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带着灵泉回村种药(GL百合)——村里的一枝花儿

时间:2023-12-16 08:54:50  作者:村里的一枝花儿
  就是有点费时间,乌桃早早就蒸上了。
  作者有话说:
  嗯,对,没错,她以后跟我在这边生活,以后要是想回城里就再说,反正父母都知道我们的事,就算我们不是恋人关系,也是七拐八拐的亲戚关系……enenen我跟她是非常规恋爱哈哈哈哈哈哈哈哈好害怕审核因为我在作话的大胆发言就锁掉这篇文!
 
 
第146章 张部长来了
  竹筒饭是泡好的米加了豌豆粒、腊肉丁、香菇、木耳, 跟冬瓜盅在同一个蒸笼里蒸熟,再随便炒个青菜。
  中午就母女两个人吃饭,小妹和乌梅她们在村里吃员工餐, 其他人今天没来,她给放了几天假。
  谁家都能从地头林间扒拉出草药拿去卖, 她也不能拦着人家挣钱, 这几天家里也没有什么要紧活,草药跟灵芝都采收完了, 剩下的自己也忙的过来。
  老妈让她得空就把猪放出来跑跑,这样猪肉会比较紧实好吃, 之前不放是因为种了太多东西, 怕猪冲上去就是一顿啃,现在该收的收了, 让它们刨几下也没事。
  白天的猪栏还有养牛羊鹿的棚栏都是空的, 禽舍也只有需要孵蛋的母鸡, 山鸡会自己往药山跑了,还会带上土鸡专门扒藏在落叶的小虫子当饭后零食, 到点了又回来吃正餐, 它们毛色鲜亮多彩, 穿梭在林间的画面跟鹿群一样唯美。
  除了做这些, 她在家主要还是酿酒, 米酒、高粱酒、玉米酒、各种果酒和药酒, 光是酒坛子就新晋了百来个,仓库跟阁楼都放满了,家里每天都飘着酒香, 乌榴开玩笑说再闻下去都要醉了, 连山脚下都能捕捉到一缕, 游客又开始打听。
  村里会酿酒的人不多,都是老一辈,会酿的也是米酒,手艺还不稳定,不是淡了就是有股苦味,这是从煮酒饭那步开始就没有做好。
  现在他们都是来乌桃家买酒,自己提一个小酒坛子,要个几斤,要太多就没有,但可以提前跟乌桃预订,自己提供粮食的只收加工费。
  乌桃还打算在村里建一座酒坊,做一个乌家庄自己的酒品牌,她计划年后找村委会在旧村址附近批一块地,这个事她目前只跟张清让说过,张清让挺赞成的。
  如果明年药山的马尾松能长出松茶的话,她还计划做一个茶叶品牌,但这个真的是可遇不可求,只能寄希望给山里那帮小生灵了。
  …
  晚稻收成,村里的收割机突突往稻田开,这几天进村的游客都喜欢站在路边看机子收割水稻。
  黄金米的热度居高不下,十分受追捧,还有茶籽油、红糖姜茶、桂花红糖和各种土特产干货,店铺新推出的礼盒装是很多人都想抢的,可以当做年货在春节的时候送礼,这可比送黄金都体面。
  现在淘宝店的管理运营都是乌榴负责,年轻人比较有想法,礼盒装就是她想出来的,对原有的一些产品也做了调整,将货源不足、不好运输的转为线下零售,重点打造黄金米、茶籽油、红糖这三样,这可是乌家庄的招牌产品。
  之前乌桃注册过一家公司,淘宝店就挂靠在这家公司下面,其他合作也是以公司之名,但因为她事情太多,对人员组织架构这些还没有来得及整理,除了黄琼、莫慈萍、乌梅、乌兰兰有管理权限,其他人都还没有怎么变动。
  在征得她同意之后,乌榴对员工也进行了调整,有能力、好学习的晋升,还细分了部门、岗位职责,再也不用像之前那样什么事都得管,黄琼说早该这样,就是桃桃太忙,总找不见人。
  …
  时间眨眼就过,临近年关,家家户户开始准备年货,杀猪宰羊,成串的腊肠还有腊肉挂到竹竿晾晒,男人们扛着大渔网去鱼塘捞鱼,一网下去能捞几百斤,留一部分过年吃,其余的卖掉,又是一笔收入。
  乌桃忙着盘今年的账,又要准备员工的分红、年货、年终奖等等,大家跟着辛苦一年,作为老板的她总要有点表示,就跟老妈商量摆酒请所有员工吃饭,再弄个抽奖。
  乌桃也请村里的阿叔捞三岭塘的鱼,开春放的鱼苗很杂,有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲫鱼、鲟鱼、翘嘴、七星鱼、扁鱼、桂鱼、鮰鱼等十几种,这回是大小全捞,鲟鱼和鮰鱼刺少肉嫩,全村就只有她家鱼塘有,都不用往外卖,捞鱼的当天就有不少村民来现场买。
  捞上来一千多斤大鱼,当场卖掉六百斤,李水琴守着称给村民称重,乐呵呵的收钱。
  还有村民问乌桃来年买鱼苗帮他们家也买点鲟鱼和鮰鱼,这两种鱼在市场就卖得贵,又好吃,那种专做烤鱼的店,鮰鱼都卖六十几块钱一斤,还特别受欢迎,有眼光的村民都知道养着不亏。
  乌桃答应到时候帮他们问问。
  捞鱼那天也请了帮忙的村民到家吃饭,做的全鱼宴,炸鱼、鱼腐、鱼丸、鱼滑、酸菜鱼、番茄鱼、天麻鱼头汤、鱼片粥、酸辣鱼杂、红烧鱼、松鼠桂鱼等等,多到数不过来,所有人都吃撑了。
  剩下的鱼除了留到过年吃的那部分,其他的就送给亲戚朋友,那几天别说李水琴,就是乌桃的手机都一直响不停,有特意打来感谢的,也问还有没有多余的,想另外买几条送人,鱼没有,猪肉羊肉都行。
  她家养了很多猪跟羊,亲戚都知道,快过年了,都想买点好的当年礼送人,农村人朴实,认为送肉送吃的比买那些胡里花哨的超市礼盒强,再说谁不知道乌家庄的东西是出了名的好,有钱还买不着呢。
  猪宰了三头大的灌腊肠做腊肉,羊还没有宰,乌桃只说等宰杀了再告诉,鸡鸭鹅鸽这些也会在年前处理掉一批,春节就是做这些家禽买卖的好时候。
  她还叫人在酸梅林那个山坳挖了口深潭,那里原本有棵黄皮果树,四周都是石岩,底下是砂石土,之前在这种过不少生姜,角落有一处只在雨天才会有水的小瀑布,她计划在这里养银山宝。
  …
  各自都忙,两人也有好长时间没见面,张清让抽了个空独自开车到乌家庄,乌桃早早就等在村口,她穿了件藏青色的薄棉袄,麻花辫垂在脑后,鹅蛋脸细腻有光泽,像煮熟的蛋白,在农村她真是一点都没晒黑。
  张清让的头发剪短了,长度只到脖子,碎发掖在耳后,略显英气,车里开了空调,有点热,外套被她丢在副驾驶,乌桃坐进来就把外套抱在怀里。
  “还专门来接,我自己进去就行了。”她的车牌登记过,可以自由出入。
  “给小医馆送点东西,顺便的。”其实是专门来接然后顺便送东西,在一起这么长时间了她还口是心非。
  张清让笑了笑,也不揭穿,车子经过医馆,看见很多人坐在门口等号,“都快过年了还这么多人,村里过年也接待游客?”
  “那倒没有,今天是小医馆最后一天问诊开药,挂号的人比往常多。”
  山脚下停了车,是舅舅家的表哥来送年货,腐竹豆皮豆干这些家里从来不用花钱买,大舅每隔一段时间都会送,还有干米粉、干河粉、淮山面、米饼、糖环,年年如此。
  李水琴装了一大包腊肠腊肉腊排骨让乌桃的表哥带回去,还有几条活的鲟鱼和鮰鱼,做好的鱼腐鱼丸也各装一袋,还有家里晒的干菜、果干,煲汤用的灵芝、香菇、红枣,装进笼子的鸡鸭鹅鸽等等,新酿的米酒、高粱酒和玉米酒也装了几小坛,可以留到过年有亲戚上门再拿出来喝。
  表姑今天也上来,拿了很多南瓜条,就是一种用南瓜和面炸出来的类似于小油条的小吃,金黄色,外酥里糯。
  “桃桃回来啦?”看到张清让,“桃桃的朋友有好长时间没见来村里玩了,过年放假了吧?”
  “还没有呢,我们单位年三十才放假。”张清让手上提着年礼进门。
  “这么晚啊,那些路远的都赶不回去吃年夜饭。”
  “是啊,不过也没办法,只能下了班连夜赶回家。”
  “你们领导怎么不提前两天给你们放假啊,年三十才放,太不近人情了,别人都是过了小年就放假。”
  “规定就是那样,领导也难做。”
  今天天色有点阴,像是要下雨,桂区的冬天就是这样,阴雨绵绵,那种湿冷让人很受不了,下车前乌桃就叫张清让把外套穿好,别冷感冒了。
  火塘烧着荔枝炭,张清让跟李水琴还有乌桃的表哥表嫂打过招呼才把年礼放下,她每次来都不空手,每次都会被李水琴念叨家里什么都不缺,让她别浪费钱。
  乌桃搬了张小凳子让她坐在边上烤火,自在钩吊着茶壶,是上午泡的黄芪桂圆红枣茶,冬天喝能驱寒保暖,也能改善体寒、宫寒、胃寒,入冬后的菜馆就有很多类似的养生茶。
  “自己开车来的?吃饭没有?”李水琴主动问,午饭时间已经过了,厨房只有剩菜剩饭,要是没吃她再去给张清让做新的。
  “我吃过了,琴婶,现在不饿。”
  “那就喝点红枣茶暖暖身,今天天冷,火炭里埋了红薯芋头,让桃桃扒两个出来给你吃。”
  乌桃已经拿火钳子掏了几个出来,芋头是那种小的奶芋头,口感软糯,很好吃,红薯挖回来放了有段时间,表皮干巴巴的那种最甜,会有糖渗出来,弄的手指都黏糊糊的,她扒了个给张清让吃。
  表哥表嫂在乌桃生日那天见过张清让,相貌和气质那么出众,一看就知道不是他们这种小地方的人,表姑说那是桃桃在省城的朋友,跟桃桃大伯一样也是公务员。
  小老百姓对公务员、教师、医生这种职业都有滤镜,特别尊敬,拘谨到不怎么敢搭话,略坐了坐就说要回去了。
  李水琴挽留,“那么着急干嘛咯,吃了晚饭再回去也不迟啊。”
  “晚饭就不吃了,今天我妈娘家的人下午也要过来,我妈喊我们早点回去。”
  那些也是亲戚,就算看不上他们的做派也不好不让人进门,李水琴一边嘀嘀咕咕一边叮嘱乌桃表哥表嫂回去看着点,别让那些人把李大舅和舅母给欺负了。
  “让他们进门是看在亲戚一场的份上,你们又不靠他们吃饭,别让他们总说你爸妈这不好那不好的,你也是三十好几的人,拿出点男子汉大丈夫的气魄来,怕他们干什么。”
  表哥什么都好,就是性子有点软,嘴巴笨,被人说了也不敢还嘴,李水琴这个当表姑的有够操心的。
  “知道了表姑,那我们先回去了。”
  “回吧,路上开车慢点,桃桃,送送你表哥表嫂。”
  “哎呀不用送,外面冷得很,别让桃桃出来吹风了。”
  “我穿着棉袄,不冷。”乌桃帮忙提给表哥带回去的年货,和张清让一块送到山脚下才回来。
  乌榴捡回来的那只小狗长大了,挺精神的,它今天第一次见张清让,开始还警惕,现在就把狗头枕在人家鞋面上呼呼大睡。
  乌桃看着好玩,伸手过去想扒拉狗脑袋,中途被张清让截胡,说:“手有点干,没涂护手霜么。”
  “忘了。”每天都要洗洗刷刷,哪想得起来。
  作者有话说:
  回村啦,我家的猫还没回来,不会被哪个狐狸精拐跑了吧
 
 
第147章 温馨的画面
  傍晚果然下起了阴雨, 沥沥淅淅的,像浓雾笼罩,现在天又黑得早, 能见度很低,乌桃早早就把猪喂了, 又给牲畜棚栏的食槽添了新草料, 鸡鸭鹅全部赶回禽舍,房前屋后都检查过一遍才关院门。
  房檐的燕子窝空了, 燕子飞去了更南边的地方过冬,要明年春天才回来。不知道变色龙要不要冬眠, 反正她看张清泽送的那条现在一动不动趴在保温箱, 给蟑螂干也不吃了,闭着眼睛像老僧入定。
  小妹昨天就跟小叔小婶回县城了, 说是提前去小婶娘家那头走亲戚, 今天晚饭就只有老妈、张清让和她, 本来要留表姑的,但表姑说家里也有亲戚, 实在忙不开, 便赶在下雨前下山了, 走之前老妈给表姑塞了一大包吃的。
  表哥给送来的腐竹都是新做的, 颜色金黄, 油亮油亮的, 还有很浓郁的豆香味,切成小片用油炒至蓬松起泡,再和腌制好的草鱼腩一起放进砂锅加水焗个几分钟, 这种没喂饲料的草鱼鱼腩肥而不腻, 口感细嫩, 浸满汤汁的腐竹韧而不干,滋味很足,比外面市场上用机子做出来的腐竹好吃多了。
  三个人吃饭也不用做太复杂,冰箱里还有剩的鱼滑,是用从剔掉鱼骨的皖鱼身上一点点刮下鱼茸反复搅拌捶打做出来的,搅好的鱼滑会有明显胶质感,加点半肥半瘦的猪肉糜进去口感会更爽滑弹牙。
  新鲜的鱼滑可以煎成鱼饼,可以做青椒酿鱼滑,做鱼滑汤是最方便快捷又能最大程度保证鱼滑鲜甜的方式,提前泡一些紫菜,不爱吃这种干巴巴没有什么滋味的干菜也可以用萝卜秧、小白菜、西洋菜、豌豆尖、嫩菠菜,看个人口味,她家喜欢用豌豆尖,这个季节正是吃豌豆尖的时候,菜地那一大片再不吃又要老了。
  再清炒一个白菜苔,地里的菜苔抽芽很快,吃不过来的就摘了晒菜干,这两天天气不是很好,就没有晒,老掉的都摘去喂猪。
  米饭用柴火锅闷的,上面铺了几根腊肠和腊排骨,被油润过的米粒很香,底下还有一层焦黄的锅巴,捣碎了拌在一起就是简单的煲仔腊味饭,看着油,其实一点都不腻,越吃越香。
  家里人吃什么,狗子和猫也跟着吃,乌桃把饭菜分到它们各自的碗里,都说猫狗不能吃咸的东西,会掉毛,会引起肾脏病,她家的可能都是土生土长的本土品种,从来没见过有这种问题,都养的毛光发亮,换成猫粮狗粮它们连看都不看一眼。
  “好好吃自己的,不许抢,不许打架,尤其是你,煤球,每次都偷双耳碗里的肉,你自己碗里没有的吗。”
  煤球就是那只小黑狗,因为太黑了才取的这个名,它没别的毛病,就是有点贱兮兮的贪吃,不过也只是在家这样,到外面煤球非常警惕,村民给的东西连闻都不闻一下,它还会放牧,跟一只耳配合的很默契,每天都会把在外面放风的牛羊鹿驴马赶回棚栏,连猪它都能看管,家里的鸡鸭鹅有哪只没回来它也知道,跑出去不一会就能把走丢的带回禽舍。
  跟煤球比起来,双耳就有点憨,灵敏度不够,让它放牧是不行的,不捣乱就不错了,不过双耳的鼻子很灵,那些藏在角角落落的蜈蚣、蟾蜍、小壁虎都能被它找出来,再呼唤一只耳跟煤球过来合力驱赶或者捕杀。
  一只耳是老大,日常鸡贼又调皮,但它很警惕,总能第一时间感知危险,也很护主,乌桃每次进山它都会跟着,可能因为去年那次意外,一旦有陌生人靠近李水琴它就会立马发出警告的低吼。领地意识也强,不允许有除自己家以外的生物靠近院子,夏天有麻雀在院墙停留它都会对着狂吠,方圆几公里都找不出去一只老鼠,误闯进来的会被它咬死,它也不吃,会叼到丛林里丢掉。

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