虽然大家都讨厌走后门,但是自己有关系可以小走一下的时候,难免也会出现一些意志上的摇摆。
朗恒言啧了一声:“肯定不是这个意思,我要是有这个关系早自己去当评委了,还坐在这里跟你逼逼赖赖呢?我就是说这段时间章别宇精神压力挺大的,半夜还在朋友圈分享歌,你多陪陪他就好了,我舅舅当初就这么做的。”
言琢英骤然沉默下来看着他,突然来了句:“你大半夜不睡觉看他朋友圈?”
朗恒言:……
朗恒言沉默地给他倒了杯酒,端起手上的杯子一碰:“我是很喜欢凯旋的菜,但是他不会做菜,我要是被套牢了胃我只会去找后面的厨子谈爱。”
“说得也是。”言琢英抿了一口手里的酒,看着他认真道:“我有个帅厨师的微信,要我推给你吗?”
朗恒言呵呵一声直接谢邀婉拒,叫言琢英多吃点饭,多吃饭就能少说话。
这顿饭局算是平安无事,只是言琢英后面又敬了两轮酒有点上头,回到家到头就睡得不省人事,第二天上午彻底清醒的时候还不知道今夕何夕。
幸好接下来几天都是休息,就算在家里睡觉也不影响事情,言琢英休息了半天顺便在家打扫卫生,收拾干净了才去找章别宇。
但是章别宇不在家,最近他都在四店打卡上班准时到岗。
但是来得这么勤快并不是老板所愿,他并不想成为上班时期摸鱼的渔夫员工心里的迷人又可爱的反派角色,只是想看看自己能不能从普通客人中,发现一个两个黑珍珠的评委直接捕获。
评委上门的评审阶段已经于三天前正式开始,现在章别宇现在看每个进门的客人都感觉不一般,接起每个预约电话都像是黑珍珠在敲门。
言琢英推门进老板室的时候章别宇正在点烟,但是他点了却没有抽,而是插在了自己的财神像面前,也不管人家究竟抽不抽,纯纯的强买强卖行为。
“你干什么呢?”言琢英看得一愣。
“祈福呢。”章别宇转身看他来了,对着桌上的菜说:“店里客人太多了忙不过来,没办法等你来了再做菜,你出门的时候我就让他们先准备了,。”
“这种事无所谓的。”言琢英看见章别宇就有情饮水饱,让他吃冷饭都无所谓。
两个人抱了抱在桌边坐下,章别宇握着他的手捏了捏,说出那句迟来的祝贺:“恭喜你,荣获金疙瘩最佳男配。”
言琢英笑着看他:“那我的祝贺礼物呢?”
“获奖的礼物没有,但是我之前给你准备好了没获奖的补偿。”章别宇看着他靠近,垂着眼盯着他的嘴唇,直到他的温度印上自己的脸颊。
言琢英蹭蹭他:“什么补偿?”
按照成年人的故事,应该是章别宇用炙热的体温来温暖自己这颗被金疙瘩冰封的心,言琢英蠢蠢欲动,故意说:“其实你可以当做我没有拿奖的。”
有些时候,男人的确喜欢一些情景扮演。
话音刚落,章别宇就松开他的手,直接把面前的饭推开,言琢英被这个霸总动作惊得心脏怦怦跳,甚至开始担心青天白日自己没吃饭会不会没力气,就看见章别宇突然弯腰从桌下的角落里提了个盒子出来。
盒子重重放在桌上,一声闷响把言琢英心里的旖旎统统驱散,然后他就看着章别宇开盒,直接从里面拿出了一个1比1高仿金疙瘩的奖杯出来。
颁奖嘉宾章别宇清了清嗓子,直接将奖杯放到言琢英手里:“恭喜你,言琢英。”
言琢英结果奖杯掂量了一下,好家伙,假的比自己的真货还要重一点,他拿着奖杯仔细观察了一下忍不住道:“细节做得还挺不错。”
“之前我担心你没拿到奖心情不好,就定做了这个。”章别宇嘿嘿一笑,看着言琢英温声道:“他们不给你颁奖,我来给你颁奖,你就是我心里的最佳演员。”
言琢英奖杯还来不及感动,就看见章别宇又摸出一堆铁牌道:“而且这上面的名称是可以换的,你想当最佳男主就换成最佳男主,想要最佳女主就换成最佳女主,可以用好多次。”
言琢英:……
他觉得人要守本分要知足,坚持自己拿到的最佳男配不动摇,并且将奖杯郑重地放在了桌子的一旁,表示还是先吃饭比较好。
两个人一边吃饭一边说着店里的事情,章别宇又是高兴又是忧愁道:“自从凯旋开始推行季节上新菜之后,四个店的客人就越来越多了。”
“那不是很好。”言琢英说着看他,“证明大家很喜欢这个模式,每次来都有新感觉。”
章别宇靠在椅背上说:“但是也有人不喜欢,抱怨自己喜欢的菜下架了。所以我准备除了时令菜以外,别的要下架的菜出个投票,谁票数高就继续保留,谁票数少就下架。”
言琢英点头:“可以,凯旋101,你也变成了你最讨厌的样子。”
“这没办法,市场竞争很激烈的。”章别宇抿了抿嘴,“现在最主要的任务还是得挨过这个评审期,我之前加了个黑珍珠入围店主群,听说里面的人说有骗子故意冒充黑珍珠评委上店里吃霸王餐,之前很多店家都上当受骗了。”
言琢英眉头一皱:“还有这种人?不是说评委绝对不会暴露自己的身份吗?”
“谁都有私心啊,而且骗子肯定不会蠢到进门就说我是评委请让我白吃这种话,估计就是故意说些话做些动作暗示自己是评委,然后有些老板过来一看,好像还真是,再来点暗示,就自动给免单了。”
可以说是充分把握了人内心的阴暗面,章别宇正一边摇头一边感叹人一贪心就会变蠢,桌边的对讲机就突然响了起来。
王妹妹有点紧张的声音从里面传出来:“老板老板,这里小王,收到请回答,收到请回答。”
章别宇立刻拿起对讲机:“收到收到,小王请讲。”
小王:“好像来了个评委。”
原本翘着二郎腿的章别宇瞬间坐直,说曹操曹操就到?顺丰都不能这么快吧,他心中瞬间戒备,皱着眉问:“现在吗?就坐在大厅吗?你确定吗?”
小王:“不能完全确定,但是举手投足很像,点菜也很像行家,而且最关键的是他一直在观察我们整个店里的情况,而且还在手机记事本里记录对我们店的评价。”
“评价是好话还是坏话?”章别宇问。
小王想了想:“好坏掺半?客人的手机我肯定不能一直盯着看。”
“知道了,我现在就过来看一下,你们先不要声张。”章别宇伸手抽纸擦了擦嘴巴,起身就要离开,结果言琢英一把抓住他的手。
“你先吃,我待会就回来。”章别宇拍拍两个人交握的手,让言琢英先松开。
言琢英怕他上头就出去给人免单,立刻道:“我跟你一块去吧,要是你被骗了我还能劝一句。”
“你放心,就是真评委来了我也必不可能免单,黑珍珠又不是没给他们餐饮费。”章别宇指了指自己的眼睛,“我是去看看到底是真还是假的。”
拒绝盗版,从我做起!
言琢英最后还是跟着章别宇一起去了,两个人一出来小王就迎了上来,她将评委嫌疑人的位置指明,低声道:“上了两道甜品他都听了我们的介绍,还好我们准备齐全,没有让他挑出一点错。”
“可以,干得好!”章别宇点头表示肯定,转头朝着评委嫌疑人看去,在左右两桌客人的对比之下,大哥体重还挺有份量,的确就像个老饕。
但是以貌取人并不可以,章别宇想了想压低声音冲着小王道,“待会你亲自去上菜,看看他还要问什么。”
小王有点紧张:“好,但是我就担心我说错。”
“没关系你大胆说,说错就错了,我们的味道是肯定不会出错的。”章别宇看向那边坐着的人眯了眯眼睛,轻声道:“不怕他问,就怕他不问。”
作者有话说:
今天的凯旋就是大雷音寺,凯旋如来章别宇来分清是真猴还是假猴了。
章别宇:免单?不存在的,顶多打个八八折吧。
第111章
跟二店土菜馆和三点时尚餐厅的定位路线不同,凯旋门Pro作为凯旋旗下唯一指定高端线,前厅上菜的时候服务员一定会向客人发出互动邀请。
毕竟在这里吃饭也不算便宜,客人花了钱,怎么都要让他们吃个明白,让客人知道菜贵在哪里,是手艺还是原材料,绝对不把客人当成冤大头。
冒着热气的四店招牌鲤鱼跳龙门出锅,白色瓷盘上弯曲的鲤鱼像是要跳起来一样,赵姐将盘子递给章别宇,章别宇又递给小王,这是一场凯旋的菜林匹克精神的传递。
“沉着冷静,仔细作答,一个问题答不上不要纠结太久。”章别宇给了小王一个相信的眼神,而小王直接梦回十八那个高考的夏天。
当年她没有抓住机会,但是失败必不可能在自己身上出现两次,这一次她必须成功!
一时间小王眼神变得异常坚毅,她点点头:“知道了,我去了。”
鲤鱼跳龙门的分量不小,再加上特殊的造型,可以说是走到哪里都是焦点。
一时间附近坐着的客人都看了过来,尤其是坐在大哥右边戴着眼镜的瘦弱男人,瞬间一推脸上的眼镜问旁边正在点菜的服务员:“这个是什么?”
“这个是我们这里的招牌菜之一,鲤鱼跳龙门,是我们的主厨赵老师的拿手菜。”
小王微笑着提醒一声客人小心不要被烫,才稳稳上菜,将菜碟轻轻放在桌子上。
微黄的灯光下,身上开了花刀又油炸过的鲤鱼的皮肉都炸开,金黄的面衣挂着浓稠的酱汁,酸甜的香味铺面而来,旁边还有一点菠萝点缀,直接将整道菜的颜色都点亮。
“刀工不错。”大哥仔细打量了一番,认真点了点头。
旁边的眼镜男吸了吸鼻子,忍不住道:“哎呀妈呀,真香。”
章别宇这个时候装作客人吹着口哨在另外一边的空桌上坐下,一切尽收于他眼底,这是一场关乎凯旋未来的打假行动,他必须到场。
眼神落在大哥身上,章别宇心里只有一句话——
你最好是!
上菜第一步圆满完成,小王进行下一步动作,开始介绍这道经典鲁菜。
来历故事里没有乾隆下江南,也没有慈禧太后也吃了都说好,小王简单介绍烹饪方法以及店里使用的食材,并且结合实际直接联系上了店门口的瀑布。
“我们店门口的瀑布正是为了配合这道菜做的设计。”小王微笑道。
大哥哦了一声像是恍然大悟,旁边已经点完菜的眼睛小伙一副我听,我在认真听的样子,只是他不光听,还要进行现场嘉宾连线,直接提出了一个自己的疑问。
“但是你们那个门口池子里养的不是鲤鱼是草鱼啊。”
大哥一愣,他转头看向隔壁桌的小伙问:“真的吗?我进门的时候还没有注意,里面是草鱼不是鲤鱼吗?”
糟了,失策了。
章别宇没有想到居然真的有人去看池子里是什么鱼,他看着小王生怕她当个耿直人,说出是因为老板贪小便宜才换成草鱼的失格答案。
一个黑珍珠餐厅的老板不应该如此!
章别宇疯狂给小王使眼色,但是她根本看都不看自己,直接微微一笑,打出一张无中生有。
“之前的确是养的锦鲤,但是实在是更新换代比较快。老板觉得这么养鱼一是伤害动物二也是费钱,所以就换成现在的金丝草鱼了,又好看又耐活。”
不光如此,她还反客为主微笑道:“而且草鱼也有梦想,人家也想跳龙门嘛。”
好活!章别宇都想鼓掌了,他瞥见旁边大哥脸上也被她逗笑了,怦怦跳的心脏瞬间慢了下来,直接限速。
眼镜小伙也笑了起来,点头说:“确实,这个草鱼金色的也挺好看。”
“是我们老板特意选的。”小王继续微笑。
但是大哥这个时候突然又问:“那你们做菜用的草鱼就是直接从池子里捞的吗?”
一听见这个话章别宇的眼神突然犀利起来。
做人要坦荡,当初自己确实有过这个想法,拥有一条自给自足的草鱼生产链,但是万万没想到池子变成许愿池,有许多人往池子里扔钱扔纽扣多少会影响水质,所以这件事只能作罢。
但是这个人怎么回事?怎么能够预判自己心里的想法!
就连旁边的眼镜小伙也有点惊讶:“原来是养着吃的草鱼啊?”
小王立刻严肃起来,看着客人否定说:“这个肯定是不可能的,我们的草鱼都是每天早上新鲜进货的。”
作为这个餐厅的负责人之一,虽然后厨进货她做不了主,但是进的是哪里的货她必须烂熟于心。
小王直接说出了是哪一家海鲜市场的哪一家店,就差把人家老板的工商营业执照注册信息背出来了,绝对不让客人留有一点疑惑。
大哥和小伙都听得一愣一愣,发现这里的大厅领班是真的有两把刷子,大哥笑了两声:“我就是随口一问,你不用着急。”
小王微笑:“不是着急,只是想解释清楚,这样您和别的客人也吃得放心。”
小伙听得点头:“确实很让人放心。”
这时候小伙这边也开始上菜,他虽然没有点鲤鱼跳龙门,但是红烧肉和烤鱼芝士焗澳龙和红蟳米糕这种招牌菜也是一道不少。
大哥看了一眼他的桌上,好几道菜自己没有,心想还挺能吃。
小王见大哥眼睛看着隔壁桌不说话了,直接主动出击问:“客人,您还有别的问题吗?”
“不用了,谢谢。”大哥回神道。
“那祝您有个美好的午间时光。”小王说完祝福语为自己的战斗落下了帷幕,而这个时候章别宇却一伸手叫住她要点菜。
现在轮到了章别宇的观察环节!
就看见大哥转头看向他身边的小伙,主动问:“我点得多,这个鱼你要不要也来点?”
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