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孩子群中有人道：“啊，这也太好了吧。”
又有人问：“狗蛋儿，你说的可是真的。”
“自然是真的。”林书笑道：“大个子的，拿长杆渔网网鱼，小个子的别靠近河水，就在岸上装鱼。这放水水位上升，冲击力大，怕将你们卷进去了。”又道：“我们先抓鱼，待会谁数一下今天来的人数，咱们平分。”
一个梳两只羊角辫的小丫头笑眯眯地举起手道：“我来，我来。”
林书笑道：“那好，就蓉花来统计。”
“蓉花，你又没念过书，你会算数吗？不会算错吧。”一个男孩冒出头质问。
蓉花气鼓鼓道：“我会。”
那男孩圈着手臂道：“那你从一数到一百给我们看看，到时候你算错了，那可咋整。”
“是啊，算错了，那你就别想分到鱼了。”有人附和道。
蓉花气呼呼地瞪着那说话的男孩，跺脚道：“数就数。”
她数着数着，数到十就忘了，然后周围立即响起哄笑声。
“哎呀，这还没数完就不会了。”那男孩又调笑道。
蓉花顿时气得哭，拔腿就提着水桶给跑走了。
今天来捉鱼的人多，老林家几个孩子除了爱国和慧娣都来了。
爱国要学习，而慧娣对这些不敢兴趣，反正家里的柴米油盐，从来不用她考虑。
秀娣此时和菊花站在一起，手里还提着小桶，就是来凑热闹的，毕竟她们是女孩子，没男孩子胆子大，敢靠近水流湍急的河边。
“太好了。”菊花抱着秀娣的手臂道：“我还以为今天捉不到鱼了。”
不同于菊花的兴奋，秀娣却是一直盯着蓉花跑走的方向，如果刚才是她，也会被大家嘲笑，她也没念过书，也数不到一百，蓉花哭泣而孤立无援的样子，仿佛变成了她自己，这一切都深深地刺痛了她。
秀娣害怕地摇头，她不想这样，她要念书，凭什么慧娣可以念书，她却要在家干活，还要遭受爹娘的打骂。
蓉花被气跑了，这统计人数的任务，就落在了林书的身上。林书扫了一圈，大概记了下人数，来了四十多个人。
“鱼鱼。”
“黑娃，快看鱼鱼。”
彩凤激动地在河边跳起来，和几只小团子不要命地趴在岸上。这真是林书一个不注意，他们就站在了危险的边沿，吓得林书差点以为那滚滚而来的河水，要将几只娃席卷而去。
他连忙将几只娃扯过来，让他们站在安全的位置，排成一排，挨个教训了一顿。只准远观，不准靠近。这河水泛滥又汹涌，别说小孩，大人不小心跌入，也会被滚动的河水给冲下去。
这会放的水多了，跟洪水似的滚滚而来，水中不乏有随着水花翻腾的大鱼。
这下不仅是草鱼，还有鲢鱼，鲫鱼，鲤鱼，鲶鱼，青鱼等，个头还挺大，四五斤重的鱼也有，还能用网兜给捞起来，不过大多数都是些巴掌大的杂鱼，这些杂鱼个头小，进了网兜就从网洞里滑出来了。
突然，听到前头传来一道小孩的尖叫声。
“啊。”
“叫什么叫。”那小孩的哥哥训斥道。
“哥，大鱼，好大的鱼。”小孩激动地跑了过来，而大家也都朝着水流看去，果然看到一条硕大的青鱼顺着水流翻滚而来。
众人都惊愕地说不出话来，尤其是陈发春，手上的网兜都颤抖地有些拿不住了。
河水涌来很快，那大鱼也即将撞到渔网上，可那是一条目测将近一米长的大鱼，这渔网说不定拦不住。
“好大的鱼。”
“我从来没见过这么大的鱼。”
“这有多少斤啊。”
在场的人激动不已，可都没有合适的捕鱼工具，这种大鱼将近二三十斤重，成年人才捞的起来。
顷刻间，大鱼猛地撞在他们拦截的渔网上，翻腾得浮动，
林书眼一眯，迅速扯过地上还没用过的最大号长杆渔网兜，焦急道：“陈发春，帮个忙。”
作者有话要说： 写黑娃的时候，满脑子都是学院奶爸里的虎太郎，好可爱啊啊啊啊啊
第36章 吃鱼
陈发春雷厉风行地辅助林书握住长竿,林书划动渔网,趁机兜住大鱼的头,使其整只鱼没入渔网兜里,却合力也拉不上来，还差点被板命的大鱼给拖进河里。
陈发春脸色胀得发红，回头焦急喊道：“大伙都来帮个忙。”
一时间,众小孩都来帮忙。握竿的握竿，借力得借力。十几人合力，才终于消减了这大鱼的活力，能使其往岸边滑动。
众人拾柴火焰高，便是这大鱼也给拖了过来，小孩围着他们，给他们鼓掌助兴，有的小孩还唱起了山歌。
“太阳出来罗。”
“喜洋洋罗郎罗。”
林书喊道：“大家使劲儿拔。今天这大鱼就犒劳大伙。”
顿时一阵掌声响起，孩子们激动道：“哇哦，有大鱼吃咯。”
河边气氛热闹，大孩子们将大鱼给捞了起来,拖上了岸，小孩们激动地鼓掌，就要围上来瞧一眼。
“哇哦。”
“好大的鱼啊。”
“狗蛋儿,这鱼真的我们大家一起吃。”
“当然。”林书站起来，朝着人群问道：“你们谁家有大铁锅，今儿个咱就在这河边煮鱼吃。”
“我家有。”王大牛兴奋地举手，“我爹杀猪,我家铁锅最大了。”
林书点头道：“那好，谁跟着王大牛去他家，将大铁锅背来。然后你们先回家，将自己的碗筷拿来。”
“哇哦，回家拿碗咯。”
林书吩咐完，便开始着手杀鱼，先回家取了杀鱼的工具。陈发春和几个年纪大的孩子，继续捞鱼。
小孩们都很激动，跑得很快，不到片刻，就呼哧呼哧地赶了回来，好多都拿了家里最大的碗，然后眼巴巴地围住林书转。
林书认识这几个围着他转的小孩，在他家跟彩凤玩得熟，好几个都来过好几次，使唤起来也很乖巧。
“大毛，去和黑娃将家里的凳子搬出来几个。”
“好的，狗蛋儿哥哥。”
“二狗，去和彩凤在菜园子里摘些香菜，葱姜蒜，花椒，辣椒，藤椒洗了拿过来。”
“好的，狗蛋儿哥哥。”
“鸭蛋，去看清水准备好了没？”
“好的，狗蛋儿哥哥。”
几个毛孩屁颠屁颠地跑腿去了。
林书杀完鱼，剁成了鱼块，内脏那些东西有的小孩想要，就给他们带了回去喂狗。
王大牛和几个小孩将铁锅背来，林胜天那几个已经找锄头，在岸上挖了个临时的灶头，铁锅放上去，又挖了几锄头，给调整合适了。
这只鱼杀的时候，林书专门让人回家拿了秤过来，称了足足有三十斤，宰完后装了整整一大红木盆，足够他们今天中午四十个小孩吃饱喝足。
林书先让人去井里打水，清洗了鱼块，再让人找了干净没用过的铁铲来，因为这铁锅太大，这鱼肉太多，一般家用的小型锅铲用不了，得用小铁铲。
铁锅好久没用，小孩们从林子里找来的柴火，烧热了铁锅，林书先用了自己的猪肉给燥了遍锅，才倒了两大碗的油，将葱姜蒜辣椒花椒藤椒八角等底料给煸热，加入合适的清水，等汤汁煮沸，再放入一木盆鱼块，加入盐，酱油，香醋，料酒等调味品，没有紫苏叶去腥，这附近田垄上，刚好生长有辣蓼，这种野草不仅能去腥，还能有利于胃炎等疾病。
大锅炖鱼，也可以放点辅助食材，林书喜欢吃西红柿底料，可这个季节这个地方没有西红柿，到时候有好几个小孩家里做了豆腐。这些常见的食材，农村家里都会自己制作，用浸泡过的黄豆，倒进石磨转台里，磨成豆浆，过滤豆渣，再开始煮豆浆，点豆腐，压豆腐，豆腐块就出来了。
这是大铁锅煮鱼，豆腐下早了容易烂，林书趁着鱼熟了，再放入切成块状的豆腐，很快便能闻到鱼的香味，那翻滚的汤汁，浓郁又奶白，林书念着小孩们不能吃太辣，没有放多少辣椒，但香辣麻一直是他的煮饭宗旨，吃完能辣得舌头酥麻打颤才更爽。
鱼还没煮好的时候，几个小孩就已经赖不住馋嘴，喝了好几碗的鱼汤，这会鱼彻底煮好了，林书给大家舀鱼肉，小孩们都兴高采烈地排成队，眼巴巴地望着锅内，生怕前面的舀完了鱼肉，后面的没有了。
今天鱼肉多，那些带的碗大的，林书也给舀了整碗，那些带的碗小的，林书就说吃完了再来舀，顿时那些带的碗小的，心底就后悔不迭。本来是来吃白食，没好意思带大碗，结果好些个人脸皮才没有那么薄，带上了家里最大的碗，还使劲儿地嘲笑那些带的碗小的人。
后面的人见林书每个人都舀的多，焦急地道：“狗蛋儿，可别舀完了啊，我们后面人还多呢。”
林书笑道：“你怕什么？不够那还能好几桶鱼，你吃的完吗？”
这下那人才闭了嘴，也踏实下来，都能舀到满满的大碗鱼肉，谁还能不高兴。
最后，一大铁锅的鱼，竟然舀的差不多了，只剩下林书自己还没舀，可看到锅内，只剩下一个人的分量。
林苏抬头，见排在最后的是牛蛋。
其实他是计算好了的，每个人该舀多少块肉，可方才牛蛋没来，没算上他的。牛蛋在家，才不乐意来捉鱼，结果听见去王大牛家拿铁锅的人说今天都能吃到鱼，想吃鱼的他就也来了。他不知道这锅鱼是林书做的，还以为只是林书来舀饭。
有人见锅里只剩下一碗，便随意道：“只有一碗了啊。这不够两人吃啊。那牛蛋，你就回家吃吧。”
牛蛋继续将碗递到林书的面前，挑眉看着林书，不悦道：“凭什么要我回家吃？”
这下，周围有人不满地看着牛蛋。都知道这铁锅鱼是狗蛋儿辛苦忙了一上午做的，没有谁的份，都不能没有狗蛋儿的份啊。
林书神色淡然，拿起锅铲，将剩下的鱼肉给牛蛋舀到了碗里。
牛蛋端到了一碗鱼肉，心底高兴，转身得意地看了眼周围，却发现大家看他的眼神，都带着冷笑。
牛蛋顿时不高兴了。
凭什么狗蛋儿吃就可以，我吃就不可以！
我还非要吃！
牛蛋端着那碗鱼肉，就谁也不理地回家，身后突然出来有人的声音。
“牛蛋今天一条鱼都没捉，凭什么让他吃鱼？”
“是啊。咱们今天谁都忙活了。我看见就他是吃饭的时候才过来的。”
“牛蛋怎么好意思吃鱼肉，还将狗蛋儿的份都给抢了，我看就是根本没他的份。”
“可不是，狗蛋儿忙碌一上午做出来的鱼，自己的份却被什么活都没干的牛蛋给抢了，这牛蛋真不要脸。”
牛蛋愤怒地掐着大碗，看了眼碗里的鱼肉，气急败坏地快步走回家。
大铁锅内的鱼香味已经远远地传开了，这在室外，没有遮掩，那些在地里干活的大人们，早就闻到了香味。
“这哪来的鱼香味？”
“今天放水，那些小孩们都去捉鱼了，估计是在煮鱼吃。”
牛蛋端着鱼肉回家，牛蛋爹娘也收工回来，就见到桌上的一碗鱼肉，问牛蛋是哪来的，牛蛋说是放水逮了好多鱼，大家中午一起煮鱼吃。
这可把牛蛋爹娘给乐坏了，家里没多少肉吃了，都叫过年给吃完了，这好久没见过荤腥，一下闻到鱼肉的香味，都忍不住流口水。
牛蛋娘煮了几个红薯，中午他们就沾着鱼汤吃红薯，可牛蛋却一直不吭声，吃饭的时候也不碰那碗鱼肉。
牛蛋娘给牛蛋夹了筷子鱼肉，放进他碗里，问道：“牛蛋，这么好吃的鱼肉你怎么不吃？”
牛蛋肚子里还堵着气，看见那鱼肉，就想起刚才大家嘲笑他的话，顿时就没了胃口。
“我吃不下。”牛蛋狠狠地将那块鱼肉，夹到了牛蛋娘碗里。
“嘿，这孩子，连肉都不吃了。”牛蛋娘好笑道。
牛蛋娘舍不得吃肉，先吃了块豆腐，顿时眼睛一亮，没想到这大锅煮出来的豆腐，也能鲜嫩软滑，吃不到一点豆腐渣的口感，要知道她自己也点豆腐，可做出来的豆腐，口感都有些粗糙。
“这豆腐真好吃，也不知道是谁家做的。”
“吃什么豆腐，快吃肉。”牛蛋爹给牛蛋娘夹了筷鱼肉，牛蛋娘吃完，眼睛更亮了，猛地点头，没想到这鱼肉比豆腐更嫩，更软滑，大鱼没有多少小刺，鱼刺大都被林书给剃干净了，剩下的都是饱满的鱼肉，入口即是鲜辣的香味，舌尖微微酥麻，连神经都爽到轻微颤栗。
“这鱼肉太好吃了，牛蛋，你知道这鱼是谁做的？”
牛蛋顿了下，摇头。
牛蛋爹也赞许地道：“这手艺真不错，我记得咱们村以前最有钱的老地主过大寿，请了县城里的厨子来办宴席，席上的那鱼肉的滋味，我到现在都还记得，可也没有今天这鱼肉好吃。”
牛蛋大哥也道：“这味道真不错，我以后结婚，就要找个会做菜的厨子来办宴席。”
牛蛋娘瞪了他一眼，“你找到媳妇就不错了，还想办宴席。”
牛蛋大哥撇了撇嘴，无辜道：“想想也不行。”
牛蛋二哥才不说话，嘴里还停下，鱼块都拿手抓，桌子上吐了一堆的鱼骨头。
牛蛋大哥看了眼老二，又见牛蛋不吃鱼，只吃干巴巴的红薯，连那么鲜香的鱼汤也不喝，便奇怪道：“牛蛋，你怎么不吃鱼啊，这么好吃的鱼，你不吃可要后悔啊。你看你二哥，等会可就没肉了。”
牛蛋鼓着腮帮子，只觉得不用吃鱼，都能闻到香味，可一想到那些人的嘴脸，他就吃不下，满腮帮子都是酸水味，道：“不好吃。”
牛蛋大哥挑眉，摇了摇头，搞不懂现在的小孩在想什么。
水库放了一上午的水，下午关了闸，河里的水灌进了田里，有的鱼也游进了田里，有的大人干活也捡了好几条鱼，可都没有林书家门口的小河那渔网捞的鱼多。
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