面团已经醒发完毕,擀面皮的步骤不需要多做介绍,楚南在案板上撒上面粉,把面团搓成长条,再用刀切成一个个小剂子,揉成小面团,然后每四张面皮一起擀制。
这个操作对新来的观众很有冲击力,大家都吃了一惊,但他们没想到后面还有更强的操作。
把面团擀成薄薄的面皮后,楚南并没着急把它们分开,此时他才继续向观众介绍道:“烧麦皮是进阶一步的饺皮,它需要把饺皮擀出袖边,我擀慢一点,给大家看一下。”
楚南把四张一摞的饺皮拿到案板中间,用擀面杖的边部使劲小幅度转动,顿时饺皮的边缘就皱了起来,楚南慢慢地一点点堆叠皱褶,然后再把面皮撕开,漂亮的烧麦皮就擀好了。
【优秀,主播真优秀。】
【我赞没了。】
【幸好没人告诉赋神,不然他又来了哈哈哈哈!】
……
由于之前佐罗来楚南的直播间观摩,给楚南带来了不少流量,现在双方的点赞比虽仍有差距,但是差距不至于太丢人。
此时弹幕里飘过了一条弹幕。
【佐罗:加油】
虽然只有短短两个字,但被大家敏锐地捉住了,楚南直播间里有一小部分也是佐罗的粉丝,昨天还在观看佐罗和楚南的直播。
今天看到佐罗也来支持,高兴地各种合影留念。
楚南也看到了,他微微一笑,回道:“谢谢佐罗大大!”
此时时间还剩下不到二十分钟,楚南抓紧时间,把所有烧麦皮都擀好,随后开始炒馅。
烧麦馅料最好用猪油翻炒,味道更香,因此楚南在剁肉馅的时候,提前预留出了一块肥肉。
热锅上燃气灶,锅里的水分烧干后,楚南把肥肉下锅,顿时锅里冒出一股青烟。
肥肉表层被煎得微微皱起,逼出油脂,楚南不停按压翻炒,没一会,锅内的肥肉就煎成了一块油渣,锅底有一小层猪油,炒馅料已经够用。
楚南把肉渣捞出,然后把腌制的猪肉馅倒入锅中,再倒入香菇丁和胡萝卜丁,炒至微微变色,再倒入三勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、半勺盐和半勺糖,搅拌均匀后,馅料就调成了棕红色,看着十分诱人。
楚南向锅内倒入糯米以及少量清水,翻炒均匀,糯米吸收了猪油油脂,每一颗米粒都晶莹透亮,闻着极香,最后再倒入一勺香油,稍稍搅拌即可出锅。
楚南把烧麦皮摊在手心,将馅料扑在烧麦皮上,然后手掌微微收拢,虎口收紧,就捏成了一个形状完美的石榴状开口的烧麦。
赋神刚刚把油条炸好,就迫不及待地返回楚南的直播间了,正巧没看到楚南怎么包的烧麦。
“兄弟,这烧麦形状和古地球的一模一样!你从哪知道的?”赋神啧啧称奇,他自己依据资料,研究了快半个月,才算把烧麦所有的制备步骤摸透。
之前楚南在开播的时候说要做烧麦,赋神以为他仅仅依据自己的猜想来制作烧麦,便没有说什么。
赋神手头的资料比较隐秘,一般人接触不到,除了他,基本不可能有人能研究出古地球烧麦的原本做法。
但是眼前形状和馅料都很传统的烧麦让赋神觉得十分惊奇。
难道还有人拥有地球人遗留下的资料吗?
洛神正在观察楚南制作的烧麦,而楚南却略微心惊,原身就曾在网络上叫嚣,说自己拥有祖先遗留下来的回忆集。
正在看直播的寂寻也听到了,但他知道楚南的真实身份,对楚南了解古地球食物并不稀奇。
楚南犹豫了一下,把所有烧麦放进蒸笼,开中火,“再蒸十分钟烧麦就熟了。”
没正面回答赋神的话。
观众们没楚南想得那么多,他们听烧麦要好了,顿时把赋神的话忘在一边,守在蒸锅旁等着吃烧麦。
十分钟后,烧麦熟了,一出蒸锅,就散发着浓厚的肉香。
楚南把烧麦一个个夹出,放在盘中,直播间的观众的视线都被烧麦吸引住了。
烧麦皮极薄,蒸熟后呈半透明,可以清晰看到内里浸满油脂的糯米,轻轻咬一口,烧麦皮紧而内馅肉软,热乎乎的馅料糯而不粘,满口酱油的鲜香。
【好好吃哦!】
【烧麦我爱了,今天的小龙虾我也爱了……我真多情……】
烧麦烫嘴还要塞进嘴里,直播间的观众吃完烧麦后都很满足,尤其是赋神,更是严肃地记着烧麦的口感。
因为赋神炸完油条后便来到了楚南的直播间,赋神的粉丝便跟着一起来了,此时楚南直播间实时在线人数已经达到了一千五百万,而点赞数竟然也不知不觉快赶上赋神,两人仅仅差距一百万。
这个差距在昨天的PK就是无法跨越的鸿沟,而今天点赞的体量极大,这一百万也微不足道起来。
直播时间还有五分钟就结束了,赋神PK之星的位置有些不稳,他的粉丝还在积极号召路人帮忙投票,而赋神吃完烧麦,却直接帮楚南拉票——“大家走过路过不要错过!赶快来给我兄弟投票!今天直播质量真的超高!小龙虾好不好吃?烧麦好不好吃?”
赋神一部分粉丝积极刷【好吃】,还乖乖听话给楚南点赞,楚南的直播间点赞数又飙升了六十万!
还差四十万的差距,楚南就能赢过赋神,赢得本次比赛的PK之星,可现在还剩下两分钟,绝对逆袭不了。
楚南看到也没有很失望,这次能获得这么多赞数已经非常出乎意料了,赋神直播了好几年,是美食版块的顶级主播,自己想胜过他确实不太可能。
楚南已经做好失败的准备,正等着最后恭喜赋神的时候,直播间突然被打赏刷屏。
【。送给CN一颗海洋之心。】
【。送给CN一颗海洋之心。】
【。送给CN一颗海洋之心。】
……
弹幕区密密麻麻的打赏特效,不光是赋神,连楚南都被惊到了。
第25章
打赏榜单是实时更新的,短短两分钟,楚南的打赏排行疯狂上涨,直接窜到第一,在打赏榜单的加持下,他的直播间实时在线人数又开始增加,点赞数也随之继续上涨。
而赋神自己本身自带流量,虽然之前他号召自己的粉丝给楚南点赞,但他的点赞数还是在不停上涨。
不过赖于最后新增的曝光,楚南点赞速度快了很多,在最后紧急的十秒,他的点赞数才成功超过赋神!
十秒过去,PK结束,平台关闭集赞通道,双方赞数定格。
楚南比赋神多了一百个赞——也就是说,楚南成为了今年美食版块的PK之星。
直播间的新观众看到土豪打赏惊呆了,赋神看到打赏也惊呆了,句号大佬打赏的太快,系统提示都发生了卡顿现象。
随后楚南后台收到一条系统通知——【恭喜您成为本年度PK之星,双曜直播感谢您辛苦的内容产出,希望将来继续一同努力!携手共进!】
同时楚南的直播间被挂在首页PK之星榜单,与其他各个版块的PK之星一同展出。
赋神最先反应过来,“兄弟,恭喜你啊,简直666!”
楚南没想到会是这个结局,他这次能获得PK之星,全靠赋神谦让和句号大佬帮忙,他又看了一眼弹幕区,句号大佬的打赏提示现在才渐渐平息下来。
他向赋神道谢:“谢谢赋神,今天PK之星本来应该是你的。”
赋神连忙打断了他的话:“哈哈哈哈不用谢我啦,每年都是我拿PK之星,多没意思,大家都审美疲劳了,也应该给其他人机会,重要的是,论内容创作上,你的确比我优质,我认为PK不应该唯粉丝论,优质的内容才应该顶上去让大家看到。你要是觉得过意不去,不如让我去你家蹭饭?嘿嘿嘿路费我自己包,你只要管吃就可以了!”
本来因为赋神没有拿到PK之星,一些喜欢他的粉丝有点伤心,看到赋神最后这么说,大家那点不开心也烟消云散了。
【赋神你就是想蹭吃蹭喝!我这双眼看透了太多!】
【赋神太给粉丝丢人了,拖走拖走!】
……
还有一部分粉丝倒很支持他们见面,因为赋神在直播外,还会录一些生活上的vlog,到时候又有视频产出了。
【啊啊啊两位主播要面基吗?求赋神直播面基现场啊!】
【附议!求开直播,求围观面基现场!】
【呜呜我也想和赋神面基啊!顺便还可以看看CN大大长什么样!】
楚南笑了笑,也被赋神逗到了,“当然随时欢迎你来,包你可以长胖三斤。”
顿时直播间里都哈哈大笑起来。
PK结束,赋神跟楚南交换了联系方式,方便面基,然后和观众道别,关闭了直播间。
楚南做完饭也准备下播,下播前,他还在直播间向句号大佬道谢,但没有看到大佬出没。
关掉摄像头后,楚南没有立即下播,他去后台账户查看了自己的打赏金额,果然,这次句号大佬打赏了几十万。
对方又破费了,楚南实在过意不去,第一次打赏就有几十万,这两次累加句号大佬恐怕已经给他打赏了将近一百万星币,这不是一笔小数目。
楚南很感激句号大佬的心意,但是这两次的打赏沉甸甸的,让他十分不好意思,点开自己的直播间粉丝列表,楚南搜索句号大佬。
输入句号后,粉丝栏就跳出句号大佬的个人主页,对方的主页干干净净,关注的主播数量仅为1,就像他平常在直播间给楚南的感觉一样,安安静静,一声不吭。
其余一点信息都没有,而且他的头像已经变灰,句号大佬这么早就下线了吗?
楚南想了想,给他留言。
【句号大佬您好,十分感谢您在今天PK比赛中的帮助,还有之前替我刷屏控评的事,我都一一记在心里,不过您打赏的太多啦,我受之有愧,您把账号给我吧,我把打赏的钱转回去。】
也不知道留言句号大佬能不能看到,楚南叹了一口气,听到身后有动静,他转过头,原来是小猫咪自己开了窗。
这只小猫咪真的智商很高,自己都会开窗,楚南笑了一下,退出双曜直播,起身去把小猫咪抱在怀里。
小猫咪没有反抗,乖乖巧巧的,惹人怜爱。
楚南帮它顺毛,手心里的猫毛蓬松,像是刚洗完澡的样子,楚南的手蠢蠢欲动,忍不住揉了揉小猫咪柔软的肚皮。
小猫咪长长地喵了一声,像是拒绝,但是也没有跳开。
等抚摸够了,楚南才把小猫咪放在餐椅上,亲了亲它的头顶,“等下哦,我去厨房端饭饭。”
寂寻看着楚南走进厨房,头顶被亲过的地方好像还在隐隐发烫。
今天做的菜是虾黄麻辣小龙虾和糯米鲜肉烧麦,寂寻早在直播间尝过了,虽然小龙虾的味道有点重,但是意外的不难吃,他还挺喜欢的。
怕偶遇的事再次发生,所以今天楚南一关摄像头,寂寻就急匆匆变成兽形跑来了。
楚南把食物端出来放在餐桌上,寂寻才发现一个严重的问题,他现在是兽形,爪子没法剥壳,那岂不是不能吃小龙虾,只能吃烧麦了。
虽然他的咬合力可以穿透龙虾壳,但是龙虾壳的味道肯定不好,碎掉的渣滓也会混在虾肉中,破坏美味,寂寻不想尝试。
他看着一大盆龙虾无法下口,而楚南此时正在专注地剥龙虾,没注意到他这边的情况,寂寻喵喵地叹了口气,只好打算吃两个烧麦填填肚子。
吭哧吭哧吃完了一个烧麦,而楚南盘子中已经堆了一小碟雪白的虾肉,鲜香味一直往寂寻这边飘。
饶是寂寻自制力良好,他也忍不住回想起直播间里小龙虾鲜辣麻爽的味道,但凡试过的人都会上瘾。
做了许久的心理斗争,寂寻终于把前足搭在桌沿上,颇为羞耻地朝着小龙虾喵喵叫了两声,叫声……很可爱,很软萌。
楚南咦了一声,小猫咪向来高冷,每次都是他追着rua它的毛,这还是第一次看到它这么主动。
寂寻喵喵的叫声,好像真的只是一只可怜弱小又无助的猫咪,他叫完就立即后悔了,撒娇卖萌根本不是他一个元帅应该做的事,哪怕自己现在是兽形,羞耻度也已经爆表。
反思后的寂寻把前足放了回去,慢慢移动到餐盘前,咬住可怜巴巴的烧麦。
他正告诫自己烧麦也很好吃的时候,一股龙虾味越来越近,越来越浓。
寂寻停下动作,盯着眼前一盘已经剥好的虾肉,又望向楚南面前的一堆虾壳,十分不解。
楚南手上有油污,便没有摸寂寻的猫猫脑袋,他笑道:“快吃吧,凉了就不好吃啦。”
寂寻呆了呆,难道楚南刚刚一直是在给他剥虾壳?
看着楚南的脸上的笑容,寂寻的大脑皮层又开始强烈释放愉悦的信号,这种兴奋感让他微微眩晕,虽然他明白对方只是把他当成宠物而已。
寂寻咬上虾肉,细嚼慢咽,盘中的虾肉,比在直播间尝到的味道好像还要好。
一人一猫在午后共同进食,吃完后,寂寻也没理由继续留下,他跳下餐椅,像往常一样正准备离开时,忽然又回头。
少年身量纤细却不瘦弱,袖口卷了起来,正弯腰收拾盘子,他的头发也已经长了,刘海垂下来,有些遮挡住他那双漂亮的眼眸。
寂寻犹豫了一下,随后脚步轻悄悄地走回去,用脑袋蹭了蹭楚南的裤腿,趁着楚南还没反应过来,自己又跳上窗台火速离开了。
第26章
寂寻回去换好着装后,正巧议会委员长打来通讯。
视频电话接通,对方的三维影像投影在虚空中,寂寻敬礼,语气沉稳道:“委员长好。”
阿尔法星系是最早施行君主立宪制的星系,皇权式微,国家组建议会,议会代表最高决事权力,处理星系所有政务,而议会委员长则负责统领议会的运作。
如今的委员长已经在位几十年了,他曾经和寂寻的父亲一同合作过,因此寂寻作为晚辈,除去军务上的身份,也一直对委员长颇为恭敬。
对方鬓角有些许斑白,但整体精神还不错,距离寂寻自主退婚已经快将近半个月了,两人并未联络过,委员长好像并不怎么在意这件事,像个温和的长辈一样慈爱道:“好久没跟你联系了,最近休假得怎么样?你一年难得回首都星一趟,得好好出去逛逛。”
寂寻摇摇头,“这两天还在家休息。”
“你们年轻人啊,哎,工作劲头有,就是生活得太不健康了,天天呆在家里,这样可不行。”委员长长叹了一口气,跟寂寻聊了一会生活上的琐事,唠嗑完了,他才开始进入正题,“既然你在家没什么事,伯伯有件事想拜托你帮忙。”
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