一转眼就到了八月中旬,后山的葡萄也到了酿酒的时候。这酿酒的葡萄不能熟透了再摘,这熟透的葡萄就不好拿来酿酒了。为了不引起村民的注意,陆丰、刘林、陆文、陆武加上夏辰溪和张清6人都是天刚蒙蒙亮时就到后山去摘葡萄了。除了自家后院几十株葡萄长的好,那是因为陆丰经常用泉水浇灌;后山其它的野葡萄可就生长的不太好,几人只用三、四天就把山脚下的葡萄全部采摘回来了,加起来也有差不多700来斤的葡萄如果做成葡萄酒的话,一斤葡萄差不多能酿6—7两的酒,700斤葡萄可以酿出差不多500斤的酒。
但是离陆丰要酿出酒的数量还远远不够,几人一大早把葡萄摘回来后,陆丰就留了张清在家里帮忙清洗葡萄,让其他人都回去了。眼看着田里的稻谷就要收获了,大家现在都忙。
今年风调雨顺,地里的庄稼长的特别好,看来是个丰收年,村民现在只要一看着自家田里沉甸甸的稻谷,脸上每天都是笑咪咪的。
陆丰在第一次洗葡萄时,就告诉他俩了,要把坏了的葡萄挑出来。这里的葡萄不像现代一样有各种农药和污染,这可是纯天然无污染的葡萄,只要稍微过遍水然后把一粒粒的葡萄放在太阳底下蒸发干水汽之后陆丰才把这些葡萄全部到入几个大缸里,一个大缸大约能装180斤的样子,陆丰边叫夏辰溪倒葡萄自己边把葡萄全部用手抓破,夏辰溪忍不住问了句为什么要抓破,陆丰也不好怎么解释,只说这样有利于葡萄发酵,然后加入适量的白糖,在这个时代是没有冰糖的。就是白糖也没有现代白糖纯净,这里的白糖颜色偏黄。再最后加入清水,陆丰趁没人注意还往每个缸里偷偷地加入了泉水。
每个缸口都已经用油纸密封好放在了四个厂房的最后一间,陆丰把最后两间房都上了锁。看来还是要再定几个大缸,这5个根本不够用,先不说缸就是葡萄也还差的远,看来还是得想办法进深山看看还有没事葡萄。
现在只要让夏辰溪知道自己要进深山,那他就会一天二十四个小时跟着你,那怕睡觉也会紧紧地抓着你的手不放。陆丰现在连提都不敢跟他提进山的事,就怕他当心受怕的。
看来,这事还是得麻烦何家兄弟才行,陆丰第二天,天没亮就起了床连边上的人都没醒。自己悄悄地下床,洗漱好连粥都没煮就出了门,直接去了何家。
说也是来的巧,何家兄弟刚拿好上山打猎的工具准备出门了,要是陆丰再晚来一丢丢今天就要错过了。
何老大看见人还惊讶了下“你怎么来了,有事?”
陆丰紧走了几步到了他们面前“还好我来的及时,要不然今天我算白跑了。”
何老二“你来是……”难道还要砍木头,他那房子不是盖好了。自己路过时还看了眼,别说那房子盖的还真是好。什么时候自家也能盖座那样的房子才美呢!
“想让你们帮点忙,你们天天在这深山里跑,应该知道哪里有葡萄吧!我想你们给我摘点葡萄回来。只要你们带回来了,定不会让你们白忙活的。”
何老二“葡萄?你要葡萄干嘛?再说了这山上的葡萄也不好吃,你那房子后面不是有很多葡吗?”
陆丰也知道要让他们帮自己带葡萄回来,是必要让他们知道知道自己在酿酒的事,好在他俩也不是话多的人,告诉他们也没事,相信他们也不会到处去说。“我也不把你们当外人,告诉你们也无妨,我准备酿一种葡萄酒,所以需要很多的葡萄。不瞒你们说,后山的葡萄早就被我们摘光了,但还是差的远,所以才来找你们帮忙不是。”
“你会酿酒?”这下连一向稳重的何老大也惊讶了,在这里会酿酒可是个了不得的事。就因为会酿酒的人很少所以这里的酒才会这么贵,一般的人家是买不起酒喝的。
陆丰“我也是机缘巧合之下,认识了一个酿酒的老师傅,他教了我一种酿葡萄酒的方子,这不是拿来试试,这成不成我也说不准?”
“帮你摘葡萄可以,但我们不要钱。”何老大其实也是个爱酒之人,说起来这打猎要比一般的农家过的好一点,但也只是好一点。根本拿不出多余的钱买酒,再说自己和老二还得存钱盖房和娶媳妇。
“你们不要钱?那要什么?”
“我…我就想你酿好了酒能给我和老二尝尝就行了。”其实何老大说这话脸可是有点红的,这酒有多贵呀!那葡萄可以山上野生的,不要钱的。自己这样用不要钱的东西换他那金贵的酒,这样不太好吧!如果他不同意就算了,就摘葡萄的事反正也只是随便,钱是不会要他的。
“对,对,你给我们尝尝就行了。”何老二也忙着跟道。
原来是想喝酒,这有什么难的。但有些话还是必须说在前头,免得以后麻烦“想喝酒那还不是小事,只要我酿出了酒来,你们俩兄弟的酒我包了,要是…这酒没酿成,那就没办法了。只要这样你们的葡萄可是白摘了。”
其实陆丰只是这么说说,自己有泉水在手,不怕这酒酿不出来。就是想看看他们会怎么回答而已。
何老大“你小子说这话可就把我们当外人了,刚还说把我们当自己人来着,这下就见外了不是?只是摘个葡萄,有多大的事。酒成不成,我们都不说这事。”
“就是。”何老二也在边上点着头。
“行,那这事就这么说定了。你们要是想多喝酒,那你们可要多给我摘葡萄回来才行!”陆丰也笑道。
“这个没问题,不说把这山上的葡萄给全部摘回来,但只要是我们看到的定给你全部带回来。只是别到时候,你小子舍不得你的酒才好!哈哈哈”何老二最后那句也是开玩笑的多。
陆丰用手在何老二肩膀上锤了下“我是那种人吗?葡萄的事可就拜托你们了,走了。”说完就走了。
何老二用手摸了摸刚刚陆丰锤过的地方,问着自家大哥“哥,你说陆丰他真会酿酒?”
“我看他不像是骗人的,陆丰那小子的本事可大着呢!我们和他交好准没坏处。”说完拍了拍自己弟弟的肩膀。
何老二站在原地还有点不明白大哥说的话,想不明白也没事,反正大哥说的话总是对的,自己跟着他走就行了。
俩人为了摘葡萄,一个人各背了个背篓进山打猎去了。
陆丰回到家时,夏辰溪连早饭都做好了。吃过早饭,陆丰就赶着牛车进镇去白师傅家去了。和他说好先给自己再做10个一样的大缸,不管做好几个先让他儿子白品送过去,自己等着急用。
白师傅肯定是没话说,一口就答应了下来,说是尽快给他做出来。
出了白师傅家,陆丰就想去酒庄看看马逸晨马大哥回来了没有。算起来,他也回京都快一个月了,不知道他那出什么事了,上次看李伯那担心的样,自己也不会问。像他们那些大户人家的事,再怎么样自己也帮不上什么忙的。
哎!有这心也没那能力不是?
作者有话要说:这几天有点忙
第34章 品牌
没想到陆丰一到酒庄门口,就被要出门的马逸晨看到了,俩人就进了马逸晨的书房。
陆丰“马大哥什么时候回来的?这段时间小弟比较忙,就没怎么进镇上来。”
马逸晨边叫人上好茶边让他坐“昨儿个才回来,刚准备过几天去看看你老弟!”
来看他是借口,陆丰也知道他想知道什么,也不再吊他的胃口“今天我来,也是想和大哥说下,酒,我已经酿上了,就等过一个多月出酒了。”
“这么快就酿上了?”马逸晨这口气明明有点急切,眼中还发出兴奋的光。
“嗯,只是现在葡萄数量有点少,我让人帮我再找了。”陆丰说的还比较淡定。
马逸晨想了想“葡萄呀,我看能不能想想办法弄点。那你现在酿的酒大概能出多少斤?”
“大概四、五百斤的样子。”陆丰竟然选择和他合作,就不会骗人。
“少是少了点。”马逸晨口中是这么回答着,可心想:这葡萄酒自己也是第一次听说,也没有喝过,也不知道这酒出来后的反应会怎样?有这几百斤试试水应该是够了。要是这酒好,反面再酿也不迟。
陆丰可不知道他心里想得什么“第一批是酿的少了,后面找到葡萄了我就多酿点。”
马逸晨“那行,你那出酒的时候可一定要来叫我,我定要尝尝那第一口酒。”
“马大哥不说,我也是这么打算的,这第一口酒定是留给你的。”
“哈哈哈,我没白交你这兄弟。”马逸晨拍着陆丰的肩膀笑着。
俩人说了几句闲话,陆丰突然想到一件重要的事,得给自己的酒搞个品牌才行,也就是现代说的专利。这样以后别人看到这酒就知道是哪家出的,大家也不会买错。
这葡萄酒陆丰不敢保证别家酿不出来,但一定没有自家酿的好,这酒的作用也不会有自家酒的明显。本来他是想把这葡萄红酒的好处告诉马逸晨的,但一想,这酒都还没出来,现在说不是自己在这夸海口吗?想想还是等酒出来,他喝过再说也不迟。
陆丰不知道自己这一决定,让马逸晨肠子都悔青了。
陆丰“不知马大哥,能不能找到一种特殊的颜料?”
马逸晨“特殊的颜料?怎么个特殊法?”
陆丰“就是用这颜料刻个字,如果拿到火上烤,不但不会融化还会变色的那种。”
马逸晨用手慢慢地敲着桌子,低着头想着什么。陆丰也不说话,只是喝着手中的茶,在这里茶也是个金贵的东西。在现代也不是没喝过好茶,自己对茶也不是很爱好!只是来这之后突然喝了口好茶,难免多喝了几口。
马逸晨一下抬起了头“我想到了,我好像听到过有个外番的商人有这种颜料来着,我让人去找找,找到了立马给你送过去。只是,你要这东西干嘛?”
陆丰也不知道怎么解释现代的专利效益,只能通俗地给他讲了下这专利的好处,最起码不能让别人冒充了,砸了自己的招牌。最主要的是让人一看到这个标记或一个字就能知道这是哪家哪家出的?这样做可以提高自己产品的知名度。
“你小子的想法还真多,不过你说的还真有道理,我怎么没想到。看来我也要给我的酒搞个独一无二的标记才行,这样别人一看就知道是我马记的酒。”马逸晨越想越对,俩人就着用什么标记讨论了一个小时都没有结果。
陆丰最后被留下吃了午饭,吃过饭俩人又讨论了下,最后才决定了马逸晨的用刚出云层的太阳的画做他酒庄的标记,陆丰用自己夫郎名字里的一个溪字做他那葡萄酒的标记。为了这事,陆丰又折回去找了白师傅让他做了个溪字的模板,以后把这个字都加在小瓶子的底部。前面送过去的500个瓶子就算了,颜料来了,自己再想办法在底部加上去好了。
这一通忙下来,陆丰赶回下路村都到了下半午了,没想到一进院子就看到夏辰溪和张清两人在院里晾葡萄。先把牛车赶到牛棚去关好,洗好手才帮着一起晾葡萄。
看着面前这些葡萄,陆丰疑惑道“这葡萄哪来的?后山的不是全摘完了?”
“这不是你让何大哥他们送来的?”夏辰溪被他这么一问也蒙了。
“你说这是何家兄弟送来的?”不会吧?今早自己才找了他们,这么快就找到了这么多,目测也大概有200斤来的样子。
“是呀!我还以为是你叫他们送过来的呢?”夏辰溪就算说着话手上也没停。
陆丰“是我叫他们在山上看到了葡萄给我带点回来,只是我没想到,他们这快就找到了。”
夏辰溪“哦,何二哥说他们要进入深山了,估计要两三天才会回来,所以先送点过来。”
古代人就是这么实在,答应了别人的事就一定会做到。他们送的也是急时,刚好把最后一个大缸装满。
很快,就到了收获的季节。大家这几天差不多都是天刚亮就下地收割稻谷,忙了一两个小时才回家吃早饭,吃完早饭又马不停蹄地赶往地里,中午饭也是一样。农民一年到头就盼着地里的庄稼长的好,然后把稻谷全收入仓才能安心。
整个下路村在大家的十来天的忙碌下,家家户户都把粮食入了仓,个个脸上都带着笑脸。为了庆祝丰收,每家都吃了几顿白米饭。陆丰家只有一亩地,他们夫夫俩就算再慢两天也收完了。这段时间他家的牛可吃香了,天天都有人来家里借牛车,陆丰也不是小气的人,只要大家来借,他就借。
大家忙时,陆丰也忙。马逸晨把那种颜料找到了,他把原来没刻字的那500个瓶子自己用颜料写在了瓶底。后来送来的瓶底虽然刻好了字,但也需要自己把颜料涂上去。好在有张清和陆文陆武帮忙,偶尔陆舒也会来帮帮忙。不然光靠他们夫夫俩,就是一天二十四小时不休息也忙不赢。
说起来,还真应该要谢谢何家兄弟,要不是他们帮忙,自己最后定的那10个缸就白定了。马大哥就上次送颜料来时,还一起带来了两三百斤的葡萄,后来就没送来过。陆丰自己找了好久的白葡萄没找到,没想到何家兄弟给找来了四背篓的白葡萄。
他们送来时还说这白色葡萄还没熟不知道用不用得上。陆丰当时看到眼睛都亮了,说这葡萄就是这样的,是白色不是红色的,还告诉了他们这种白色的葡萄酿出来的酒要比红色的更受男人喜爱。
说这种酒出来,给他们尝尝。为了这事,他俩还特意进深山找这种白葡萄,可是找了几天也再也没有找到过。
陆丰看着厂房里那十五个大缸被装的满满的葡萄,其中有三缸的白葡萄其他全是红葡萄。好在前面定的装白葡萄酒的500个椭圆形的瓶子够用了,后面还让白师傅追加了1000个圆形的瓶子,不过后面定的瓶子还没给钱,说好了10月份给钱。白师傅直说没关系,什么时候给都行,反正这是个长久的合作关系。
陆丰这几天,天天在最后一个厂房里转悠。算着日子前面酿的那五缸酒应该快成了。当那醇厚的酒香从那油纸中渗透出来时,陆丰知道这酒是成了。
吃过晚饭,陆丰特意和夫郎俩人慢慢地散步到了刘林家、何家和陆河家叫他们三家明天中午来家里吃顿便饭,主要是让他们尝尝这酒酿得怎样。为什么没请村长和里正他们,陆丰也有自己的考量。这几家一听说酒酿好了都表示明天一定会去,何老大还说明天带两只今天打的山鸡去当下酒菜,陆丰也没有拒绝。
夫夫俩牵着手慢慢地往家走,夏辰溪已经习惯了陆丰在外面的厚脸皮,好在现在天也黑了,外面也没什么人了,他要牵着手,夏辰溪也就让他牵着了。
夏辰溪望着走在身边自己的夫君,这么有本事的人还对自己这么好的人是属于自己的,从成亲到现在的几个月,夏辰溪过得很幸福,觉得自己是全世界最幸福的人了没有之一。
“夫君,那酒真的酿成了?”
“是的,明天出了酒给你尝尝,这葡萄酒常喝对人身体是有好处的,以后你天天喝点。”陆丰忍不住捏了捏夫郎脸上明显有了点肉,看来自己这几个月没有没养,好在是有了点肉感了。
21/44 首页 上一页 19 20 21 22 23 24 下一页 尾页 |