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车间小领导不光他一个，毕竟舍得出来吃的人不多。不过嗦粉实在是没形象，大家也就心照不宣的不在这边打招呼，吃完扭脸就走，这种默契反倒让他们极舒服。
厂子里的工人下班都很积极，眼瞅都走一半人了。李三顺他们这个摊位还没开张呢。李家人都急了，他们可是泡了不少的红薯粉呢，粉儿可搁不住。要是今天不卖，明儿就变味了。
李三顺咬牙切齿道：“都是那两个卖油炸糕的！”他们要是摆在前面何愁不开张。这大黑天的，都没人看到他，心里恨上那俩人了，可是哦事已至此多说无用，此刻只好新一横道：“叫卖。”
李家人面面相觑，这是个吆喝的好办法，可是周围没有叫卖的，他们张不开这个嘴。
李三顺见别人都不出声。对媳妇道：“你喊。”
小李氏傻眼道：“喊啥？”
李三顺瞧着田瑞那边都里三层外三层的围住了。他们俩卖的是同样的东西。要是客人都被他抢走了。“就说大晚上了，粉三毛钱一碗。”
“三毛？”李家其他人有些不赞同。又是油又是辣椒又是醋的，废了不少的功夫，三毛才能赚几个钱？
小李氏倒是跟他男人一条心，连忙喊着：“酸辣粉三毛钱一碗。”还特意面朝田瑞那边。就想把人给喊过来。
扯着脖子喊了半天，那些人就跟粘在他身边似得，根本没人搭理自己，宁可在那边排队，也不买他这边。
李家其他几个妯娌，道：“三哥，你们上午真卖了那么多啊？”她们咋不信呢。
大晚上李三顺的脸色红一阵白一阵的。
小李氏嘴里也发苦，她下午泡了十斤的红薯粉呢，等着大干一场呢，本钱都是公中掏的，一碗不卖，回去怎么跟婆婆交代啊？
第22章 改
李三顺晚上靠着三毛钱的吆喝后面也陆陆续续的卖了二十碗，他打价格战本想把田瑞的客人给抢过来，但却一个都没抢来！那些食客中午在他那吃一回觉得不好，就想晚上吃一口正宗的顺顺劲儿。
他三毛钱一碗一点没影响田瑞，反倒因为便宜把其他摊主那的生意给抢走了，其他摊主但一个个都气的脸红脖子粗的。大伙儿都是出来摆摊的，他这么干不是断了别人的财路么？先是抢地盘，现在又乱行情，这么整大家都挣不到钱。
旁边那个卖杂粮馒头的被影响的尤其严重，平常晚上能卖上二三十个馒头呢，他在那吆喝，今儿晚上才卖出去不到十个。
唯一没受影响的就是田瑞。他今晚上卖了比平常三倍的量，他是最早收摊的人，其他的人还在那边守着呢。
李三顺收摊的时候，他们来的时候装红薯粉的塑料桶还有两大桶呢。
李家节约，平常不喜欢点灯，但现在家里却反常的灯火通亮，见他们回来李家父母赶紧把抱着钱匣子的儿子给迎回了房间。满眼都是期待道：“怎么样？”她在家也放不下心来。
妯娌小胡氏道：“还剩下两大桶的粉丝呢，我们本来想帮忙，没想到大哥两口子还闲半拉呢？”
李母平日最是抠门，泡了那么多的粉丝。一下子心就提起来了：“咋回事儿？”
小李氏横了她这个妯娌一眼。俩人平常就不对付，这次估计是自家男人在老太太这边得脸了，又开始捏一些酸言酸语的，道：“别听她瞎说，咱也没少卖。”
随后又开始跟公婆叨叨起来，赚钱不容易，外头的人都坏的很，欺负他们新来的，把好地方都占了，这黑灯瞎火的，自然卖的少很多。亏得他男人聪明，想出来一个便宜卖的办法 ，一下子挽救了颓势。
随后掏出了钱，足有六块钱，虽然钱不少了，但剩了这两大桶粉。李母当下就哭天抢地道：“败家玩意，就说卖多少泡多少，瘦驴拉硬屎，非要弄这么多粉丝这可咋整。”
发好的红薯粉必须尽快吃，特别容易坏。这要是坏了可就白干了。老太太最怕糟蹋东西。
其他的几个儿子道：“妈，现在天气冷。回头多换几次井水，一两天应该不能坏。”要是明后天都能卖了就不怕糟践东西。
小李氏跟丈夫出摊忙前忙后出了一身的汗，回家之后冷锅冷灶的，连个吃的都没有，还来这一出，也来了点火气。中午赚钱的时候大家都高兴，现在就开始阴阳怪气的骂人。
小李氏道：“这事儿怨我们行了吧，好端端的穷日子不过，非要想着带大家发财。我看呐，等把粉丝卖完咱们就趁早别干了，大家以前啥样现在还啥样。省的我们猪八戒照镜子，里外不是人。”
李三顺道：“行了，出去给大家一人煮一碗粉，吃完了赶紧睡，明儿还得出摊呢。”
李母是大家庭里的管钱的，平常儿子们赚钱都放在她这再统一分配，在家里的大伙儿谁不溜须她，小李氏才出个摊就摆出一副功臣的样子刺哒她，此风不可长。顿时又闹了起来，非要撕了她的嘴。
其他的人连忙阻拦，婆媳俩皆是又哭又闹的，大伙儿连煮粉也没吃上，各自饿着肚皮回了屋。
第二天，李三顺一瞧粉丝泡的过了，稍微一扯就断。头一次赚钱不知道轻重，泡了这么多的粉，到底还是狂妄了。
他心头也无端的笼罩了一层阴云，尤其是昨天晚上，他媳妇扯着脖子喊，田瑞的食客也不过来吃。
田瑞一般十一点出摊，他们九点就去了。结果一去，最靠近厂门的地方被几个人放着几个破箱子占上了。
李三顺刚想把别人的东西挪开，就听旁边卖馒头的没好气道：“哎，没看见那边有人占啊。去后面。”
李三顺昨儿晚上卖的不好，就觉得是没占到好地方。昨天还剩下那么多红薯粉，都泡发过头了。就这几个破箱子？就想占地方，想的美，说完冷哼了一声把东西踢走。旁边的人都互相嘀咕，那眼神里分明都是笑李三顺不自量力。
一个新来的，就想来这边立棍。这回算是踢到铁板了。
……
田瑞出摊的时候，发现李三顺在最远的地方，明明前面还有空位的。他一来旁边那个卖水钻卡子的女摊主就道：“你刚才可错过了一场好戏。”随后就说这李三顺不懂规矩，被王显收拾的事儿。
王显是这边的混混头子，是当地有名的地头蛇。
田瑞有些惊讶，这王显在文中是何宇的小弟，也不知蝴蝶扇动了翅膀，俩人还认不认识。
不过他们这些平头百姓，又怎么敢惹那样的人物呢，他也不管许多兀自摆摊。
田瑞虽然低调，却是这边的名人，他家的酸辣粉满厂都有名了。再加上李三顺他们也搞了个酸辣粉跟他打价格战，又把他推到风口浪尖去了，他一来大伙儿都瞅他。
旁边卖卡子的女摊主惊讶道：“你不卖酸辣粉了？”
田瑞把小车铺好，才发现他弄的是盒饭。蒸了一大桶高粱米饭，还有八个扣起来的大盆，依次打开是土豆丝，麻婆豆腐，炒黄豆芽，红烧鸡肉，素凉菜，干锅花菜，炒豆角丝，蘑菇鸡汤一共八个菜，个个带着香味。
听周围人问，田瑞笑道：“不卖了。”昨儿是把最后一点囤的底子给折腾干净了。他会的样式多，李三顺他们不是能搅和么？有本事把做盒饭的也学去，那他还能做别的，倒要看看，李三顺能学多久！
田瑞不卖酸辣粉这个事儿，迅速引起各位摊主的侧目，其中被打的鼻青脸肿的李三顺心中狂喜，刚困就有人给递枕头，之前还害怕田瑞做的酸辣粉抢生意，现在人家直接不干了。那岂不是人人都来吃他家的粉？李三顺嘴一裂，牵动了脸上的伤口沙沙的疼。
第23章 比去饭店实惠
车间曹主任本来不爱吃路边摊，他算是小有身份的人，在外头端着碗嗦粉瞅着不像话，每次闻到酸辣的香味吸引都快步走过去，唯独昨天晚上香味实在是霸道，他脚步一转就往那边去了。
反正黑灯瞎火的谁也注意不到谁，他头一回吃，跟着旁边的人一样也要了一碗顶配的酸辣粉。很快一碗热腾腾的酸辣粉就到了手里，简单的搅和了一下，端着吃了一口，随后就睁大了眼睛。有点后悔，这么合口味早点吃好了。
不光是粉丝酸辣够劲儿，就连里头的豆芽，青菜，鸡爪和煎蛋都好吃。一碗下去，肚子已经饱了，但馋瘾没过，今儿打定主意中午也去吃。
等中午休息，他第一个冲出来。结果刚出了单位大门有些傻眼了。没闻到酸酸辣辣的味道，莫非他没出摊。被这一碗合胃口的酸辣粉弄的昨儿睡梦里都惦记这口。
曹主任一瞅，田瑞还在那边，快步走过去，发现他正摆弄着饭菜，还不死心道：“同志，今儿咋没有酸辣粉呢？”
田瑞道：“不整了，今天弄的盒饭。”
曹主任瞳孔震动，有点接受不了，道：“那以后呢？”
田瑞道：“以后看看吧。”他也没把话说死，把家里酸辣粉的东西昨儿都给折腾的差不多了。他的酸辣粉虽然价格不算便宜，但他放的调料和配菜扎实，就是赚一些辛苦钱。被李三顺他们家人搅和的，好像他是多么奸商似得。田瑞索性改道了，他不是能学呢，倒要看看他能学多久。
曹主任大受打击，其他的熟客也逐渐的围了过来，问的都是差不多的，田瑞一一回答。
来他这边常吃的老食客，大多是厂里家境略好一些的人，都是在单位里的小组长之类的，自然知道田瑞为啥不干了。本来摆摊弄的挺好的被人搅和，生意自然是做不下去，倒是苦了他们这些爱吃酸辣粉的。还上瘾呢就没有东西了，对李三顺他们带了一股厌恶感。
其中有部分老食客还在李三顺那边吃过东西，更觉得不自在。直接对他道：“盒饭怎么卖。”
“一饭三素是一块钱，加素菜两毛，加荤菜五毛。”田瑞从善如流的告诉他们价格。
“来一份。我要豆腐，豆芽和豆角。”这三样都是下饭的菜。
他东西价格还挺实惠的。一份高粱米足有四两，盛菜也不抠搜。一个大男人绝对够吃了。这可比去国营饭店吃实惠多了，同样的东西放在饭店里价格至少比现在贵一倍。
饭里还加了一点芸豆吃起来面面的，菜更是一绝。豆腐麻辣入味，黄豆芽越嚼越香，豆角也炖的软烂。先吃上一筷咸香的菜，再扒拉一口米饭，又满足又香。这食客就是想捧捧场，结果一口一口的吃的停不下来，周围的人一下子围了起来。
都是以前田瑞的回头客。这么多样饭菜想吃哪个吃哪个，瞅着样样都好吃。也有人跟他商量，想把碗和盘子拿走，吃完再给他送回来。
田瑞留了一块钱的押金，让他们把东西拿走。
旁边几个老食客道：“去我那休息室，有个小桌子，咱穿插着买不同的菜，回头我再打点小酒，咱哥几个喝一盅。”
旁边的人听到他这个建议，也有些意动，但是仅存的理智还在摇摆，道：“下午还上班呢。”
“咱们不多喝，一人半两酒。”以前他们几个小领导也经常去国营饭店，挂账等年底单位的人会去结算。
一共才三个人把八个菜都要齐了，端着就回了厂里。其他的人也有样学样，有的也买回去找地方吃，有的人就在这边吃。
来这边的都是爱吃酸辣粉的，寻思他干了新买卖过来捧捧场。结果一吃，倒比酸辣粉还好。
酸辣粉算是小吃，吃完到了下午容易饿，还得临时找点东西垫垫肚子。
饭菜才是正经的东西，吃着又抗饿，幸福感又强。
田瑞的小吃摊已经围的水泄不通了，就连往日不怎么在外头吃的人，也想买一次试试。女同志买一份够两个人吃了，平均算下来比自己做菜还实惠一些。
田瑞准备了很多的饭菜硬是不够卖。卖到中间的时候一半菜就空盆了，又略等等所有的饭菜都卖光了。
李三顺本以为田瑞不卖了酸辣粉了，顾客都是他的。他挨了揍之后把摊子交给了弟弟。他在附近转了转，瞧着田瑞那边都收了摊，他才去弟弟那里，道：“卖了多少。”
“三碗。”他弟弟有些上火，嘴唇子都开始火辣辣的，感觉要起泡。嗓子眼里也干干巴巴的，说话嗓子都哑了。
李三顺急了，道：“咋能呢？”明明田瑞都不卖了！
他弟弟道：“我哪儿知道。客人不来，我们总不能硬拉过来吧。”这原因可太多了，位置不好，昨儿喊着卖三毛，今儿回归到五毛很多人嫌贵不吃。他们的粉条泡的太久，都已经失去了韧性，一夹就断，好不容易卖的那三碗，人家都要撂下一句难吃之类的话，没吃完就走了！
他弟弟道：“这可咋整，东西搁不住啊。”昨儿泡的粉条，今儿又在水里困了好几个小时，闻着都快嗖了。本来还想赚大钱，现在看来非但没有赚大钱，反倒是要赔本。
昨儿家里才闹了一场，今儿要是卖不掉原样的给东西拎回去，家里还不一定怎么个天翻地覆呢。
李三顺今儿挨了一顿打又难受又丢人，现在听着弟弟的话只觉眼前一黑，要是不挣钱，立刻就能闹起来，全家老小没一个省心的。
……
田瑞回到家中，那两个嫂子已经把晚上的备菜给弄好了，土豆切片泡在水里。其他的东西也早就洗干净切好，等他晚上回来炒一下就行了，方便快捷。
田瑞看了一下泡的高粱米和芸豆，觉得太少不够卖，又各自加了一盆。
回去数钱，田瑞发现做这个比做酸辣粉赚的还多呢！
第24章 手工奶茶
何宇从外头回来，刚一进屋就瞧着自家小房东正在数钱，他略微一顿。
田瑞却早一步看见他了道：“明天咱们吃风干鸡。”他前些日子做的，就挂在梁上，最近馋肉了。
何宇对吃什么向来没什么异议，他要问的是另外一件事儿：“为什么不卖酸辣粉了？”
田瑞就把李家挤兑他的事儿说了，随后道：“我现在卖盒饭比卖酸辣粉还赚钱呢。”
田瑞对李家倒很轻描淡写的。
何宇今儿叫小弟简单的收拾了一下，只要想到田瑞被人用这样低劣的手段欺负，他心中的戾气几乎压制不住。
田瑞似乎瞧出来了一点端倪，看着他道：“别生气了，他就算卖酸辣粉也卖不过我。”倒是他天天闻着呛辣的酸味有些腻了，现在雇了人，他只需要把菜从批发市场上买回来。两个嫂子就连洗带削皮切好，等他出摊前期把高粱米蒸熟，再把菜清炒出来就行。
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