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当末世大佬回古代(穿越重生)——钢冷

时间:2022-04-24 10:31:04  作者:钢冷
  秦深在家里制冰,自己晚上和林秋都能睡得更舒服一些,于是他就多制了一些冰,在铺子里也用上了冰,铺子里一下子凉快了,大家即使是不想吃,也愿意去探探凉。
  秦深重新推出了冰棍,还推出了套餐,一份火锅面全家福加上一支冰棍和一杯加了冰块的山楂水,可以卖出二十五文钱的价格。
  推出套餐后,秦深家的生意又迎来了一波高潮,许多人都是为了这夏日难得一见的冰而来点套餐,到了最热的大中午,更是愿意来这里纳凉。
  秦深想起了之前自己做的凉面当时在夏日掀起的浪潮,便又重新推出了凉面,果不其然,在炎炎夏日里还是数这种冰凉爽口的面才让人舒适。
  秦深的凉面价格便宜又爽口好吃,一时间店里竟然是每日爆满,眼见火锅套餐无人问津,凉面却如此火爆,秦深干脆暂停了火锅面的供应,一心一意做起了凉面。
  凉面做起来也更加方便,只要一个人看着面条,熟了就捞起来,另一个人把调料全部放进去即可。
  而调料里有一份酸甜酱,味道令人口齿生津,也就是这份酱料,导致明明这么简单的凉面却一直无法复制,不少商家多次尝试,也没法子做到像秦深家的一样美味。
  秦深的店里又凉快又有便宜的凉面,又是每日爆满,把秦深一铺子里的人都忙得团团转,一整日下来是连胳膊也抬不动。
  找了个空日,秦深赶忙又请了几个人帮忙,让自己能够空闲下来,不要被困在后厨里。
  来到店外,还有不少人在外头阴凉的地方边纳凉边等待位置,这条原本不甚繁华的小巷子如今竟然也是人满为患。
  秦深回家盘了盘最近挣的银子,不到两个月净利润竟然有四百多两,虽然累,但是也值啊!
  秦深跟林秋商量着要再盘一个铺子下来,就在他们现在的铺子旁边,林秋猛的从床上坐起来——他原本都困得眼睛都睁不开了。
  “又盘铺子?这铺子那么贵呢,而且咱们现在都忙不过来了。”
  林秋胆子有些小,虽说现在生意是好,但是他们请的人也多了,每天发出去的工钱也是一笔支出。
  如果再盘铺子,以后要请的人就更多,而且凉面虽说现在看着是生意火爆,可过了这段最热的时候,也就没有那么多人了。
  秦深便把最近挣来的钱都摆给林秋看:“你看,就这不到两个月,咱们足足挣了四百多两银子呢,盘下一个铺子绰绰有余,每天发出去的工钱其实是小钱呢,再说了,这铺子实在是用不了,咱们就租出去,也是一笔收入,以后咱们有了孩子,还能够传下去,置业总是不用害怕的。”
  林秋听到秦深提起孩子,顿时来了兴致,基本上就算是同意了。
  “但是......但是咱们的凉面按理说也不难做,万一咱们铺子盘好了,但是别人已经学会了怎么做凉面可怎么办?”
  那他们家的生意不久没有那么旺了吗,没人来吃凉面,铺子也就不用那么大了。
  秦深自信道:“没事,到时候我就再想别的法子,相公我肯定不会让咱们秋哥儿再过苦日子了。”
  也对,总不能日子比以前还苦呢,他林秋从苦日子出来的,再怎么也不会回到以前那种暗无天日的生活了,秦大哥有上进心,也是为了两个人的生活,自己怎么能不支持呢?
  林秋便盘算着:“那咱们是盘哪个铺子呀?咱们旁边那俩倒是好,就是不知道人家卖不卖。”
  秦深心里觉得悬,不过他不甚在意:“没事儿,能买就买,不能买咱们就再等等,这些事情都得看缘分。”
  第二天他就和林秋跟着牙行的人跑着看店,牙行的人好听话是一句接着一句,全是夸他们会挣钱会做生意的。
  “您这铺子里的生意镇上还有谁人不知,可是在我们这儿出了名呢,我也去您那儿买了一份凉面带回家,连平日里没有胃口的老母亲都说好吃。”
  铺子火了有火了的好处,生意兴隆是每个生意人都想看到的,可是对秦深来说,接下来买铺子可就不容易了。
  “不过这条街上的铺子如今都坐地起价,就说您旁边这俩店铺,人家都不愿意卖呢,以后光是留着收租子也是极好的,原先这条街还有一家人要卖铺子的,现在也是说不卖了。”
  秦深就知道是这样,不由得头大,如果两个铺子离得远,虽然不是不行,但也终究是麻烦的。
  秦深只得说道:“还是麻烦您帮忙多留意,有要卖的铺子都可以让我来看看。”
  牙行的人忙应好,又说道:“另一条街倒是有一家店有意出售,不知道您可有意?”
  左右来都来了,那就去看看吧。
  另一家店铺位置和他之前购置铺子的位置一样,都是偏僻的地方,而且铺子已经破败不堪了,一看就是常年租不出去,也没有人打理。
  这样的位置,林秋怎么看也看不上,他沮丧地摇头,秦深却是又问了一句价格。
  牙行的人一看有戏,急忙道:“这儿可便宜的很呢,一百两就能拿下来,比之前那个铺子要足足便宜五十两,要不是这家铺子的主人着急用钱,可没有这便宜。”
  秦深对一百两的铺子有点心动,毕竟重新推倒重盖也用不了五十两银子,最多十两银子就能建起来,至于位置,他就没那么挑了,现在的铺子不也偏僻吗?只要味道好,不怕别人不来,他还可以在现在的铺子这儿做宣传,更不用担心。
  但是他表面不能这么想买,便说道:“也不便宜啊,算了,还是等我那条街有铺子要卖再说吧。”
  牙行的人这下可慌了,说实话,这个铺子在他们手里已经砸了一段时间了,这家铺子的主人之所以着急卖,是因为家里的孩子不懂事染上了赌的习惯,现在欠了钱要卖铺子还债,偏偏这家人跟要债的人说道,已经卖铺子了,就是卖不出去所以才还不上钱的,那些要债的也不想逼人太紧,免得闹出人命来还拿不到银子,于是压力就给到了牙行。
  这群催债的人天天跑来牙行问他们卖出去没有,钱什么时候能给他们,弄的牙行的人也是苦不堪言,只想赶紧把这个烫手山芋卖出去,把这件事情了结了。
 
 
第四十八章 
  秦深还没说完,那牙行的人急忙喊道:“九十五两,九十五两怎么样?”
  秦深就知道这样的铺子肯定能再谈下来一些价格,这个价格他都已经满意了,只是面上不显,还嘀咕道:“这我买来可怎么用?我要做生意的,位置太偏了,离我也远,又破,还要花钱重新建呢。”
  牙行的人一咬牙,大不了这一次就不从中挣钱了罢:“秦公子,咱们也是看您是个有本事的,也在我们这儿置办了好些事儿了,咱这儿给您再减点儿,九十两银子,您要是觉得可以,咱们就能去立公文了。”
  秦深大喜过望,说是回家再考虑考虑,其实已经下定决心要买下来。
  林秋原以为就不买这儿了,没想到回去秦深就跟他商量了起来,林秋着急道:“那个破地方,我是没看上,秦大哥看上哪儿了?咱们是做生意,可不能找这么偏僻的地方呢。”
  秦深仔细跟他分析道:“可这个价格,只要咱们在这儿每个月挣十两银子,也不到一年就能回本了,咱们的生意,那是酒香不怕巷子深,以后都是净赚,若是那旺铺,怎么能轮到我们买呢?”
  是啊,今天林秋也不是没有在镇上看到,但凡能入眼的铺子,价格都在四百两银子起步,一下子就要把家里的积蓄全部压进去,万一再有什么意外了,也是很难收回本。
  秦深也没着急,把事情讲明白之后就洗漱睡下,林秋想了一会儿,觉得如今家里也不是穷的揭不开锅了,这九十两银子就算是打水漂也不怕。
  秦深给林秋带来的安全感很足,所以林秋基本不怎么质疑秦深的决定,花了九十两,那不是还有三百多两银子呢!
  大不了再挣就行了,放在以前村里的时候,这三百多两银子够花一辈子也花不完呢。
  小两口第二天正往铺子里走的时候,牙行的人火急火燎地找他们来了,一来就问道:“秦公子,您可想好了?”
  他是真的着急啊,若是错过了秦深,可真又是难找人买这个铺子了。
  秦深和林秋对视一眼,还想演呢,就听牙行的人说道:“八十五两银子,这真是最低价了,再低人家都抵不上债了!”
  秦深便叹气道:“那......那我就买了,到时候您可得来我这儿帮衬一下生意,那么偏......”
  “您这话说的,就秦公子您的本事,还担心偏不偏吗?我到时候肯定帮您,带着亲戚孩子都去尝尝您的好手艺!”
  这话既是奉承也是实话,秦深的铺子一开起来,连带着他们牙行的生意都好了许多,无论是租还是买,大家总是想在旺一点的地方做生意的。
  秦深如今在镇上,那可是名人呢。
  把公文立好,钱也交了,秦深自觉捡了大便宜,心情十分得意,当天干脆也不去铺子里了,带着林秋在集市上采买了些好肉好菜,准备回家庆祝一番。
  正好看到官府登记可售卖的牛肉,秦深立马抢着买了一块,说是要回去给林秋做好吃地去。
  秦深想着牛肉的味道,自己都忍不住有些馋。
  末世的时候,牛肉虽然有,但是一个基地能养的牛有限,就算是杀了来吃,每个人能够分到的也很少。
  来到这儿之后,牛更是成为了奢侈品,他来到这儿几年了,还没有吃到过牛肉呢。
  回到家,秦深就先把买来的牛肉片成一片一片的薄片,打算做一顿酸汤肥牛来吃。
  林秋也帮着打下手,蒸米饭,他听秦大哥说这菜用来下饭最是好吃,闻到那股子酸酸的味道,林秋也忍不住吞了口口水。
  这道菜做起来简单,但是味道却很好,俩人很快就端着碗吃上了。
  林秋第一口吃就爱上了这道菜,酸酸的带点微辣,一下子就打开了味蕾,在这大夏天里让人口齿生津。
  牛肉片得薄薄的,一口一片,肉汁在嘴里四溢,肉香十足,吃上一口肉再吃上一口香喷喷的白米饭,味道真是绝了。
  而且这酸汤肥牛里的菜也都极为美味,因为这儿没有金针菇,所以秦深只得放弃这道美味的菜,在里面加了豆芽、小白菜和莴笋,这几个菜十分能够吸收酸汤的美味,和肉的美味不相上下。
  最绝的是酸汤,不仅能喝,还能用来拌饭泡饭,林秋平日里吃一碗米饭就饱了,今天硬是足足吃了三碗米饭。
  吃的时候没有感觉,直到碗里和锅里都空空如也了,才打了一个饱嗝,猛然发现自己吃得好像太多了......
  林秋摸着小肚子懊悔,自己今天怎么吃得这么多!在秦大哥面前丢脸了!
  他偷偷抬眼看秦深,秦深看林秋喜欢吃,十分开心:“这味道不错吧,可惜牛肉不好买,不然可以经常给你做,这大夏天的,秋哥儿最近胃口都不太好,吃这个是不是爽快许多?”
  林秋点点头:“偶尔吃一回就行了,天天吃也太奢侈了,这牛肉好贵,花了一两银子,就这么一顿就吃完了。”
  秦深不以为意,挣钱就是为了花,更何况这牛肉有的时候想买也买不着,所以一旦见着了就得买回来解解馋才好:“贵无所谓,秋哥儿喜欢才是最重要的。”
  秦深伸手捏了捏林秋的脸,前一段时间好不容易养起来的肉在忙碌了一段时间后又消瘦回去了,本来最近天气热,林秋也不是很爱吃饭,好不容易看见他喜欢吃酸汤肥牛,偏偏牛肉又不好买,可真是愁死他了。
  林秋听秦深这样说,心里像喝了蜜一样甜,怎么会有秦大哥这么好的夫君,偏偏又给他遇上了呢?
  新的铺子很快秦深就着手重建了,要先把铺子给扒了,再按照秦深自己画的图重建一个铺子。
  镇上最方便的便是请人方便,就有那些专门给人建房子的,只要愿意出钱,他们便能够按照图纸建好。
  秦深要弄的铺子也简单,不过是方方正正的单间房罢了,十两银子足够建好,并且不到半个月就能弄成。
  因为新店开门之后不仅自己要在那边看一段时间,还要派人手过去帮忙,所以秦深提前就招了几个人过来先学习。
  现在店里的凉面流程已经定好了,每一步怎么做都是固定模式,只有酸甜酱是秦深自己熬煮,其他都不需要他自己完成了。
  秦深打算以后在家里煮酸甜酱,煮好之后用坛子直接给两家店里送货,这样就能够把自己解放出来。
  员工培训了几日之后,新店也建好晾好了,秦深也提前就在原先的店门口张贴了告示,通知了客人们。
  那些每次都等位等到崩溃的客户这下终于开心了:“可算是开分店了,只是怎么不就在旁边开呢?还要跑那么远,好偏僻的地方!”
  秦深只得谦虚道:“我这小本生意也没挣多少钱,好不容易才找到了一个勉强买得起的,这才立刻开了分店,还希望大家多多支持,多多包涵!”
  这一番话说的大家也都能理解,毕竟在他们看来秦深这也不过就是一个小生意,卖面条能挣多少钱呢?还要用冰,估计是挣不到多少钱的。
  只是他们没想到秦深的成本能够压到这么低,做生意就是这样,只有真正做的人才知道自己的成本自己的利润究竟是多少,旁人很是难以猜测的。
  大家纷纷说道:“那是肯定的,这么好吃又便宜的东西,天天来吃也是极好的。”
  新店一开,每天都是满座,以前怕排队的人也纷纷来吃,搞得秦深这生意不仅没有被分流,反而是两家店都更加火热了。
  这种热度直到天气没那么热了才慢慢降下来,天气渐凉,秦深便不再提供冰棍和冰块,凉面生意也没有那么好了。
  林秋最近盘账的时候明显发现收入少了,很是担忧,颇有些着急上火。
  “这可怎么办?偏偏是两家店铺,要我看现在一家都够用了。”
  秦深看了看账本,光是第二个铺子这一个月的收入都有近百两,已经把铺子的本钱都收回来了:“这不是很好吗,本钱已经回来了,接下来咱们都是净赚。”
  林秋不知为何,就是觉得焦虑,总感觉心头突突突地跳,虽然也知道秦大哥说的有道理,但还是控制不住地心慌。
  秦深大概能理解林秋的心态,见到店里没有以前挣钱了,就会总是担心铺子是不是在走下坡路了,而且店里请的人也是要给人工费的,短期可能看不出什么来,长期下来也是一笔支出,林秋肯定是担心入不敷出了。
  他也还没那么快打算重新推出火锅面,但是看这情况,还是先跟林秋通通气让林秋安心的好。

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