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“听起来很有趣。”秦时微微笑道。
听着两位衣食父母的谈话，张文斌默默地挪开自己的视线。
第六感告诉他，为了自己的工资和美食着想，还是不要打扰这两位的交谈比较好。
第16章
这天晚上天还没黑，曲迟就被好奇的张文斌各种暗示着想去田里。
曲迟见太阳已经沉到西边，天上只留下绚丽的晚霞，还吹着轻轻的风，驱赶了白天的闷热，就点点头出门。
先去储物室里找出好久没有的耙子和钩子，再拿出立即用来装黄鳝的竹篓，还有等天黑后使用的手电筒，三个人各准备了一份。
“东西都拿好，不过张文斌你穿的鞋子可能不太行，别一会儿滑到水田里了。”曲迟将东西交给秦时，视线不经意间撇过张文斌的鞋子，好心提醒了一句。
“没事，我等会儿注意点。”张文斌不在乎地挥挥手。
三个人就不再耽搁直接出门，在去水田前，曲迟先跑去旁边的菜地里，从落在地上的树枝轻轻扒拉几下，就能看见在泥土里翻滚的又肥又大的蚯蚓。
“这些蚯蚓长得太大了吧，跟条小蛇试的。”张文斌咋舌道，默默往后面移了两步。
这些蚯蚓简直比手掌还长，还特别粗，菜地的土壤这么肥沃也有这些蚯蚓的功劳。
“现在天还没黑，黄鳝都在洞里藏着，要想把它们引诱出来还需要诱。不过说道蛇，有可能会出现没抓到黄鳝，反而抓出蛇的情况。”曲迟动作利索地将抓到的蚯蚓挂在钩子上，随便解释道。
“不会吧？这水田里真的会有蛇？”张文斌脸色比之前差了点，他就是不喜欢蛇这种生物，挪动着脚步跑到秦时身边。
“你还去不去？”秦时开口问道。
张文斌的脸上出现一丝纠结，不过对从没尝试过的捉泥鳅活动的好奇还是占了上风。
他斩钉截铁地说了一句：“去！老大你可要好好保护我啊……”下一秒就变了画风。
曲迟站在旁边目睹了张文斌的表现，心里出现了稍微的不适。这位律师刚来是表现还挺让人信赖的，然而在这里呆了几天后，最开始的形象就在曲迟面前彻底崩塌了。
“以前村子里闹过蛇灾，尤其是那边的废旧水渠，小时候晚上用手电筒一照，都是在里面纠缠的蛇。”曲迟回想小时候的那段经历，不由得望向了秦时。
半夜偷偷跑去围观抓蛇的大人们，结果被吓到跑去找秦时的经历，完完全全就是黑历史啊。
秦时好像也想起来这件事，对上曲迟投来的目光，露出了带着调侃意味的眼神。
曲迟装好抓住的蚯蚓，带头往水田的方向走去
不过，幸好他没有留下蛇类恐惧症的心理阴影。
“你不要用这种平静表情说出这么恐怖的故事啊！”张文斌狠狠吐槽道，“哎，你们等等我。”
这段时间没有下雨，天气又热，曲迟用水管从家里抽了不少水到水田里，保证水稻生长需要的水分。
就在放水的时候，曲迟发现田埂有不少被泥鳅或者黄鳝钻出来的孔洞，让抽进来的水都往周围的水田里流去。
周围不光不是曲迟的田而且还是荒田，灌水进去根本没什么用，还浪费抽水的电费。
所以，曲迟拉着秦时和张文斌把田埂上的洞补了补，还计划着找时间将在田里肆虐的黄鳝和泥鳅等捉一捉。
只是他还没有提，张文斌和永强叔聊完天后，提出来了这件事。
高高堆起的田埂上长满杂草，含有不少水分的泥土有些软软的，鞋踩在草上面才能防止泥土粘在鞋底，最后越走越重。
周围都没有什么人，现在去稻田里捉黄鳝的人比从前少太多了，曲迟也有好几年没试过，只能先回想以前的步骤给张文斌这个新手讲讲。
“白天黄鳝都藏在洞里，仔细看着田埂附近，黄鳝洞口全都藏在水面下面，是圆形的。看见差不多的洞口，就可以将装了蚯蚓诱饵的钩子伸到里面，和钓鱼不一样，要动动钓竿或者弹弹水面来吸引黄鳝的注意力，感觉有什么东西咬到钩子，就赶紧拉出来。”
曲迟说着就确定了一个疑似黄鳝呆着的洞口，回头看来一眼，让张文斌站在这里试试，他和秦时继续往前面找。
“秦时，要不要来个比赛？”曲迟扭头，对上跟在他后面的秦时，含笑提议道。
以前的秦时虽然话也不多，但也不像是现在这样，让人感觉着对外界不是很感兴趣。曲迟有点担心，也想尝试着让秦时露出更多的情绪。
秦时果然有了点兴趣，挑了挑眉道：“既然是比赛，奖励是什么？”
曲迟想到这段时间里都是他负责准备三餐，秦时虽然会帮忙，但是没真的做过，只能看出刀工还不错，就提议道道：“今天的晚饭？我要是赢了，就奖励我点菜你做饭怎么样？”
“不回答我就全当做你答应了。”曲迟等了三秒没等到秦时开口，直接定下。
他看了看自己停留的这块地方的田埂边，有个圆洞正静静地呆在水下，以曲迟小时候跟着他爸在田里乱跑的经验，这个洞里面绝对有黄鳝。
“我就在这里试试，你在去前面找个洞去。”曲迟默默占据有力地形，还把秦时赶到旁边。
秦时没想到曲迟这么想赢，但是曲迟获胜后的结果，可能会有点不太好。
还是先去捉黄鳝，输赢就各凭本事。
三个人静静地呆在田边，风吹过稻田带来哗啦啦的响声，淡淡地稻花香味飘浮在身边。
曲迟一把拿着钩子，另只手伸出手指轻轻弹击水面，捉黄鳝最需要的就是耐心，即便是暂时没反应也不能放弃。
时间一分一秒地过去，钩子上的蚯蚓随着钩子不断抖动。
藏在洞里的黄鳝最终还是没能忍住诱惑，猛地窜出来，想要咬住这只肥美的蚯蚓。
曲迟的右手感受到从铁钩传过来的震感，连忙拉起来。
伴随着哗啦啦的水花声，滑溜溜的黄鳝从洞里被拉到空气中，肥美的黑色尾巴甩出一道弧线，最终被曲迟取下来放在手里掂了掂，然后扔到了竹篓里。
这头黄鳝可不轻，至少能有一斤多。
格外满意的曲迟，冲着还没有收获的秦时抛去了一个得意的眼神。
“这就抓到了？”听见声音的张文斌惊喜地望过去，刚想去向大佬请教一下经验，就从侧面看见了这一幕。
张文斌开始陷入深深地思考中。
平日里看两人的日常相处就感觉着有点不太对劲，现在看来该不会是曲迟喜欢上老大了吧，可老大到底有没有这个意思。
张文斌沉浸在自己的思绪中，完全没有注意到自己手中的铁钩正在轻轻晃动。
“啊！我的蚯蚓怎么都没了？”张文斌站在田埂上不可置信地喊道，仿佛受到了全世界的背叛。
此时天色变得暗沉，有些萤火虫早早从草丛里飞出来，尾部闪烁着好看地光芒，照亮了张文斌绝望的脸色。
曲迟在旁边看着好笑，收回了手里的铁钩喊了一声：“天都黑了，黄鳝和泥鳅会从地里面爬上来，接下来换成用手电筒和耙子捉。”
夏天的夜晚天气闷热，喜欢呆在水里藏起来的生物，会因为缺乏氧气，在黑夜里悄悄从洞里跑出来，浮出表面换气。
这时候只要一道明亮的灯光再照过去，这些生物就会僵直在水田中，用耙子一耙就能轻松的捕获。
或许是曲迟滋养和管理得当的原因，稻田里面的稻子都长得非常好，杂草由于曲迟有意思控制不算太旺盛，田里面的水也没受到半点污染，所以吸引了不少黄鳝和泥鳅过来居住。
用手电筒照亮后，没有花费半点力气，张文斌就看见了在稻田里露出头的黄鳝泥鳅。
他当机立断地拿起手中的靶子往田里面一捞。
激动的心情让他往前面倾斜了几分，一脚踩在田埂的边缘，然后在收回耙子的时候没把握好重心，右脚沿着田埂边滑了下去，张文斌只来得及伸出右手。
等曲迟和秦时看过来的时候，只能看见在田埂上做俯卧撑的一个身影。
“咔嚓。”手机的音效响起，这个在月光照耀下能看出几分美感的场景，就这样被记录了下来。
被吓得惊魂未定的张文斌完全没听到这道响声，他全部的精神都放在自己的左臂上，鼻子几乎可以触碰到湿润的泥土，他全靠着不能让自己整个人埋进田的信念在坚持着。
等张文斌被扶起来后，左手臂还有些不自然的颤抖着，左手还拿着耙子不放开。
“这耙子上还有条黄鳝留着。”张文斌激动地嚎了一嗓子。
这可是忙活了半天，还差点变成泥人才得到的收获，张文斌瞅着耙子上的猎物，笑出了两排大白牙。
“今天晚上就把你给吃了。”张文斌从兜里掏出手机，连续咔嚓几下对着唯一的猎物来个全方位拍摄。
最后张文斌还嫌不过瘾，对着稻田继续拍摄，闪光灯下照出来的照片中，明晃晃的是长势极好的水稻，暗处是只从泥土中露出头的黄鳝和泥鳅。
猛然看出来还有一种惊悚的感觉。
张文斌来回看了看，自我感觉拍出来的照片不错，还得意地发了条朋友圈。
第17章
曲迟他们忙活几个小时后，才在月光下背着满满的竹篓回到院子。
张文斌带着胳膊脸上都是泥，走在最后面琢磨：“我这好不容易抓来这么多条，不能这么轻松就给那群人吃了，必须要收费，价格还得高。不过这黄鳝和泥鳅毕竟是在小曲家田里面抓的，卖来的钱咱俩对半分。”
“对半？”秦时轻飘飘地往后看了一眼。
张文斌：“……”
“我仔细想了想，我就干了捕捞的活，要点人工费就行了，还是一九分比较合适，我要一就行。”张文斌自顾自地说着，没听到秦时再次开口，就听到曲迟招呼着他们，连忙望过去。
只见曲迟正从杂物间里找出不少塑料盆和塑料桶，也不清洗，干净的井水流进去后就变得浑浊起来，不过正适合养黄鳝和泥鳅。
张文斌连忙跑过去，将背篓里的鱼都倒进去，然后一点没有精英气质地蹲在旁边，从着里面的鱼流口水：“咱们今晚要怎么吃？”
“别急，先让我算一下。”曲迟笑了笑，拿着自己和秦时抓到的鱼一条条数着，张文斌也在旁边好奇地围观。
“……十五条、十六条……”曲迟默默数了一遍，嘴角微微撇下来，有些遗憾地说道，“好像是我输了。”
曲迟总共抓了十八条，已经算是数量非常多的了，然而秦时抓的数量破了二十大关。
秦时站在侧后方，抬眼就能看见曲迟的表情。在捉黄鳝的时候他就在想比赛的事情，现在虽然赢了但看见曲迟的表情，秦时感觉还是输了会更好一点，曲迟收留自己这些天，总该让他开心一点。
“我捉到的黄鳝体型小，总重量输给你了。”秦时突然开口道。
都是在同一块稻田里抓到，偏偏曲迟抓到的黄鳝，全都是个头很大的那种。
“哎？可是我们比赛前没确定好输赢的标准，现在来看是打平了？”曲迟抬头和秦时四目相对。
两人四目相对，几秒之后曲迟首先挪开了视线，目光垂下注视着黄鳝，忽略有些发热的耳朵说道：“那这次比赛就算了吧，难得今年的黄鳝这么好，今天我给你做一道炖生敲。”
“我给你帮忙。”秦时说道。
张文斌蹲在一旁，不敢插嘴，默默降低自己的存在感。
不过要做炖生敲？
今天自己有口福了。
曲迟从盆里面精挑细选了几条四两左右的黄鳝，这些黄鳝在稻田里面的伙食太好，一个个劲头十足，在盆里面活蹦乱跳的。
秦时把厨房里面的厚厚的红木案板拿来水井边，冲洗干净。
曲迟将洗干净的滑溜溜的黄鳝扔上去，菜刀利索地剁下去，将黄鳝斩头破腹，清洗去骨，然后细心对秦时嘱咐道：“秦时，捶打的工作就交给你了，家里没有木棒，你用刀背来敲击鳝肉吧，注意别用力气太大了，要保证肉绽皮不开。”
活鳝去骨就为生，用重物捶打就为敲，经过油炸后再行炖煮，就成为了香酥浓厚的炖生敲。
月光将院子照耀地仿佛白日一般，树叶的阴影铺在地面如同绝美的山水画，厨房里亮着温暖的灯光，木棒敲击着鳝肉的声音有着奇特的韵律。
张文斌这个不用做饭的闲人，坐在院子里的躺椅上，觉得自己过的简直是神仙生活。
俗话说独乐乐不如众乐乐。
这么愉快的时候怎么只能享受呢，必须要给其他人分享。
张文斌的手指飞快地在手机屏幕上敲击，时不时咔嚓咔嚓拍摄几张照片，得意的笑容从没他脸上消失过。
就在他成功引起小伙伴们的仇视后，浓烈的香味从厨房飘飘荡荡到院子中。
张文斌怎么忍耐都没忍住生理性口水，随便搪塞了小伙伴两句，就装好手机摸到厨房边上。
均匀切好的鳝段放入热油中高温油炸，站在灶台前的曲迟低着头，时刻注意着里面的鳝段，等鳝肉微微卷起后快速捞出，过会再放入复炸，这样才能炸的酥脆。
先炸好的几块鳝段被放入盘子里，曲迟拿出自己调配的五香粉均匀地撒在里面，然后将盘子塞到旁边秦时手里：“要做好还要一段时间，先吃点零嘴填填肚子。”
将鳝段送出去后曲迟想将注意力再次集中在油锅上，不过又不自觉分出一部分心神看着秦时。
炸好的鳝段是金黄色的，刚出锅还冒着热油，秦时耐心地等着鳝段变凉才启唇品尝。
咔嚓的一声脆响，听到的人都能想象到那种又酥又脆的口感。
“味道怎么样？”曲迟好奇地问道，没等到回答，只见到一把筷子夹着炸鳝段凑到了自己的嘴边。
或许是油温太热，熏得曲迟脑子一片空白，完全凭着本能反射性地张嘴咬上来。
这……这个动作是不是有点太亲近了。
曲迟脑子后知后觉地想到。
不过很快曲迟就不去想这件事了，调配的五香粉和鳝段完美搭配，酥脆的鳝段嚼起来口感极好，鳝肉鲜香，鳝皮香脆，吃起来完全停不下来。
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