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“不用不用，今儿给你们露一手鸡鱼宴！就腌制的调料不够，麻烦你走一趟香料铺子，替我买回来一些。”
等楚恪一走，莫宁就走到院子里，看着鸡笼，眼睛微眯，默默盘算今晚的菜单。
略微思索，菜单就在他心中拟好了。工程浩大，现在就得开始处理食材，要不然天黑都没法吃到饭。
掀起鸡笼，捉了三只，又在大水缸里捉了四条鱼。全都处理干净，该切切，该剁剁，该腌腌。
家里没有小炉子，干脆让楚恪捡了些石头，在厨房外垒了几个小灶，点上火，将炖汤的砂锅架在上面，做一道蘑菇炖鸡。
蘑菇是他之前上山采的，然后晒干给自个儿留着的，打算以后做蘑菇酱拌饭吃的，这会儿倒是便宜了楚淮修。
可俗话说的好，舍不得孩子，套不着狼。坑他一把，免不了要下点血本！
到时候，第一道菜就给他上这道汤。天气炎热，看楚淮修看到汤还吃不吃得下？
接着又将他亲自调配好的卤料倒入另一个砂锅，把之前卸下来的鸡腿，鸡翅，鸡杂全都扔进去，架在小灶上煮。
这道卤水拼盘，他倒是挺爱的。大夏天，人们最喜欢吃着这些，喝着冰啤，想想就一个字，爽！
但是在古代，尤其是楚淮修这类有身份的人，肯定是不屑吃这些鸡杂的。
“哼，这就是你的第二道菜！”
莫宁恨恨地想着，手里却没歇着，一边流着泪打喷嚏，一边翻炒锅里的鸡丁。
这会儿正炒着的是一道川菜，辣子鸡丁，最大的特点就是辣！
在这个没有油烟机的时代，他着实受了不少罪，这会儿都不用尝，光是呛鼻的味道，就足以说明辣椒给的到位！
“辣死你！辣死你！下了这么多辣椒，我就不信，你的屁股还能好？”
自打穿越过来，他就特地了解过这里的调料与食材，调料可以说应有尽有，只是辣椒，花椒，以及有的一些香料，大多用来泡酒，用来治病的。食材也基本都有，只是叫法不一样，其中不乏有的食材没人做过，但要不是富人看不上，就是穷人不会处理。因此，他若真要发家致富，还是得另辟蹊径，做些不一样的。
“知道是什么这么刺鼻吗？”
“回将军，是番椒。”
楚恪想起他在厨房外偷听的话，就觉得莫宁甚是有趣，继续道，“属下发觉这莫宁很是与众不同！不仅能将番椒用来炒菜，他还称番椒为辣椒！属下觉得，这辣椒比番椒更加好听！”
“辣椒？辣...椒？确实好听！一会儿指下是哪道菜？”
莫宁又在厨房里做了道红烧鸡块和爆炒鸡血，洗好锅，这才开始做鱼，可是那道重量级的食材他还没拿出来。
于是，他先将卤好的装进罐子里，密封好，吊在井里，算是冰镇一会儿。反正楚淮修不会吃，那楚恪自然也是不吃的。既然是他吃，总不能委屈自己的嘴巴！
路过堂屋，楚淮修和楚恪一坐一站，像两座雕像似的，只有眼珠子跟着他动了动。
莫宁内心翻了个白眼，走进仓库，打开一个密封的大罐子，一股扑鼻的酸臭味瞬间弥漫整个仓库。
他秉着气，拿出一块，放进盆里，又转身迅速再次封上盖子，这才狠狠地松了口气。
抱着盆子再次路过堂屋，他得意地看了看坐着的楚淮修。
【新鲜出炉的酸菜，臭不死你！】
见楚淮修似乎探了一眼盆子，他立刻善良地微微倾斜，好让看个清楚。
【一会看到这盘菜，估计你连动筷子的欲望都没了吧！哈哈哈~】
没错，他一会儿要做的就是酸菜鱼！其实酸菜一点也不臭，只是刚拿出来，那发酵的味道着实有点刺鼻。可这会儿，渐渐地能闻到酸香味，在这炎热的天气，酸菜鱼可是一道开胃的极品菜肴！
紧接着，他又做了糖醋鱼块和水煮鱼，让楚恪帮着烤了条鱼。最后一道菜，他做的是剁椒鱼头。
杀了四条鱼，每条鱼都肥硕的很，鱼头也比较大，他就做了一个，剩下三个他摸了盐，挂在屋梁上。
反正楚淮修也不会吃，他留着自个儿吃！
忙乎一大下午，终于菜都做好了。他一一端上桌，为了配这桌好菜，他还特地忍痛煮了锅白米饭。
憋了一个月，可算见着肉了！
“我可是下了大功夫做的这么一桌菜！不仅如此，我还取了个名，叫十全十美！只有这样的名字，才能配得上我们威风凛凛的楚大将军！”
见楚淮修眼神一一掠过，没有一丝惊和奇。如此神情，他早该知道，毕竟天生面瘫！
“不是取名了？”
莫宁：？？？
“将军的意思是，让你报一下菜名。”
我GIAO！他是店小二吗？做了厨子，还得做店小二！
【我忍，忍忍忍忍忍！】
这一刻，当真是面上笑嘻嘻，心里MMP。
“启禀楚大将军，这边是蘑菇炖鸡、辣子鸡丁、卤水拼盘、爆炒鸡血、红烧鸡块，这边是酸菜鱼、水煮鱼、莫式烤鱼、糖醋鱼块，以及剁椒鱼头！”
“嗯！名字还挺有趣的！”
【呵~你的语气，你的表情，没看出这名字多有趣！】
“那请楚大将军快尝尝吧！”
见楚淮修依旧不动筷子，莫宁心里笑开了花。
“哦~草民明白了，放心，没毒的，您要是不信，草民可以吃给你看！”
【哇~终于吃到肉了，真是巨好吃！】
莫宁也不等楚淮修是否批准，拿起筷子，在每一道菜上夹了一块放进碗里，然后快速吸食！
一口菜，一口饭！哇，这感觉，简直幸福得冒泡！
“咳咳咳，咳咳咳......”
乐极生悲，他被辣子鸡丁呛到了！嗓子眼儿感觉能立刻喷出火来，他到底放了多少辣椒啊？
可他不能让楚淮修误会，他还得坚持一下，解释清楚！
“对，对不起。吃，吃...咳咳咳，吃太快...咳咳咳，呛，呛到了，草民先...咳咳咳，去喝点水儿！”
第7章 登堂入室？
看着满满一大桌美食，虽说不如将军府里的精致，可也是香气逼人，令人胃口大开。
听到院子里猛烈的咳嗽声，楚恪试探地问道，“将军，看来莫宁公子确实被呛得厉害！这些菜，您可有想吃的？属下替你布菜。”
“不急，等他！”
“公子可是不放心？属下瞧着没毒！”
楚淮修扭头，睨了一眼，“你若是饿了，可以先吃！”
“属下不敢！”
“本帅准了，今日就入乡随俗一回。”
“谢将军！”
这一声，似乎快哭出来了，激动的声音都飘了！那欣喜的模样，活像是被虐待的，天天食不果腹似的！
楚淮修：... ...
【难道本帅克扣了你们的口粮？】
再次瞅着眼前一桌子鱼肉鸡肉，楚恪很是稀奇！
没想到鸡下水也能做成菜。以前在京城里，那么多名厨，他都未曾听过。就是最寻常的百姓人家，那些鸡下水也是直接扔了，或者拿去喂了狗。
他跟着将军虽不至于走南闯北，可也去过不少地方，都没见人这么做菜的。光是用的调料，他可以拍着胸脯说，绝对青枫国独一份儿！瞧瞧那鲜红的干番椒，青绿色的花椒，以及好些泡药酒的香料，居然都被莫宁拿来做菜。
对着这些新颖的菜式，他跃跃欲试，就是不知道他家将军能不能接受这些鸡下水！
？？？他刚刚想到了什么？莫非他发现了真相？
他看了看色香味俱全的美食，又偷偷看了一眼他家将军冷漠的脸庞... ...不期然的，视线对上了！在对上的那一瞬间，他直觉确定了，他家将军真的有点抗拒！
“唉？你们怎么不吃啊？不会是在等我吧！”
“是的，来者是客，主人未入席，客人怎好动筷？”
楚恪赶紧接上话，怕他家将军尴尬！
他真是贴心的好侍卫！可比那只笑面虎楚谨好多了！
“快吃快吃，除了这卤水拼盘，其余的菜都得趁热吃，要不然就不好吃了！”
莫宁眯着眼，乐不可支的，只要不瞎，都能看出他现在心情特别的好，“也不知道你们爱吃啥，这都是我拿手好菜，楚大将军快尝尝，你不动筷子，小民可不敢伸筷子！”
楚淮修瞅了他一眼，拿起筷子，最后伸向了辣子鸡丁。然后在两道火热的视线下，咬下酥肉。
。。。 。。。
见到楚淮修那一瞬间地停滞，莫宁内心简直乐开了花，若不是怕小命不保，恨不得跳起来，欢呼鼓舞，顺便吼上两嗓子！
【哈哈哈~被辣到了吧！小爷刚刚可是嗓子都要冒烟儿了，就不信你受得了，看你这张面瘫脸还能坚持多久！】
楚淮修慢条斯理地咀嚼着，顺便还施舍般地将视线与莫宁、楚恪一一对上。
“不错，味道很是新颖！”说着楚淮修拿起筷子又夹了一块鸡丁，“原来这就是番椒的味道！”
我GIAO？不是都不吃辣吗？古人的接受度是这么高的吗？还是这楚淮修与众不同，是个异类！
莫宁不信邪，见楚淮修伸了好几筷子在辣子鸡丁上，又给楚淮修介绍另外几道加了干辣椒和花椒的菜。
“楚大将军，尝尝这酸菜鱼，水煮鱼和剁椒鱼头，小民加了些干辣椒和花椒，麻辣与酸辣的滋味，也是极其开胃可口的！”
【哼，就算你不觉得辣，吃了这么多...怎么也能让你辣得屁股开花，三天下不来床！】
楚淮修伸出筷子，见汤碗里有之前看到的酸菜，直接打了个转，伸向飘着许多干辣椒和花椒的水煮鱼，至于剁椒鱼头，看都不曾看一眼！
【果然不吃这些下脚料！】
见楚淮修的筷子只在辣子鸡丁、水煮鱼、红烧鸡块、糖醋鱼块和那盘烤鱼上多次停留，莫宁又开心了。
他夹起卤水拼盘里的鸡翅，沾了沾卤汁，然后左手直接拿着开啃。有点甜，有点麻，还有点辣，凉爽的咸香爆发在嘴里，就差冰啤！
舒适的感觉让他瞬间眯起好看的眉眼，也顾不上旁边是不是还坐着一位威风赫赫的大将军，自顾自地又拿了一根啃。
楚恪见了，伸手拿了根鸡腿儿。一口咬下去，立马瞪大了双眼，显然一副不可置信的模样。
一口，两口，三口，一边吃，一边不忘点评中肯。
“这个卤水拼盘好吃！有点甜，有点麻，还又点辣，吃着上瘾，也很过瘾！”
“咳嗯！”
听到这一声咳嗽，愉悦且激动的楚恪立刻条件反射似的正襟危坐，扭头看向他家将军，试探性地问着，“将军，你要不要尝尝？吃翅膀？还是鸡腿？那属下每一样都替你夹！”
“嗯~”
听到这一声冷漠的应和，楚恪内心深深地松了一口气。而后迅速地将鸡翅，鸡腿，甚至那些鸡下水，每一样都替他家将军夹了一块。
看到这一番动作，莫宁吃惊地连咀嚼都忘了，脸颊鼓囊囊的，好似被惊扰了迅速觅食的仓鼠。
他看见了什么？他看见了楚淮修面无表情地伸出筷子，然后面无表情地夹起了一截鸡肠子，紧接着面无表情地咀嚼着，最后面无表情地说了四个字，确实不错！
WTF！这楚淮修接受度这么高的吗？适应性这么强的吗？上来就郊 醣 團 隊 獨 珈 為 您 蒸 礼吃最有挑战性的鸡下水，翅膀好歹也是有肉的呀！
“将军，属下已经替您将骨头都剔出来了。”
。。。 。。。
他还是太年轻了！而且，楚恪这手速也太快了吧，他居然完全没看到，这样的属下他也想要拥有。
可是，这么吃卤货，简直失去了这份美食应有的灵魂！但是，他偏偏就不说！
“将军，试试这道剁椒鱼头。这番椒味道，别具一格，属下从未见识过！”
【当然没见识过，本大爷亲自做的泡椒！】
“将军，试试这道酸菜鱼。这酸菜不仅没有异味，吃起来反而有股酸香味。这酸菜鱼汤更是酸爽可口，喝着很是开胃！”
【哼，算你有眼光！】
“将军，要不要喝点这鸡汤？属下试过了，这鸡汤不仅鲜，还有一股浓浓的蘑菇干香味，和以往吃到倒是不一样。”
【那是！本大爷亲自晒的蘑菇能不好吃嘛！】
一仆一主，指哪打哪，配合的天衣无缝，行云流水，让他被迫观看了一场主仆情深的戏码。
这顿饭吃得主客尽欢！
呸！他领回来的哪里是饭桶？明明领回来的是两只大蝗虫，不仅菜吃光了，他的饭也吃光了！
莫宁心里一阵痛哭！瞧瞧楚恪那餍足的模样，活像是这辈子都没吃过饱饭似的。
【你家将军平时是有多虐待你？用得着连口饭都不给剩的吗？】
他面上笑得有多开心，内心就有多悲伤。那可是他半个月的口粮啊！虽然，他做了那么多牺牲，全都是为了整治楚淮修。可... ...这不是他预想的结果啊，好歹给他留一顿明日的早饭呀！
看着楚恪那边高高堆起的残骸，再看看楚淮修那边高高堆起的... ...
？？？居然没有！灵光一闪，所有的鸡肉和鱼肉都是楚恪替他剔好了骨肉和鱼刺的，那也就是说，楚恪那边堆得是两个人的份。
莫宁心里一喜，赶紧看向面前的残骸，默默一比较，差不多是楚恪的一半。
还好还好，他吃的那一份也不少了！
忽如其来的满足使莫宁撑着桌子站了起来，而后开始高高兴兴地收拾桌子。
历经一个月寡淡无味的生活，再次尝到了肉，很是过足了瘾。细细想想，似乎又有哪里不对劲，可又说不上来，直觉似乎是他还是吃亏了。
不过能吃到肉，吃点亏也就算了。况且古人云，民不与官斗，官字两张口，他就一张嘴，哪里斗得过。再者这位楚大将军手握十万大军，这可不是虚的。
上辈子他孤苦伶仃，为了养活自己，知足者常乐与能屈能伸，这两句真言可是深有体会。
活着，可真是太好了！
清理砂锅时，莫宁发现还有半锅鸡汤。他瞅了一眼厨房外，见没有人，赶紧倒进小汤罐里，密封好，然后吊在井里。
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