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卖番薯尖还是临时起意，好在各家菜园子里都有，方便采摘，用不了多少时间，没一会儿每家每户就拎着菜篮子，满满一篮子都是番薯尖。
一般有十斤八斤左右，份量少，分拣打包倒也快，来这里送番薯尖的都是妇人。送完过了称拿到钱就去沈潇云家里帮忙去了。
因此今天打包的人少了很多，没人周旋，沈潇云忙活了一阵子才适应。
所有的番薯尖打包完也才三百多个包裹，在打包好后，沈潇云就通知另外几位专门负责送快递的村民。
“今天的番薯尖售卖就到这里了，明天应该还有供应，发货按下单的先后顺序进行发货，还请大家多多体谅。”沈潇云对直播间网友说道，把前院收拾干净后跟着几位婶婶来到了距离后院有百来米开外的一块空地。
那块地当初沈潇云还找了本村的风水先生看了，掐算好日子，就定在了今天开工。
出了院子，绕着外面的石子路走了几分钟，来到后山附近，再沿着踩出的小路往里走，就看到一大块空地前，满是热火朝天的人群。
大部分村民拿着锄头，铁锹，人力夯，几人一群，脱下厚厚的外套棉衣，赤着膀子，挥汗如雨的黑房子打地基。
这边打地基，旁边就有人挑着担子把多余的泥土挑走或者倒在房屋空地上，用来抬高屋基。
在外面，是帮忙搅拌可增加粘黏的泥浆，更远的地方是陆陆续续挑来一框框的石头。这些石块很大，一般一个箩筐也就装一个，大部分是颜色雪白，极为干净，这种石头在外面用来做瓷砖或者陶瓷，而在云水村主要用来建房子。
还有挑来圆溜溜的，极为圆润漂亮的鹅卵石。
一排排的泥瓦片堆的整整齐齐的，还有扛着杉木的木匠人，给一棵棵褐色树皮的树木去皮削割侧枝，等着最后做屋顶的房梁。
偌大的一块空地，长满野草灌木，这才没多久，那一块已经被开垦的现象出雏形。几百号人，远远的看着，就像是一团蚂蚁，似乎乱糟糟的，可偏偏每个人都有自己的事要做，彼此不相干，却又相互之间融入其中，就像是一条无形的纽带。
在如此多人力下，房子的地基以肉眼可见的速度完成，直播间里的网友彻底被眼前的一幕惊呆了。
他们还真的不知道，原来盖房子真的需要全村出动，每个人都会，每个人都能使力，房子的每一砖一瓦都经过他们的手。
这样默契的合作就跟工蜂建蜂巢一样，光是看一眼就让人格外动容。
如此默契，且全村人都出动，也难怪主播会说普通人家盖房子只要一天就能盖成。
“看完了，我们就回去吧。今天村里人都来帮忙，我们家就负责全村人的伙食，这会儿家里估计很忙，我也该回去帮忙了。”跟着沈潇云一起的几位婶婶们早就加入了盖房的队伍中，沈潇云拿着手机在屋基前举着手机看了好一会儿这才转身离开。
回到家里，沈家人今天全都在家里，都在为中午几百号人的午饭忙活。
以前吃饭用的厨房是靠前屋的新式厨房，今天因为供应用饭的人数多，不仅前屋的厨房，后面奶奶的小厨房，太奶奶那边早就落灰好多年的老灶台也开火了。
“妈，今天中午吃包子还是馒头？”看到两个大铁锅里装有发酵好，极为蓬松的面团，沈妈妈和奶奶各自都揉着一团面团，沈潇云好奇的问。
“我和你奶奶打算做点包子和烧饼，你爸跟你太高在后屋熬猪脚黄豆汤，后堂是你太奶奶跟太爷蒸糯米饭。潇潇你现在忙不忙，不忙的话，一会儿把一袋子荠菜洗干净，我们等会儿就要用。”沈妈妈看到沈潇云过来，二话不说就把沈潇云拉过来充当苦力。
“哦，我现在就去洗。”沈潇云满口答应，转身去拿荠菜，等他看到厨房角落里那一麻袋，心里顿时有了不好的预感。
把麻袋口打开，里面果真放的都是满满当当的荠菜，看着这满满一麻袋的荠菜，沈潇云直觉得眼前有点发黑。
妈妈说一袋子，这确实是一个袋子啊，只是袋子的大小有点跟他想象中有些差别。
直播间里看着这一幕，已经笑疯掉了！
这种喜闻乐见的事，他们看的真的很欢乐啊。
“主播，别发愣了，快点去洗啊，奶奶他们还等着你的芥菜包包子呢。”
“哇！主播刚给我们推荐荠菜，现在就吃到了，真的太幸福了，刺激的我现在就想吃芥菜饺子！”
“主播，快点去洗，别慌哈，这就是一袋子芥菜而已，不要大惊小怪。”
沈潇云把那一麻袋的芥菜拖到外面的水池旁，压了一池子的井水，先把竹篮放水水池中，再往竹篮里放芥菜，如此来回搓洗有很多泥沙的芥菜。
这样弄竹篮隔开，避免芥菜在搓洗的时候碎掉飘散到开，省时又省力。
虽然做饭他不是最拿手的，可作为家里经常被使唤当下手的沈潇云，做家务肯定是小能手。
一麻袋的芥菜分几拨，来回清洗三次后，沈潇云随意挑选几颗掰开叶子，发现没有泥沙，这才全部搬到厨房。
“潇潇，把荠菜里面的水拧干，放进锅里，我一会儿给它炒干。”沈妈妈看到沈潇云把芥菜洗好，又把小苦力抓过来使唤。
“哦，我知道了，这就拧。”本来还打算给直播间里的网友来点互动，现在是一点闲暇时间都没有，沈潇云干脆就把手机固定在厨房光线好的窗台。
奶奶手脚麻利的把铁锅和灶台面擦干净，就去生火，沈潇云赶紧的拿来一个盆，抓起篮子里的芥菜，用力的抓，拧，尽可能的把里面的水分拧干。
所有荠菜都放入铁锅里，灶堂里的火也生起来，锅里热度上升，沈潇云直接用手翻动锅里的芥菜。就像是炒茶一样，不断的用手翻炒，待不再是湿答答的，沈潇云这才停下来。
沈妈妈早早的在一旁剁了不少鲜嫩的笋丁，白白的，水灵灵的。还有肥肉较为多的烟熏肉，剁碎，剁成小颗粒，一粒粒油脂光亮，油水淋淋，肉粒颗粒饱满，结实且细腻，搭配一些细碎的红色腊瘦肉，极富有食欲，光是看着就格外诱人。
无论是炒的半干的荠菜，还是剁碎的笋肉丁，或者是腊肉粒，都是用盆子装的，还是堆的冒出山尖尖的那种，把这三样拌匀得在锅里拌匀，还分几次才行。
沈潇云作为家里最勤快的打手，一直充当厨房苦力的角色，不用奶奶他们说，沈潇云就开始把这几样馅料拌匀。拌匀好后沈潇云把一旁放凉的猪油倒入馅料中。这些猪油是过年的时候，自家养的猪割下来的油脂，炸出香的要命的猪油，热猪油里放一些盐，可以长时间存放。
这些油提前加热了一番，猪油又香又顶饿，干体力活的人吃一些能多保存一些体力。
拌匀猪油，撒上盐，一半的馅料放剁碎的小米椒，辣椒油，一半不放。
所有的馅料拌匀好，满满三大盆子，沈潇云把手洗干净后，那边发酵好的面团也揉好了，他从奶奶手里接过擀好的面皮，开始包芥菜包子。
每一个包子都包有两汤匙馅料，满满当当的，捏上褶皱，一个皮薄馅儿多的荠菜包子就做好了。
奶奶专门擀面皮，沈潇云负责包，两人都是手脚很快，做事爽快利落，那包子一个个眨眼间就落在蒸笼里。
白的蒸笼布，白的芥菜包子，稀稀朗朗的放着，一蒸笼里装有快五十枚包子，装有一笼，又放一蒸笼。
沈妈妈在两人包芥菜包子的时候把两口大铁锅装满水，往灶堂里丢柴火。
待锅里的水烧开，一笼笼的蒸笼足个放上去，每一锅的蒸笼码的足足有半人高，两锅一共有十八笼。盖上蒸笼盖，蒸了十来分钟，开盖后就看到那竹蒸笼里满是白白胖胖，软乎乎的大包子，这些蓬松柔软的包子把锅还要大一圈的竹笼屉挤的满满当当的，险些要寄出笼屉。
“潇潇来尝尝，看看里面的馅儿熟透了没。”沈妈妈用筷子夹了一个还冒着白气的大包子递给沈潇云。
沈潇云拿了口碗放好，吹了吹，这才咬着牙小心翼翼的咬了一口。
刚出笼的包子还很烫，面皮又软又糯，还有一股淡淡的麦香味，咬下去的时候直觉得香甜。偏偏这些包子一个个包的馅儿快要爆炸了似的，皮儿还特别薄，微微咬下一小口，就能吃到满口流油的馅儿。
第26章 糯米腊肉饭
包子里有清香口感细腻的荠菜, 清脆爽口，鲜甜水灵的嫩笋, 还有咸香的腊肉粒, 一粒粒的，肥的咬的油滋滋响，瘦的特别有嚼劲。几种滋味都在唇舌间炸开, 味蕾瞬间被极致的美味所征服，早就被云水村特别水土养育的蔬菜瓜果养的刁钻的肠胃此刻也化身为俘虏，熨贴的舒舒服服的。
“熟了。”沈潇云哈着热气，舌头被包子里热油烫的发疼。可荠菜包子实在太好吃了，特别是还是滚烫的时候, 里面的炸猪油混着荠菜嫩笋香的馋人，他还真的等不到包子凉了在吃。
沈妈妈看儿子吃的香, 想来那蒸笼里的包子还真的熟了, 这才放心。
“行，既然熟了，那就捡起来，送到新房子哪里, 让帮忙的人都吃些。”沈妈妈又往灶堂里舔了些木柴，把早已洗干净的篮子和箩筐打湿, 垫上一层白纱布, 往里头放包子。
沈妈妈夹包子的速度很快，一个个飞速的跟长了眼睛似的钻进篮子里，很快就装满了一竹篮。
“潇潇先别吃了, 先把包子送过去。”
沈妈妈催促道，她们忙完了这边，还得赶紧的去后院帮忙蒸那些糯米饭。
“没事没事，等我把这个吃完就送过去。”吃了一个不辣的后，沈潇云又去拿了一个带小米椒的包子。辣的荠菜鲜笋包子吃起来又香又辣，那种一掰开就看到快要翻出来的馅料，满满的都是油汪汪的。因为馅料里面有荠菜和笋肉丁，这些食材在云水村到处都是，放的料多，放一些猪油体香，看着油汪汪的，可吃在嘴里却一点都不觉得腻，反而越吃越想吃。
把那个辣的荠菜包子吃完，沈妈妈已经装了两篮子包子，沈潇云嘴里还塞了一嘴的包子，弯腰把那两篮子包子提起来就往新屋基那边大步跨去。
“走慢点，别把包子掉了。”沈妈妈在后面叮嘱。
走了几分钟后，沈潇云把两篮子包子提到新屋基前。村民们忙的热火朝天，眼看着农家乐的地基就快要打好了。
“幸苦大家了！家里做了些包子，大家过来吃一些填填肚子呀。”沈潇云大声喊道。
“大家过来吃包子啊！放着就凉了，大家趁热吃啊。”看大家都没过来，沈潇云又喊了几声。
把两篮子的包子放在空地后，沈潇云又大步往回走，搬来满满一箩筐的包子，在来回搬了几次后，终于把所有的包子都给搬过来。
所有来帮忙的村民放下手里的活儿，在水池前把手洗干净，抓起包子就大口吃了起来。
跟镇子上卖的一样，沈妈妈他们包的包子也是个头大，份量足，可在云水村里就显得很一般。村民都是常年干体力活，饭量大，一口气连吃三个包子都不带停的。沈潇云拿着手机站在村民中间，看着他们津津有味的吃着包子，有说有笑的，吃着包子还能时不时讨论一些有趣的事。
直播间里网友们本来围观了沈潇云蒸包子，看的是惊叹又好奇，当他们看到包子用篮子和篓筐装包子，三观都炸裂了。
然而还不等他们感叹，就看到那满筐满箩的包子以飞一般的速度减少。
才几分钟，将近两千个荠菜包子就被一扫而空。
包子一吃完，村民们又赶着去干活，就是一点不耽误时间。
“包子都吃完了，今天来的有六百多人，有的人就只能吃到两个包子，我得赶紧回去，看看糯米饭有没有蒸好。”沈潇云对直播间里的网友们说，网友们围观了大部队吃完包子，看到大家吃的如此香甜，恨不得也抢一个来吃。
“等大家收到了荠菜，用一点笋子，包这样的包子味道真的挺好吃的，很香的，很值得一吃。特别是收到我们村里发的笋子的网友们，快点行动吧。”沈潇云大力的给大家推荐。
网友们本来就被沈潇云家里的荠菜包子馋的口水嘀嗒，各种想要吃带荠菜笋干腊肉粒的包子，现在又听沈潇云还在一旁鼓动，那脑子完全被沈潇云牵着走，想要吃主播家包子的念头更疯狂了。
“哇！主播，我不行了，疯狂的想吃你家包子怎么破？我脑子里现在还回想着你掰开包子的画面，呜呜呜(┯_┯)，主播行行好，再包点，能卖吗？”
“天啦噜，主播你终于上来理我们了，我一直盼着你上来啊，你家包子太香了，要知道我最讨厌吃包子了，现在我疯狂的想吃！”
“超级想吃！一看就特别有食欲。”
“想吃加一！”
“哇！主播我怕我做的包子跟主播你家的不一样，特别是味道这方面，我怕被现实打击到。”
“完了，我现在觉得主播家的草都是香的，面粉都是甜的，怎么办呢？主播麻烦问问你，你家盖房子还需要人手吗？就那种不要工钱，包三餐，包住就行。”
“我正好这几天休息，主播你看我来帮你家盖房子怎么样？像挑石头，抗木材这些体力活我都能胜任的，我也不要什么工钱了，就跟你村其他人待遇一样，包三餐！住方面主播就不用担心了，我自己带帐篷被子。”
“卧槽！本以为楼上就是为了蹭吃的，没想到还是个真狼人！”
“就几个包子，你们这些人是不是太夸张了？”
“其实我也问问，主播家还要不要帮工，我也能帮忙的，就想留在主播家蹭点饭吃→_→”
……
“谢谢大家的心意，家里这边暂时不要帮工，而且盖房子其实比较危险，像我们这样年轻的，没有经验，常年没干体力活，很容易闪到腰，所以我还是不建议大家过来的。等房子建好，大家再来吃我们云水村的美食吧。当然了，想来我家蹭一两顿饭也是可以的，不过，大家千万别一起过来啊，要不然我家吃饭的碗都不够了。”看到如此多的网友被荠菜包子给吸引，还发出那些叫人哭笑不得的留言，沈潇云心想着卖了那么多便宜菜还不如一个包子有魅力，真的是万万没料到。
不管这些网友的留言是真的还是假的，沈潇云看的时候还是很开心。要知道当初他刚开直播，说要办农家乐，网友们觉得路途遥远，没有打算过来。而现在，网友们的留言的画风转变了，虽然是被包子给吸引的，可不管如何，这都是一个很好的现象。
直播间里的网友们看到沈潇云的回复高兴疯掉了。
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