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而且蒸制还有一个最大的好处：不容易做坏。
像锐这种烤鱼永远掌握不好火候，不是过头就是夹生，白义都不敢吃锐做的东西。
现在汤锅加水一摆，木柴添加适量，刚好能在木柴烧完之后蒸熟，简单又轻松。
陶器比起铁器的导热性更差，但相对而言保温性也就更好，火堆熄灭了锅里还在继续受热，饭点到了打开还是温热的。
唯一的缺点就是只有一口汤锅。
白义原想着汤锅加平底锅加日常烤鱼，他们几个人吃就够了，没想到除了他之外其他人几乎放弃了烤制，汤锅使用率暴高，只有鱿鱼和章鱼这一类才烤了吃。
反倒是平底锅很少用到，只有几次抓到那种肚子上很肥的鱼又懒得煮汤，才用平底锅煎了吃。
这样煎出来的鱼比直接火烤更香，其他人打了好评，但心心念念的还是神圣又伟大的汤锅。
白义很清楚他们对平底锅不太感冒的原因。
没有油！
无油煎不说操作难度和口味，单说陶锅这个锅底的光滑度，一条鱼煎进去拿出来能少半条。
“上哪去找油呢？”
白义抱着一个掏空了肉的完整椰子壳，泡在水里打滚，深深地思考着这个问题。
椰子里是有油的，之前家里的厨师做过椰油甜点，白义尝过味道还不错，好奇查过椰子油的制作，意外地发现椰子居然是热带地区主要的油料作物之一。
海豹头拍了拍椰子壳，把椰子壳翻了个个。
但他没有专业的榨油设备，只能凭感觉一点点尝试，这样椰子油的产量肯定不高。
到目前为止，面包果树田内已经种满，椰子树田倒是还没填满——毕竟现在的白光部落的主食是面包果、红薯和打来的鱼，椰子已经变成调整口味和饮料的提供者。
考虑到后面得榨椰子油，恐怕得加快种植椰子树的速度。
而且白义斟酌了好久，打算多种一种油料植物——大豆。
他们能够衣食无忧，全依托于那口神奇的泉水，实际上岛上的土地大部分依然贫瘠。
大豆能够稳固土地中的氮，提升土地肥质，后面的土地就可以拿来正儿八经种农作物了。
如果能成功，还有豆油可以吃。
说干就干，白义当即变回了人形，绕着海岛转了半圈，思考着大豆田应该种在哪里。
现在的大豆田就是将来的沃土，必须挑一块平整、近水的位置。
白义转悠了两圈，在岛上目前唯一一条溪流右岸一百多米处划分出一块土地，随后用项链创造了大豆的种子，埋了下去。
和之前一样，大豆快速生根发芽开花结果，转眼就得到了第一波收获。
白义没有给自己留，全都重新种了下去，等着明天再次收获。
听说大豆的根茎本身也是好的肥料，白义决定头几波大豆连植株带种子全都重新送还给土壤。
……
大豆正在读条，白义开始考虑怎么榨椰子油。
按照他的了解，椰子油主要存在于椰肉中，不过和椰汁椰浆掺杂在一起，不是那么好分离。
白义想了许多思路，最后打算从共通的第一步开始：把椰子打碎。
没有破壁机和榨汁机，只能手动去打。
白义用上了之前用来制作粘土的海王贝的贝壳——他其实不太想用玩过泥巴的贝壳做椰子油，但实在没有别的坚硬又能容纳水的容器，只能仔细洗干净了反复利用。
剥了二十只椰子，把椰肉全都放在海王贝里，再用一块长条石头去捶打，好把椰肉锤碎。
这个体力活白义有自知之明，让锐来做。
每次白义整些看不懂的操作都代表不久之后就有新的美味，因此锐相当卖力，很快就把椰肉打碎。
打碎之后经过珊瑚做的筛子过滤，就得到了一缸淡白色的椰浆。
锐含着自己因为捶打椰子而甜丝丝的手指，问：“喝它？”
“不，还要继续做。”
白义沉思着自己到底是该把这些椰浆煮沸还是静置——他不知道哪种方式能够更好地分离浆汁里的椰油。
“如果不知道该怎么选，那就都选。”
白义自言自语了一句，将浆汁分成了两半——一半放在山洞里静置，另一半在下面烧柴煮沸，还从煮
沸的浆汁里捞了几椰壳同样静置进行对比。
煮沸椰子汁的过程相当漫长，主要原因还是贝壳不是导热性能比较好的材质，而且煮的过程还要一直搅拌。
白义不好意思把体力活全都丢给锐，便提出了和锐轮班的建议。
等轮到他搅拌的时候，才坚持了十来分钟，白义的胳膊就已经开始酸痛不止。
他晃了晃手，脑袋里突然冒出了一个念头：既然手累了，那换成脚呢？
他的海豹形态的后鳍肢可长了，卷住木棍搅拌海王贝应该不是大问题！
白义信心满满地变回了海豹模式，做出了经典的香蕉躺的姿势，用比一般海豹更长的后鳍肢伸出去，握紧木棍，开始搅拌……
稍微试了一会，白义意外地发现，他的后鳍肢竟然相当有力量！就是控制起来需要全神贯注。
这下谁还敢说他没有战斗力？
白义信心一爆，情绪一激动，后鳍肢习惯性地一拍——
“啪嗒！”
海王贝被打在边缘，本就不稳固的大“水缸”晃了晃，眼看着就要倒在海豹身上。
就在白义差点变成生烫海豹的时候，一只手出现，稳稳地按住了海王贝，里面沸腾的椰汁晃了晃，一滴都没有洒出来。
随后辰的脸才出现，表情不是很好看：“原来你打算煮你自己？”
白义变回人形，心有余悸地按了按胸口，定了定神才诚恳地道：“多谢。”
以这个时代的医疗水平，他被这一锅滚烫的椰汁浇在身上，稳稳活不下来，还是很痛苦的那种。
辰轻哼了一声：“你在做什么？”
白义叹了口气：“熬椰子油……”
他大致解释了一下椰子油能让食物更好吃。
辰扫了他一眼：“也能让你更好吃。”
“……”白义无从辩驳，甚至自己隐约也觉得有点后悔——热榨椰子油对于工具和人工都严重不足的自己来说确实有点超前，仅仅只是为了提升口感是有点冒险。
何况到时候必然会导致椰子的大量浪费。
白义深深地叹了口气：“你说的有道理，我会考虑暂停的——唉，可惜，才划定了椰子树田的扩大计划。”
辰的眉毛稍微一挑。
他得知白义为了大量生产椰子油打算将椰子树田扩种个两倍的时候，沉默了两秒钟，才道：“我觉得也不是不行。”
白义“嗯？”了一声。
“多种树比较好。”辰故作冷静地拍了拍白义的肩膀，“不喜欢一个茂盛的……岛屿吗？”
不知道为什么，白义下意识瞅了瞅辰锃亮的光头，内心产生了想吃鸡蛋的欲望。
旋即他觉得有点不礼貌，咳嗽一声，把自己的思绪扯回来：“但是人手确实不够，这是个体力活，还得日夜兼程，怕是只有奴隶才肯干。”
而白义并不想把平等的兽人变成奴隶。
辰敲了敲海王贝的壳，扫了眼里面的椰汁，承诺道：“人手我来解决。”！
第21章 小狐狸
经过一天的努力，椰子油还是成功熬了出来，白义的胳膊已经酸疼得差点抬不起来。
那么多椰子最后只熬出了不到半椰壳的椰子油。
白义郑重其事地挑选了最完整的一颗椰子，将千辛万苦得来的椰子油倒了进去。
当天晚上，白义就用了一点椰子油，煎了四个蛋。
两颗蛋是他从辰手里“买来”的——他看着辰的脑袋越来越想吃蛋，忍不住问辰这个岛上有没有鸟蛋。
辰一猜就知道他准备用椰子油整点新花样，表示自己可以给他拿到蛋，但是做好的东西要分他一半。
白义刚上岛的时候有看到浆果林那边有一些海鸟，只是没找到它们的巢穴。
“它们在崖壁的石头缝里做窝。”辰留下这句话就离开了，过了不久回来，带来了四颗鸟蛋。
热油让蛋清迅速变白，边缘变得焦黄，蛋黄也渐渐凝实。
煎蛋香嫩种还带着独属于椰子油的清香。普普通通的油煎蛋，对于现代而言仅仅只是一餐中的搭配，却让白义吃得无比满足。
这不仅仅代表煎蛋，更代表拥有油之后能品尝的美味变得更多了！
许多蔬菜也可以开始尝试种起来，距离恢复家常菜的日子不远了！
除了煎蛋，白义还煎了两条鱼，并且在烤章鱼和类似扇贝的一种贝壳，也在蒜蓉中加了椰子油。
因为大家都有功劳，四个煎蛋被白义均分给了锐和珊瑚，并表示后面还会有更多。
锐不客气地几口吃干净，表情一亮：“这就是油煎的？确实比直接烤的好吃！”
过去在白沙部落锐也偶尔吃到鸟蛋，都是埋在熄灭的火堆里，靠火灰的余温烤熟。
椰子油煎过的蛋明显比烤蛋口感更加满足——这个吃饱已经很奢侈的时代，油脂的口感对于兽人们而言就是最大的享受。
脂肪对于他们而言，代表能在饿肚子状态下坚持的时间更久。
珊瑚对自己只提供了一块过滤网有些不安，但还是默默地吃着，并在心里想着应该怎么报答首领。
相比煎蛋，锐更钟情于加了椰子油的蒜蓉扇贝肉。
至于辰，他什么都吃得很满
意，让白义有种他甚至愿意一口气喝掉所有椰子油的感觉。
不知道是不是因为这次煎的鱼太香，辰竟然把整条鱼连同骨头一起吃得干干净净，看得白义牙酸，委婉地道：“骨头可以不吃。鱼还有的。”
辰“咔嚓咔嚓”地咀嚼着骨头，挑了挑眉：“我觉得挺好吃的。”
“……那行。”白义放弃了和这个非人的家伙争辩。
辰吃光了白义做的全部食物，把玩着挂在脖子上的小海豹陶器，对白义道：“给你的礼物马上就到。”
白义没想起来：“什么礼物？”
辰故作高深地笑而不语。
……
第二天天还没亮，白义就被锐的大嗓门喊醒了：“首领！首领！快出来！”
白义听到这个称呼还觉得很陌生，打着哈欠让昏沉的大脑清醒了片刻才反应过来，赶紧变回人形走出山洞：“出什么事了？”
锐指了指自己的脚下：“抓到了偷我们东西的小偷！”
白义目光向下，在锐脚下看到了一个鼻青脸肿的兽人，比锐体型稍小，脸上稚气未脱，看起来还没成年。
那兽人试图撑地爬起来，被锐踩住呵斥道：“不许动！”
白义有些哭笑不得：“发生什么事了？”
原来锐清晨的时候才回来准备睡觉，忽然听到椰子树林那边有些怪声音，便小心翼翼地飞近，发现这个兽人正在偷偷摘他们的椰子。
白义明白了过来，看了眼被锐揍得脸都肿了的兽人，有些无奈：“那也不用把人打这么狠吧？”
几个椰子而已，如果能帮到别人，白义倒也不介意送出去。
锐强调道：“他可不只是摘椰子！他弄断了三棵树！上面的椰子都被糟蹋了！”
白义才看见地上有一个椰子，椰壳破裂，里面的椰子水流了大半，椰肉也沾上了泥土。
三棵椰子树对于白义来说只需要一点点稀释后的泉水就能培育出来，他倒没有特别心疼，只诧异地看着那个兽人：“你摘椰子就算了，为什么要弄倒树？”
那个兽人“呜呜”了几声。
锐见不得食物被糟蹋，对脚下的兽人深恶痛绝，骂道：“快点说，为什么？”
白义观察片刻，提议道：“你先把脚抬起来一点。”
这兽人都快被锐踩死了。
锐松了松脚，一面道：“你不知道，这家伙跑得可快了……”
果然，锐刚抬起脚，这个兽人就“嗖”地一下变成了一只狐狸，向后快速窜了出去。
锐几乎在同时变成了鹰，一爪子拧紧了狐狸毛茸茸的大尾巴。
狐狸痛得尖叫了一声。
锐重新变成人形，对白义道：“你看。”
白义咳嗽了一声，与那只狐狸对视：“我可以让锐放开你，我们好好谈一谈——放心，如果能够建立和平对话的关系，我们不会对你做什么；但是你还是选择逃跑的话，我们只能认为你试图对我们不利了。”
狐狸沉默了片刻，变回了人形，开口声音沙哑地问：“你想知道什么？”
白义问：“你叫什么名字？”
“敏。”
白义问：“为什么要弄断椰子树？”
敏眼神闪了闪：“我不是故意的，只是爬上去摘那个果子，不小心压断了树。”
白义压根不信：“你的体重不可能压断椰子树。”
考虑到敏的兽形是狐狸，白义提醒道，“如果你不说实话，可能要吃苦头了。”
至于具体吃什么苦头，白义相信对方脑补的肯定比他自己说的凶残。
敏脸色稍微变了变，半晌才道：“我发誓我对贵部落真的没有任何不利的想法，只是单纯想要果子和木头，让我可以自己做成小船离开这个岛。”
白义摸了摸下巴：“这正是我想问你的下一个问题——你是怎么来这个岛的？”
总不会是和珊瑚一样被海水卷过来的吧？
敏的表情变得有点茫然：“我……在我们的岛上掉下了崖壁，呛了几口水，睁开眼睛就在这里了。”
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