你帮我买煤，一会儿我把钱算给你。你这个大老板太忙，难得来一次，也没什么好招待。”
“客气什么。你要煤做什么？这边买煤不方便，我一次给你弄了三车，什么时候再要就说一声。”方锦年说着注意力落在他手中的东西上，来的路上就见林正拿着这东西，问他，他也说不清楚，似乎跟煤有关。
方锦年看着他摆弄：“这东西倒有意思，做什么用的？”
“做煤。”乔墨指指早先搭好的固定炉灶，解释道：“因为要用的火均匀才好用，柴灶不行，所以才想着用煤。要用的话，煤块也得处理一下，我想着把媒做出形状来，又好烧又好往里填。”
方锦年来了兴趣：“什么时候做？”
“这会儿没事，就做吧。”乔墨想着时间宝贵，早做早用，也好把货都赶出来。
“去西院吧。”林正听他说过做法，一面提了蜂窝煤机在前面走，一面又说：“我去外头拉点土回来，一会儿回来再砸煤。”
买来的煤都是煤块，要用得自己捞锤子打碎，再按照4：1的比例将煤和土用水调成粘稠状，就可以使用蜂窝煤机打煤了。
方锦年来的时候也带着几个人，这会儿干脆让他们帮忙砸煤块。几个人都有大力气，干这活儿也不费事儿，等林正拉土回来的时候，已经将半车的煤块都砸好了。
西院地面夯实过，近来又一直是大晴天，就直接在地上调和。一番忙碌后，煤混好了，然后就该检验蜂窝煤机是否好用了。
乔墨虽然没做过，但小时候在农村常见人们做这个，不觉得难。
当下提了机子，现在水盆子里浸了浸，然后砸在煤堆上，用力朝下碾，好让每个空隙里都挤满煤泥，这样做出的蜂窝煤才好看又结实，也耐烧。塞实之后，将机子提到一旁的空地，在手柄上一压，下面便有个圆铁片将成型的蜂窝煤慢慢儿的推出了机器，稳稳落在地面上。
“这就是蜂窝煤？倒是挺形象。”方锦年是个商人，一看到这东西就看到满满的商机，数不尽的银子。盯着乔墨手里的机器，想着怎么合作这事儿。
乔墨也很满意，数着蜂窝煤上的十二个洞眼儿，一个没堵，简直太成功了。
“我来。”林正见他示范，不难，马上就接了手。毕竟是力气活儿，能不沾就不沾。
林正刚开始没掌握好敲门儿，出蜂窝煤的时候不是卡住就是出来的形状不对，练了两回就好了。方锦年看的也起了兴致，非要上手试试，做了一排十来个才过瘾。
“这个不难，用的力气也不多，而且听你说的，这东西也好用耐烧，比煤球强多了。我觉得这生意能做。”方锦年眼神放光。
“怎么做？”乔墨倒是没想过用这个赚钱，但是对方一提，也觉得可行。反正他是不操心，有钱不拿白不拿。
“虽然我也有渠道能买到煤，可若是把这生意做起来的话，肯定不够。我得找人合伙儿，然后找个大地方，做出成品来卖。只要知道了蜂窝煤的好处，肯定少不了买主，哪怕比柴贵也值得。”方锦年对此很有信心。
“那我就不掺合了，就像之前调料方子一样，给份儿买断钱吧。”乔墨觉得那生意太大，自己除了“发明专利”也派不上用场，还不如老老实实做自己的小生意。毕竟在古代煤可不是一般人随便买的东西。
“那你可吃亏了，给你一成利怎么样？”方锦年从乔墨这儿得了不少好处，又是真心交往，所以也不愿他太吃亏。何况，总觉得以后还有很多合作的机会呢。
“……那也行，反正我什么都不管，就等你每年送钱了。对了，跟你合伙儿人别提我。”他怕因为一个蜂窝煤机招来惹不起的大人物，那就得不偿失了，他还想好好儿过清静日子呢。
“放心吧。”方锦年也明白他的顾虑，知道他不是那种爱出名贪利的人，已经决定为他保守秘密，那一成利就从自己的份额里出。
原本还打算住上两天的方锦年，因着这单生意也没耽搁，吃了午饭装了几个西瓜就走了。
林正将之前和好的煤都做完了，在平展的空地上整整齐齐的码着晒太阳，足有三百来个。夏天太阳烈，晒个两三天就能干透，只要避免受潮，能用很久。林正打算趁着一气儿将三车的煤都弄完，晒好，省得以后再麻烦。
乔墨下午还得去教村里人，顺便继续打听哪村养的牛多，要买牛奶。
先前买了一些，都是从村里收来的，很少。村里养牛的不多，养的都是大水牛或者黄牛，犁地耕田用的。有两只在哺乳期，买了点儿奶回来，尝过后觉得味道一般，若是有专门养的肉牛，可能奶要好一些。
当然，他最想要的是草原上的奶牛，只是路途遥远，成本太高。
买回来的牛奶不能放，特别是这么热的夏天，乔墨全都做了奶糖。虽然单喝不觉得怎么样，但做成奶糖味道不错，因为里面或是加了花生碎，或是有榛子、杏仁、核桃，不仅用有限的牛奶做出了更多的奶糖，也增加了奶糖的口感种类。
花了小半月，林正将三车煤都做完了。
早先晒干的已经收进了倒座仓房，主要是挨着厨房，用的方便，反正仓房地方大，就搁里面了。西院的空地上还晒了一地蜂窝煤，每天过来上工的李雪几个看了几天稀罕，甚至还替他们数了一遍，足有一千三百多个呢。再加上收在仓房里的那些，就有将近两千个蜂窝煤，平时使用除了做糕点时用，其他时间就坐着水壶烧水，再怎么奢侈也够烧到明年了。
当天在晒谷场教完，正打算回家，有人喊住他。
回头一看，原来是李喜阿么。
“李阿嬷有事儿？”村子里同姓多，什么李阿嬷林阿嬷，背地里当然会加以区分，但当着面他一个小辈总不好大刺刺的喊“李喜阿么”。
“我听喜子说你们家想养只狗，我认识个杨家村的人，他家的狗刚生了几只小狗崽，你如果要我就让人给你送一只过来。”铺子里选了李喜，一月五钱银子，实在是很不错的差事，李喜阿么自然高兴的很，因此听说他们家想养只狗就很上心。
“那就多谢李阿嬷了。”这对乔墨来说是意外之喜，同时也想起来，李喜阿么常年在各个村子里做席面，认识的人多，知道的事儿肯定也多。于是忙问道：“李阿嬷，您知不知道谁家养的牛多？”
“养牛？”李阿嬷稍一想就明白了他的目的：“怎么，你还要买牛奶呀？杨家村那儿的山林子边上有家人正好养了不少，一般乡下人不吃牛肉，牛本来就金贵，谁舍得吃牛肉呀。他家的牛都送到县里去卖，想必现在也有几只在产奶。”
“好找吗？我去买点儿。”乔墨这边需要牛奶，还得做几样糕点呢。
“好找，既然你要去，那狗崽子就自己去挑吧。”李喜阿么说。
“也行，你把他家告诉我。”乔墨记好对方名字，这才回家。
回家把事情和林正说了，两人决定第二天一大早就过去。当晚乔墨就找出一个带盖子的大木桶，洗刷干净放在院子晒干，第二天带着去杨家村。如果那里真有牛奶卖，总得有个盛装的容器。
离家前先去了李阿嬷家，把西院大门的钥匙给了秋哥儿，他们几个去上工的时间是定好的，让秋哥儿拿了钥匙好开门。
林正驾车，乔墨带着木桶坐在车上。
到杨家村后，先去买牛奶。按照李喜阿嬷说的，很容易就找到那户人家，因为山林子边上就他们一家，有个很大的院子，一半地方都是牛棚。远远的就听见牛“哞哞哞”的叫声，其间也夹杂着人的脚步响。
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