|
不过他现在是没时间想这么多了，因为他的时间有限，得争分夺秒的把这些食材全部都给做成菜。
早上买的鲜活大虾现在已经稍微有那么一旦蔫蔫的了，师承颜没有犹豫，最先选择把这道菜做了，不过最开始他的想法是全部做油焖大虾的，但是做完了那些手拍黄瓜之后，师承颜实在是有些技痒。
于是他把这原本能做三份油焖大虾的食材分开，做了两份油焖大虾和一份白灼虾。
出锅后他挑了一个味碟，然后剥了一只虾尝了一下。
新鲜的虾仁只是简单的水煮过，如果什么都不沾的话，吃起来甚至有点淡淡的甜味，但是沾上了师承颜特意调的味碟之后，酸酸辣辣的正是恰到好处，一口下去甚至感觉还有汤汁从虾仁中流出来。
有之前的训练在前，这次的调味没有翻车，这道白灼大虾系统给的评分直接就是A。
食材的评价也是很重要的一环。
师承颜自己分了两个出来，然后又单独调了个酱汁，把这份白灼虾也上架了。
对于他的“克扣”行为，系统也没有什么意见，反正系统的交易区严格意义上来说，从来也不是正经做生意的地方，同一样东西也总是一天一个价钱，毕竟宿主的实力和物品的价值也几乎是每天都在变化的。
师承颜借着这个时间狠狠的补了一番货，又收获了不少的经验值，顺便还解锁了几个成就，距离达成是个成就的目标看上去好像已经不远了。
他回到承露居的时候已经是晚上十点多，其他人已经睡了，师承颜自然也不会去打扰他们，径直回了自己的房间。
不过师承颜的一天自然还没这么快结束，和昨天一样，他洗漱完之后又开始看视频。
经过了实践之后的师承颜再次真香，今天看的依然是那个凉拌菜的视频。
他觉得自己今天已经摸到了苗头，他现在要抓住这个机会，努力的巩固住才行。
如果被师青崖或者是以前教他表演的老师看见了他这个样子的话，肯定不会很奇怪，最多说一声果然是师承颜。
有这份钻研劲儿，学什么都不愁。
不过这种脾气的人有时候也执拗，如果师承颜做的不是自己喜欢的工作的话，应该很难拿出现在这种样子来。
第二天，师承颜就没能起的像昨天那么早，因为昨天弄的太晚了，正好今天还休息，他也就不用再那么勉强自己了。
所以他早上八点钟去厨房找吃的还把杨志宇给吓了一跳。
“你昨天什么时候回来的啊，我都没发现。”杨志宇一边给他盛锅里温着的板栗牛肉粥，一边随口问道。
砂锅的盖子一打开，扑鼻而来的不是牛肉的香味，更明显的反而是板栗的香，然后才是牛肉香和米香。
用砂锅煲出来的粥，里面的粥十分的浓稠，切成小块的牛肉和板栗用汤勺搅动两下，就均匀的分布在整个砂锅中。
“好香的板栗牛肉粥啊！这个牛肉是卤过的？”师承颜的嗅觉也不差，准确的捕捉到了香味中那一点不同来。
杨志宇点点头，道：“师父说的没错，你的五感果然灵敏，里面的牛肉确实是昨天老爷子卤的，刚好剩下一块，我今天正好看到厨房还有些板栗，就一起煮了一锅粥了。”
对于厨师来说，平时自己做饭给自己吃就相对没那么简单，觉得合适什么组合都会尝试，更何况板栗牛肉粥其实也是比较常见的组合，就是一般情况下里面的牛肉会切的比较碎，而不是已经卤过的牛肉。
“现在就你和老小还没吃饭了，你们年轻人晚上到底是几点钟睡觉的啊，每天早上都起不来，我儿子也是这样的，要不是上班的话，恨不得能在床上吃饭！”杨志宇把盛好的粥递给师承颜，说道。
师承颜：说出来大师兄你可能不太相信，其实我是学习到这么晚呢！
师承颜喝了一口粥，可能是因为板栗的缘故，吃起来有点淡淡的清甜，还有卤牛肉的咸香味，因为煲粥的人功夫比较到家，味道还是很不错的。
不过师承颜一贯口重，吃着也没什么味。
杨志宇大概也是知道这一点，问道：“你要吃什么，我去给你拌一个下饭的小菜。”
师承颜也不客气，直接说道：“我要吃手拍黄瓜，谢谢师兄！”
倒不是他真的多喜欢手拍黄瓜，再喜欢昨天吃那么多，短时间内也是会腻的，他主要只是想试试看杨志宇做出来的这道菜是什么口味。
出乎师承颜意料的是，和之前视频里面教的路子完全不一样。
杨志宇做的手拍黄瓜就突出一个辣，别的味道反而不怎么明显，一看就是为了贴合爱吃辣的人口味而特意做的。
虽然师承颜对于这个味道接受很良好，甚至对于这个辣度也觉得刚刚好，但是不知道为什么，他还是觉得视频里面教的方法做出来的更好吃一些，哪怕它吃起来没有那么辣，但是味道的层次和丰富却更好，不是单纯的为了辣而辣。
不过这也很正常，因为承露居是几乎不做什么小菜的，有时候吃也是自己吃，基本上没有谁刻意的去钻研过这个方向，所以口味并不是那么大众化。
而视频里面教的，就是更加符合大众口味的那种味道。
同样是辣，但是辣味之下又能让人吃出其他的余味来。
师承颜一边吃一边似有所觉。
等到薛臻来厨房觅食的时候，有点走神的师承颜已经差不多要把一盘的手拍黄瓜都给吃完了。
“你不是有胃病吗？一大早上的吃这么多辣的东西怎么好吗？”薛臻有些诧异的看着他红彤彤的盘子，问道。
师承颜这才反应过来，自己好像确实是吃的稍微有点多了。
不过吃都吃了，也没什么办法，他有点不确定的说道：“最近我的胃养的不错，应该没什么吧。”
“你别大过年的去医院看病就好。”薛臻晃了晃脑袋，然后就循着香味觅食去了。
“应该...不会吧！”师承颜说着，心里也不是很有底，因为反应过来以后，肚子里面确实是有点烧烧的感觉。
96/227 首页 上一页 94 95 96 97 98 99 下一页 尾页 |
