“现成的没了。你想吃什么我可以给你做点。”
池鸣已经利落地系好了腰带。
把话说开后,他内心的惶恐也就不复存在了。
看样子对方不在乎他是不是妖,半妖应该也无所谓的吧。
“就简单煮碗面条吧。”
玄术的视线再次落到池鸣的腰上, 怎么胖了这么多?
“没问题。”
池鸣将散落的长发扎了起来,刚好进了一些新面粉, 可以试试味道。
高汤是用老母鸡和猪筒骨吊得, 没有加很复杂的配料, 口味也是偏向清淡。
池鸣决定做臊子面。
臊子面历史悠久,味道和口感都很浓郁,十分的开胃。
想要把面做的好吃,炒臊子是其中关键的一步。
池鸣做的正是岐山的臊子面,讲求薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香。
臊子肉用的五花肉,肥肉多瘦肉少,配菜注重五色搭配,口感可以根据喜好的搭配。
油锅一起,酸辣味道就一股脑儿被激了出来。
玄术一直静静地坐在一旁,修长的手指搭在桌子上,看着池鸣绕着灶台转来转去。
这是他第一次看别人做饭,有些新奇。
“要不我帮你烧火?”
“啊?烧火?不用了,不用了,已经快做好了。”池鸣急忙摆手婉拒。
开玩笑,让这么谪仙一样的人去烧火,这画面他实在是不敢想。
关键是,他会烧火吗?
玄术似乎是从池鸣眼中读出了一丝嫌弃。
他的眉微挑,径直朝着炉灶走去。这个世界上,还没有他学不会的事情,只要他愿意。
木柴在炉灶里噼里啪啦地燃烧着,发出轰轰轰的声音。
他看了眼搁在一旁的像是铁夹子一样的东西,很自然地拿了起来。
目睹了全程的池鸣眨了眨眼,他开始怀疑眼前的这个人真的是那个冷冰冰高高在上的玄术吗?
这感觉真的很神奇,就好像网络上流行的一个段子。
仙女不是喝露水的,也是要吃五谷杂粮的。
池鸣张了张嘴,最终还是咽下了到了喉底的话。
“灶膛里面的火不够,可以把木柴往里面移一移。”即便再不愿开口,池鸣还是硬着头皮指了出来。
火候不对,做出来的食物味道就会达不到最理想的效果。
玄术没说话,将堆积在一起的木头往里挪了挪。
“恩,还可以再添点柴火。等大火把高汤烧开了,就能下面了。”
虽然做臊子面讲究油、汪,但是他并不准备这么做。
将面条下到翻滚的滚汤里,再用筷子快速打散。
“已经快好了,不用再放柴火了。”池鸣盖上锅盖,这才发现对方正一瞬不瞬地盯着他看。
他摸了摸自己的脸,难道是他脸上有脏东西不成?
可他摸了半天,也没有摸到。
索性假装不知道转身去橱柜拿碗,来化解这份微妙的尴尬。
他也不好直接问对方盯着他发呆做什么吧。
其实有几次,他已经发现,玄术似乎透过他在看什么人。
脑海里不知道为什么想到了在林仙阁碰到的那个男人。
会是他吗?
“快吃吧,这臊子面还需趁热吃,味道才最好,冷了就不好吃了。”
池鸣将一大海碗臊子面捧到桌子上。
玄术这才从炉灶后走了出来。
“哎,等等,你先洗个手。”卫生习惯极好的池鸣急忙舀出一勺水倒在木盆里。
玄术愣了愣,其实他的手不脏,即使脏了念个咒就能让身体变得清爽。
即便如此,他也没打算反驳,而是将手放到木盆里,仔细地洗了洗。
“这个给你擦擦。”
见对方盯着帕子不动,池鸣赶紧解释:“这个我洗过的,干净的。如果你介意,我再去拿一块新的。”
“不用。”
玄术很自然的接过帕子,他没有嫌弃的意思。
“哦哦,那你快去吃臊子面吧。”池鸣指了指桌子上的面。
玄术微微颔首,却是将帕子收了起来。
臊子面,这名字倒是特别。
认真说起来,他的口味不忌。只是以前以清淡雅致为主,最近才慢慢接触了这种麻辣鲜香的口感。
面条细长,口感劲道,汤汁酸辣鲜香,味道比他以前吃过的面条都要好。
池鸣则是趁着这个空档,重新开始熬煮明天用的卤汤。
有老汤的汤底在,只需倒入熬煮好的高汤,再根据比例加入香料。
根据卤汤的颜色,池鸣就能轻易地判断出哪些香料少了,哪些又多了,只需要用手一抓一放,就能达到想要的平衡。
这是作为厨子多年来的直觉。
即便对方拿到了配料方子,也无法精准地复制出卤汤的色泽和口感。
只有在下厨的时候,池鸣才会有种运筹帷幄的快乐感,那是对一切掌握在手心的自信、从容。
如果臊子面吃不饱,他倒是可以再卤点五花肉。
等他一转头,原本安安静静地坐在一旁吃面的人已经走了。
桌子上依然放着一根巴掌大的金条。
池鸣将金条收了起来。
有些无奈地摇摇头。
他有时候会想玄术家里有金矿。
只是一碗普通的臊子面,其实不给钱也是没关系的。
-
还没开业,池宴就来了一位不速之客。
“哎,你是谁,我们还没开业,你现在还不能进去。”李启正在擦拭门框,冷不丁就看到一个妇人带着嬷嬷丫鬟径直往店里面闯。
“去、去、去。别拿你的脏手碰我们夫人。叫你们掌柜出来,就说他伯母来看他了。”
“许嬷嬷,不许你这么说。”池氏装模作样地瞪了许嬷嬷一样,又扭头对不明状况的李启道:“小二,我是你们池哥儿的大伯母,他以前最是亲近我了。我昨儿个才听说他回京了,就想着今日来看看他。我还给他带了他以前最爱吃的糕点。”
池氏亲热地一口一个池哥儿,把李启都整懵了。虽然知道池先生在京城是有本家亲戚的,可他怎么听他父亲说是那对不要脸的伯父母把人赶出来的呢?
“怎么回事?”茶茶循着声音走了出来。
“这人说她是池先生的伯母。”李启也不确定眼前这个是不是就是把他们掌柜赶出门的那个。
“什么伯母,分明是一只夹着尾巴的大尾巴狼。这种畜生,你下次直接打出去便是,千万别真的拿这事去烦扰咱们掌柜的。”
茶茶冷哼了声,这前因后果他是知道的门清的。
他们家主人的父母就是被她们一家子害得,大早上是演什么双簧呢?
“哎呀,原来是畜生啊,那我懂了。”李启瞬间就明白了,立刻拿起扫帚横在池氏面前。
“快滚吧,别在这假惺惺恶心人了,我们掌柜的现在不缺吃穿,你这糕点还是自己拿回家吃吧。鬼知道你无事献殷勤,是不是在糕点里下毒了呢。”
“臭小子,你嘴巴放干净点,我们夫人可是京城出了名的大善人,怎么会做出你们口中说得下毒的事,你这简直就是含血喷人!”一旁的许嬷嬷神色激昂地辩驳道。
“呵呵,花钱买心安的那种大善人吗?呸——,这里不欢迎你们,还是趁早滚回对面去吧。”
“你——”
“许嬷嬷,别和他们这些小辈计较。我真的只是想来看看池哥儿,没想到他对我的误会这么深。池哥儿是我看着长大的,他的父母去世后,也一直是我带他。我们两人也像是亲母子一般,谁能想到不过是短短一年,他已经不认我这个伯母了。”
池氏拿出帕子假装擦着没有半滴眼泪的眼眶,给人一种又无辜又凄惨的错觉。
“是吗?我怎么不知道你对我这么情深意厚。当初祖母突然病逝,我被你们强行按上大不孝的罪名,又以各种荒谬到漏洞百出的借口赶出池家大门,更甚者逐出池家的族谱。那时候,你可有相信我说的话,替我求过情,给我条活路?”
这些话,是池鸣为上一世的自己问的。
那个到死都被蒙骗,以为一直善待自己的伯母突然翻脸是有什么苦衷。
可事实是,他们从没喜欢过他,也一直视他为眼中钉。若不是祖母视他如眼珠子,他怕是早就无声无息地死在内宅里面了。
池氏一惊,他到底知道了多少?
“怎么,回答不上来?让我猜猜你今日上门的目的。是想劝我重新回池家,然后把池宴归到池家门下对不对?”
“池哥儿,你误会了,伯母真的只是想看看你而已。这是你以前最爱吃的糕点。我先回去了,若是你哪天想通了,就来池家看看我。”池氏因为被池鸣看穿了心思,也没有再继续纠缠的意思,尤其是面对路人的指指点点。
“等等。”
池氏一喜,很快又收起脸上的神色,故作慈爱地扭过头去。
“把你的东西带回去。那里面的好东西还是留给你自己儿子吃比较好。”
池鸣冷笑着将东西塞回到池氏手里。
最爱吃的糕点,不过是一份慢性毒药罢了。
若不是秋蝶替他诊治,看出了这种潜藏在身体里的毒,恐怕等到毒发了,他都想不明白自己到底是怎么死的。
他居然发现了!
他都知道了!
池氏脸色顿时煞白。
可一想到昨晚枕边夫君对她说的话,她又迅速冷静了下来。
不过是个无父无母身后没有任何依仗的孤儿,在京城这片天,还不是他们池家说了算。
“这地方脏了,去拿热水烫一遍,再撒点香粉去去味。”池鸣有些嫌弃地捂住鼻子,很认真地对着李启道。
“哎,我这就去抬一大桶烧开的热水来。”
走到路中间的池氏一听这话,差点一个趔趄摔倒在地上。
现在的池鸣果然不是以前那个可以由着他们随意拿捏的草包了。
夫君说的对,明面上动不了,背地里还动不了不成?
-
即便有了开头这不愉快的一幕,也完全不影响池宴如水的食客。
昨天没吃上猪蹄的,一大早就跑过来排队了。
没想到排着正无聊,还能吃上这么一个热乎乎的大瓜。
池香阁和池宴都带池字,一开始众人还没往一处想,哪里想到八百年前是一家。
昨儿个因为对面八折转道去占便宜的,今天也是摩拳擦掌,想着等吃完池宴这顿,再去对面打包一份便宜的回去。
谁能想到,八折直接变五折!
有便宜不占是王八!
“池香阁居然打五折,兄弟们,这是血赚啊,快,赶紧捡便宜去啊。”
“要去你自己去,就是他们打一折我也不去。昨天没吃到那香喷喷的猪蹄,我现在就后悔死了。”
“嘿,你们听说了没有,昨天出了好几个大奇事了。”
“什么大奇事,快说说。”
“我听说有几个喝了那什么桃花粥的,莫名其妙就遇到桃花了。有个更夸张,走在路上就被人告白了。兄弟们,你们知道这说明什么?”
“说明什么?你倒是快说啊!”
“说明这桃花粥招桃花运啊!所以没脱单的,赶紧喝起来啊。”
“还有更神的呢,你知道昨天那个花一千两买那个什么劳什子乌发丸的傻子吗?那玩意吃了居然真的能白发变黑!我亲眼看到那老太太变成了一头黑发,发质好得就跟小姑娘似的。”
“黑发有什么神奇的。我昨天吃了茶叶鸡,居然一躺在床上就睡了,而且还整整水柱了四个时辰啊!我的失眠症你们想必都知道,那黑眼圈就是证明。可现在你们看看,嘿,我那戴了十几年的黑眼圈也神奇的消失了,还做了一个美梦!”
“天呢,那池宴卖的东西该不会是从仙人那偷偷带下凡间的吧。”
“哈哈,指不定。你没看到掌柜的长得就不像是凡人好嘛!”
因为这些神奇又让人振奋的八卦,原先因为池宴菜肴价格太高还探出脚脚准备去对面的人,全都搓着手缩了回来。
这么神奇的菜肴,哪里贵了!
就是有钱也买不到啊!!
这是他们这些普通人可以吃的食物吗!!
“完了,被你们一说,我好想买那个乌发丸,可是我今天只带了一千两!你们谁先借我一千啊!”
“不好意思,我也刚想买来给我祖母庆寿。”
“好纠结啊,你们刚刚说的桃花粥、茶叶鸡什么我都想吃。”
“奇怪啊,今天怎么没看到那个胖子当街卤猪蹄啊,我还想再吃啊……”
排队的人一拨接着一拨,今天更是夸张,直接排到了街尾。
处于冰火两重天的池香阁就显得格外的难熬。
五折都抛出去了,可店里的食客是一只手都数得出来。
池淳气得在房间里砸东西。
池氏推门进来的时候,眼里闪过一抹心疼,那些都是她近几年收集的陶器,虽称不上多贵重,可升值空间大,也是她花了心思寻来的。
“怎么,那小畜生也不肯见你?”池淳的额角青筋暴突。
“他真的变了,让妾身觉得陌生。妾身怀疑他是不是知道当年的事是我们刻意让人污蔑他的。”池氏低垂着眸,好不容易等那个老不死的死了,她也终于将池家的一切拿捏在手上。绝对不允许池鸣这样的小丑破坏她的一切。
“就凭他?知道又如何?他能把我们怎么样?”池淳眼里闪过一抹恶毒。
暗阁那般没用的废物,居然也杀不死他。
看来,这事只能借助丽妃娘娘的手了。
第75章 晋江首发
不过短短三日, 池鸣就提前完成了日进万金的任务,也顺利开启了酒楼神器的第三层。
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