另外一辆驴车由小勇驾着,兰花姐坐在后面,车上拉着渔网还有绞盘之类的工具。
一家人说说笑笑的,惊飞不少鸟雀。
年晓米感慨道:“这古代乡村的空气就是好,一点污染都没,以前城里看到的麻雀,灰不拉几都像黑炭似的!”
等来到草原镜湖,放眼望去,在结冰的湖面中央,已清理出一大片空地,露出冰面。
“要是有旱冰鞋就好了……”
看着晶莹的冰面,年晓米真想在上面滑冰。
刘叔是捕鱼行家,今天他负责冬捕指挥。
他吆喝着开始分派人手。
最艰巨的任务,当数凿冰窟窿。
到了这个时节,冰层最少三尺厚,没有力气还真干不了这活。
其次是判断冰层下面鱼类的分布,找到较多的鱼群下网,才能有收获。
这就要看兰花姐的本事了。
如此大的湖面,哪里鱼群最为密集,全靠他的经验判断。
否则的话,大家伙忙活半天,拉网时没有鱼,那是很失落的……
不过,这次冬捕倒也没太大压力,也不用去卖,更多是自己留着过年吃,纯属自娱自乐。
刘叔勘察片刻,找了块冰面,插上一溜溜特质的铁钎子,上面拴着红布。
插上铁钎除了凿冰洞,更是提醒大家注意安全,别滑进冰窟窿里了。
所以,年晓米不许娃们来冰上,而是安排水云烟带着他们去和梅花鹿玩耍。
砸冰窟窿的活,基本上都被颜墨、顾云峰和兰花姐包了。
咕咚咕咚!
冰面上响起镩冰声,碎冰飞溅,场面真是壮观。
干到兴起,颜墨把棉袄一甩,大冬天的,就穿着个背心,身上腱子肉隆起。
年晓米看在眼中,都拔不出来了,感叹道:俺相公都快赶上施瓦辛格啦!
“啥格?”
兰花姐和顾云峰也将棉衣脱了,两人都穿着绒衣。
不一会,三人头上冒出白雾,就像三个大蒸笼。
这活不光要力气,更要技巧,年晓米和颜舒白也上来试了两下。
结果让他俩很郁闷。
合伙将冰镩抬起,等猛然落下,以为能砸出个冰窟窿,结果只是在冰上弄出个小眼……
又镩了会,终于打通水面。
冰层下面突然涌出一道水柱。
“出鱼啦!”兰花姐喊道。
被水涌出来的是十几条小鱼,在冰面蹦跶没两下,就直挺挺地冻住,超级速冻保鲜。
年晓米和颜舒白跑向前,将小鱼一条一条捡起。
冰窟窿不断扩大,颜墨和顾云峰继续凿下一个。
而刘叔则指挥着兰花姐和李栓柱开始下网。
因为不在乎收获,所以网眼较大,只捕大些的鱼。
终于,到了最激动人心的时刻。
大伙围在出鱼口,直盯着固定在冰面的绞盘。
几人一起拉动绞盘的绳索,很粗的绳索,一圈一圈被拉出水面。
兰花姐早就拿起抄网,伸进冰窟窿中,专门往外捞鱼。
渔网终于拉到头,下面也有了动静,一条条大鱼开始扑腾起来。
噢!
大伙一阵欢呼!
这种收获的快乐,极其鼓舞人心。
一条条大鱼在空中划过弧线,啪得落在冰面奋力挣扎,短短几分钟,它们就被冻住。
好大的鱼!
而且都是纯野生的,味道肯定很鲜美。
这一大网的收获,出乎年晓米的预料。
那么多鱼弄上来,够分给全村人的了。
“有些是母鱼,肚里还有鱼籽,孕育到开春会甩籽繁殖哩。”兰花姐扒拉着鱼。
和年晓米商量后,把这部分母鱼挑出来,重新放入湖中。
对一般人来说,是无法分辨鱼的雄雌,可对兰花姐和刘叔这种经验丰富的捕鱼人,也只是一搭眼的事。
即便放走了母鱼,剩下的也有上百条,横七竖八堆成一小座小鱼山。
其中一条胖头鱼目测就有十几斤重。
“这是这次冬捕的头鱼!”兰花姐笑道。
“走!回村炖鱼咯!”
年晓米胳膊挥舞着,算是为冬捕画上圆满句号。
“等等!”
刘叔吆喝一声,“来尝尝咱们渔夫常吃的生鱼片!”
渔夫常年捕鱼,有时候漂泊在海面,顾不上生火吃饭,于是发明了生鱼片。
说完,他从随身兜里取出个刨子。
兰花姐则拎着条冻硬的黑鱼。
黑鱼虽然凶猛,但刺少肉多,味道鲜美,非常适合做生鱼片。
只见刘叔熟练地用刨子刨去鱼皮和鱼鳞,露出粉粉白白鱼肉。
因为被冻硬,所以轻轻一推,就片下薄薄的鱼肉,仿佛雪片般晶莹剔透。
兰花姐显然也是有备而来,笑嘻嘻掏出一个羊皮纸包,里面是盐。
捏起一片黑鱼肉,蘸点盐,直接塞到嘴中嚼着。
他眯起眼睛,一副很是享受的模样。
就这么吃啊!
小勇和顾云峰他们都瞧得傻眼了,这鱼还能生吃?
年晓米前世倒是吃过见过,“这叫刺身,很营养美味呢。”
嚼了一片鱼肉,兰花姐竟然从兜里摸出瓶酒,美滋滋抿了一口,笑道:“这就叫原汁原味,谁尝尝?”
大家纷纷摇头,就连吃货颜墨,都不敢尝试。
也只有年晓米敢尝试,于是,兰花姐招呼着年晓米,两人吃一片鱼肉,喝一口小酒,在苍茫冰面上,倒是豪情万丈。
“那我也尝尝……”
颜墨实在经不起诱惑,看他们吃得那么香,忽然站出来。
够爷们!
年晓米心里赞了声,然后将鱼片递过去。
望着粉白的生鱼片,颜墨脸上极其纠结。
“你倒是吃啊!又不是毒药!”兰花姐忍不住催促道。
反正也吃不死人,说不定很好吃哩!
颜墨眼睛一闭,心中一横,直接把生鱼片扔到嘴里。
入口凉丝丝的,稍微有些腥气。
舌尖还有咸咸的味觉。
嚼了两口,黑鱼片倒是很瓷实,非常有嚼劲。
而且随着不断咀嚼,很奇妙的感觉充盈口腔,一阵最原始的味道刺激味蕾,一种赤果果的鲜美!
而拿起酒瓶灌了口后,麦酒和鱼片一冷一热,产生奇妙反应,令颜墨深深痴迷……
“味道咋样?”年晓米眨着大眼睛问道。
颜墨猛然睁开眼,豪情万丈般吐出四个字:“再来一片!”
颜舒白、小勇、顾云峰,还有李栓柱和帮手乐乐,也不再迟疑。
他们围着刘叔和兰花姐,捏起鱼片,慢慢品尝。
冰凉的鱼片,火辣的麦酒,这种神奇体验,让他们刻骨铭心。
很快,一条黑鱼就被消灭光,大伙意犹未尽,又望着了鱼堆。
不过刘叔拦住他们:“生鱼片尝尝鲜就行,吃多了会闹肚子。”
“那成,咱们回家炖鱼咯!”
年晓米又开始张罗起来。
然后就听到身后传来咕咚一声!
颜舒白惊呼道:“谁掉冰窟窿里啦?”
年晓米吃惊不小!
“是兰花姐!”
那么冷的天,掉下冰寒彻骨的冰水,谁能受得了?
只见颜墨和顾云峰,飞快脱去棉袄棉裤和棉鞋,瞬间只剩下背心裤衩,就想往冰窟窿里跳。
刘叔倒是淡然自若,摆摆手拦住他们。
随后,冰窟窿哗啦一声响,露出兰花姐的大脑袋和壮硕肩膀。
“姐,你这是弄啥,可吓死我啦!”
年晓米愣了一下。
然后反应过来!
兰花姐这是有冬泳的习惯啊!
果然,他刚刚吃鱼片喝麦酒,浑身热血沸腾,这才会下水扑腾两下去去火气。
在前世,年晓米经常能在寒冬腊月,看到冬泳的人,倒也见怪不怪。
颜舒白极其不理解,这冬天游泳,岂不是冻死人哩!
“颜墨,敢不敢耍耍!”兰花姐大吼一声,倒一扫往日的娘气。
颜墨哪里服气!
他甩甩胳膊蹬蹬腿:“反正俺脱都脱了!”
边说边抓起雪团,在身上擦了一阵,然后望向年晓米,期望得到鼓励和赞许。
年晓米明白他的意思,对他做了亲吻的唇示。
颜墨心里如灌蜜似的,伸手放在嘴唇,对他回了个飞吻。
飞吻自然是年晓米教他的,他还上了瘾,动不动就对家人一阵飞吻……
娃们倒是学得快,一时间,年家大院到处都是飞吻……
咚的一声,颜墨也跳进冰窟窿。
等他冒头,头顶一片白雾,嘴里吼道:“爽!”
颜舒白此刻看得目瞪口呆!
突然,感觉后背贴来软软身体,耳边呼着热气,是小勇。
“舒白,你要是也敢跳下去游一圈,今晚我就好好陪你……”
颜舒白先是心头狂喜!
虽然和小勇经常睡在一起,但是两人依然保持着最终的底限。
他也猴急地想要过,但小勇坚持不给,要等结婚后。
所以,他们还都是处男……
可是!
明白过小勇的这个要求,是要自己也跳下冰窟窿啊!
他双腿打颤,一屁股坐在冰面上:这也太坑人了吧,都怪兰花姐带的头!
“哼!熊样!”
小勇大失所望,其他人都笑嘻嘻地看着热闹。
“没事!有我们保护着呢!”兰花姐和颜墨再次跳下。
连顾云峰也跳了下去,一个劲地直呼爽!
颜舒白望着气呼呼的小勇,又瞧瞧冰窟窿里闹腾的几人,脑海中浮现晚上和小勇……
心头忽然涌出团火:
别的爷们能做,俺为什么不能!
第一百二十一章-颜舒白和小勇的第一次
颜舒白猛然起身,扯开棉衣摔在冰面。
此时此刻,他已不完全为了小勇,而是想勇敢挑战自我,改变孱弱的形象。
“舒白,你行吗?别勉强!”年晓米一片好心,上前劝解。
“二哥,我就是想试试自己!”
颜舒白一改往日的儒雅,抓起酒瓶,灌了两口酒,然后也学着颜墨的样子,开始往身上搓雪。
小勇却有些慌神,上前拉住他的胳膊:“舒白,我相信你,别试了……晚上我答应你!”
颜舒白张开双臂抱了抱他:“不光为了你,也是为了我自己,我今天也想通了,爷们就要敢于面对挑战,所以我想试试!”
这一瞬间!
弱不禁风的颜舒白,在家人心目中忽然变得高大起来。
颜舒白并不魁梧的身体,已经搓得通红,然后一步步迈向冰窟窿,扶着颜墨伸出的手,滑入刺骨湖水之中。
尽管他入水姿势不是很好看,身体还一个劲地哆嗦着,但站在冰上的年晓米等人,情不自禁拍起了巴掌。
至于小勇,此刻早已热泪盈眶。
他心中暗暗发誓:一定要嫁给颜舒白!他是条汉子!
“阿!阿嚏!”
颜舒白穿上衣服后,一个劲打喷嚏。
他显然没从刚才的猛烈刺激中恢复,蹦跳着大呼小叫,整个人显得很是亢奋。
“跑两圈,最好从这一直跑回家,跑到冒汗为止,将身体中的寒气彻底祛除。”年晓米拍拍他的肩膀。
没错,颜舒白用实际行动,征服了今天的每一个人。
当然也包括小勇,他挽着颜舒白的胳膊,俩人一起向家里方向跑去。
兰花姐望着他们的背影,浪笑起来:“今晚两人要过性福的小日子咯……”
颜墨也是一脸坏笑:“那今晚咱们都去听窗根。”
大伙一阵哄笑,然后收拾起来,凯旋而归。
人们坐在马车上,鱼都放在了驴车上,兰花姐负责赶车,满满一车!
年晓米回到家,和大伙一起拾掇鱼。
不大一会,菜肴陆陆续续上桌。
“今天咱们吃全鱼宴!”年晓米笑道。
“这啥玩意?”颜墨用筷子扒拉着盘中之物,哗啦啦直响。
这是炸出来的,卷成一团,看不出到底是什么食材做的。
兰花姐第一个下筷,夹了个扔到嘴里,又酥又脆,散发浓郁的鲜味。
他眨眨眼,问道:“这该不会是鱼鳞吧?”
“哈哈,猜对啦,就是鲤鱼的鱼鳞!晓米做的!”刘婶端菜上桌,随口应了一声。
鲤鱼鱼鳞非常大,洗净后,放到热油中炸,因为中间厚两边薄,所以打成卷。
大家都没尝过这东西,纷纷下筷,酥脆清香,别有一番风味。
果然是全鱼宴,没有一点糟蹋的地方。
望着端上的第二道菜,大伙依然好奇:这又是啥?
顾云峰尝了口,嘎吱吱很是劲道,就像凉拌海蜇头的感觉。
听年晓米一解释才知道,竟然是凉拌鱼皮!
之后,香辣鱼肠,红烧鱼肉,清蒸鱼腹,油炸鱼丸等陆陆续续端上桌。
果然全是鱼身上的食材!
全家人边吃边赞,如此独特的美味,还是第一次品尝。
一方面年晓米手艺没的说!
另一方面,是得益于镜湖的水质,养出的鱼鲜美肥嫩。
而且有的菜品必须大鱼才可以,比如鱼肚和鱼肠,两三斤小鱼身上的,压根没法吃。
等到最后,大鱼头被端上来,这是用胖头鱼做的。
一桌子的鱼,并没有特别名贵,但却吃得家人连连叫好,都吵吵从没吃过那么鲜美的鱼肉袜芊。
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