这天有着晴朗的好天气,等到了饭点来吃饭的人慢慢增多,服务员们的态度热情却不过火,整个厨房里面的厨师也有条不紊地工作着,即使准备着重要的新系列菜品,也不忘为普通客人做好服务。
裴玲玲刚进入这家点就觉得初始印象不错,她跟着服务员的指引走到座位上,拿出手机打开直播间,耳朵上带着耳机给大家打起了招呼:“哈喽,大家好,这家五味酒楼就是今天我带着大家来体验的店铺了。”
裴玲玲是一名在阳市小有名气的美食主播,她每次都会精心挑选阳市内售卖美食的店铺,亲身去这些店铺里直播品尝并点评,每到一定时间还会根据不同的主题推荐排名前十的店铺。
做直播大半年,裴玲玲凭借着不错的外表,敏锐的味觉和对各类美食的了解慢慢出头。
而且她所推荐的店铺的确是真材实料的,即便是恰饭也选择能保证自己口碑的那种,所以根据她推荐去吃饭的人都有好的反馈,她才成功在阳市美食主播里面出了头。
这个月裴玲玲的美食探店的主题是阳市里的那些老牌饭馆,前几天已经去过几家,只有一家的口味还值得推荐。
这次来的五味饭店还是家里的老人告诉她的,裴玲玲实现也做好了充足的准备,对着手机将这家饭店的历史娓娓道来。
“……五味饭店可谓本地老人们曾经最想去的饭店,阳市的小伙伴们可以问问家里的老人,下面让我们来看看菜单……”裴玲玲轻轻翻动手上的木质菜单,还不忘看着手机上的弹幕。
[原来阳市还有个这么老的店铺啊,要是主播这次的评价还可以,明天就带同事来尝尝。]
[主播说的没错,这家饭店在老人们中挺有名的,我爷爷就喜欢来这里吃饭,我跟着来过几次,味道挺不错的。]
[刚才服务生小姐姐端着的粉蒸排骨看起来好好吃啊。]
[这个店就在我工作的地方附近,最近几个月才开通了外卖,但是价格太高还没舍得点过,我好穷啊呜呜呜。]
[他家的价格是有点贵,不过分量挺足的,以主播的食量估计一份菜加一份米饭就吃饱了。]
[想吃那个南瓜牛肉煲了。]
[春天嘛就该来个三丝春卷,再加个珍珠丸子就好啦。]
裴玲玲就一个人,食量是正常人的标准,作为主播更是不能够在观众面前浪费食物,所以翻看了半天又参考了弹幕:“嗯……为了尝到更多的菜呢,主播今天就不要主食了,来份能够饱腹的南瓜牛肉煲,再来份带有春天气息的三丝春卷。”
将点好的菜单交给服务生,裴玲玲作为主播又向观众们介绍刚才点的美食,对于这些食物的做法了熟于心:“南瓜牛肉煲等会儿再说,先给大家讲讲这三丝春卷。春卷又□□饼,在有些地方会在春节或者清明时间的时候吃春卷,这三丝是指里面的馅料……”
裴玲玲将这两种食物娓娓道来,可说到最后几句时,有股香味由远处飘来,在这个到处都是食物味道的饭店里,偏偏这股香味霸道地征服了大家的嗅觉。
[主播怎么突然停下来了?发生什么事情了?]
第35章
“好香啊……”裴玲玲喃喃自语,没忍住吞了口自动分泌的口水。
[主播是不是说了好香?]
[我也听到了,什么东西香?花香吗?]
[这可是在饭店里,而且主播刚刚喉咙动了,肯定是饭菜香,我赌一包辣条。]
[主播什么吃的没见过,光闻个味就流口水了,我出三包辣条赌不是饭菜。]
[来来来,兄弟姐妹们,让我们猜猜到底是什么香,稍后让主播给我们揭晓答案。]
正好是周末吃午饭放时候,看美食直播的人挺多,手机屏幕上弹幕快速地刷过,裴玲玲却没有心思去看。
饭店里的其他食客同样如此,原本吃着好好的,可闻到这股香气后,顿时觉得桌上的饭菜没什么吸引力了,全都伸长了脖子往香味传出来的方向望。
香味在这时变得更加浓郁,不少人注意到后厨的房门打开,服务员手里端着印有山水的盘子轻轻上了二楼。
紧接着又有一种菜从后厨里端出来,这道菜的香味没上种浓郁,可闻到总感觉心里痒痒地慌,老想着那些盘子里装的究竟是什么菜。
有位食客忍不住了,招手喊来一位服务员问道:“刚才端上去的都是什么菜?”
这人开口这么一问,周围的食客全部都敏感地竖起耳朵,坐在附近的裴玲玲同样如此。
因为诱人的香味,整个饭店变得寂静,直播间里的观众清楚地听见这句问话,弹幕一下子锐减,仿佛弹幕太多都会影响到他们听见这个答案似的。
在评鉴会举办前,五味饭店内部就进行了新品研究会,饭店里的员工这几天都有口福了。
这位服务员也吃得不少,听见客人这么问就回想起那股味道,脸上不由得带出几点回味来:“那些菜是我们饭店最近打算推出的新品。”
问话的人接着追问道:“都有什么新品?我再点两道菜。”
服务员鞠躬道歉:“非常抱歉,新品还没有正式推出,今天是特地邀请老顾客来参见的新菜评鉴会,目前只接受预订。”
“还需要预订?”说话的人皱了皱眉头,脸色有些不太高兴,不过还是耐着性子问道,“要怎么预订?最快什么时候能吃到?”
尝过新菜后对自家饭店格外有信心的服务员早就有所准备,将菜单里夹杂的预订单递到客人面前:“新菜目前只针对整桌预订,正式售卖时间为下月初一也就是两星期后。”
“价格这么贵?你们这是抢钱吧!”这位客人还没看清楚什么菜色,先看到下面的价格顿时震惊到了。
这声音也进入到不少人的耳朵中,毕竟只是闻到味道连菜长什么样子都没看见过,一听价格高理智又重新回到脑子中了。
[到底价格有多高啊?好奇jg。]
[要我说啊,这就是这家饭店吸引客人的手段,谁知道那香味是怎么弄出来的。]
[就是!还只能提前预订,这是搞饥饿营销吧?]
[其实五味饭店这些年来口碑都挺好的,我倒是觉得大家不必这么恶意猜测。]
[没想到这家店搞这种把戏,原本还想去尝尝的,还是算了吧。]
在场的客人们不管怎么想都不会说出来,直播间里的弹幕却没有什么顾忌,什么不好的猜测都说出来了,少数帮五味酒店说话的在众多弹幕里根本不显眼。
见客人们出现这样的骚动,五味饭店也早就有准备,服务员高声说道:“为回馈新老顾客,从今日至新品正式推出期间,每位顾客个人消费满五百元即赠送新品系列中的一碗汤,数量有限。”
弹幕听到后又开始吵了起来,转而帮五味饭店说话的人变多了。
裴玲玲心咚咚跳着,意识到这是个绝佳的话题,跑去问过服务员后,对着手机兴奋地道:“天价新菜究竟味道如何?今日主播会帮大家亲口品尝,同时从直播间的观众内抽取五位小伙伴,赠送五味饭店的百元充值卡。”
提前了解过五味饭店,裴玲玲知道这家饭店里出售会员充值卡,最低等级的便是一百元,且不能退回。确定购买充值卡也能算入消费额后,裴玲玲当即就购买了五张。
直播间里一下子热闹起来,饭店里部分客人见到裴玲玲的行为也都有些意动。
不过要求个人的消费满五百,依照本地的消费水平来说还是有些高,真的能获得赠汤的人不多。
而这时候的二楼包间里,一群精神抖擞的老太太老爷子正飞快地舞动手里的筷子。
喜欢来五味饭店的老顾客年龄上都是爷爷奶奶辈了,平时里不争不抢尤其是饭菜还没上前,老哥哥老姐姐喊得其乐融融,这第一道菜端上桌没多久,和平就彻底消失了。
“五味饭店这回推出的新品味道绝了,邓大厨这次可了不得。”
“这才第一道菜,还说不准。”
“那你还抢这么多。”
“就算只有这道菜,只要能保证和今天的味道一样,我都愿意天天来。”
“我也是。”
这第一道菜他们还有功夫斗嘴,可是第二道菜,第三道菜上来后,连斗嘴的心思都没有了。
每到新菜都不是什么稀奇的食物,最多就是比普通的改良点细节,可味道简直是无与伦比。
能经常来吃五味饭店的老顾客都爱吃,而且不怎么缺钱,不说吃过天南海北的各种美食,但阳市有名的饭店基本都尝过,再出名的招牌菜都不能和这些新菜里的任意一道相比。
吃到最后这些彼此都认识的老伙计们连脸都不要了,你站起来夹,我直接用勺子挖,要不是舍不下老脸面,恨不得直接把盘子抢到自己面前。
每个盘子都是刚上桌子没几分钟就被抢完。
“最后一道汤是米汤浸时蔬。”服务员将汤盆放在桌子上,轻轻地打开上面的盖子。
清凉的米汤中间是用青萝卜丝堆起来的青山,就如同被溪水环绕的青山,山上还有着如同绿树的豌豆苗,溪水里飘荡着红红的枸杞。
离得最近的老爷子先抓住了汤勺,直接将青山头给挖了下来,再盛一勺米汤正好满满一碗。
“嘿!宋老头,你这盛的太多了。”
“这一勺子可真够狠。”
“前面的菜也没见你们让过,我就要这一碗,剩下的你们自己分。”
宋老头把汤勺放回去,自个后退半米端起碗先品尝起来。
汤还冒着热气,用筷子将青山绿树和溪水搅拌一下,先吃口时蔬,萝卜丝清脆爽口,豌豆苗脆嫩鲜甜,再喝口熬制浓稠的米汤,好喝得让人恨不得把舌头给吞下去。
就这尝一口的功夫,宋老头再次抬头,桌子上的汤盆就变得空荡荡了,丁点菜叶都被他们搜刮赶紧。
喝完最后一口汤,所有人齐齐发出满足的叹声。
“明明就是这么简单的菜,他们咋做出来的?”
“要是那么简单,你就能开饭馆了。”
“以前被逼成那样,可不见得老邓把这些菜给拿出来,现在弄出这一桌子顶级的饭菜,老邓还真是走运啊。”
“看来阳市的餐饮行业又要变天喽。”
“变不变的,和我们又没关系。”
“怎么没关系了?五味饭店凭这桌子菜就能彻底翻身。以后过来吃饭的人一多,咱们想吃顿今天这样的,还不一定能吃到了。”
一语惊醒梦中人,什么话都不说了,先问清楚这些菜以后怎么卖再说。
“简直太好喝了。”楼下的食客们手里端着小碗米汤浸时蔬,发出同样的感叹。
“我从来没喝过这么好喝的汤,大家可以看见米汤都被煮到粘稠了,喝到嘴里感觉舌头就要炸开,有稻米的香,有萝卜的辣,有豌豆苗的嫩,还有枸杞的甜,我真的吹爆。大家一定要来试试,绝对不会后悔的,光汤就这么好喝了,好像尝尝其它的新品啊。”
[味道有这么好吃吗?我看着就是些萝卜青菜,家里就能做吧。]
[主播不会是在恰饭吧?这样推荐有些太过了。]
[可是刚才主播喝汤的时候,脸上的表情真的好幸福啊,和以前吃饭的表情完全不一样。]
[演技真好。]
[就算是主播演技好,总不能这家店都是请过来的演员吧,你们都没听到店里其他人的夸好喝得声音吗?]
[我家看就在附近,现在就赶过去看看。]
不管弹幕如何讨论,五味饭店这第一炮算是打响了。
参加评鉴会的食客们吃得心满意足,还没忘记自己家里的亲朋好友,纷纷打听怎么预订。
尝到赠汤的食客更是如此,纷纷找服务员询问,弄得新进门的食客还以为有什么优惠呢。
还有裴玲玲直播间的观众,不少人觉得这是一场准备许久的营销,还有人半信半疑等待后续的反馈。
只有极少数不差钱的阳市本地小伙伴,干脆就在网络上找出五味饭店的联系电话,先提前预订。
那些饭菜看着就香,不管怎么样先尝个鲜。
五味饭店的预订电话从没没这么频繁的响过,服务员们面对顾客们的询问,不断重复提前准备好的说辞。
等到所有想要预订的顾客走后,服务员们发现自己的声音都有些哑了,脸上的表情却都格外兴奋。
五味饭店这次真的要翻身了。
第36章
这几天曲迟的手机老是响,弄得他有些烦,现在用的电话铃声马上就要超越闹钟成为他最讨厌的音乐了。
五味饭店半月前正式推出的新品广受欢迎,应该有不少处于竞争关系的饭店酒楼从各方面调查,势必要找出五味饭店新品的奥秘。可能是从什么地方打听到了,可能是注意到每天往来的运菜车,最终还是发现了是变换菜源的原因。
而且曲迟家的菜在本市还有些名气,想要打听挺容易,关键是还弄到了曲迟的手机号码。
所以最近两天,曲迟就被这些闻到味道就找来的人烦上了,他们都希望曲迟能同样给他们供货,可惜曲迟已经和五味饭店签订了合约,只能将拒绝的话说了一遍又一遍。
“曲老板,请你再考虑考虑,我马上赶去溪山村咱们面谈。”还没等曲迟回应,这人的电话再次挂断了,说话的语气里还有着说不出来的傲慢。
曲迟盯着手机皱了皱眉头,不知道是谁把他的电话号码给泄露出去的,看来还是要找时间重新置办个新的电话号码。正好现在手里用的号码是上大学的时候置办的,不是阳市本地好用着还是有点不方便,改天直接换个本地号码。
刚看完田里蔬菜的长势,再次响起来电话铃声,曲迟揉了揉太阳穴,将手机掏出来,才发现是二堂伯打开的电话,赶紧接通了。
二堂伯在曲迟的介绍下同样和五味饭店签订了合同,手里养着猪不用发愁销路,还能卖个更好的价钱。二堂伯和二堂婶都觉得是曲迟给他们带来的好运,这段时间对他更加热情。
这次打电话过来算是个正事,二堂伯在电话那头说起最近看新闻有些地方爆发了猪瘟,准备抓紧时间给他养的猪打疫苗,顺便想到了曲迟:“你家养的鸡不少,不是二伯我说话不好听,咱们要做好最差的准备,万一要是爆发禽流感什么的,这亏的可不少。”
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