“啥是活珠子?”黎韩非没反应过来。
“就是入孵后十五六天的蛋啊。”江月初道。
这个在北方叫毛蛋。
黎韩非也想问声能吃?其实却是能吃,只是黎韩非个人不是很喜欢。
“那这个也烤了吧。”黎韩非道。
江月初道:“咱们七个人。”
六个怎么分?
窦林伟忙道:“不用算我那份。”
黎韩非想一想:“要不……干脆吃烧烤?煮熟了以后切成丁串成串!”
这大冷天痛痛快快的吃顿烧烤还是相当可以的。
江月初忙道:“正好茄子可以吃了,先摘两个大茄子烤了,白菜应该也行,对了,还有好多火腿肠呢,还有午餐肉,那些穿起来也能吃!”
以当前的条件,能吃上这样一顿烧烤也是相当不易的事情了。
“这个我会,就是烧烤炉是个问题,就用这个?”黎韩非指了指大铁炉。
为啥不行?直接在上面放个洗干净的铁丝网不就行了。江月初道。
这倒是个办法。
“就是在这里吃好像不太好。”这集装箱里猫尿狗骚的,味道不好闻。
“咱不是还有个大炉子吗?把那个拼起来正好。”窦林伟道。
这样一想,几人就开始火速准备起来了。
江家兄妹去温室里摘茄子,窦林伟将炉子拼上。黎韩非在炉子上坐水,给实蛋打开了一个小孔,防止煮的时候炸开,打开的小孔就在里面的气泡口,所以戳破了里面蛋液也不会出来。
煮熟的过程中,那边都已经准备好了,菜都洗干净了,用之前快递里拆出来的铁签子串串儿。
万能的网购,让他们拆出来的东西都无比丰富,就好像现在,之前还觉得这东西可有可无,现在用上了就是真香了。
俩孩子正好周末,上午忙完了,中午有些疲惫,在楼上睡午觉,等睡醒了,正好下面准备的差不多了。
他们倒是开到了烧烤料,按理说应该烧烤的时候刷上去的,只是黎韩非舍不得浪费。只用酱料加烧烤腌料,再加一点水和匀。
食材放上炉子上后,先刷一层油,然后再刷酱料。
等炙热的炭火烘烤着食材的时候,肉花肠的香味是最先被散发出来的。
黎韩非用刷子在上面刷了两遍酱汁,慢慢的等待它烤的焦香酥脆。
黎韩非的烧烤是标准的北方烧烤。讲究的就是用相对重口味的滋味,来做出将味蕾刺激到极致的美味。
不管这口味属于南方还是北方,只要好吃,就足够几人一番风卷残云。
火腿肠是这里最受欢迎的,没等熟就已经被几双眼睛盯住了。
上前切的花刀已经翘起焦酥,黎韩非先拿起一根,滚上一圈辣的烧烤料交给张月初,张月初咬了一口,用力的点一点头。
“可以了。”
黎韩非这才有给两根肠滚了不辣的烧烤料叫给他们。滚得干料是不辣的,但刷上去的辣酱是带有辣味的。不过小孩子还是可以接受的。
黎韩非又滚了一个不辣的,上面撒一丢丢辣料交给越城:“怎么样?”
越城咬一口,点头表示可以接受,然后江月东和窦林伟的就自己根据自己口味来了。
几根肠几秒的功夫就被消耗一空,黎韩非又给填补上。
茄子烤了半天,已经软了。从中间切开,倒上用蒜泥和各种调味品挑好的料在中间。在火的烘烤下,让汤汁慢慢深入茄子的每一寸空间。这还是几人第一次吃茄子呢。现在是那些叶菜已经吃腻了,可茄子是绝对是新鲜的。
黎韩非只看看茄子根部的颜色,就能大概分辨出情况,感觉差不多了,用筷子在上面划了几道,分成七份,每人吃一口。
里面下了重料,尤其是蒜有点多,即便烤了半天,依旧带着几分蒜的辛辣。
这个喜欢蒜的当做极品美味,可不喜欢吃着就差了陈铎。
黎韩非爱死这种味道了,两个孩子和江月初也喜欢。窦林伟是不挑这个的,倒是江月东吃着有些勉强,黎韩非回头见越城只咬了一口,他的那一分,特意挑着边缘没有多少汤汁,又烤的很好的那部分。
见他不怎么吃,黎韩非筷子伸过去夹给自己一口吃了。
“我再烤换个口味的。”黎韩非道。
越城其实没那么挑剔:“按你喜欢的就好。”
“没事,多吃几种口味,看看都喜欢什么口味的,再烤个甜口和咸口的吧。”
蒜烤茄子,北方吃的较多,南方也有。不过这个做法,但今天做的有点偏东北。黎韩非能吃蒜,喜欢这种蒜香浓郁的,不过当然不能按照他一个人的喜好做吃的。
有用甜面酱兑水,只刷了一些烧烤料。又撒进去一丢丢的糖。适当的甜味会很好的提鲜,烧烤料又多了几分更为复杂的滋味。然后咸口的,就只用单纯的烹饪用的豆瓣酱刷上去。
不过大部分人都觉得还是蒜酱味的更好一些,因为那个相对更加刺激味蕾。
江月初提议道:“要不咱俩试试剁椒?”
也就两个人能吃重辣。
黎韩非没意见,俩人又烤了一个。
同时火腿肠也没有被抛弃,差不多是一边烤一边没,烤的根本赶不上吃的。
那香味随风飘了很远,今天难得是个晴天,有的人闻到了味道忍不住探头看过来,一些孩子更是忍不住到了竹筏不远处来闻。
窦妍妍拿了一根肠,坚持要自己去滚蘸料,结果一下子辣椒蘸多了,吃了两口就一个劲儿的呼气。黎韩非将一片烤过的没有加辣的生菜给他,烤过以后的生菜多了几分清甜,加上恰到好处的咸味,也能冲淡一些辣椒的刺激感。
窦妍妍吹一吹生菜,狠狠咬了一口,紧接着小嘴鼓鼓的,吃的一脸满足。
越城最喜欢的,竟然就是这种什么都不加的烤生菜。对于黎韩非这种无肉不欢的人来说,简直就是邪·教。
没有肉的烧烤没有灵魂。
“可惜韭菜还不能吃。”黎韩非咬了一口烤肠,让越城拿着,烤肠上面厚厚一层的辣椒裹着,“还有玉米,不管是整个烤,还是一粒一粒的都好吃。”
越城没回应,只是看着黎韩非咬过的烤肠半晌,看着上面近乎恐怖的辣椒,想了又想,张开嘴咬了一口。
然后依旧被辣的直吸气。
黎韩非知道他是什么用意,多少有点害臊。亲嘴儿都不知道多少次了,为什么要执着于他吃过的烤肠。
而且那么恐怖的辣度,对于不能吃辣的人来说可有的受的了。
不过看越城那边,一边吸气,又一边努力保持镇静的小模样。黎韩非不禁想到了过去很能吃辣的越城,以及越城自己得出的,很早之前就喜欢黎韩非的结论。
过去的他……该不会是单纯为了迁就自己的口味,故意装作很能吃辣的吧。
一想到这个,黎韩非脸上更臊得慌,低头继续摆弄烧烤。
对于从没有过恋爱经验的他来说,是有些过分纯情了。
不过黎韩非并不觉得自己这样搞有什么不好的,相反,他十分享受当前能够跟越城相处的每一分每一秒。
就是要有冲动、有激情、有内敛、有羞涩的恋爱,才不负这青春。
他,才十八啊。
两个人之间的气氛有点微妙,周围的人都没好意思开口。这时候窦妍妍拉了拉黎韩非的衣角。
黎韩非尴尬的咳了咳,问窦妍妍:“怎么了?”
窦妍妍指了指竹筏斜角有个小女孩在偷偷的看这边。
“那个姐姐看了好半天了。”
那女孩瞧着比窦妍妍大一两岁,眼睛眨也不眨的看着烧烤炉,还咽了口口水。
发现了黎韩非的目光,女孩往后躲了躲,可眼中依旧舍不得,只能带着几分怯懦的往这边瞧。
那女孩的头发很毛躁,应该没怎么打理,脸上也有些脏,冻得脸蛋通红,身上穿着薄羽绒服,那上面还有着锤子和镰刀党旗标志。
这是政府统一为儿童发放的羽绒服,用的就是从黎韩非最早发现的物资点找到的那些羽绒。
这种衣服,在安全期几乎遍地都是,平均三个人,就会有一个人穿这种衣服,衣服颜色不同,可标志相当明显。
俨然是这坐海上城市最显眼的标志。
黎韩非想了想,对那女孩招手。
女孩没敢动,黎韩非开口问:“你想吃吗?”
女孩用力点点头。
黎韩非指了指集装箱门口的竹片柴:“你把这些柴搬一些到船上屋子旁边,五次我可以给你一根烤肠。你愿意干吗?”
女孩眼前一亮,连连点头。
“那你过来干吧。”
女孩瞧着可怜巴巴的,也不忍心让她一直看着。可如果今天直接送给她,明天就会有一大群孩子过来讨要吃的。
而且,也不能让孩子认为自己可以不劳而获。
这一点上,黎韩非觉得自己完全可以担任大教育家。
女孩那边去抱柴,动作很利落,显然是经常干类似的活。
窦林伟看着她的动作,有些不忍心的道:“这么大的瞧着这么瘦,也是不容易。”
“那是她自己家里的事情。她给咱们干点活,咱们给她好吃的就是了。”
这边继续吃,女孩来来回回的搬了六次,这才过来。干了活,身上热起来了,脸蛋看着更红了。
“小哥哥,我干完了!”
黎韩非这才将准备好的一根肉花肠给她。
眼看着眼睛发亮的忙抓过去,狠狠的咬了一口。
作者有话要说: 身为东北人,果然烧烤才是灵魂hhhhhhhhh~
冲鸭!!!!!
第86章
女孩狠狠地吃着手里的串儿,黎韩非含笑问一句:“好吃吗?”
肉花肠,里面是有很多肥肉的。脂肪赋予了它比其他肠更加解馋的快·感,当然,吃多了也最容易腻。
黎韩非几人随便吃两口就是了,可对于长期没有吃到红肉的女孩而言,这就是极品的珍馐美味。
女孩带着哽咽的声音回答:“厚次。”
嘴里嚼着东西,吐字还不是很清晰。
可狠狠咬了两口以后,她又停了下来。有些犹豫的看着手里的肠,抿着嘴似乎还在挣扎着。
黎韩非一看这表情就知道怎么回事,冷然开口道:“你只可以在这里吃,不可以拿出去。”
女孩有些不理解:“为什么?”
“因为是你自己赚到的。想给别人吃,让他过来干活吧。我们这里没有吃白食的,每个吃饭的人都要干活。”
雷宁浩立刻翘起了鼻尖:“对!我可是自己养活自己的,我干的活可比你多多了,所以才吃得多!”
女孩还比雷宁浩高半个脑袋,雷宁浩满脸的骄傲,看着女孩脸上都多了几分迷茫。
黎韩非声音柔和了些:“吃吧。”
其实黎韩非是心疼这丫头。
近看她确实瘦得慌,穿着羽绒服也瘦得厉害。
江月初当初刚上竹筏的时候,瘦的如同行走的骨架。现在人也胖起来了,尤其是来这以后,每天三点一线地生活,食谱却越来越丰富了。本来就还处于青春发育期,不仅身上的肉长起来了,个头还明显长高了一点。
人的身高和身材,真的跟吃什么有太大的关系了。
女孩这才几大口将烤的肉花肠全部吃光了,吃完了还舍不得的舔着竹签子上残余的一点沫。看的黎韩非甚至想再给她一根。
这般还在依依不舍地啃着,黎韩非已经听到了竹筏外有声音了。
“小依!你去人家那里干什么!”
那叫小依的女孩忙回头,好像做错事一般:“我……”
黎韩非道:“你家孩子吗?我让她上来帮忙干点活,”
“她才多大,能懂得什么?是不是吃你家东西了?”
黎韩非看了看孩子,瞧着她怯懦的模样,多少明白些,怕女孩被为难,解释道:“她干活赚的,我让她吃完再走。我们竹筏上的规矩,谁干活谁吃饭,没有吃白食的。所以看她馋得慌,就让她上来帮我弄柴火了。不信你问孩子,他们都是自己干活以后才吃饭的。”
窦妍妍啃着自己的火腿,相当有灵性的说到道:“我跟哥哥都是干活吃饭呀,爸爸跟我说,不能因为是小孩子就享受别人劳动成果。”
话说到这里,那女人也不好说什么,只道:“那也麻烦你了,这么大的小娃娃干不了什么。小依,你还愣着干什么?都找你半天了。快回家了!”
那女人的声音有些不耐烦。
小依忙往那边跑。黎韩非问了句:“他是你什么人?”
黎韩非并不觉得那女人这样的态度是对自己的女儿。
小依跑两步回头答道:“她是我伯母。”
黎韩非不是本地人。看那二人离开了,黎韩非才回头问窦林伟:“他们是一家的吗?”
黎韩非知道伯母是指父亲的嫂子。可如果遇到比自己父母大的人,应该也可以这么叫。
窦林伟道:“应该……是一家的吧。”
江月初点头道:“不是一家的应该叫叔叔阿姨吧。”
江月东道:“谁知道呢。不过那孩子瞧着还挺可怜的。”
但凡父母在,丫头也不至于瘦弱怯懦成那个样子。
不是每个孩子都跟雷明浩似的这样皮实,绝大部分的孩子,失去了家长的撑腰,就会极度不自信,寄人篱下,就更容易小心翼翼,小心胆怯。
这种心态,往往会伴随一个人的一生。
可不管怎样,那都是别人家的孩子。
几个人也差不多吃饱了,将烤着的东西一人一口的吃完了,时间已经是下午了。现在的问题是晚上还要不要吃饭的问题了。
这边收拾了以后,黎韩非发现竹筏外又多了几个孩子探头往这边看,显然是听说了有姑娘吃到了好吃的,也过来看看。
不过几人收拾干净后,顺手将餐具和作为烤架的铁丝网都洗干净了。
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