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珍味奇缘(近代现代)——ranana

时间:2023-03-15 10:13:19  作者:ranana
  “下次可以去试试看啊。”
  纪录片里的两个主持人大啖现场制作的芒果麻薯,来来一拍脑门,下了床,往茶几走去:“怎么把叉烧酥给忘了,那个不用热就能吃啊。”他的话又多了起来,“不是之前我们中秋超额完成指标了嘛,晚上我们大老板请我们部门聚餐,那家店的叉烧酥特别好吃,就是实在点太多了,大家后来都吃不下了,你知道的啦,大老板嘛,都喜欢搞派头,还剩了不少菜,有的几乎没动,我就想不要浪费嘛,你还别说,饭店和饭店……”他打开了外卖袋子,拿出一只小盒子,回身看着小豫,侃侃而谈,“同样的菜,御皇,绍记,凤南楼,也都是米二,米三,黑珍珠推荐的,亚洲前五十的餐厅了,不过不一样真的是不一样,我和你说啊,”来来在沙发上坐下,“今天这家粤意,别看开业还不到半年,我估计这次评米其林,他们家肯定有份,”他摸着下巴,回味赞叹,“真的是连白米饭都好吃,真的,就是和别的地方做出来的不一样,我还特意问了声用的什么米,说是用的就是东北五常米,我家也是吃五常米啊,可是吃起来就是不一样,他们家那个米饭一是香,二是吃起来回甘,连他们领班都说,吃他们家米饭和品酒一样,”来来笑着冲小豫抬了抬下巴,“说起来,你知道广东话里白米饭怎么讲吗?”
  小豫笑着:“怎么讲?”
  来来招呼小豫过去,说:“靓仔。”
  小豫指着自己,笑得合不拢嘴,来来跟着笑,接着道:“菜没怎么动过,还有份米饭是店里看我打包,非送的,你带回去吃吧。”他扯起嘴角,嘿嘿一笑,补了句:“我们老板的便宜,不占白不占,而且不要浪费食物嘛。”
  他又朝小豫招手,小豫掐灭了香烟,往沙发这里走了过来。来来道:“别去吃面了,也别点客房服务了吧,你先吃些这个点心垫垫肚子,回家把饭菜热了吃了吧,我和你说,他们家特别难订位置,我们老板好像是认识他们的大老板,主厨还特意过来打了个招呼,我一直以为这种粤菜饭店的厨师都是那种起码五六十岁的,你知道的吧,就那种头发都已经开始白了,没想到那么年轻,才三十多,以前跟着巴黎的一个大厨学做菜,像是关门徒弟吧,那么多年他就收过两个中国厨师,后来他去了一个什么,叫什么……”来来顿住,挠着头顶心,冥思苦想,“我们老板说那家店叫什么来着,我这突然想不起来了,反正是在法国南部的……反正就是特别牛逼的那种餐厅,年年都能拿三颗星。”
  “三颗星?”小豫走到茶几边上了,冲着那只外卖袋眨了眨眼睛。
  来来道:“对啊,米三啊,米其林啊。”
  说完这句,他的脸色忽而尴尬,打开了手上的小盒,有些不好意思了:“哎呀,就是老外搞的那一套,没什么大不了的,不知道也没什么。”
  小豫笑着点头:“听上去蛮厉害的。”
  来来拉着他坐下,把外卖盒往他面前递,里头躺着四个酥皮点心。小豫笑了笑,看了看来来:“剩不少。”
  来来笑盈盈地和说着:“上次说要和你去吃广式下午茶没吃着。”他道:“我也算吃过不少这种这个酥那个酥的了,这个酥皮做得特别好,油香很足,又不腻,里头的叉烧馅口感也和别的地方不一样,说是用了本地的黑毛猪的猪肉做的,不过我觉得除了猪肉还有别的配料,主厨说是商业机密,我猜是放了凤梨和花生,你吃吃看。”
  小豫拿起一个叉烧酥,酥皮往下掉了些许,他才要去咬,右手忽然哆嗦了下,原本捏在手里的叉烧酥掉在了地上,他忙弯腰去捡,可右手不听使唤,还一直在抖,来来便伸了手要去帮忙,恰好小豫换了左手去捡,两人的手碰在了一起,还是小豫把点心捡了起来,他吃了一口,来来拽着他,着急说:“还有呢,脏啦!别吃了!”
  “不到五秒。”小豫一口吞进剩下的半块酥皮点心,用左手按住了还在颤抖的右手。那抖动的幅度已经变小了,渐渐地,只有手指还偶尔会抽搐一下了。来来关切地问小豫:“会痛吗?”
  小豫面不改色,神情依旧柔和,声音和语调也仍然平稳,不疾不徐:“不会,只是会抖而已,没感觉的,只是没有预兆就会开始。”他露出微笑,“不过我最近好像抓到规律了,吃太好就会发作,和痛风一样,吃过海鲜大餐就哇哇大叫了,你这个叉烧酥太好吃了。”
  来来拍了他一下:“你刚才都还没咬下去!”
  他话音落下,床头传来手机铃声,是小豫的手机响,“王姐“来电,小豫过去接了电话,两人才打过招呼,王姐就在电话那头焦急地说了一大通:“小豫,这次真的是要麻烦你帮帮忙了,我打了一圈电话了,今天这个时间真的难找帮手,我公公之前不是糖尿病并发症,刚做了截肢手术嘛,好死不死,我们家那个刚才打电话给我,他送外卖被车撞了,本来今晚轮到他陪护的,我们家那些亲戚你也知道,不上门来讨债就不错了,没办法,真的是没办法……其实这家人家就差一点了,就只有客厅还没有弄,你手脚快,半个小时应该就搞好了,东西你用我的吧,我给你留在客厅,钱我肯定给你算,你就过来,我地址发给你,家里没人的,门卫那边你给他们看真净的员工证就好了,记得穿工作服哦,我到时候走的时候会和门卫打个招呼,这个应总,这个时间都在外面跑步锻炼身体,九点十点才到家,人你不会见到的,就是,就是兰亭那边,小豫,帮帮忙。“
  “兰亭?我现在在东区啊……”
  来来做嘴形,问小豫,“我送你?”
  小豫摇了摇头,王姐继续道:“你叫个车嘛,车费王姐报销!还是我帮你叫?你人现在具体在哪里啊?”王姐还说,“你不是最喜欢去厨房搞得很好的人家里做,参观人家的厨房了嘛,我和你说啊,这个应总家的厨房,我就没见过弄得这么高级的,他是单独有一个房子的你知道吗?单独一个房子连着那个大房子,你到时候就从那个厨房进出,门卡我放在厨房后门外面那里的花坛下面,小豫,真的帮帮忙了,你肯定见不到人,不会有人看到你的,不会有人去投诉什么的,我在这边做了一个星期了,他说晚上六点到九点家里没有人的时候过来弄,六点到九点就真的从来没有见到过一个人,而且他家里也不脏,就只要拖一下地,擦一擦桌子,家里好像不住人一样的,不需要收拾什么的,你手脚快,我估计弄来弄去,来回也就一个小时吧,回家说不定还不到十点……我今天的工钱全部给你!”

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