“大家都好好干!今天新老板来!一定要好好给他露一手。”
头锅老陈好奇的问:“咱们什么时候换新老板啦?我怎么不知道?”
“对呀对呀,什么时候换的新老板!”上什厨师老杨也凑过来问。
李松道:“就昨天,我刚听经理说的。今天晚上店里都关了门,就接待新老板一个人。所以你们都给我好好干。要是不满意,人家新官上任三把火,说不定就炒了你!”
这么一说,众人都缩了缩脖子,不说话了。
后厨热火朝天的忙着,前头包厢也没闲着——
经理正在给年锦离和裴朝年介绍这段时间以来,餐厅的经营情况。
年锦离自己经营着燕园和悦膳,对于经营餐厅,还是有几份经验的,他听着,觉得餐厅经营的非常混乱。居然还能够盈利和开的下去,真是一个奇迹!
他转头看向裴朝年,真诚的建议道:“裴叔,你要是想买这里,可能要大刀阔斧的改革过。”
裴朝年却是笑:“不是,我想买这里,是它已经属于你了。”
年锦离惊呆了。
这家餐厅属于自己了?
裴朝年买下来的吗?
“是买给你的新年礼物。”裴朝年说,眼神温柔。
经理则在一旁赔笑道:“多好呀,凌少爷!这是您和咱们餐厅的缘分。”
年锦离还没有反应过来,侍应生已经开始上菜了。
还是以前那几样,鲍参翅肚,还有一些时鲜,昂贵的松茸,鲈鱼什么的。年锦离看了一下,只有一道新菜。
经理还一副热情的模样说:“林少爷您尝尝,您尝尝,这是咱们厨房的新菜式。”
年锦离尝了一口,辅料的味道盖过了主料的味道,喧宾夺主。而且一点也不鲜,完全是一道失败的新菜式。
裴朝年在一旁看他吃了一口,就放下了筷子,而且表情并不好看,就知道这道新菜并不怎么样。他笑了一声,对经理说:
“去把后厨那些人都叫来。”
经理一听就知道。裴朝年这是要拿后厨的那些人开刀,不过谁让这些人以前欺负凌烟呢?现在人家摇身一变,变成了老板。想怎么样就怎么样,也是他们活该。
他立刻道:“好的,我这就去叫。”
厨师长李松见经理进来,连忙迎上去问:“怎么样?新老板还满意吗?”
经理冷笑一声道:“满意,怎么不满意?他叫你们进去要夸你们呢。”
厨师长李松见他这模样,就知道不对劲,跟其他人对视一眼,都沉了脸不说话了。
一群人到了包厢,也不敢抬头,只余光远远地瞥见一个身材高大,坐在上首,以为他就是新老板,立刻弯腰行礼说:
“您好!”
裴朝年笑了一声道:“我不是你们的新老板,你们的新老板是他。”
众人这才抬头看去,却是大吃一惊——
这不是凌烟吗?!
他怎么成了新老板了?之前听说他被裴朝年带去做私厨了,难道就做了这么几个月就有钱盘店铺了?
而且他成了新老板,那他们这些人不就死定了吗?毕竟他们以前还那样欺负过他!
还是老杨心思活络,立刻上前,谄媚道:
“小凌,哦不是,瞧我这嘴,该叫您凌少爷!以前我们有眼不识泰山,多有得罪。你年轻人大人有大量,别跟我们这些老家伙一般见识。”
厨师长李松却冷哼一声,鼻子朝天。:“哼!老杨你以为这样,人家就不会开除你了吗?人家今天就是来开除咱们,来报仇的!”
老杨却说:“以前是你老是欺负他,要开除也是开除你呀!”
年锦离从他们进来的时候,就好整以暇的看着他们表演,这会儿也是看够了。他开口道:
“李松,我的确要开除你。但开除你的原因,不是因为你欺负我。而是因为你嫉贤妒能,我在这里打工的时候,只因为鱼翅做的比你好,你就想把我赶走,这不是嫉贤妒能是什么?”
李松想说话,年锦离并没有给他这个机会,他开口,声音清冷,如珠落玉盘:
“一个厨师,除了自己技艺要精湛,还要不断地兼容并蓄,学习他人的技艺,不断创新。我尝了你们所做的新菜式,辅料喧宾夺主,汤头也不够鲜,仍是以前的做法,一点进步也没有。就你们这样餐厅能开的长远才怪!”
一番话说得李松哑口无言。
显然,他们碰上了行家。
年锦离又看向老杨:“老杨,你还记得我提醒过你鱼翅是胸翅吗?”
这话一说,原本还心思活络的,忽然死面如死灰。
他知道年锦离要说什么,果然,就听他说:
“厨艺次一点不要紧,但是以次充好,蒙骗东家,吃回扣,这是行业大忌,要是放在以前,传出去,你们名声臭了,整个行业都不会再要你们!”
一时间屋子里鸦雀无声。
这个凌烟,看上去年纪虽小,但却是餐饮行业的行家,这绝不是在餐饮行业待几个月就能够练成的,必定是长年累月地浸淫于此。
他们现在知道,这个凌烟,绝不是什么普通人家的孩子,一定是哪个餐饮世家的小少爷。
他们被开除,一点都不冤!
“其他人,哪怕以前排挤过我,但只要本分做好事情,我都不会计较。只是,我眼里容不得沙子,以后手脚都干净点,别让我看见脏事!”
“行了。你们都下去吧!”年锦离不想再跟他们多说。
等众人都出去了,裴朝年才笑着,对着年锦离鼓起了掌:
“原来这就是年家少东家,鄙人长见识了!”
年锦离红了脸:“裴叔您别取笑我了。我在您面前只是关公面前耍大刀而已。”
裴朝年只是笑笑,又问:“这个新年礼物喜欢吗?”
年锦离忙说:“太破费了……”
“不破费。我相信在你的经营下,这些钱很快就会赚回来的。不是吗?”裴朝年笑盈盈地望着他。
黑眸满是信任和欣赏。
年锦离的心鼓噪起来——原来裴朝年也会用这样的眼神看自己!
他也会欣赏自己!不止欣赏宫枝雪一个人!
那么自己一定不能辜负他的期望,好好做给他看!
第八十一章 回家坦白1
等从雅集舍出来,外面飘起了雪花。
申城是在南方,很少下雪,年锦离望着外面,也颇有一些惊喜。
“下雪了。”他伸手去接雪花,棉花糖碎一样的雪花,慢慢悠悠的落在年锦离的手掌上,只有一点点凉意。
裴朝年转头看他,少年的脸上写着分明的欢喜。
“喜欢吗?”
“喜欢。”
他笑了一声,有心调侃他:“落雪天狗欢喜。”
年锦离一怔,随即红着脸嗔道:“裴叔你欺负我!”
裴朝年伸手把他一搂,下巴抵在少年脑袋上:
“欺负你也不知道骂回来?”
他微微侧头,呼吸打在年锦离鬓边,“你应该骂我,‘你才是老狗’!”
年锦离被他逗得笑出了声,又被他这亲密的姿势弄得有点不好意思:
“还在外面呢……”
“那我们去车里。”裴朝年放开他,转而拉起他的手,带着他一起上了车。
车里有点闷,但很暖和。
裴朝年像对待一个心头宝,手一直搂着年锦离不肯放,说话也搂着:
“接下来想去哪里?”
年锦离有个地方想去,但是他觉得可能会麻烦裴朝年。
裴朝年看着他欲言又止的神情,问:
“有地方要去?你直说,看电影或者逛街,我都陪着你。”
年锦离却摇了摇头。
“那想去哪?”
“我想去看我爸妈。”
裴朝年一怔,见他表情真诚又充满期待,便也很快释然:
“嗯,你想去哪里就去哪里,去见伯父伯母,更是应该,我陪你一起去。”
“但我不知道你们家有没有忌讳,快过年了,要去墓地……”年锦离道,“要不然我自己打车去吧?”
裴朝年却不以为然:“有什么忌讳?新年去见亲人不是应该的?”
年锦离听他说“亲人”,好像自己的父母也是他的亲人似的,心中暖洋洋的,点一点头:
“好,那我们一起去吧~我要去买我爸爸最喜欢的花送给他。”
“嗯,走吧。”
裴朝年和年锦离一起去附近的花店买了花,然后才一起去申城最大的墓园。
裴朝年撑着大黑伞,将身边人紧紧搂在怀里,像是生怕他被风雪吹到。
年锦离怀中抱着花,和裴朝年慢慢地走着。
此时雪渐渐大了,可是他却一点也不觉得冷——裴朝年的身躯暖和,他的心更暖。
他父母的墓边多了一块墓碑,他先是怔了一下,然后是释然——
那是他自己的墓碑。
裴朝年也是表情复杂了一会儿,看看眼前的小孩,再看看崭新的墓碑上的照片,不由将人搂得更紧了一些。
“爸爸妈妈看着呢……”年锦离有点不好意思。
裴朝年沉默了须臾,道:“你的墓碑我看了害怕。”
年锦离诧异地抬头。
怕鬼吗?
肯定不是的,裴朝年这样的人,怎么会怕鬼?
裴朝年暴躁得有一种抽烟的冲动,事实上他从来不抽烟,所以他只能用手重重地按在年锦离腰上,道:
“我怕你真的死去……”
年锦离愣住了,好久,才安慰似的说:
“裴叔,我在呢,你说过,你会保护我,我会有快乐而漫长的余生,不是吗?”
裴朝年听了,深吸了一口气——雪中冷冷的空气格外沁人心脾,他像是舒服了一些似的,“嗯”了一声,道:
“今晚回去,把你的事告诉我吧。”
告诉我,到底是谁害死你,怎么害死你的,我要让他们求生不得求死不能,后悔来到这个世界上!
年锦离点点头:“好。”
他又把鲜花放到墓碑前,笑着叫道:
“爸,妈,我来看你们了。”又看了一眼裴朝年,继续说,“这是裴叔,是我……是我的男朋友,嗯,是男朋友。”
像是取悦到了裴朝年,他勾唇,对着墓碑道:
“伯父伯母,我就是锦离的男朋友裴朝年。”
年锦离蹲下来,看着墓碑上的黑白照片,那是还年轻的爸爸妈妈,笑容已经永远定格:
“爸爸,妈妈,你们在天上一定保佑着我呢,所以才让我拥有第二次生命,才让我找到裴叔……以后我都会好好活着的,快过年了,我也来给你们拜年呀!”
“爸爸,你别担心我了,我的身体健康了,再也不会受心脏病的牵累了,我以后能跑能跳,可以做一个正常的人了……妈妈,天堂的生活一定很惬意吧?你以前总说因为工作,都不能好好地画画,现在应该画了好多画了吧?”
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