足以可见养身阁如今有多受欢迎。
有一部分对养生阁格外钟意的顾客因为长时间预约不上，吃不上养生阁的饭菜，对单文轩他们提出了异议。
对此，单文轩他们集体商议后，决定推行月定。
所谓的月定，就是可以预约未来一个月的用餐名额。
这一个月内，他们可以随时上门来用餐，并不需要再提前预定了。
不过这个月定可不是免费的，需要额外交押金，一次性缴纳五十元。
也就是说，要想享有月定的特权，一个月得缴纳五十块钱。
这部分押金会使用到用餐的消费中。
一个月内，在店内消费低于五十元，剩余部分不会退还；超出部分，则需要再补上。
这有些类似于后世的会员制度。
只是单文轩他们对这方面并不是很了解，所以只能算是一个雏形。
虽然说推出了月定，但也不是所有人都能够承担的起这笔费用的。
这年头一个普通工人的工资也才三四十块钱，他们连工资都没有五十块钱，更别谈拿出五十块来下馆子了。
也就是一小部分老干部，因为工作年限长工资高，加上他们的子女都长大了，没有什么家庭负担，才有能够承担的起这个月定。
这一部分人，月定无非冲着两点，第一点美味，第二点养生。
仅仅只是美味，只能够让他们成为常客，隔三差五来一次就可以了。
养生才是最关键的。
年纪大了，身体机能下降，身体毛病也多了，他们这些人对疾病的恐惧以及对健康长寿的渴望，是年轻人所无法理解的。
后世保健品为什么能够欺骗那么多老年人，捕捉的就是他们的这种心理。
不过养生阁的菜色，确实营养美味，配合练习太极拳，确实能够达到养生的效果。
所以他们可不是骗人的，和所谓的保健品完全不是一个概念。
养生阁接纳客人的数量有限，放低门槛，客人数量太多，他们也接待不过来。
单文轩他们也不是那种为了利益就会降低品质的人。
所以接纳一小部分和养生阁理念所匹配的长期客人，对于客人和养生阁都有好处，属于双赢。
推出月定后，定的客人并不多，一开始也就几位，不超过十位数。
更多的还是普通的预定，预定的人即便多，但是排个几天也就能吃上了。
大不了，还可以和老朋友一起拼桌嘛！
今天你定上了，我们来蹭两口，明天我定上了，我再请回来。
只要朋友多，那他们也就相当于月定了。
单文轩他们也是第一次经营这种饭馆，对于饭馆发生的状况，他们也是头一次遇见。
有什么问题，他们关门营业后，都会开会一块讨论，及时解决，不然问题的影响发酵扩大。
也正因为他们这种积极解决问题的态度，所以尽管他们都没什么经验，但是养生阁也一直都没出什么岔子。
养生阁的口碑逐渐发酵，虽然说普通老百姓对它并不了解，但是某些特定的圈子里，它是彻彻底底的火了。
大家提到私房菜馆，第一个想到的，绝对就是养生阁了。
养生阁还只是在小圈子里红火，但是太极拳却是结结实实地火出了圈。
太极拳在安县也是经过了一段时间，才逐渐推广开。
但是京城消息传播的速度太快了，这才不到半个月，就已经能够在大街小巷看到老头老太太在街头练太极拳的身影了。
太极拳毕竟是全民向的一种养身健体的运动，也不难练，即便资质差的，跟着多练习即便，等到产生了肌肉记忆，也就会了。
而太极拳有没有效果……
这事也不用请教专家名医。
这拳法不难练，跟着练习一段时间，有没有效果，自己就清楚了。
锻炼身体，特指科学的锻炼身体，本来就有强身健体的效果。
很多老年人，肩颈疼，胳膊疼，腿疼，浑身不舒服，练习太极拳，身上的经脉通畅，疼痛自然会减轻。
因为这明显的效果，所以大家对于太极拳的推崇就更甚了。
因为太极拳的火爆，养生阁的预定人数又迎来了一波上涨。
月定的人数增加了十几位，普通预定的人数已经排到了半个月后。
单文轩他们在店里也推出了一些养生知识。
除了一部分是单文轩从顾知朝和张空青那里了解到的，另外他们也请教了京城内几位口碑比较好的老中医。
养身阁也和这些老中医做了一次联动，他们在店铺内和顾客宣传诊平安脉，及时发现身体毛病，及时治疗。
而老中医自然就是替顾客诊断平安脉的了。
健康营养的饮食，科学锻炼身体，加上定期体检检查身体……
一环扣一环，养身阁可谓是将养生给做到了极致。
接受养身阁理念，并且按照要求执行的，一段时间下来，身体确实得到了非常有效的改善。
顾客身体变好，对养生阁也就越发的信任，养生阁的口碑和生意也就越来越好。
只是单文轩他们并不打算扩大养身阁的规模，所以生意越来越好，对于他们而言，并没有很大的影响。
养生阁每天接待的客流量就只有那么大，生意越好，也顶多就是预约的人数变多而而已。
单文轩他们虽然没有想过要搞饥饿营销那一套，但是却也达到了同样的效果。
养生阁火爆，单文轩他们几个也跟着忙碌。
因为没有再额外雇佣人手，所以他们几个股东也得下场帮忙。
除了上课和回家睡觉的时间，单文轩几个就几乎是泡在这养生阁里面了。
帮忙刷盘子洗碗，端菜上菜……
只要是店里有需要的，他们都会做，即便不会，也会学着做。
周末不用上课，单文轩他们可以全天都待在养生阁里，人手相比较往日要充足一些，因而周末两天，他们接受的预定人数也会稍微多一些。
倒不是为了赚钱，每天的营业额已经大大超出了他们几个的预期。
增加预定人数，主要看到有这么多人喜欢，所以想要让大家都吃得上。
看着他们几个小伙伴一块努力将养生阁从无到有经营起来，再看着养生阁受到大家的喜欢，大家的内心得到了一种极大的满足感和愉悦感。
因而虽然辛苦，但是因为是在做着自己喜欢喜欢的工作，所以所有的辛苦都是他们乐意的。
尽管每天都很忙碌，但是单文轩晚上回到家后，也还是会坚持给顾知朝写信，将今天一整天发生的事情都写下来告诉顾知朝。
都说坚持二十一天能够养成一个习惯。
单文轩坚持了好几个月每天写信，这早就已经成为了他的一个习惯。
养生阁爆火，其他私房饭馆说不受到影响那是不可能的。
尤其现在大家都追求养生，对于河鲜也非常感兴趣。
自然是有人想要模仿养身阁，蹭一波热度了。
倒也不用抢养生阁的那些顾客，只要将养生阁接纳不了的顾客给吸引过来，就足够他们盈利赚钱了。
这食材倒是好找，乡下遍地都是，他们他派人又或者亲自去打捞就可以了。
只是菜谱就难了。
一开始是瞄准了罗成刚夫妻俩，他俩是厨子，尤其罗成刚，那是掌勺的大厨，这店里的大菜全部都是厨子他之手，他肯定是知道秘方的。
只是没想到被罗成刚夫妻俩给回绝了。
一方面因为这两人的本性，他们忠厚善良老实，并不是那种会为了利益就出卖其他人的人。
另一方面也是因为奖金，他们的奖金和店里的营业额绑定在一起，他们自然是不会做出有损养身阁的事情的。
这两人都是死心眼，他们认准了的事情，压根就不会改变。
外面那些想要买方子的人，无一例外最终全部都在铩羽而归。
不得不说，单文轩他们看人的眼光也很准。
这罗成刚夫妻俩，能力强人品也有保障。
不然这方子流出去，多多少少会对饭店造成一份影响。
不过，虽然罗成刚夫妻俩的路子没走通，这些人也没放弃，他们很快就找到了其他盗窃方子的办法。
其中最简单直接的，就是派经验丰富的老厨师去试吃菜品。
这些厨师舌头灵敏，做菜经验也很丰富，只要吃过的菜品，多多少少能够猜测出做的办法。
第二百一十八章 模仿
对于有人上店来试菜借鉴，养生阁就是知道了也防不住的。
而且单文轩他们也没想过要拦。
说一句凡尔赛的话，养生阁生意太好，对于单文轩他们而言也是个烦恼。
单文轩他们又没想要扩大规模，多赚钱，有人能分担一些客流量他们是十分乐意的。
没过多久，这京城里的私房菜馆或多或少都开始上河鲜了，甚至就连国营饭店里面也有上一些河鲜的菜品。
只是国营饭店吃饭的都是普通人，少油水，大家还是更加偏爱于脂肪更高的猪牛羊肉一类，即便河鲜便宜，大家也少有点菜的。
倒是私房菜馆里的河鲜菜品比较受欢迎。
只是其他饭馆再怎么模仿养生阁，也没法超越。
其中最主要的有两个原因。
其一，其他菜馆没有养生阁对食材精益求精的意识。
养生阁的食材全部都是挑选的最上等的，他们甚至愿意多花钱来购买。
每一样食材的处理也都很认真，单文轩他们几个股东都还亲自下场刷小龙虾，挑虾线呢。
其他饭店哪会有这心思，挑选一些过得去的就行了。
毕竟人手就那么多，他们想多赚钱，那干的活势必就没那么精细了，过得去就行。
在食材这一关，其他饭店就差养生阁很大一截了。
其二，食谱。
顾知朝给的食谱都是精心研制，经过后世市场检验的。
口味方面那都是有着绝对的保障。
而且也确实有养生的效果。
其他私房菜馆虽然有派厨子去偷师，但毕竟没有拿到菜谱，顶多就只能偷学个皮毛。
做出来的菜色可能接近，但是绝对没法达到养生阁的菜品。
但凡是在养生阁吃过的客人，都能够明显察觉出两者之间的差距。
虽然说因为一部分客人因为一直预约不上养生阁，而去了其他私房菜馆尝鲜。
但也正因为两者之间的这种差距，所以私心里，大家都还是觉得养生阁要更胜一筹。
模仿者甚多，但是超越者，还未曾出现。
……
安县。
顾知朝收到了单文轩的来信，在信上知道了养生阁的情况，真心替他高兴。
赚钱，倒是其次的。
单文轩这种全身心投入到自己喜欢事业上的这份心情，才是顾知朝最为关心在意的。
顾知朝能够感受到单文轩身上过去阴影所导致的负面影响正在减少，他没有被仇恨所裹挟，将自己的人生都放在仇恨上，而是将时间和精力放在了自己真正喜欢的事业上。
单文轩在京城忙着，顾知朝在安县也没闲着。
奶厂改革以及肉联厂这边的工作都需要顾知朝帮忙，有时候忙起来了，连学校那边顾知朝都不太能顾得上。
不过顾知朝的忙碌也是颇有成效的。
奶厂改革了一段时间，现在已经初见成效了。
科学化、规范化养殖还是很有必有的，病牛数量大大减少，牛奶产量提升，牛奶质量也提升了许多。
以前奶厂是供应不上安县用奶量的，孕妇老人小孩想要喝口奶都没地方喝去，现在随着奶量的提升，至少能够满足县城内最基本的用奶情况了。
按照这种趋势下去，奶厂的产奶量还能进一步提升。
奶厂的情况现在还在观望中，如果今年一年内，都没出什么问题。
那就能够上报上去，进而将这种养殖模式推广开。
这件事情要是办成办好了，那将是一件利国利民的大好事。
顾知朝虽然说一开始提出帮助奶厂改革的目的是为了找机会给家里人谋求一点奶粉，如今能够得到这样的结果，他也是乐见其成的。
在进入炎夏八月，顾知朝继送走单文轩后，又送走了第二人——刘宏斌。
虽然说刘振伟希望让刘宏斌在家多待一段时间，给他争取一些读书的时间。
但是拖这么几个月已经是极限了，省城那边催的紧，刘振伟再留下去，那便也会不满，所以只能让刘宏斌启程出发去省城了。
不过好在刘宏斌在家的这段时间顾知朝已经帮他补习了不少，之前落下的功课基本上都重新捡回来了。
以他现在的水平去参加高考，考个普通大学那是绝对没有问题的。
而且即便去了省城任职，也不代表他不能够继续学习了。
有不懂的地方，他也可以写信给顾知朝，请教顾知朝。
只要刘宏斌自己不懈怠，距离恢复高考还有几个月，这几个月期间，他的成绩还能够再提升一波。
刘宏斌离开后，家里感觉冷清了不少。
毕竟是一起生活了十几二十年的人，陡然间离开，大家多少都会有些不习惯。
尤其是刘继军一房人，平日里笑容都少了许多。
不过人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。
刘宏斌有自己的意向和追求，他们也不能因为舍不得就将人强留在身边。
刚离开的时候难免伤感，等到过上一段时间，他们习惯了，慢慢也就好了。
而且刘宏斌这次离开也不是说就不回来了。
以后有空他肯定还是会常回家来看看的。
……
京城。
“叶明玉快出来了吧。”
随着苏芃芃出狱的时间逼近，曾志成这边就愈发的头疼。
苏芃芃太邪乎了，而且还掌握着他最大的秘密。
她就像是一根刺一样扎在曾志成的心上，让曾志成寝食难安。
只是苏芃芃人在安县，让曾志成难免有些忌惮。
曾志成此前去了一趟监狱看望何成刚，从何成刚的嘴里知道了他在安县的具体情况。
安县警察很敏锐也很负责，何成刚只是过去打探一下单景川，结果就让人产生了怀疑，最后被对方布局被抓了。
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