景赪将小心取下的鱼石,先在水盆里洗了一遍,这才递给俞旼珏。
俞旼珏摊开手心接过鱼石,赶忙走向屋里。景赪停下手里的动作,眸子随着俞旼珏的走动,望着对方走进了屋。
新鲜的青鱼石含大量水分,要等鱼石自由阴干,才可以进行接下来的打磨。
青鱼石不能晒干、烘干和吹干,要放在阴凉、无风、避光且干燥的地方,存放着待其自然阴干。
俞旼珏在屋子转了一圈,才决定了放鱼石的位置。
放好了鱼石,俞旼珏又从床底拖出了装背包的背篓,从里面拿出了那罐辣椒酱。
捧着辣椒酱从屋里走出来,景赪原正在低头将鱼剁成两截,见俞旼珏出来,停下手中的动作望了他两眼。
俞旼珏举着手里的玻璃罐,朝景赪笑道:“阿九,我准备做烤鱼了。”
景赪的眸光先在俞旼珏脸上转了一圈,之后停在俞旼珏手里捧着的玻璃罐上。
俞旼珏没留意景赪的视线,他将手里装有辣椒酱的玻璃罐随手一搁,卷着袖子准备做烤鱼。
洗净改好刀的鱼,放在盘里,先放少许盐,土姜片和小葱段,再倒些许米酒去腥,顺手搓一会儿,之后放在一旁腌制。
之后就是三五块石头砌成的灶头上放陶土盆,盆里加水烧。
趁着灶头烧水,俞旼珏快手快脚又去洗了两种青菜。
家里就只有这两种青菜,俞旼珏一样抓了一把。水开后放少许盐和油,然后将切好的青菜放开水里焯一下,不需太久,焯烫一下就捞起。
本来烤鱼该用油先煎鱼皮,但俞旼珏舍不得油,于是就直接在灶头上烤鱼。
这是真烤鱼。
景赪这时正在看着装着辣椒酱的玻璃罐。
那罐子透明无色,似琉璃却又不是琉璃,景赪从来没见过这种物什。
俞旼珏在灶头小心烤着鱼,景赦坐在他身后,忽然道:“阿珏,这罐子可是琉璃?”
其实景赪知道手中的罐子绝非琉璃。
俞旼珏侧身回头看了一眼,又继续盯着灶头上的烤鱼:“不是,是玻璃。”
“玻璃?”景赪语带疑惑。
“对啊,玻璃,我家那边就是用的这种玻璃,除了玻璃罐子用来装东西,还可以用作装饰,也能用来盖房子。”俞旼珏挺喜欢同景赪讲现代的事,“以后如果有空,我也教你怎么做出这玻璃。”
景赪抓着玻璃罐的手陡然一紧,又慢慢放松下来,抬眸望着俞旼珏的背影,语气恬淡:“阿珏连这玻璃也会做?”
“会啊,在我们那,这不是什么秘密,还专门有人在网……有人不收钱教给别人,但却没人真愿意去学,一是太麻烦,都宁愿花钱买,二来是我们那边赚钱的办法有很多,做玻璃算是辛苦活,没人想做。”
赚钱的办法是很多,但是钱却很难赚。
俞旼珏无声笑笑,将烤好的鱼放到之前焯好的菜上,然后快速调料汁。
陶土盆放在灶头上,盆里放油、酱油和花椒,煸炒一下再加土姜片和小葱段,再撒上自己先前特地磨好的八角桂皮丁香粉,再倒些米酒,然后少许糖调鲜。
“罐子借我。”俞旼珏手忽然一伸,从景赪手里拿过玻璃罐,用小勺子勺了两勺辣椒酱到盆里,再将玻璃罐的盖子一拧,手一伸,又给塞回了景赪手里,“还你,给。”
景赪手里刚被塞了玻璃罐,见俞旼珏起身想端灶头上的陶土盆,他连忙伸手拦了一下:“我来。”
然后放下玻璃罐,接过俞旼珏手里的抹布,弯腰端起灶头上的陶土盆。
“小心,将盆里的调汁倒在鱼身上。”俞旼珏小声地说着,生怕大声会吓到景赪手抖。
景赪倒好调汁之后,俞旼珏立即笑道:“阿九,我们吃饭吧,烤鱼好香啊。”
景赪嗯了一声,又装有烤鱼的盘端回屋里,俞旼珏忙着准备碗筷,一转身,看见景赪将玻璃罐又拿进了屋。
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第八十二章
“阿九,你对这玻璃罐感兴趣?”俞旼珏将碗筷放到景赪面前,随口道,“以后我教你自制玻璃,现在先吃饭。”
“此玻璃同阿珏交给我的手表,是否一致?”手表的表盘面有玻璃,景赪现在对于这种透明的东西有了兴趣。
“不一样,虽然都是玻璃,但玻璃又分很多种。”俞旼珏对着烤鱼猛吸一口香气,“阿九,烤鱼好香啊。”
景赪望俞旼珏一眼,勾了勾唇角,将手里的玻璃罐放下,同俞旼珏一同食饭。
烤鱼很香,是正宗的柴火烤过的鱼,底下铺着绿油油的青菜,调料汁因为有花椒,又加了两勺辣椒酱,香而微辣。
吃到最后,俞旼珏难得同景赪一起,还就着调汁吃了一碗糙米饭,景赪包圆了所有的剩饭。
俞旼珏每次看着景赪吃饭,都有种赏心悦目的感觉。
“阿九,你的家世一定很好。”否则从小饿大的人,吃饭不会有这种优雅高贵的感觉。
“尚可。”景赪吃光了饭,然后收拾碗筷,和盘子一起端出去洗。
“阿九,要用热水。”俞旼珏懒洋洋地坐在窄凳上,冲景赪的背影喊了声。
灶头还有火,上面放有盆水,洗碗洗漱都可以用。
景赪在洗碗,俞旼珏坐了一会,提着装有黄豆的篮子走了过去。
先前说了要煮豆浆,所以黄豆要提前浸泡。
夜晚已经越来越凉,俞旼珏卷着张薄被子,分了一个被角给景赪,俩人一人靠着床边的竹墙,一人靠着床头的竹墙,就着门边的火把在聊天。
“阿九,过两日我请五哥帮我买灯盏和点灯用的杂油,天冷了,如果刮风,打开门会冷。”
俞旼珏穿越后,对于防火这方面更加留心。
这间小屋子,竹子墙,木地板,茅草屋顶,但凡在屋里掉个火星子,都能将整间屋子给烧了。
“好。”景赪手里又拿着手表在看。
“等三哥将为我打的锅镬拿回来,我们就可以在灶房里烧菜,以后碰到刮风下雨的天气,我们就不怕被雨淋了。”
俞旼珏现在只靠着三五块石头砌的灶头烧饭,连个草棚顶都没有,这万一要是下雨,这边烧着菜,那边老天爷给他锅里多加雨水,还省了他自个儿往锅里添水了。
“嗯。”景赪点点头。
“先前苏村长提过,下雪前会给我这小屋外墙披上草衣,下雪的时候,多少能挡些寒气。”穷人家冬天都会将茅草披挂在外墙,用来抵挡冬季的寒冷。
俞旼珏看着被夜风吹着舞动的火光,又笑着道:“等下雪了,我就在屋里放个小泥炉,炉上再放口小锅,可以烤火取暖,还能在炉上煮些吃的,就是没有红薯,也不知山上有没有能烤的东西。”
景赪安静地听着,过了一会儿,没听见俞旼珏的声音,侧首一看,俞旼珏已经靠着竹墙睡着了。
景赪放下手表,探过身来,伸手将俞旼珏轻轻扶着放在床上,又给盖了被子,这才去灭了门边的火把,然后关门落闩。
夜里比白日冷很多,俞旼珏睡着凉草席,盖着薄被子,就算在熟睡中,景赪才刚躺下,俞旼珏就已经自觉的往他这边挪。
景赪双手自然放在身侧,俞旼珏在睡梦中,缠上了景赪半边身体,将人当成了人肉垫子。
景赪右肩被俞旼珏压着动不了,左手环着俞旼珏的腰身,将被子轻轻一掀,盖在俩人身上,这才闭目安歇。
俞旼珏已经习惯了从景赪的怀抱中醒来,初初还会尴尬,久了之后,已经是厚着脸皮为景赪按摩肩膀了。
“阿九,手还麻不?再按一会?”俞旼珏现在的按摩手法是越来越娴熟了。
“无需,有劳阿珏。”景赪望着俞旼珏的侧脸,眸光温和。
“不用谢,我往后天天给你按。”俞旼珏笑得开心。
景赪应道:“好。”
俩人洗漱过后,景赪挑着空桶去水潭挑水。
俞旼珏先是看看昨日得到的鱼石,这才去煮早食。
一天就两顿,食材也少,俞旼珏昨儿吃了烤鱼,今天还剩半截鱼,那也是留晚上炖汤的,上午就随便吃些,煮了稀饭,再煮青菜,也是一餐。
景赪对于吃的方面,从来没有任何的意见。
俞旼珏煮啥他吃啥,而且还很给面子,无论素还是荤,总是吃的很香,从来不剩饭剩菜。
俩人吃过早食,俞旼珏看了看浸泡好的黄豆,然后戴上草帽,看样子是准备出门。
景赪见了,也不问,沉默地也拿了草帽。
“阿九,你在家吧,我去三哥家借个石磨子,很快就回来。”
俞旼珏今晚想炖豆腐鱼头汤,黄豆浸了,还差个磨子磨豆子。
马三家有一大一小两个磨,村里还有一个很大的碾子,全村人都可以去滚轧食材。
“磨子重,我去搬。”
俞旼珏想阻止景赪戴草帽,一抬头,看见马三同方五正向这边走来,俩人手里还各提着锅镬。
“俞兄弟,咱给你家送锅镬来了。”方五远远看着俞旼珏,立即就嚷开了。
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