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美食刷满好感度[星际]——海与灯

时间:2020-11-14 11:49:45  作者:海与灯
  ——陛下让他来抚慰这些伤残的军人们,可是他又能做些什么呢?
  洛白一眼就知道他在想什么。原先西维尔总是在帝星,过着众人环绕、天之骄子的生活,比不上里斯特那样骄纵得像只小孔雀,但也差不了多少。
  来到洛拉斯星,先是遭受到了联邦的人形兵器攻击,又听见了尤妮尔剖明心意的话,受到巨大的冲击、蔫成一团也并不奇怪。
  “当然有了,我都快忙成陀螺了。”洛白吆喝着给他也系上了围裙,现在两个人都好似在厨房里忙活的小学徒了,“快点来帮忙打下手。”
  “什么是陀螺?”
  “就是一种古老的玩具……问这么多干嘛,好好切牛肉卷。”
  ……
  用沸水先汆烫好牛肉片去血沫,两份肥牛都被捞出放置在一边,一份做金汤肥牛,一份做黑椒土豆肥牛饭。
  “把牛肉片用热水稍微冲洗一下,注意不要太用力。”洛白嘱咐道。
  满意地看着西维尔用心专注地完成了他布置的任务,没有功夫再继续胡思乱想,他才接着进行下面的步骤。
  米饭已经蒸上,洋葱、口蘑和土豆切成厘米见方的小丁,再调制一碗黑椒、蚝油、酱油、盐和糖混合而成的酱汁,把所有蔬菜都放入锅中,煮十五分钟再加入肥牛片。
  肥牛一分钟以内就需要出锅,保持鲜嫩的口感。
  洛白将刚出锅的肥牛完整倾倒在热气腾腾的新鲜米饭上。考虑到诺威军官喜欢吃辣,他又撒上了一些麻椒粉和葱花,一份黑椒土豆肥牛饭就完成了。
  快速放入恒温保鲜盒中,这样送去之后病人也能吃到刚刚出锅时的新鲜口感。
  这样一份肥牛饭做起来大约只需要十分钟的时间,纵使从没有经验的西维尔也记住了每个步骤。
  他有些错愕地问:“这样……就完成了吗?”
  “对啊,”洛白点点头,“人们总是将下厨和繁琐大量的工作关联起来,其实就连煎好一个蛋,加佐料拌一拌,也算是做饭的一种。”
  他取来一个干净的筷子,拿给西维尔,示意他可以尝尝剩下没有倒完的肥牛片口感如何。
  “……肥牛片还很嫩,虽然表面变色了,但并不难咀嚼。而且有黑胡椒和麻椒粉,好辣。”西维尔经过长时间的美食轰炸,已经可以简单地概括出最精准的味觉表达了。
  洛白满意地点点头,没有嫌弃他用过的勺子,直接接过,从锅底舀起一勺汤汁,在舌尖咂摸了一下,确定这个咸鲜度刚刚好。
  “嗯,把这个简单的调味料配比记下来,相信病人的家属也能精准做出差不多的味道来。”
  一旁,西维尔的脸色微微发烫,似乎是想阻拦洛白的动作,但是又没敢发问。
  ——万一、万一他们厨师就是这样,习惯随手抓起一个勺子尝味道呢。
  洛白掀开了并排放置的两口炖锅左边的那一个,金汤肥牛的汤底已经熬好了。刚刚打开锅盖,一股浓郁诱人的酸香味弥漫在厨房里。
  先前放进去的豆芽、豆腐皮都已经煮制熟透,这时正好取出。
  不同于一般的醋酸和柠檬酸味,酸汤肥牛的酸少了几分酸度刺激,多了几分浓郁绵长的鲜香,光是闻几下,就觉得舌底开始泛口水了。
  不只是味道诱人,金汤肥牛的卖相也颇为美观。金黄色的汤底看上去极为浓厚,被洛白直接盛在了盒子里。甚至没有再多煮制,浅褐色夹杂着白色的肥牛片直接被洛白埋进了滚烫的酸汤里,靠着余温就能让肥牛片吸饱这股馥郁的滋味。
  “咱们今天晚上就吃金汤肥牛吧?”洛白看着一大锅的酸汤,偏头看向了西维尔。
  他自然是没有什么意见的,而且食欲早早地就被酸香味激发了出来。
  舀起一勺金汤入口,那股浓郁的酸香味才从空气里流淌进舌根,一下子激活了沉睡的味蕾。
  而且新鲜出锅的汤汁味道鲜美,喝进胃里暖融融的,肥牛吃起来略带韧劲儿,却又极其软嫩,沾满了酸汤送入口中,满口生香。
  白米饭蒸得不湿不硬,粒粒饱满分明,舀了酸汤泡在饭里,吃起来微甜的米香和酸辣的汤汁混合,滋味美妙极了。
  肥牛片吃过瘾之后,下面还有洛白自己泡发的豆芽和买来的豆腐皮,一个清脆爽口,一个有着豆制品的香气,和酸汤一样下饭。
  这次不单是饭量大的西维尔,就连洛白也一口气干掉了两大碗米饭,金汤肥牛实乃下饭神器。
  西维尔用餐还是那样十年如一日的矜持,维持着应有的礼仪和风度。洛白有些无奈地看着他一口接一口地吃着,吃到脸上微微出汗、吃到四碗米饭时才堪堪放下筷子。
  ……并且没忘记把碗底的汤汁喝完。
  好嘛,这真是不要太好养活。
  待到另一口炖锅里的牛肉也炖至收汁、肉质完全酥烂,洛白预留下一份后,将剩下的番茄炖牛肉快速冷却降温,分成大约每份200克的量,通通装进了食品保鲜袋密封好。
  数了数,大约够两周的量,好在星际时代的保鲜功能强大可靠,两周时间吃完剩下的完全绰绰有余。
  西维尔帮着他将小份的密封牛肉装起来打包好,一边不解地问:“为什么要做成这样?”
  “我们不是很快就要返程了吗?多为病人考虑一点,给他们可以自己做的肥牛卷和焗饭浇头,这样就可以随时吃到好吃的饭了。”洛白认真地说。
  听起来这样和速冻食品好像没有什么区别,仅仅是味道好了一点。
  但是不仅仅是这样的。每一份食物里,都包含着厨师的心血和祝愿,他相信用心制作的美食,是有力量的,吃的人一定能感受到这份魔力。
  往锔盘压入米饭、一层薄薄的黑胡椒,一层刚刚预留下的炖牛肉,再加上适量的芝士,放入烤箱烤至芝士融化就好了。
  洛白脱下了围裙,指挥着小型飞行器带着饭盒在前面送饭,自己跟在后面,一边往光屏上语音输入着详细的菜谱制作方法,生怕准备了处理过的食材还不够,还需要一份语音菜谱,让病人家属可以更好地理解制作。
  西维尔看着他走在前面的背影,忽然觉得心中如同潮汐翻涌,被鼓胀的情绪塞满了。他现在恨不得在个人星网主页上滚动播放自己和洛白的婚约誓词。
  ——“我发誓将会爱你,尊敬你,忠实你,不离不弃,直到生命的最后一刻。”
  ………………
  祝星云是在前往一颗未知星球时,因为防护服破损而感染上晶石病*的。
  从右手指尖一直到脖颈,都被鳞片状的晶体覆盖,它们还在不断缓慢生长,侵蚀着他剩下完好的肢体。
  “麻烦你们了,”他有些无奈地说,看了一眼身旁忧心忡忡的母亲,“我妈妈总是觉得我时日无多,想让我尽量在医院里过得愉快一点。”
  “不过,我确实特别喜欢美味的天然食品,能在这种星球遇见您真的太好了。”祝星云冲着洛白露出了一个快活的笑容,他的脸上还有着小小的酒窝,是个活泼开朗的年轻人。
  他的母亲紧紧捏着装有切好的肥牛片的保鲜盒,不住地向着他们道谢。听见洛白说不用付费后,内心更惶恐了,紧紧蹙眉,不安地坐在一旁,看着儿子慢慢地用左手不甚熟练地吃着肥牛饭。
  她脸上的泪痕几乎刺痛了两人的眼睛,却又不知道安慰什么好,只能沉默着看祝星云用心地吃完了一大碗酸汤肥牛和米饭,脸上又微笑着露出了酒窝。
  西维尔深吸一口气,不得不对他念出了准备好的抚慰之词。
  “……正是因为你们的不朽成绩和英勇尝试,才换得了帝国如今的宏伟基业和人民的幸福生活。对于英勇的战士、帝国的骄傲,陛下和人民都永远不会忘记。沙拉曼达陛下命我前来抚慰做出牺牲的将士们,希望你们生活一切都好。”
  祝星云虽然躺在病床上,但还是很认真地用左手托起右手,行了一个不甚标准的军礼。
  “陛下和人民的荣光照耀寰宇,为帝国永恒的荣耀而战。”
  ……直到离开的时候,洛白的脑海里还回响着祝星云的话:
  “我的胃里有晚饭,眼睛里有夕阳,脑子里有智慧,灵魂里有信仰,身旁还有亲人*,我什么都不缺,自然不觉得生活无望。”
  明明他的身躯有大半已经是难看的焦黑色,却为什么仍旧像个燃烧的太阳呢?
  “晶石病……还有逆转的可能性吗?”洛白抓紧了光脑,似乎不愿听见否定的答案。
  “没有了。除非他选择将自己改造成机械战士,但是那样,可能再也品尝不到食物的味道了。”西维尔低声回答他。
  作者有话要说:  *是化用了诺奖作家奥尔罕·帕慕克《纯真博物馆》里的话。
  *晶石病原型是源石病,老刀客塔了(doge)
  甜文!最后这些都会圆回来的,不然我排位必连跪。
  感谢在2020-10-05 00:13:26~2020-10-05 17:58:17期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:嘻嘻 1瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
 
 
第62章 烟熏肉粥
  给病号专人制作定制美食的任务对洛白来说并不算难,况且有体能强悍的西维尔从旁辅助,原本繁重的制作过程也大大缩短了时间。
  而洛白无偿帮助伤残军人的消息,也很快就在感激不尽的病患家属的口口相传中被发到了星网上,又引起了一波热烈的讨论。
  作为不久前才因为改良音乐学院食堂引起热议的人,他的这一举动再次引爆了舆论。
  虽然洛白先前用几次直播收获了大量流着口水坐等美食的粉丝,但是更多人习惯性揣测身为贵族和豪商的他此举有什么深层含义。
  有人认为他是在用小恩小惠收买人心,有人直接批判他与医院食堂争利,更有甚者站在道德的高地,大言不惭地质问他为什么只知道做些吃的,不会捐钱给军人吗。
  只是洛白这些天忙于研究新的菜谱,完全没有留心星网上的言论。网友们的意见再强烈,也终究只是在虚拟网络上飘荡,没有一个人会亲自来到遥远的洛拉斯星,看一看事情究竟是怎样。
  这天他刚刚想起自己还有星网账户这一视频记录平台,准备将自己新录制的病号餐制作过程全部上传上去,应该能帮助到更多有需要的人。
  结果没想到自己刚刚打开个人终端,如狂潮一般的留言和弹幕就将他淹没了,无数对此心怀疑惑的人都在等待洛白上线,做一个解释。
  看到观众的疑惑,他的反应也无比真实:“什么良心厨师?什么黑心财阀?”
  观众们:……原来当事人什么都不知道。
  憋着一口气的支持派和对此抱有不认同态度的反对者再度当着他的面,把自己的意见又重复刷了好多遍。
  [为什么用这些天然食物来收买帝国伤残军人的人心?你给他们多打一点星际点不是比什么都好吗?]
  洛白:“……你们前面说我用珍贵的天然食材收买人心,后面又说这是不值一提的小恩小惠,能不能统一口径再来嘲讽啊。”
  [那也不妨碍你既捐钱又出力啊!]
  洛白毫不客气地怼了回去:“你们同情受伤的军人们,想让他们得到更多的抚恤金,想让他们吃到更好的天然食物,我可以理解。——但是,少来道德绑架,我建议你们亲自来军区医院做贡献,比光在星网上动动手指更好,不是吗?”
  洛白说的这些话自然是让那些坐等着看别人做慈善的人惊怒交加,稳准狠地戳破了他们慨他人之慷的小心思,他们骂的愈发厉害了。
  对于那些支持他行为的人,洛白也只是付以一笑:“谢谢你们。不过,还是不要把视线放在我身上,关注那些更需要被关爱的受伤军人身上吧。我现在已经不再拥有那样巨额的财富了,只是一个普普通通的厨师。”
  看着直播的观众们顿时一片哗然。
  “失去财富是什么意思?洛白和西维尔缔结婚约之后失去财产继承权了吗?”
  “什么普普通通的厨师QwQ 我可是等了好久好久也没看见美食直播,这是最罕见的高冷厨师吧!”
  忽略掉潮水一般层层叠叠的弹幕,洛白沉下心来,准备完成他上线原本的任务:直播做病号餐。
  “今天要直播做的是一道烟熏肉粥。之前的金汤肥牛、匈牙利牛肉焗饭等菜谱都放在主页了,需要的朋友可以自己研究学习。”
  洛白首先拿出的是腌制熏烤过后的熏肉,之前做果木烤鸭时,熏肉的果叶没有用完,正好够他又做了一份熏肉。
  熏肉经过花椒、桂皮、丁香等香料的腌制,加上甜面酱、大酱等酱料的酱香味,还有熏制时果叶的碳烤味,完全没有了肥肉的那股油腻,只剩咸鲜滋润的味道。
  [哇!看着就好香,洛白白这次竟然开了味觉共享,有口福啦。]
  这是单纯的吃货型观众,已经悄悄咪咪尝过了还没有开始烹饪的熏肉。
  [给病人吃这么咸的东西合适吗?总觉得还是清淡无味的营养液更合适吧。]
  这是认真看视频的同时不忘提出质疑的。
  [快走啊!谁生病的时候想喝寡淡无味的营养液?本来嘴里就乏味,当然更想吃一点有滋有味、又高蛋白质的东西了。]
  洛白点了点头,说:“肉粥吃起来比较养胃,而且又不如白粥那样寡淡,口感比较好。”
  将稻米淘洗后放入锅里加水熬煮,等到清新的米香味溢出之后,再将切成丁状的烟熏猪肉放进米粥里继续熬煮。
  随着时间的推移,熏肉的咸香味逐渐与醇厚的米香融合,熏肉里的油渗入米粥中,让原本平平无奇的白粥表面浮起了一层油光。
  虽然这里没有煲粥最适宜的小砂锅,但是高科技对火力的把握更精准,让米粥被煮得软烂粘稠,熏肉中肥的那部分的胶质也融入了粥里面,鲜香绵密的米粒裹着深粉色的肉丁和油汁,竟是说不出的好看。
  [我的肚子在叫了……为什么还没好啊。]
  [为什么要开着盖子煮啊,刚才没忍住尝了一小口,现在舌头麻了,呜呜呜。]
  [厨师大人,我劝你赶快把粥做好让我们尝尝,不要不识抬举,不然……不然我就三百六十度回旋跪下来求你。]

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