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待到方晴和周其回家时，天早已大黑。村里静悄悄的，一个人影也不见，只偶尔在草丛中响起几声虫鸣。天上繁星点点，一轮弯月的遥遥挂在空中。
回到家，周其进灶房烧水，今儿两人都出了一身大汗，可得好好洗洗。等他出来时，正好看见方晴正坐在桌前把红包里的铜板倒出来，打算好好数一数。
“其哥，快过来坐着！”方晴一抬头就看见周其站在房门口笑着看着他，耳根微微一热，拍拍身旁的凳子，让周其坐过来。
见周其依言坐过来，方晴回过头继续数包里的铜板。方晴在一边数着，周其就撑着头在一旁看他数。
“一百一十三，一百一十四，最后一个，一百一十五。”方晴把最后一个铜板放到另一边，抬头对周其道“:张婶子多给了十五个铜板。”
周其摇摇头“:是你手艺好，张婶家只有石头这一个儿子，自是看中这席面，今儿来吃席的都说这菜味道好，想必是张婶觉得有面子，就多给了些，给了你就收着，别多想。要是在过意不去，下次家里做了饼糕零嘴，送些过去就是了。”
方晴点点头“:说的是。”
见方晴不再多想，周其便放心进灶房看看水烧好了没，方晴也起身收拾桌子，把桌面上的铜板收好，放进家里装钱的盒子里。
“阿晴，水兑好了，你先去洗洗，我去给你把衣服找出来。”周其边进门边说。
“好！”方晴应声，进灶房去了。
洗漱完，浑身都舒坦了，两人累了一天，躺上床没多久便睡着了。
屋外星星很闪，映亮了整片夜空。
第4章 农忙
春日里头天气多变，刚还在下雨，过不了多久又开始泛晴。日子也就这么晴一天雨一天的到了六月。
六月里，天气渐渐热了起来。
早起天还没亮，周其已经坐在桌边吃了两个饼子，方晴端来一碗米汤，周其两三口喝完，拿上镰刀锄头等物，就出发去地里了。
“阿晴，我地里去了，你别急着赶过来，地里的活我干的完。”
“行，你先去，收拾完家里我就来。”
六月中旬，村里家家户户开始收稻子，这几天家里没一个人是得闲的，就算是几岁的孩子，只要会走路，都得拎着小筐子，去地里捡落下来的麦穗。
周其出门后，方晴收拾完碗筷，喂了喂院里的鸡鸭，还把昨晚的的脏衣服洗了，晾在院子里，最后在背篓里放进一大壶水，拿上条擦汗的布巾，锁好门，往地里去了。
六月天里日头大，大家都是天还没亮就起来割稻子。方晴一路过去，每家地里都是在埋头苦干。
方晴到时，周其已经割到另一头去了，在堤岸上只看得见个背影。
方晴也没喊他，把背篓卸下，放在一边的树下，拿着镰刀下地干活。
都是从小干到大的活，做起来倒也熟练。镰刀早已磨的锋利无比，抓拢一把稻谷，右手只需稍稍用力，便可轻易割下一把金黄的稻谷。
太阳慢慢烈起来，汗水顺着脸颊留下来，滴落在地上，埋头割了一两个时辰的稻谷，方晴干活的速度渐渐慢下来，他回到田垄上喝了口水，又拿着水壶给周其喝了几口，略擦了擦汗，又捡起地上的镰刀，下田收稻。
太阳高悬，快要晌午，方晴朝周其喊了一声，提前回家做饭。
一进家门，方晴先是打了桶井水洗了把脸，冲了冲胳膊。冰凉的井水洗去了身上的热汗和稻谷上的小毛刺，驱散了身上的暑气。
“畅快！”方晴抹了把脸上的水，往后院菜圃走去。
这两天院子里的黄瓜和西红柿陆陆续续都熟了，方晴各摘了几个，兜在怀里，走进灶房。
黄瓜鲜嫩，口味脆甜，不必多加烹调，只用刀拍碎，切成小段，再加蒜蓉、醋、盐凉拌就足够开胃。
西红柿味道酸甜，方晴常和鸡蛋一起配着炒。西红柿洗净切片，鸡蛋打入碗中搅散，油热后倒入蛋液翻炒，成块后盛出，再倒入少许油，锅热后倒入西红柿，西红柿炒至汤汁浓稠时再将炒好的鸡蛋加进去，翻炒均匀后，散上盐、葱提味、增香就可以出锅。
菜端上桌，方晴又从灶间的坛子里取了个咸鸭蛋出来。
家里的咸鸭蛋是一个月前开始腌的，方晴特意去河边挖了一坛黄泥，到家后将黄泥倒入盆中捣碎，倒入盐水，搅成糊状，再将擦净晾干的新鲜鸭蛋一个个放进去裹上黄泥，裹完后把蛋取出装进坛子里，再将坛子放在阴凉通风处，一个月左右差不多可以吃了。
咸鸭蛋刚煮好，周其顶着满头汗回来了。方晴赶紧给他打了盆井水洗洗，又端了碗凉透的山楂茶给他，让他喝两口，去去暑气。
晌午饭是端到院子的树荫下的桌子上吃的，屋子里闷热，屋外时不时有风吹过，倒是比屋里凉快许多。
干了一上午活到现在，两人都饿恨了，桌上的菜又都是那爽口不腻的，两人一坐上桌没两下就去了一碗饭。
肚子里有东西垫着，没那么饿的慌，两人吃饭的速度就放慢了些。周其拿起半个咸鸭蛋，还没吃到口，他就知道这蛋味道不会差，这鸭蛋黄的油都流出来了！
周其挑了一口放进嘴里“:唔，阿晴，这咸鸭蛋腌的好，蛋白不咸不淡，蛋黄油多又细密，我吃着觉得比去年那坛还好。”说着，又夹了口鸭蛋塞进嘴里。
方晴点点头，说道“:我也觉着今年这坛腌的好，去年的那坛油没今年的多。”
吃过饭，周其进灶房洗碗，方晴搬了条凳子，踩着摘树上的桃子。
村里地方敞亮，到处都能种东西，大多数人家院里都种了几颗果树。周其家院里除了种了颗桃树，还搭了个葡萄架，扯了株葡萄藤，现在已经长出拇指大小的果子了，再过个个把月，也能吃了。
摘下来的桃子，并着刚刚剩下的两条黄瓜，用筐子装着，扔进后院井里泡一泡、浸一浸，待会吃起来能更凉快些。
碗筷洗完，周其也不急着去地里忙活，晌午这阵子，是一天里太阳最毒辣的时候，顶着这日头下地，不过一个时辰就得中暑。要是争着这点子时间下地，人真中暑了，耽误收稻子的功夫不说，人也得虚个两三天，实在是不值当，村里可没人做这赔本的买卖。
等到最热的时辰过去，周其和方晴照样拿着农具，背着茶水往地里去了。
中午休息了一阵，下午干起活来也更有力气。夏日里天黑的晚，太阳落下去后，天还有一阵子光亮的时候，这段时间最是舒服，家家都争着这点子时间，想趁着没日头晒时，多收两把稻谷。
周其和方晴踩着天彻底黑前回到家中，方晴进灶房做饭，周其将院子里晒衣服收起来，又把井水里泡着桃子黄瓜端进堂屋，接着也进灶房帮忙去了。
时间不早了，天已经彻底黑下来，方晴打算做个豆角焖面，又省时又好吃。
方晴盛出两勺面粉出来揉面，周其在边上帮着把豆角切段，腊肉切薄片，切好姜蒜这些配料。
面团和好后，方晴又舀出半勺干面粉，一边擀面一边撒干面粉。方晴将面团擀成薄薄的面片，再折起来，切成较细的面条。接着起火烧油，先放辣椒、姜蒜下去炒出香味，再放腊肉进去翻炒出油，倒入豆角，煸炒一会，加水，慢慢煮一煮。香味出来后，加香油、醋、调味，豆角煮软后再加一勺盐，最后加入擀好的面条，盖上锅盖，小火闷上一盏茶的功夫，豆角焖面就好了。
焖面咸香爽滑，浓浓的汤汁包裹着每一根面条，面条筋韧，豆角脆嫩，腊肉鲜香，一口下去，让人胃口大开。
周其是特别爱吃方晴做的焖面的，为此今年家里还特意多种了些豆角。
吃完焖面，两人坐着歇了会，，吃了几个果子，收拾完灶房后，把在前院晒着的两桶水搬进来洗漱。
夜间气温下降，若是刮来几阵风也有几分凉意，村里都是早起时装几桶水，放在院里暴晒一天，到晚间用时，还有些许热意，如此也不用浪费柴火烧水。
在灶间冲洗一番，洗去一身的黏腻汗迹后，身上终于爽快舒服起来。
两人都洗过澡后，方晴想了想“:其哥，这衣裳今儿晚上洗了吧，明天早上就吃馒头，这样也不费时，我早上就早点和你一起去地里。”
方晴说的确实有道理，地里的稻子的确要尽快收上来，后面还得晒谷、脱粒，时间耽误不得，但是……
周其想了想，说道“:家里的馒头前两天就吃完了，你明天得多早起来做馒头？”
“呀！我给忘了，我现在就先把面揉好，明儿早上直接蒸就是。”方晴边说着，转身又进灶房去了。
见方晴转身就进灶房揉面去了，周其也拖着装着脏衣裳的盆到院子里打水洗衣裳。
家里没有什么活一定是谁干的道理，周其和方晴一个从小没了爹，一个从小没了娘，洗衣裳、做饭这些活两人是从小做到大的。只是方晴做饭手艺好，家里的饭食多是他做，如此这般，饭后的碗筷周其就会主动去收拾。要说这洗衣裳，平时周其都在地里忙活一天，累的很，这衣裳就是方晴来洗。但若是像今天这样，就一人做一件事，省时又省力。
今儿下地干了一天的活，衣裳上全是脏污和汗水，周其仔细地搓了半晌，方才把衣服洗好，晾在院子的架子上。
洗完衣裳，周其把盆放好，见灶房还有光，便也往灶房里边走，看看还有没有什么要帮忙的。
刚走进灶房，方晴就端着油灯出来了，见周其站在门口，他笑着问道“:衣裳洗好了？”
“洗好了，晾在院子里，今晚上过一天，明儿早上估摸着就能干了。”周其接过方晴手里的油灯，放到屋里的桌子上。
忙了一天，除了晌午那会歇了一下，其他时间都忙个不停，现在终于能坐下来好好休息会。
方晴脱下鞋，坐在床沿边，接着往后倒下，再翻个身，滚到床里边躺好。
“其哥，来床上躺着啊，好舒服。”方晴微微起身，推开窗，一阵夜风拂过，吹起了他散开的头发。
周其吹灭油灯，也翻身上床。
透过窗子，能看见屋外的天空，今晚的月亮很圆，月光也很亮。
方晴看着屋外皎洁的月亮，有一句没一句的和周其闲扯，说着说着，困意涌上心头，也不知什么时候就睡着了。
晚间有凉风吹过，屋外蛙叫蝉鸣，方晴翻了个身，一脚搭在周其腿上，又沉沉睡过去了。
第5章 夏日
家里地不算多，饶是如此，周其和方晴也忙了八九天才把稻子都收完，接下来还得晒粮、舂米，还有好几道工序。
稻谷收完，先是得脱粒。两人把家里用来给脱粒的禾桶抬到田里。禾桶呈圆形，内壁成锯齿状，打稻谷之前，还得在桶边围上一张竹篾编的谷围，防止稻谷飞溅出去。
禾桶打稻，不仅要力气还要巧劲。两手握住稻把，使出全身力气将稻把举过头顶，再狠狠打在桶板上，稻谷便会反弹到另一边的桶板上，这时再飞快地抖一抖，谷粒便会溅入桶内。
周其和方晴常年做农活，动作娴熟利落，脱粒干净，配合的很默契，速度也快。
打完一把稻谷，它剩下的秸秆也有用处，扎起来堆在地里，既可用来沤肥，也可以运回家烧火。
虽说家里田地不多，但是打禾费时费力，两人一直忙到六月底才将稻子全部脱完粒。
脱粒之后便要将谷粒及时晒干，避免粮食久放发霉。
晒粮比起脱粒要轻松的多，夏季天热，若是不下雨，两三天就能把谷子完全晒干。
家里院子晒不下这么多粮食，除了留下一部分在院子中，大部分都晒到村里特地开出来的平地上去了。
晒粮是离不开人的，除了要赶走偷吃的鸟雀，时不时翻动一下稻谷，还得时刻注意天气。一有要下雨的苗头，就要赶紧收粮，要是淋湿了又来不及晒干，这半年都白忙活了。
周其坐在一旁一边守着自家粮食，一边趁着这个时间编着竹筐竹篓。这竹篓竹筐除了自家用着，也可多攒几个一起拿去市集卖两个铜板。
方晴也在家忙着。
夏日里头除了收粮这等大事，还得开始陆陆续续准备过冬的粮食，平日里头多多准备着，到了冬天心里头也不慌，能舒舒服服的过个冬。
方晴抱着一蒌子刚摘的蔬菜，进到灶房。
后院里的菜多，方晴打算趁着太阳好，晒些菜干留着冬天吃，到时候也能多些口味。
辣椒好晒，只拿个圆簸箕装着，放在太阳底下晒就好。茄子和长豆角晒前要先煮一煮。方晴生火烧水，等水开的时间，把茄子去蒂切片，稍微下水焯一下，就可拿出去晒了。长豆角稍稍麻烦些，要先去掉头尾。头尾去完后，在锅中煮到变软就可以捞出来，等到不烫手了，就可以晾到架子上晒干。
忙了一上午，院子里晒满了粮食，方晴点点头，满意的做饭去了。
昨天吃过晚饭刘婶送了几节莲藕过来，方晴给它搁水里泡了一晚上，到现在还新鲜着，方晴准备做个清炒藕片。
莲藕是刚长成没几天就给挖了出来，正是新鲜脆嫩的时候。除了盐，什么都不用加，味道就足够清甜可口。
炒完莲藕，方晴又去菜园里摘了几条苦瓜，炒了道苦瓜炒蛋。苦瓜洗净，切去头尾，再对半切开，挖去苦瓜中的白瓤。
苦瓜中的白瓤特别苦，若是不挖去就直接炒，一整盘菜都会苦的让人难以下咽，方晴第一次炒苦瓜时忘了这一回事，最后强行吃完那盘菜的时候差点没高兴的哭出来。
不过虽说被苦了这么一次，方晴也没多讨厌苦瓜这道菜，反倒还越吃越爱吃，夏天里隔几天总要吃上一回。
挖去白瓤后，把苦瓜切片，接着把苦瓜片装入碗中，加一勺盐稍稍腌制一会，腌制好后，把苦瓜捏尽水分抓出来，放入锅中，和已经炒成块状的鸡蛋一起翻炒，最后加上葱、蒜、盐调味，菜就可以出锅了。
苦瓜刮去白瓤，又用盐腌制过，苦味已经少了很多，这样炒出来的苦瓜清脆爽口，细细吃起来还能吃出些甜味来。
炒完菜，方晴又打了个冬瓜汤。冬瓜炖的软烂，汤味清香，正适合这大热天喝。
晌午周其要守着晒在外边的谷子，不回来吃。方晴一个人在院中吃完饭，就拎着提篮给周其送饭去了。
正是吃晌午饭的时候，晒谷场上都是来送饭的村民。
周家晒粮的地方在靠里边，方晴一路给叔伯婶子打着招呼走进去。
还隔着两三户人家的时候，周其就看见方晴了，他急忙起身，接过方晴手上的提篮。
“我又带了壶山楂水过来，下午太阳大，多喝点水，别中暑了。”方晴一边理着周其编好的竹篓一边说道。
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