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福运小夫郎(近代现代)——四夕夕

时间:2021-12-29 11:46:04  作者:四夕夕
  黎成力惊讶地看向钱杏花,自打分家起,他自认为对不起生他养他的爹娘,为此他时常跑出去打短工想要多挣钱回来,让钱杏花的日子好过些,也想着能多拿点钱给爹娘。
  每次黎成力打短工回来拿钱给钱杏花之后,他都有提过一句,让钱杏花拿一部分出来孝敬爹娘。
  黎成力没想到,每次钱杏花都答应得好好的,实际没有给过一文钱出去。
  黎成力嘴笨不会说话,他放下手上两桶鱼,跪在黎老太跟前:“娘,儿子对不起您和爹,我、我以为你和爹生我的气了,不敢去看你们。”
  黎老太抱住跪在地上直起身能比她腰高的黎成力:“傻孩子,你是爹娘的孩子,爹娘怎么会真的怪你。”
  言下之意,自己的儿子不会怪罪,带坏儿子的儿媳妇,当然就跑不掉了。
  这边,黎成力和黎老太两人母子情深,站在一旁的钱杏花难受、尴尬,尽管黎成力没有对黎老太说他曾经叮嘱过自己,但是以在场众人的阅历,都能看出来其中猫腻。
  哭过后,黎老太擦干眼角的泪水,把黎成力扶起来:“老二,地上凉,你别跪着了,你以后回家多到你大哥那边看看爹娘就行。”
  黎成力重重地点头,分家时他做错了事让爹娘伤心,以后不能继续错下去。
  作者闲话:感谢对我的支持)
 
 
第068章 米线的生意
  于是,认识到自己错误的黎成力将他捞了一下午的两桶鱼提去了黎家,养在了黎家的水缸中。
  等到吃晚饭的时间,黎成力拒绝了黎老太的挽留,提着空桶回自己家,他沉着脸坐在堂屋里一言不发。
  钱杏花从灶房端饭菜进屋,看着院子里的空桶,又看看自家水缸没有增加鱼,问道:“力哥,你提回来的鱼呢?”
  “我送去给爹娘了。”黎成力简单回答。
  钱杏花尖叫:“满满两桶?”、
  黎成力沉默不语,钱杏花已然明白他的意思,她只觉自己要气背过去了,满满两桶鱼,全都是大鱼,少说有三四十斤,几百文钱,就那样轻描淡写地送出去了?
  黎成力的心情有些复杂,面对钱杏花不知道说什么,他端起饭碗开始吃饭。
  “黎成力,你知不知道你做了什么!”钱杏花把饭碗从黎成力的手里抢走,“那些鱼是我们辛辛苦苦一下午抓到的,你怎么能都送出去!”
  黎明春和黎明夏两姐妹看着爹娘似乎要吵架,黎明夏将碗筷放下往桌子旁边挪了一点,还拉了拉黎明春,示意她别靠太近。
  黎明才就不会管爹娘在做什么,他捧着饭碗快速地吃饭,今晚的菜一点油水都没有,不多吃两口一会儿就饿了。
  饭碗被抢走了,黎成力抬起头,面无表情地看向钱杏花:“杏花,我之前让你送钱给爹娘,你为什么没有送?”
  “我、我还不是想要给咱们家多攒一些钱,你想想明年咱们要自己送明才去识字,给他买书、买笔墨纸砚,哪样不费钱!”钱杏花从心虚逐渐变得理直气壮,她做这一些都是为了黎明才,黎成力要支持她。
  黎成力沉默,他看着钱杏花,过了好一会儿才说道:“明天我把水缸里大一些的鱼挑出来给岳母家送去,分家之后你好像没有怎么拿东西回娘家,这样不好。”
  顿了顿,黎成力继续说:“剩下的那些小鱼咱们家自己吃了,几个孩子都瘦了,是我这个做爹的不好。”
  水缸里还有三十斤鱼的样子,她们母女三个没有经验,抓到的鱼有大有小,要挑选一下才好送人。
  钱杏花瞪大了眼,她都计划好了明天一早她就和黎成力两人把今天抓到的鱼送到县城去卖了,差不多能有个五百文。
  这五百文用来买细棉布给明才做一套小长衫,这样等开春了继续送明才去老童生那里识字,明才穿着长衫过去,一定能够学得更好。
  现在,黎成力送出去了卖相最好的三十多斤鱼,还要把水缸里的好鱼送出去,最后剩下的自家吃,钱杏花不干了。
  黎成力强势地拿回自己的碗,招唿两个停下来没有吃饭的女儿一起吃饭,任由钱杏花怎么闹他都岿然不动。
  黎明春和黎明夏两人拿起碗但是不敢夹菜,三两口把她们碗里的饭吃光,主动收拾桌子、洗碗。
  黎成力吃了个半饱,没管钱杏花自己打水洗漱好回屋睡觉,他今天忙活一下午,早就累了。
  当着黎成力的面,钱杏花不敢随便打骂两个女儿,她只能自己生闷气,一个人在堂屋里坐着,又冷又气又饿。
  一直到外面漆黑一片,钱杏花受不住了,她摸索着进屋脱了棉袄躺在黎成力旁边,辗转反侧,怎么都睡不着。
  等到天蒙蒙亮,钱杏花才有了睡意,沉沉地睡过去。
  不知道过了多久,钱杏花突然从床上惊起,她混沌的脑子被冷风吹醒想起水缸里的鱼,三两下穿上衣服出门。
  已然晚了,水缸只剩下十几条巴掌大的小鱼,钱杏花脚一软跌坐在地上:“我的鱼啊!”
  黎成石刚好从前滩村那边回来了,他放下手中的空桶,对跌坐在地上的钱杏花说:“杏花,那些鱼我送去给岳母了,岳母很高兴,说等咱们初二回门的时候用鱼张罗一桌好吃的。”
  这个消息根本不能安慰到钱杏花,她想着吃那些鱼就跟吃她的肉一样,她一点都不想吃!
  不管钱杏花怎么样,黎成力拿起一个空桶,将水缸里的鱼捞出来几条稍微大一些的。
  钱杏花蹭地坐起来,目光炯炯地看着她的鱼:“黎成力,你要干啥!”
  “杀了炖汤。”
  “不行!”
  钱杏花一个女人家哪里拦得住真心要做什么的男人,黎成力迅速将鱼给杀了,他不太会做饭,就把鱼杀了洗干净切成几块,烧一锅水放进去,再加一小撮盐。
  黎成力熬的汤他亲自份分,每个人都一人分了一碗,几个孩子碗里的鱼肉最多。
  鱼肉稍微有一点腥,但是对于没怎么吃到肉的人来说,鱼肉已经很美味了,黎明春和黎明夏小心翼翼地吃鱼,不敢吃太快,她们担心弟弟吃完了他碗里的鱼肉还要,等会儿她们碗里的就可以分给黎明才。
  唯独钱杏花吃得很难受,这些可都是钱,吃鱼就像吃她的肉。
  这时候的黎家也炖了满满一锅鱼汤。
  前段时间姜芷芸一直喝的鸡汤,昨天黎成力送了鱼过来,黎老太就决定把给她熬的汤换成鱼汤,鱼汤同样非常下奶,不担心小孙孙黎明德没有奶吃。
  新鲜的活鱼滋味本就鲜美,黎老太不像黎成力只放几颗盐,她还加了姜片和葱段去腥味,加上她一大早就开始熬,等到中午的时候,鱼汤已经呈现奶白色,鱼肉熬化了融在汤里,一家人都觉得很好喝。
  等到午时过了,黎成志和白秀荷卖光米线回家,家里给他们留了小半锅汤,就着鱼汤夫妻两人每每地吃他们的午饭。
  吃完饭后,黎成志突然想到,他们现在卖的高汤米线是用猪骨头和鸡骨架熬制出来的,只有这一种口味,如果再加一种鱼汤口味的米线,会不会有人喜欢吃。
  不过现在他们只卖高汤米线就已经非常忙碌了,自从正式开始卖米线,黎成志和白秀荷每天天不见亮就起床整理东西推车出门,午时买完米线回家,简单吃过饭立马去屠户那里买骨头,然后开始准备熬汤,抽空洗干净桌子凳子、泡发米线,暂时抽不出时间研究鱼汤米线的口味。
  沐修那天同同三弟签订好了契约拿到银子,黎成志立马去县城把砂锅和木车推回来,同白秀荷开始研究怎么能让他们的高汤味道更鲜美,要放哪些东西进去提味。
  实验了四天确定味道已经够了,两人就迫不及待地推着木车去县城摆摊。
  腊月十九,有黎成石照拂,他们得了一个位置还不错的摊位,熬煮了一晚上的高汤,掀开盖子的瞬间香味飘到这附近几个摊位都闻得到,伴随着黎成志的叫卖声,吸引了不少路人的注意力。
  “卖米线咯,府城时兴的米线,黎家高汤米线,白米做的米线好吃不费牙,鲜香味美,热乎乎的米线哟……”
  热气腾腾的高汤闻着确实鲜美,有些去过府城的人知道米线,有些没去过府城的人第一次听说米线这个东西,看着洁白晶莹的米线,不少人好奇。
  刚摆出来就有人问米线的价格,一碗九文钱,同县城一碗面的价格一样,比府城便宜三文。
  虽然价格不算贵,但是这毕竟是一种新的吃食,不是所有的人都敢做第一个试吃的。
  过了一会儿,才终于有一个人坐下来,点了一碗高汤米线。
  米线在汤里烫一下放到碗底,上面分别放着肉片、自家做的酸菜、烫熟的圆白菜叶片和葱花,加入冒泡沸腾着的高汤,一碗黎家高汤米线就完成了。
  黎成志学着饭馆里小二的语气,端上米线:“您的高汤米线,请慢用。”
  酸菜碎和圆白菜叶片泡在高汤中,吸收了汤汁里的肉味,吃起来既有菜叶的清香,又有肉汤的味道,这个客人三两口将上面的菜叶吃下去,又喝了一口汤,赞叹一句:“味道不错。”
  接着,他才开始吃米线,味道鲜香的米线有着不同于面条的口感,放进嘴里一嚼就断,让这位客人很喜欢,埋头苦吃起来。
  有了第一个人开头,后面陆陆续续就有了人坐下来吃高汤米线。
  第一天,黎成志和白秀荷担心泡多了米线卖不完,他们只准备了十斤干米线,能够做出来一百碗。
  没想到,才到辰时末,就卖光了。
  第二天,泡了十五斤米线,从辰时初卖到巳时末。
  第三天,泡了二十斤米线,从辰时初买到午时末。
  第四天,泡了二十斤米线,从辰时初买到午时中。
  当初买回来的一百斤干米线,卖了五天之后只剩下十五斤,不够第六天卖。
  如今米线生意好,黎成志抽不出空去府城买米线,只好在第四天卖了米线之后托黎成石找人帮忙从府城带米线回来。
  黎成石当天就找到了一个定期跑府城的小商队,刚好他们明天就要去一趟府城,约定好以后每五天给黎成志带一百斤干米线到昌平县。
  短短五天,卖掉了八十五斤干米线,不算最开始置办的砂锅、木推车、木桌、木凳等物品的银钱,白志文手上从六两银子变成了八两半的银子外加五百多铜板。
  在家算钱的黎成志和白秀荷都吓了一跳,他们前几天忙得太累,做完事倒头就睡没算钱,没有想过一个简简单单的高汤米线能这么赚钱。
  一碗米线的粗略成本算下来大概是六文不到,其中包含了县城出摊的摊位费,使用水井的水费,购买干米线、柴火、猪骨头、鸡骨架这些,如果把自家的酸菜、圆白菜、葱花等等配料都算在里面,一碗米线能赚三文钱,一天卖两百碗,就能赚到六百文,相当于一个壮汉在外面做十二天短工了。
  当他们把这几天赚到的银子告诉家里人后,米线的生意让黎家人全都惊到了。
  作者闲话:感谢美妍y()对我的支持)
 
 
第069章 刨猪汤
  米线生意是黎家大房和三房一起合伙做的,不能就他们那边知道情况,黎成志不方便去看望还在坐月子的姜芷芸,白秀荷做事可以嘴皮子不利索,于是,转达的事就落在了黎老太头上。
  黎老太过来帮小明康换尿片的时候顺便对姜芷芸说:“老三媳妇,你出的主意真不错,你大哥和大嫂最近一天就能挣到六百文……”
  听着黎老太絮絮叨叨地说米线挣钱,姜芷芸松了口气,卖米线的主意是她出的,如果米线的生意不好没赚到钱,就算大哥大嫂他们不怪她,她还是会觉得对不住他们。
  姜芷芸笑了笑,不邀功:“娘,我就是动了动嘴皮子,其他事都是大哥和大嫂在做,我觉得米线生意好,还的是大嫂熬制的高汤味道好,大家喜欢。”
  高兴过后黎老太有些担忧,她压低了声音:“老三媳妇,这米线的生意现在确实很好,你说后面会不会就没有现在这么好了?”
  大儿子和大儿媳现在正在兴头上,黎老太不好说这些话去触他们霉头,作为管家几十年的人,黎老太总觉得做生意不会这么简单。
  姜芷芸常年大门不出二门不迈的,她对做生意这些并不了解:“娘,这话怎么说?”
  黎老太就是担忧,让她说个什么道道出来,她不知道怎么说。
  这种事情上姜芷芸作为黎家最后进门的媳妇不方便说什么,她想了想这样说:“娘我一个女人家不懂那些,要不等力哥回来了,咱们问问力哥?”
  黎成石是回家最少的人,他也是整个黎家最见多识广的人,黎老太说不出来的担忧或许黎成石回来之后能够想到。
  黎老太拿着换下来的尿片走了,留下姜芷芸一个人在房间里想着米线的事。
  做生意,难免有竞争,现在只有黎家在卖米线,想要吃米线的人都到黎家来,一旦其他人也发现了米线生意好做,他们跟着一起卖米线,黎家的生意势必会受影响。
  除此之外,现在这个时间也是做生意的好时候,等过了年,到县城买东西的人减少,米线的生意还会下降一截。
  姜芷芸想着想着大概明白了黎老太在担心些什么,不过她没有说,把这些话都藏在心里,等相公回来同他说说。
  腊月二十五一过,整个腊月就过得更快了。
  二十八这天,黎老太请来了杀猪匠,把她刻意留下来的年猪杀了。
  按照往几年的惯例,黎成石在这一天上午就会从县衙回来,开始放年假,一直到来年的元月初十,一共十二天。
  昨天下午,黎成志和白秀荷卖了米线回来一听黎老太提这事,黎成志就说留在家里帮忙,杀年猪就杀猪匠一个人不够。
  黎老太对着这两口子噼头盖脸一顿说:“杀猪你们能帮上什么忙,烧水老娘来,给杀猪匠搭把手你们爹就行,再晚一些你们三弟也会回来,没你们两的事。你们赶紧趁着现在米线生意好多出去卖钱,放心,刨猪汤给你们两留着,不会少了你们的。”
  黎成志哭笑不得,他哪里是在乎一口刨猪汤,这段时间他和白秀荷天天喝卖米线剩下的高汤,两人的脸都圆润了一圈,不知道的人还以为他们两口子在外面吃独食呢。
  黎老太嘴里说着黎老头还年轻能够给杀猪匠搭把手,实际上她早就计算好了,叮嘱杀猪匠晚一点到黎家来,等到了真正杀猪的时候,黎成石差不多已经回来了。
  果然,等家里的热水烧好,杀猪匠把猪的四只腿绑住准备下刀的时候,黎成石回家了。

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