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小小小美食家一边查资料一边做笔记，有些食材连他都没见过。
光辣椒就足足有四五种之多，连他都只认识其中两样。
他查了资料才知道其中一样果形细长，果皮薄的辣椒叫二荆条，就是联邦镇级城市的特产。
鲜椒色泽鲜红，干椒香辣浓郁。
牛油色泽乳白，质地细腻，别看只是普普通通的一块白，但放进菜里有奇效。
他最想说的其实是薄片状的里脊肉，看包装纸上的LOGO，这家店在现实世界只为联邦贵族和各个帝国的皇室服务。
即使在全息世界他都没吃过，因为他ID卡权限不够，无法购买生肉，幸好可以等主播做好之后一饱口福。
细看这块顶级猪肉果然不一般。
色泽红润，肉质透明紧密有弹性。质地细嫩，没有软筋，全是瘦肉。
他只记了三样，但桌上还有几十样的调料和食材，小小小美食家手里的笔写的起飞。
顾年往盛着清水的锅里丢进一大块牛骨，骨头上还有零星的肉渣，肉并不多。
等血沫煮出来后，顾年捞起牛骨，另起一锅放入清水，姜片，蒜瓣，和小葱结，再放入干净的牛骨。
“刚刚是把血沫煮出来，这下才是真的煮牛骨汤。”
“这块牛骨很便宜，但是熬出的汤味道很香，性价比很高，大家可以试试。”
傅刑司突然想起在边际星吃生虫肉的日子，那生虫肉腥得人想吐，口感像未凝结的油块。
不得不说眼前的煮法很讲究很细致，看着就令人舒服。
牛骨高汤做好，顾年又用一样的方法做了鸡架猪大骨的高汤。
不一样的是这次加了白酒去腥，鸡架和猪大骨上有沉甸甸的肉，最后一次放清水时，它们被架在小火上慢慢煮。
“牛骨高汤是红汤的底味，但鸡架猪大骨高汤是白汤的原味，所以后面的这个高汤要更用心一点。”
【拿个小本本记起来。】
等待鸡架猪大骨的高汤文火细煮时。
顾年拿起桌上的四种辣椒，分别是灯笼椒，天鹰椒，七星椒和二荆条，把它们泡水。
又把灵草，茴香，香叶，丁香，□□，排草，草果，香果，豆蔻，桂皮，八角，都抓了少许，装进纱袋里封口，还是泡水。
等了几分钟后，顾年把香料包拿出来，“切香料我们一般不用机械切碎，而是用物理压力捣碎。”
他摇摇手里的香料包，看了眼旁边一直站着的大熊，试探着问：“你要试试吗？”
“好。”
傅刑司接过香料包看了眼，搁桌上，用熊掌拍拍拍。
顾年眼睛亮亮的全是笑意。
大熊熊简直太萌了。
他试图偏头抿嘴，来克制嘴角的笑意。
但弹幕老是cue他。
他以为弹幕说过一阵便过了，结果他们就是不放过这个话题。
新观众说：
【对着榜一就笑那么甜，双标？】
【呵，男人。】
老观众说他对着小灿阳礼貌的微笑，对着希泽尔似笑非笑，十分调皮。
但对着Ap就笑的很真实。
【磕到了磕到了。】
弹幕靠着这个互动异军突起一小撮CP粉。
然而唯粉战斗力高强。
【虽然可爱，但这都不能叫个人。】
香料碎好后，顾年把它们倒在第一个白色瓷盘里。
又过了几分钟，他把几种辣椒捞起来，用小火煮一下，接着放进搅碎机搅碎。把辣椒碎放在香料碎隔壁的白色瓷盘里。
“这些准备工作做完之后，我们现场才开始做底料。”
顾年拿出一个平底锅，用普通菜籽油润锅，取出牛油，丢进锅里，不一会儿色泽乳白，质地细腻的牛油就在热度的作用下融化，变成醇香的液体油，颜色不是乳白色，而是偏透明的。
将葱姜蒜油炸一下爆香，很快捞起，放到第三个白色瓷盘里。
倒入豆瓣酱，翻炒一下后，再倒入第二个瓷盘的辣椒碎，又翻炒五分钟，倒入第一个白色瓷盘里的香料碎，第三个瓷盘炸过的葱姜蒜，白酒，然后不停翻炒。
这时候满直播间飘香，小火至少翻炒了二十分钟，香味越来越浓。
最后倒入花椒，冰糖，又煮了一会儿，顾年捞起底料装进大瓷碗里。
动作行云流水，井井有条。
大熊微微垂下巨大脑袋，一直认真的看着。
他平常都是听着有节奏且舒缓的做菜声音入睡的，但今天的菜做的热火朝天。
如果没有顾年，他的精神海早就发狂了。
与令他烦躁的做菜声音不同，做菜的本人衣着干净清爽，笑容温暖漂亮，毛茸茸的垂耳看上去很乖，就连说话的声音都清润干脆。
整个人软乎乎的，让人一靠近就心情愉悦和放松。
事实证明，听做菜声音入睡只是望梅止渴，在快要渴死的沙漠旅人面前，真正的梅子鲜嫩欲滴，散发着果味的清香与甘甜。
顾年抱着大瓷碗凑到Ap面前：“闻闻？”
“很香。”
顾年眨眼笑得灿烂：“我说吧。”
【好冷感的音色，我吃还不行吗？】
【我能直接把底料碎碎抹在面包片上吃吗？可怜可怜嘴馋的孩子吧。】
看到这个弹幕便提醒了顾年，“我会分两份售卖，一个是什锦火锅，就是一个碗里什么菜都有点，另一个就是火锅底料，大家可以买回家自己煮火锅。”
【棒呆！！！】
【主播今天是天使。】
【芜湖，想吃样品。】
直播间通告：
{游客red打赏了五个告白气球。}
{游客庭前玉树打赏了50个花车。}
【怎么回事？一个游戏区的一哥，一个美食区宫廷菜的巨佬，今天全都来了？】
【我，稀有蓝色马甲观众，想当这主播的周榜一居然还要掂量一下自己的身份？啧啧。】
顾年谢过两人的礼物，将辣红色的火锅底料倒进鸳鸯锅的其中一半里，倒入牛骨高汤，撒上盐巴。
拧火小火慢煮，麻辣鲜香的味道飘满整个厨房。
弹幕对两个巨佬的到来很好奇。
red作为有橙红色马甲的大主播，连弹幕都比别人显眼，显得更叽叽喳喳。
【主播主播，乳白色的像蛋糕一样的东西是什么？看着很好吃。】
“牛油，你别光吃这个，很腻的。”
【主播主播，牛骨高汤可以单独喝吗？】
“可以，味道很清淡。”
【主播主播，我可以和你一起直播吗？】
【哇哦。】
弹幕起哄。
【是邀请哦。】
【是游戏区最好看的小哥哥哦。】
庭前玉树追投一个花车。
刚刚两人都给顾年打赏了五万，追投一个花车就是5.1万。
red大呼庭前玉树【你不讲武德，明明说好都投五万，尊重顾年的意见，看顾年选谁。】
庭前玉树无奈【谁和你约定好了？】
他们不在一个区，根本就不认识好吧，游戏区的人都这么会瞎扯吗？
顾年微不可察的叹口气，虽然他健健康康快快乐乐的长大到现在。
甚至有时候嘴皮子利索会怼人。
但不知道是手机玩多了还是什么原因，依然有点微微社恐，尤其是面对现在这种情况。
他睫毛微颤，神色思索，该怎么办才好呢？
Red和庭前玉树疯狂私聊，谁能想到他们俩居然同时争榜一。
谁都不想放弃自己的沉没成本，但如果不私下协商，只会越咬越厉害，损失更多的钱。
两个都是历尽千帆的老油条了，都在计算自己的得失，都想用最低的价格拿下顾年的周榜一。
两人你争我往掰扯的正热乎。
傅刑司动了动手指。
{游客Ap打赏了十个告白气球。}
{全区通告：游客Ap向主播顾年打赏了十个告白气球。}
两个大主播傻眼。
Red：【是我不自量力了。】
弹幕脑补他平时直播一本正经搞笑的语气，被逗得哈哈笑。
顾年疑惑的看着Ap。
他不是不愿当榜一吗？
今天也是穿着玩偶的状态。
【姐妹们，我点进了Ap的资料卡片，他只给年年打赏过，没有给其它主播打赏过一毛。】
【磕起来磕起来。】
Ap被巨大的熊头挡住，顾年看不到对方的表情，不知道对方在想什么，他想知道为什么。
“Ap？”
顾年每次叫这两个字母的时候，都是温柔的疑问句，像颗石子坠入平静的湖面。
傅刑司无法在大庭广众之下解释这个问题，只得用熊爪拍拍顾年的头：“下来说。”
“哦。”顾年愣愣的回了句。
这时一条弹幕飘过。
【赌一包辣条，榜一在追主播。】
顾年眼睫突然眨的厉害。
第19章
火锅底料和牛骨高汤的味道相互融合，红里带金，香味漫溢。
【撕逼哪有火锅吸引人？】
【真的好香好香，我的馋虫都要勾出来了。】
浓郁的火锅味道太鲜美，冲散了Red，庭前玉树和Ap之间的火丨药味。
顾年闻到香味才反应过来，乍然跳起：“该弄白汤锅底了。”
【哈哈像只小兔子。】
【哦对不起，他就是。】
小火慢炖的鸡架猪大骨高汤颜色更浓白一点，肉味也比牛骨高汤更浓郁，顾年往里丢了一些西红柿，金针菇，山珍，枸杞，红枣，大蒜，姜片。
将鸡架猪大骨高汤倒进鸳鸯锅的另一半，往里撒盐巴，胡椒，味精，鸡精。
红汤锅底麻辣鲜香，白汤锅底味正，汤汁乳白有稠度。
一红一白如吻颈的恋人。
鸳鸯锅底下开着小火，使得锅底的浓汤不断翻腾，香味溢散的更开。
桌子上围着鸳鸯锅摆了两圈的菜，有金针菇，竹笋，莲藕，莴笋，冬瓜，土豆，毛肚，肥牛，里脊肉，黄喉，牛肉片，虾滑。
这些菜无一不是精品，看翠绿饱满的快要出水的莴笋叶，就知道这些蔬菜有多新鲜。生肉的纹理也让人口水翻涌。
两人面对面落座桌子两边。
顾年微微仰头看着大熊的头，“你待会儿要怎么吃？”
这个角度望过去，顾年圆溜溜的葡萄眼水亮莹润，樱色的嘴唇也很吸引人。
“看你吃。”
“哈？”
“不适应？”
“没有没有。”顾年摆手，“当然可以一起吃，那我们一边吃一边聊天吧。”
“嗯。”
顾年用公筷夹了一片肥瘦相间的肥牛到白汤里，煮好后夹到Ap的碗里，“你现在不吃可以等直播结束的时候吃，我先给你屯着。”
“嗯。”Ap的这个嗯带着些微笑意。
顾年熟练的烫了几个菜，吹凉了几下就开吃。
他咀嚼的动作很干脆，不像有些人的饭菜一直在嘴里打转。
小嘴嚼动速度很节奏轻快，频率适中，嚼完就吞，吞的很干净，接着就咬下一口。
脸上带着吃到美食的满足感。
像只可爱的小松鼠。
看得傅刑司喉结一动，第一想法是继续看着他吃，而不是跟着一起吃。
他心虚的更坐直身体，几乎一瞬间觉得自己是变丨态。
哪有像偷窥狂一样喜欢看人吃饭的？
如果傅刑司能在此时看眼弹幕，就知道满屏的人和他一个想法，但是他愣是没有分出一点心神关注弹幕。
其实弹幕有人普及了这个概念。
【为什么我看主播吃饭的样子会觉得自己好幸福好满足啊，我甚至不想自己吃，就静静看着他吃就好了。】
【有点像吃播。】
【就是会让人感受到幸福感，尤其对于厌食症，亲密关系缺失症的人来说。】
【我是隔壁ASMR区的，临死之前想听听主播的咀嚼音。】
顾年对Ap的心思完全不知，还饶有兴味和他讲着童年趣事。
因为Ap夸他勤劳。
这满满一桌子看着就是勤劳的人做出来的。
这个词顾年可受之不起，甚至被说的有点脸红，“没有啦，我很懒的。”
“小时候为了不做家务，就变成原型。然后躲进被窝里，装听不懂人话。”
憨憨熊头笑出了非常苏的低哑男神音。
【哈哈哈哈哈笑死了。】
【重点是听不懂人话】
“后来又在家学习嘛，真的很难。我就一边哭得上气不接下气，一边大声的念书。很惨的。”顾年眼神微动，语气也甜。
他可能自己都没意识到，他这时在别人眼里是什么样子。
有弹幕说：
【怜爱了。】
【又娇又楚楚可怜。】
“你才娇。”顾年狠狠的盯着主屏幕。
不是那种恶心厌恶的“狠狠盯”，是奶味的小孩叉腰，你看我这么牛逼你看我打不打你的“狠狠盯”。
“嗯，所以你才这么——”乖字几乎脱口而出，但稍显暧昧了，傅刑司临时换了个词“优秀。”
顾年满意的哼哼两声，又用公筷给Ap在白底汤锅里烫了几个素菜。
“莴笋片脆的十分好吃，你试试。”
“好。”
愉快的晚餐时间很快过去，安琳的主管有点发愁，他原先写了个台本给顾年，让顾年旁敲侧击Ap是谁，甭管身份真假，只要愿透露丁点消息，这热搜不就妥了吗？
但顾年快把自己老底掏干净了都不问。
安琳也跟他是一个鼻孔出气。
没办法，主管只好亲自给顾年打赏了两千块的礼物，在弹幕提醒顾年：别聊自己，问问Ap。
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