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穿到鸟部落后想种田(穿越重生)——月寂烟雨

时间:2022-02-03 13:59:31  作者:月寂烟雨
  草!
  之前怎么没想到?!
  白芜眼睛一亮,越想越觉得可行。
  他将鱼竿一把提起来,连木墩拿过去放到南遥那边,“你在这里坐一会,我去那边捉鱼。”
  “嗯?”
  “小溪那边。放心,那么远,不会打搅到你。”
  白芜说干就干,提着背筐和木勺跑到小溪和湖泊的连接处再上一点的地方,选了一个比较窄的位置,直接抱起几块石头,扔进小溪里,将小溪给堵了起来。
  石头一扔下去,小溪下游的水被截断,一下矮了一截。
  白芜挖泥,沿着先前扔下去的石头做堤坝。
  堤坝将水拦得严严实实。
  白芜见这道堤坝没问题,沿着溪流往上走,在离这个堤坝十几米远的上游,又找了个比较窄的地方,再建了个堤坝。
  溪流两头都堵住了,白芜将袍子再往高拉了一点,用腰带掖在腰间,拿起木勺打算大干特干一番。
  南遥见他站在溪流下游那道堤坝前,慢慢往外舀水,神色奇特,“这是要干嘛?”
  “放水摸鱼!”白芜用木勺哗哗将水往堤坝外泼去,“等会我们来比一比鱼获!”
  “这样能弄到多少鱼?”
  “这你就没经验了吧?我把水泼出去,没了水,这段溪流里的鱼啊、虾啊、螃蟹啊,全都无所遁形,我抓到的鱼未必就比你的少。得了,你快去钓鱼,别打扰我。”
  “要不要帮忙?”
  “用不着,和你比赛呢,你快去!”
  白芜在湖边坐了一天,手脚都僵硬了,现在干起活来觉得浑身都是力气。
  他将木勺子挥得舞舞生风,一瓢瓢水往外泼完后,他两头堵起来的这段溪流里水位肉眼可见地下降。
  白芜哼起歌来。
  上辈子他小时候可没少和同龄人下河摸鱼,有经验得很。
  按照这个速度,半小时不到,他就能将水全部泼干,在河床里捡鱼了。
  “芜——”
  白芜正埋头干得起劲,忽然听见有人喊他。
  他抬头一看,却是他哥刚从天上落下来,衣服都没整理好。
  “刚从上面飞过的时候看见你了,你干嘛呢?”
  “捉鱼。”白芜示意他哥看溪里。
  现在就剩六七厘米水位,已经可以大致看见乌黑的鱼脊在水里攒动。
  “好多鱼!”岸瞪大眼睛,“不捉吗?”
  “马上捉,等水位再低一点。”
  “我来帮你!”
  岸迫不及待地将兽皮鞋子一甩,提高袍子慢慢踩进溪流的淤泥里,开始抓鱼。
  白芜冲南遥喊,“鱼都露出来了,我哥帮我可不算作弊啊。”
  南遥冲他摆摆手,“你们捉吧。”
  岸面露惊奇,“你还和祭司大人比赛啊?你钓到多少条鱼了?”
  “哥,你小心淤泥底下的石头和树枝,慢慢走。”
  岸立刻被吸引住了注意力,“放心,我慢着呢。哎,这里有个鱼窝!它们还撞我手!”
  “哪呢?我也来。”
  白芜快走两步赶过去。
  兄弟俩脸对着脸,弯腰摸鱼。
  水都泼完了,鱼在河床上再怎么挣扎也无所遁形,兄弟俩抓起鱼来和捡一样,一手一条,压根不带停顿。
  “这里!这里!芜你快过来!我按不住!”
  “卧槽!这里怎么藏着这么大一条鱼?!”白芜从淤泥里艰难地抬起腿,趟过去帮忙按着那条看起来起码有十多斤的鱼,“哥,这鱼咬人不?你小心点!”
  “不咬吧?”
  “拔剌拔剌——”
  鱼被他们兄弟按住,拼命跳动,尾巴啪啪地拍打着淤泥,溅得兄弟俩一脸都是。
  “呸!”白芜闭着眼睛,拼命抬起下巴,“哥你松手,我把它扔到岸上去。”
  岸松手往后退一点。
  “嗬!”白芜腰一用力,使劲攥住鱼身子,往岸边一丢,让它在草丛跳动。
  他还没来得及喘口气,岸又喊:“那里!那里还有两条大的!快,别让它钻进洞里!”
  白芜已经看见了,他一个猛扑,在大鱼完全钻进溪岸的泥洞里时,成功按住了它的尾巴。
  这又是一场拉锯战。
  几分钟后,这条大鱼也被扔到了地上。
  岸也把他手里抓着的大鱼扔到了岸上。
  兄弟俩直起腰,顶着一头泥水,粗喘着相视而笑。
  可能从来没有人用这种方式捉鱼,这一段溪流里的鱼比白芜想象中的还多。
  他估摸着,光是五斤以上的大鱼,他就抓住了六条,一斤以上的鱼有十七条,剩下的是一些鳝鱼、螃蟹和虾,还有一堆长不大的小杂鱼。
  白芜喘匀了气,将还没来得及长大的鱼苗全丢回了溪里,剩下的鱼装进箩筐,足足装了一筐半。
  “够了,我把溪流恢复原样,我们就回家吧。”
  白芜捶着腰,把刚刚建起来的两道堤坝扒了,将溪流恢复原样,远远冲还在暮色下钓鱼的南遥喊,“你鱼钓得怎么样了?”
  “要比比吗?”南遥收起鱼竿和木墩,提着装有鱼的背筐过来,“我钓了三十九条。”
  白芜低头看他的箩筐,“啧,不错嘛。我大鱼的数量不及你,不过总数量和大鱼的质量远超你。”
  “嗯?”
  “三项中,我赢了两项。”白芜好不容易赢了一回,连胸膛都挺起来了,拿胳膊肘碰了碰他哥,“对吧?”
  岸还没说话,南遥先开口,“你赢了。”
  “可惜刚刚忘了下赌注。”
  “你把这筐鱼提回去当赌注?我吃不了那么多。”
  “不不不,我们也吃不了那么多。我们打了差不多两筐鱼!一家人得吃小半个月了。”
  南遥偏头看白芜一眼,“你之前不是说要给我蒸鱼吃?”
  “就算不用你的鱼,我也可以给你蒸鱼吃啊!我还能给你把烤鱼、熏鱼、煎鱼、鱼头汤统统给你安排上!”
  “你把我钓的鱼一起留下,我不会弄。”
  “我帮你弄好,你再提回去!”
  “以后再说,天黑了,我先送你们回去。”
  岸说道:“祭司大人,这么晚了,要不你干脆在我们家吃饭?”
  南遥看白芜。
  白芜兴致高涨,“行啊,我把全鱼宴安排上。正好我们搬家了,你也不用担心有谁看见会说什么。”
 
 
第36章 萝卜
  白芜和岸兴冲冲地背着鱼满载而归。
  川看到两人的身影,迎上来,“你们怎么那么晚才回来,你阿父刚刚还出去找你了。这一头泥怎么回事?掉到水里了?”
  “亚父你先别管泥,快来看我的背筐!”
  “背筐怎么?嚯,哪来那么多鱼?鱼还活着呢?”
  “这只是一部分,祭司大人那边还有两筐,等会他就给我们送来。”
  白芜话音未落,南遥已经拍着巨大的翅膀赶了过来,落地先变回人形和川打招呼。
  川有些拘谨。
  白芜放好背筐,去火塘边的水罐里倒出水来,咕嘟咕嘟喝了两大碗水,又拿新的碗给他哥和南遥倒水,“你们不累啊?先休息会。”
  “对,你们快休息,我去处理这些鱼。这么多鱼,够做好多熏鱼了。”
  白芜连忙制止,“亚父,这鱼大的太大,小的太小,做熏鱼不好吃,你等我处理。”
  “不做熏鱼能做什么?”
  “小鱼收拾出来,晒点鱼干?大鱼挑两条做熏鱼,其他的弄成鱼丸。”
  白芜在父兄茫然的眼神中大致解释了一下鱼丸是什么,要怎么做。
  白芜家厨房外面就有石舂。
  当时他们搬家的时候部落送的。
  这石舂又大又重,安了一根大木杆,还有个底座,他们用的时候坐在木杆上,一下一下往下压,跟做跷跷板一样,又好玩又方便。
  白芜挺喜欢用这个石舂。
  “这鱼丸我不会,我打下手,你来弄吧。”
  “那亚父你先帮我把鱼杀好,鱼头砍下来,沿着脊骨单独剖出两扇鱼肉,我洗好澡就出来处理。”
  南遥对白芜道:“你去吧,我来忙。”
  川忙伸手阻拦,“祭司大人,你歇着,我们来弄就好。”
  岸笑嘻嘻,“要么亚父你们一起弄?这么多鱼,不快点弄好,祭司大人都要饿了。”
  川抬手“咚”地敲了一下岸的后背,“这怎么能麻烦祭司大人?”
  岸一扭,像鱼一样往边上一滑,卸掉川敲在他背上的力,“你们商量。我和芜一起去洗澡。”
  天气还不算冷,兄弟俩拿上肥皂和衣服,去河里洗。
  河里水大,地方阔,在河流洗比较方便。
  白芜在外面忙了一天,身上又是泥又是汗,打了肥皂,用粗糙的树叶狠狠一搓,搓得清清爽爽,带着凉香草淡淡的香味,和岸一起回家。
  他们回家的时候,墨已经回来了,正守着一个大木盆处理鱼。
  南遥在另一个大木盆边处理鱼。
  两个大木盆里放着的鱼肉竟然差不多。
  南遥抬头看白芜一眼,手中动作不停。
  白芜看他行云流水一样的动作,悄悄朝他竖起大拇指。
  厉害。
  不愧是整个鸟兽人领地内最强大的兽人。
  南遥眼中带点笑意,又低下头处理鱼肉去了。
  “我们回来了。”白芜赶在他父亲唠叨前开口,“阿父,你看见我们带回来的鱼没有,是不是特别厉害?”
  墨道:“你们哪里抓到那么多鱼?”
  “就溪里。哎,你们饿不饿,我先去准备腌鱼。”
  白芜钻进厨房,借着火塘里发出的火光,手脚麻利地切了一大盆葱姜出来,先把鱼腌上,再端着葱姜出来。
  “哥,你拿个干净的木盆出来,和我一起舂鱼肉。”
  “来啦!”岸带着木盆哒哒跑到石舂前,“鱼肉舂烂了是直接煮成粥喝吗?”
  “你想喝也可以,不过我今天不是用来煮粥。来,我放鱼肉了啊。”
  白芜一口气将二十条切下来的鱼肉放到石舂里,见石舂才半满,又加了几条,抓了一把葱姜,舀了两勺盐,示意岸,“哥,可以舂了。”
  岸坐在石舂的木条上,一下一下地开始舂起来。
  白芜抓住机会,时不时翻一下。
  很快,放下去的鱼舂成了鱼茸。
  白芜将鱼茸舀进木盆里,示意岸再来。
  兄弟俩配合默契,一会就舂了大半盆鱼茸出来。
  川和墨切好了鱼肉,过来帮忙舂鱼茸。
  白芜则带着岸去厨房里,生火烧水。
  水烧滚了,他用个勺子,坐在大陶锅前,攥着一把鱼肉,一挤一舀一抖,一个球状的鱼丸便成功落入水中。
  岸在旁边瞪大了眼睛,“还能这样?”
  “为什么不能?哥你看着点,鱼丸煮定型了就捞出来啊,别煮老了。”
  岸用力点头!
  白芜全家人带南遥一起,忙碌了半晚上,才将所有的鱼处理完。
  白芜将鱼头和鱼脊放在陶锅上加姜葱,用小火煎了,再倒入开水。
  水开了后,放鱼丸进去煮。
  “来来来,先吃鱼丸喝鱼丸汤,葱花在旁边,能吃葱花的自己加一把,不能吃的就不加。”
  白芜给大家舀汤,舀出汤来后,在陶锅上面放上蒸笼,蒸笼上是先前用鸟蛋和葱姜腌制的鱼片,里面还拌了酸葱头,又放了一块兽油。
  锅里煮汤,借着汤的蒸汽正好蒸鱼片。
  完美。
  “好喝哎!”
  在白芜放蒸笼的时候,岸已经迫不及待喝了一口鱼汤,此时满脸都是惊奇,“一点都不腥,还很清甜!”
  白芜听他这么说,端起碗吹了吹,也呷了一口鱼丸汤,眯着眼睛慢慢品尝。
  鱼头鱼脊用兽油煎过,多了一分恰到好处的醇厚,鱼汤浓白鲜美,加上葱花后,味道比传统鱼汤更丰富。
  白芜再夹了个鱼丸。
  鱼丸刚舂出来,全肉,没放半点淀粉,尝起来非常弹牙鲜甜,又嫩又鲜,比鱼肉状态要好吃不少。
  尤其现在趁热吃,味道简直一绝。
  白芜抬头呼口气,含糊不清地说道:“好烫,好鲜!”
  岸狂点头,“是吧!我还想要一碗!”
  “先吃鱼肉,鱼肉应该蒸熟了。”
  岸迫不及待地打开锅盖。
  蒸笼里面的鱼肉已经熟了,从半透明变成了雪白,微微卷曲。
  白芜招呼大家,“快快快,趁热吃。祭司大人,不要客气,特地为你蒸的。”
  “谢谢。”南遥将碗伸前,接川用公勺给他舀的鱼肉。
  鱼肉雪白滑嫩,上面裹着一层浓稠的汤汁。
  南遥尝了口,入口先是酸葱头的酸香咸鲜,接着才是鱼肉的滑嫩,微微一抿,鱼肉化开,所有味道混在一起,形成复杂的鲜香口味。
  这道鱼肉意外地符合南遥的口味。
  南遥看白芜,白芜正冲着他笑,脸上有些得意。
  一大锅鱼丸汤,再加一大盘鱼,五个人竟然全吃完了。
  岸最后撑得捂着胃直打嗝。
  夜色已深,白芜找出家里干净的背筐,在旁边拔了一把野草当刷子,麻利地用水缸里的水再刷了一次背筐,“哗啦”一下将家里大半鱼丸倒进背筐里。

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