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我在修界开餐馆(穿越重生)——采薇言归

时间:2022-04-30 10:46:30  作者:采薇言归
  话没说完,空中异变再生。
  赤霞中翻涌的鱼赫然生出双翅,在一声欢喜的长啸声中,倏地破云而起。
  云波卷荡,展翅千里。
  扶摇直上,气贯长虹。
  应元婉不知道在郁家学堂的课本中曾记录一篇《逍遥游》,文描写一物,名为鲲鹏,但她能从小院里刹那间迸发的浓郁香气和空气中炽热的火系灵风中感受到,后厨里的烤鱼,做成了。
  ……
  此刻在厨房内,许家姐弟围在郁小潭两侧,目瞪口呆地看着对方熟稔地将烤鱼端出,洒上一把香菜和葱花,眼底皆浮现异彩。
  虽然上一次在森林里,他们就已经见识了郁小潭的手段,但此刻姐弟二人突然发现,那顿鱼脍还远远不是郁小潭的能力极限!
  也是,毕竟树林里时间紧张,空间不足,根本施展不开。
  此时烟火未熄,烤盘中滋滋冒泡,烤成金黄的鱼肉表面渗出油脂,衬着撒在其上殷红的辣椒碎和翠色的葱花,简直是一份完美的艺术品。
  再闻着厨房中飘荡的浓郁香味,许家姐弟二人话都说不出来,一时后厨内只能听到微弱、连续不断的“咕咚咕咚”咽口水的声音。
  作者有话要说:
  因为疫情,我们省的面试延期了QAQ 所以先回来更文啦,目标是完结! 不过面试练习还不能落下,而且报了名的另一个省三月份要考了,所以恐怕没法日更(捂脸跪下)我会尽力多更的!大家认准早上九点,有的话就是有,没有的话就是没有哈
 
 
第197章 
  并非所有鱼都适合做烤鱼。
  许家小厨房的食材还算丰富,郁小潭特意挑选了一条斑点叉尾鮰,这种鱼在地球上又叫清江鱼,只生活在山泉水等酸碱适中、清澈洁净的水域里,虽是淡水鱼,却肉质细嫩,无泥腥味,最适合做鲜辣、葱香、香辣、蒜香等口味的烤鱼。
  天州的清江鱼与郁小潭记忆中的鱼儿又有不同,胡须要更长一些,尾巴分叉成漂亮的蝶翼状。郁小潭用自身灵力仔细地包裹鱼身,很快他便感觉到了一丝微妙的神识波动。
  似是天地规则之力,又似是鱼儿的欢呼雀跃,它将自己肥美的身躯献于郁小潭身前,似朝圣般虔诚,期待着郁小潭带它完成与生俱来的使命。
  而郁小潭的确做到了。
  此刻呈现在许家姐弟二人眼前的便是这样一盘烤鱼。
  烤得恰到好处的鱼躺在沸腾的汤汁中,香、辣与烫的气息扑面而来,土豆、洋葱等配料如卫兵拱卫在侧,许家姐弟眼前仿佛看到的不是一条鱼,而是一团摆在盘中的灼烧的火。
  “五行之一,火曰炎上。”郁小潭将碗筷分给姐弟二人,笑道,“来,尝尝?”
  许莹和许青对视一眼,都有些不敢下手,筷子探出时手腕都是哆嗦的,直到他们夹起一块嫩白的鱼肉,递入口中。
  辣油是艳丽的红,鱼油是璀璨的金,可偏偏用筷子扒开时,鱼肉依旧嫩白得晶莹剔透,吹弹可破。
  入口的一瞬间,韧滑的口感和风暴般的鲜香登时在口腔上席卷,那鱼肉看似娇嫩水滑,但辣与鲜味早已随着火焰的炙烤渗透到了每一层纤维!
  “嘶——”
  许莹辣得直嘶声,面颊也以肉眼可见的速度泛开红晕。不仅仅是辣,那绵长而令人回味无穷的余味也随着鱼肉滑入肚中,刹那间点燃沸腾的热血。
  太、太好吃了!
  姐弟二人一边大喊着“水,给我水”,一边嗷嗷狂吃。太美味了,怎么会这么美味?鱼肉也太鲜嫩了,锅底的汤也太鲜醇了吧!
  可是又好辣啊。
  嗓子都快烧穿了!
  喉咙在烧,嘴唇在烧,肺腑之中亦跳蹿升腾着火辣滚烫的灼烧感,许家姐弟只觉得自己也化作一条遨游于烈火之中的游鱼,炽热火苗舔舐着他们的心脏,瞬间蔓延四肢骨骸。
  清晨的寒意在刹那间被逼退,两人额前渗出细密的汗珠。
  辣的感觉很奇妙,说不清是痛还是爽,总之是无与伦比的刺激,与鱼的鲜味融为一体在唇齿和肺腑间交织激荡,让人既恐惧又兴奋,偏偏还无法停下筷子。
  “慢点吃,还有呢。而且也别光顾着吃,待会儿我可是要提问的。”
  郁小潭把另一条烤鱼也端出来,他那盘显然比许家姐弟二人的更辣,密密麻麻的辣椒撒上去,几乎完全掩盖了鱼的轮廓。
  端出之后,郁小潭又浇了一大勺沸腾冒泡的红油汁在上面。
  ……如日暮融金,赤火落九天。
  他倒是不怕辣。
  郁小潭一直觉得烤鱼不辣,简直没有灵魂。
  用汤勺将鱼身切开,鱼肉不碎不散,更加入味,许家姐弟二人看得眼睛都直了。
  郁小潭问道:“知道怎么做到入味吗?”
  许青茫然地转过头,许莹的底子则比他扎实多了,思考片刻后立即道:“是改刀,师父你从鱼尾切开,分而不断,然后在鱼身上做了改刀。”
  郁小潭又问道:“还有呢?”
  “还有……”
  许莹的目光透过厨房中缭绕不散的烟雾,落在角落里的厨具上:“还有石锅,师父没有用寻常烤鱼的餐盘,而是用了石锅,最大程度上保留鱼的鲜味,难怪这道鱼如此鲜美。”
  说完,不等郁小潭继续发问,她又立即道:“师父腌制所用的酱料也很重要,我看到你剁蒜的时候用了刀背,而不是刀刃,这样可以把蒜剁成蒜蓉而不是蒜块,香味全被激发出来了,所以味道才更加细腻,对吗?”
  孺子可教也。
  郁小潭点点头:“不单单大蒜,很多食材在处理时都可以用同样的方法,譬如说红辣椒。但是也要注意,切碎后的食材更加易熟,所以要更加小心控制火候。”
  “细节决定成败,哪怕灵厨烹饪菜肴也是一样,而且对于修行者而言,他们的味觉更加敏锐,一点细微的变化所能带来的改进,在食客的感受中会更加鲜明,所以……”
  还没说完,许家小院外突然传来一股强大的气场。
  显然是有强大的修士登门而来。
  许莹愣了一瞬,思绪从钻研美食的兴奋感中渐渐析出,这才回忆起她们还在被应元婉带人围攻,脸色刷地一白。
  来人了,而且来人的气场比应元婉等人还要强大无数倍,肯定是灵厨协会的高层,说不准就是应元婉的父亲。
  姐弟二人顿时又慌张起来。
  郁小潭倒是不急不忙,慢悠悠把后半句讲完:“所以烹饪的任何步骤都要注意细微之处,这才是最体现、也最能提升水平的部分。只有对每一顿饭菜、每一个步骤都充分用心,才能提升精神意志。”
  “万物有灵,厨亦有灵,你们的认真会得到食材的认可……喂,我还在这儿呢,你们慌什么?”
  许莹和许青讪讪地收回四下乱飘的视线,垂头小声道:“师父,来人了,协会来人了!”
  不能怪他们慌张,他们的父亲就是这样有一天突然被带走的,然后就爆发出了“抄袭事件”,在那不久之后许老爹便不治身亡……
  对于协会,许家姐弟心里可是留下了不小的阴影。
  郁小潭坐在桌旁,拿着筷子夹烤鱼,满不在乎道:“来就来呗,要是不来人才奇怪呢。”
  “没事,不用怕。即便是那什么协会,如果没有我同意,他们哪怕走到这厨房门口,也不敢迈进来半步,你们信不信?”
  说罢,郁小潭又起身从锅里舀了一勺红汤,冲许家姐弟狡黠地笑笑:“继续吃啊,我看你们那盘都快凉了,这玩意儿凉了根本没法吃,我再给你们浇勺汤?”
  许家姐弟看着大勺里红滚滚的辣油,喉咙里咕咚几下,抱作一团:“不、不行师父,太辣了——真不行,不要——嗷!”
  哗啦啦辣油滚下,赤红火热的油脂洒在嫩白的鱼肉上,整盘鱼刹那间浇起气浪,火焰烧灼般的冲击感扑面而来。
  看着同样铺满辣椒的另一盘鱼,郁小潭满意地点点头:“这才叫五行火属嘛。”
  许家姐弟手脚发抖,茫然无措。
  一时倒有些分不清心底那丝惧怕,究竟是因为门外逐渐靠近的庞大气场,还是因为眼前这份红通通、火辣辣、香喷喷的烤鱼。
  ……
  厨房外的小院一片死寂。
  但安静之中,又隐隐有着微妙的、此起彼伏的“咕咚”声。
  赫然是吞咽口水的声音。
  应元婉站在一旁,神色十分复杂,齐翰学则像只乖顺的小猫一般站在她身侧,低垂着脑袋,大气也不敢出。
  二人面前站着一位气场颇强的黑衣中年人。
  正是应元婉的父亲,也是封山城灵厨协会的会长。
  哪怕已经敲定了与应元婉的婚事,齐翰学站在这人面前时依旧感到心颤如雷,手脚都哆嗦。
  中年人仰起头,望向小厨房上空尚未完全消散的赤云。
  在应元婉和齐翰学看不见的方位,他眼底流溢着明晃晃的激动和敬仰。
  天空的鲲鹏异象已经消散,但在他强大的神识中,依旧留下了天火坠落般的赤痕。
  应元婉等人修为较低,看不真切,只当后厨中烹饪那人的能耐与中年人相当。
  但只有中年人自己才知道,当他站在这小厨房面前,感受到扑面而来如汪洋的热浪,只觉得自己像是风雨中飘摇的一根浮萍。对方的厨道境界深不可测,与他相比,便如皓月比之萤火。
  这是哪来的隐世大能,竟然在灵鼎大会前夕来到了封山城?
  若是对方愿意以封山城的名义参与中央城区的比拼……天啊,简直就是天上掉馅饼的好事,封山城何其有幸?
  勉强收拾激动之情,中年人整了整衣冠,冲许家小厨房恭敬作揖:“前辈,封山城灵厨协会会长应岸求见!”
  整个小院里的人都倒抽了口气。
  无论应元婉、齐翰学,还是黑甲卫。
  应会长在封山城地位极高,素来说一不二,哪怕应元婉这个亲女儿都从未见过老爹如此做小伏低的模样。
  简直令人三观崩裂。
  更令所有人震惊无比的是,应会长如此放低姿态,前方的小厨房中却毫无反应。
  将应会长无视得彻底。
 
 
第198章 
  弥漫着烤鱼香气的风很热,但扑在院中众人面上,却仿佛冰凉刺骨。
  应会长再次俯身:“前辈,封山城灵厨协会会长应岸求见!”
  态度比之前又多了几分敬畏。
  小厨房里仍毫无反应。
  不,并非毫无反应,在场诸人皆是修士,耳聪目明,听得到从窗棂中传来的细碎声响,有少年清脆的笑声,有嘶嘶的抽气声,长筷、汤勺与石盘碰撞,沸腾的热油在锅中咕噜咕噜冒泡……
  气氛欢闹得厉害。
  显然,屋里人是故意的。
  小院众人的脸色愈发难看,应元婉最先忍耐不住,愤愤地嘟囔:“爹,他们太过分了,根本不把咱们放在眼里。”
  应会长忙将女儿拦住,冲她摇了摇头。
  “沉稳一点,别这么毛毛躁躁的,半点大家闺秀的样子都没有。”他压低嗓音,“前辈正在用餐,不便被打扰,咱们多等一会儿也是应该的。”
  “对了,你与我说说,你和翰学在这里干什么?”
  应元婉愣了一下。
  而在她身后,齐翰学的脸色“唰”地白了。
  ……
  “吃好啦,不再来点?再来碗米饭吧,灵米,很难得的,看看你俩都瘦成什么样了。”
  厨房里,郁小潭还苦口婆心地投喂姐弟二人:“这鱼可下饭了,可惜你这儿没有做豆腐的材料,要不然我肯定要让你俩尝尝烤鱼豆腐。”
  “吃过没?”
  “没吃过?”
  “想不想吃啊?煎到金黄,脆香脆香的,外焦里嫩,而且又香又酥,再浇上点勾芡的酱汁,简直完美。”
  烤鱼豆腐……听着就美味!
  刚刚干掉一大盘烤鱼的许家姐弟顿时感觉口水又在嘴里打转,哪怕胃里已经是满满的饱腹感,被辣意蹂躏过的喉舌却仿佛永不知足,郁小潭三两句话,便能轻易勾起他们心底对于美食的欲/火。
  许莹欲哭无泪地仰起头:“不行了师父,不能再吃了,外面协会的人已经等了很久了,咱们出去看看吧。”
  “别急嘛,”郁小潭眉头微扬,“他们愿意等,就让他们等呗。”
  “这才等了多久,就等不及了?你们等协会给一个公道,又等了多久?”
  许家姐弟对视一眼,面面相觑:“那、那不一样……”
  郁小潭摇头:“没有什么不一样。”
  “许莹,许青,你们记住,你们的命运只能抓在自己手里。过去协会更强,比你们强,所以它可以让你们等,可以无视你们的辩驳,将剽窃的污名安在你们父亲身上,而你们除了愤怒,毫无办法。”
  “但是现在,我比协会强。”
  “所以焦虑等待的人就成了他们。”
  白汽缭绕,厨房中的几人却陷入了长久的沉默。
  窗外传来响亮的“啪啪”声,似是有人勃然大怒,甩手扇了旁人一个耳光。
  手劲极大,动静极响,隔着窗棂都听得清清楚楚。
  许青眼底微光闪动,冲郁小潭投去感激涕零的目光,时至此刻,他如何看不出这是郁小潭刻意而为,想要替他们姐弟二人出气。
  许莹一双俏眸亦是波光闪闪,许久之后,突然笑了。
  她的笑容极美,眼底更是有光,缓缓地,一字一顿道:“师父,您之前说这份烤鱼融入了火之意境,徒儿愚钝,想听您再具体讲一讲。”
  郁小潭赞许地看了她一眼,缓声道:“好啊。”
  “其实这份烤鱼,我也是从你们父亲的菜谱中得了灵感,只是五行合一,对现在的你来说还办不到,不如将其拆分,逐一领会,最后再融会贯通。”

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