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所以一块五仁馅月饼里可以没几颗“五仁”，但绝对少不了青红丝。
青红丝油润不腻还有嚼劲，可以增加月饼的色泽，口味，入口后有一定韧性，并且细嚼之后，确实有一股微微的甜味，在物资匮乏的年代，也算是好东西了。
不过嘛，再好吃的东西总是吃那一个味道也会?腻味，而且陆柚的确遭不住偏咸口的五仁馅里又有甜味掺和，所以陆柚想的就是要不自己动手丰衣足食？
以前是条件不允许而且记忆也没恢复，只能凑合着，但今时?不同?往日，何不趁着中?秋节还没来，借着这个东风搞些新口味？
这也并非是陆柚突发奇想，而是他看着自己的小吃摊生意越做越好，就连后面他看着天气热新加入的酸梅汤和冰粉也销量极好。
尤其是那冰粉五分钱一碗，就一勺冰粉，一勺红糖水，别的什么?花生碎山楂葡萄干是通通没有的，甚至因为没有冰箱，连冰渣渣都?是没有的。
可就是这凉凉滑滑的冰粉，只有红糖水清甜还带有微微的焦香味，在骄阳似火的炎夏吃在嘴里，依然让人感觉满身的凉爽。
最重?要的是，这冰粉虽然是用冰粉籽搓出来的，可也比多?种材料熬出来的酸梅膏要低很多?。
所以陆柚又攒了一笔小钱钱，让他又有动力推陈出新了。
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陆柚是个行?动力很强的人，想到就去做。
虽然他一直梦想做一只懒散的咸鱼，但实际上他总是走?在兼职、搞副业、学新技能的路上。
他觉得这和自己的咸鱼人生信念一点儿也不冲突——天上不可能掉馅饼的，不赚够了钱怎么?能够让他后半生安逸地咸鱼躺啊？毕竟咸鱼也是要吃吃喝喝的呀。
只可惜他前世还没能享受咸鱼的人生，而今生本来了前十八年是遵循根植于灵魂的执念打算找个饭票（bushi）也姑且算是成功了，可一朝醒来觉醒了前世记忆，发现饭票一家未来过得并不好，且饭票本人（高晋年：？）有英年早逝的高风险……
还躺什么?啊！
为了能让自己的今生的下半辈子能够舒舒服服实现咸鱼生活，现在就得卷起来啊！
第67章 1980-67
说是这么说, 但是想要卖月饼可不是一拍脑袋决定就行的。
毕竟无论是哪种口味，成本都比以往的狼牙土豆、凉面凉皮、酸梅汤冰粉什么的要高多了。
所以得先做好市场调研，除此以外?, 陆柚等着几天后高晋年跟车回来，又喊上了安斌那几个亲近的朋友来家里，准备开个小型的月饼品鉴会?。
毕竟要做月饼首先肯定还是先满足自家人的口腹之欲，顺便?也?能确认一下成本和口味受欢迎程度。
虽然陆柚踌躇满志, 恨不得将前世自?己知道的吃过的好吃的月饼口味全都复刻出来?，不过结合了大环境的材料、设备和人工等?方面综合考虑, 最后他还是只选择了尝试制作?了芋泥咸蛋黄、白莲蓉、鲜肉和水果这六种口味。
咸蛋是家家户户都有腌制的，虽然很多人家都舍不得自?己吃蛋, 宁愿去把?蛋拿去卖钱或者换其?他的东西，但并不是所有的蛋都能卖出个好价钱。
尤其?是碰上鸡鸭下单比较勤快的那段时间, 在没有冰箱保鲜的条件下, 大部分人家都会?选择将其?做成咸蛋——毕竟一个咸蛋就能供一家人下一顿稀饭的，从某种程度上来?说也?是很适合过日子吃的食物了。
陆柚他们家自?然也?不会?没有咸蛋, 而且因为有高?晋年出手?，他们家的咸蛋味道更出色, 煮好的咸鸭蛋，蛋白如凝脂, 蛋黄沙糯绵软, 红油清香, 甚至有些做宴席时需要咸蛋做菜的主家都会?选择让高?晋年自?己带咸蛋——又能多赚一笔咸蛋的报酬，何乐而不为呢？
因此, 无论是考虑到后世排名靠前的经?典蛋黄月饼还是家里现成的咸蛋, 陆柚都不会?错过咸蛋口味的月饼的。
至于?在面皮和咸蛋口味中过度的裹馅，陆柚前世和咸蛋黄搭配的多是莲蓉或者板栗蓉。
不过澜江县这儿不产板栗, 而莲蓉蛋黄虽然在前世得到了大众的追捧，可陆柚觉得这年头莲蓉单吃都很奢侈了，再和咸蛋黄放一起，成本就太高?了，到时候售价必定也?会?高?，反而让人买不起。
还是造诣更深，对食材研究更多更透彻的高?晋年给出了合理的建议——芋泥。
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芋头真的是个很宝藏的食材。
能直接煮了吃也?能当做配菜还能磨成粉浆进一步加工成其?他食材。
最重要的是，虽然澜江县的芋头产量不算大，但是比莲蓉的原料莲子，比必须得从外?地运来?的板栗可是性价比高?太多了。
而事实证明，高?晋年不愧是家里厨艺最高?的那个，芋泥和咸蛋黄的搭配相当契合！
芋泥蛋黄味的月饼获得了亲朋好友的一致好评。
那经?过烘烤后油亮油亮边缘微焦的外?表有多诱人食欲就不说了，味道更是好吃得没话说。
“这也?太好吃了，”高?佑涛和高?佑黎小哥俩终于?把?望眼欲穿的芋泥蛋黄月饼吃到了嘴里，立刻被这软糯中带着些甜咸的口感折服，“好好吃！”
小家伙们的年纪小，词汇量有限，无法形容这份新奇又美妙的滋味儿，只能吧唧吧唧用行动表示自?己的喜爱，但是高?雪萍姐妹俩的自?控力就强多了——至少在大口大口吃的时候也?没忘记嘻嘻咂摸品味。
一口咬下去首先是薄薄的外?皮，再是淡淡紫色的软糯芋泥。
芋泥不算很甜，没有莲蓉细滑，可是那点充实的饱腹感却?是当下大众最喜爱的。
而且那恰到好处的香甜丝滑地衔接下一口咸鲜粉香的咸蛋黄，不会?甜和咸冲突，而是你中有我我总有你，满口喷香，回味无穷。
除了芋泥蛋黄月饼，陆柚自?己还念念不忘莲蓉味的，所以也?还是煮了一些莲子然后和白糖一起炒成莲蓉，做成了做白莲蓉月饼。
白莲蓉月饼味道清香可口，表皮的酥香味十足，内里的莲蓉香味浓郁入口还带有一丝丝甜香味，混合着表皮一起吃十分美味。
不过相比起来?，高?晋年就更喜欢吃鲜肉月饼。
高?晋年听陆柚说，这个鲜肉月饼也?是他以前看书（陆柚：不过不是今生?而是前世）看到的，据说在苏杭那一带特别流行中秋节吃这个，简直是无可替代的口味。
在此之前他并不知道原来?鲜肉还能做成月饼，只觉得面团里面包肉馅儿那不跟包子馅饼差不多吗？
经?过陆柚的描述做出来?之后，好像……的确是有一点不一样哈？
不过这不是重点，重点在于?，这鲜肉月饼的确比普通的肉馅饼肉包子要更好吃一些。
因为经?过了烘烤，所以鲜肉月饼外?观看起来?呈现出褐黄色，相比起芋泥蛋黄月饼和白莲蓉月饼，鲜肉月饼的外?皮经?过了[起酥]这一步，所以咬起来?的感觉更劲道更硬（挺）一些。
因为其?他月饼一般都是放凉后食用，而鲜肉月饼一定要热喷喷现吃才最香。
事实上也?的确如此，刚刚出锅的鲜肉月饼，饼皮酥酥的，松脆焦香，肉馅油汪汪的，香咸不腻，因为是刚做好还热乎乎的缘故，肉的香味特别浓郁。
对了，还要用盘子接着吃，不然咬一口那酥皮会?掉，那就太可惜了。
事实上不仅是高?晋年，安斌他们那几个男性都更偏好这口肉的——毕竟肉的滋味儿谁能抵抗呢？
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在一旁的高?佑涛看着只知道傻乎乎吧唧吧唧的弟弟，又听到大人们你一言赞美芋泥蛋黄月饼，我一语称赞白莲蓉月饼，他一句支持鲜肉月饼，愣是没有说到自?己的心头好，连忙大声发表自?己的意见：“我！我觉得水果馅月饼最好吃！”
外?皮脆脆，内馅软软，入口是甜甜香香，而且小巧玲珑的，他两口就可以吃一个，一口气?可以吃好多个！
说完他拍了拍自?家弟弟的小肩膀：“小梨子也?是这样觉得的，对吧！”
正在恋恋不舍地嘬手?指——因为月饼也?很容易胀肚子所以陆柚规定了限量吃不能放开了使劲吃，所以吃完了只能舔手?指头的高?佑黎小朋友懵懵懂懂：“嘿嘿，小梨子都喜翻~”
月饼那么好吃，能吃到就好了哇，还挑什么口味呐~
“哼，你这个拖后腿的小笨蛋，”高?佑涛不理会?傻乎乎的弟弟，坚持自?己的意见，“水果馅月饼甜甜的，甜甜的最好吃，而且，而且水果馅不是用冬瓜馅做底料的吗？冬瓜要便?宜好多，所以应该最多做水果馅月饼！”
成本低，卖得高?，才能赚更多的小钱钱！这是他之前听柚子叔叔念叨冰粉的时候记在心里的。
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大人们可比小孩子更了解大众的喜好，但是看到高?佑涛小大人一般说出水果馅是以冬瓜蓉调味所以成本更低这似模似样的理由，那据理力争的可爱模样，忍不住就想逗逗他，尤其?是章思满和安斌，两个人就跟没长大地小孩儿似的，你说一句“桃子都知道算账了啊”“桃子既然这么喜欢吃水果馅的那我们就勉为其?难把?其?他口味的月饼吃完吧”之类的话。
高?佑涛可不知道这些可恶的成年人的心思，信以为真，整个人都不好了——虽然他夸水果馅月饼，但并不代表他不喜欢吃其?他口味的月饼啊！
好在安斌和章思满虽然是恶趣味的大人，可玩笑归玩笑，知道适可而止，见高?佑涛一脸震惊快要哭的样子，连忙一人一块鲜肉月饼一块芋泥蛋黄月饼塞到高?佑涛嘴里：“哈哈，小孩子只管快快乐乐过节吃月饼就行了，其?他的事情交给我们大人来?就行啦。”
吃人嘴软（bushi）的高?佑涛小朋友怒气?就biu地一下子消失了，他鼓着腮帮子，费力地咀嚼着嘴里有点噎人的月饼，然后感受着手?被拉了拉。
低头一看，是自?家那笨蛋弟弟，此时正吸溜着口水，圆圆的小鹿眼里全渴望和羡慕：“啊，哥哥好诈，又多吃了，我也?要……”
高?佑涛小朋友：“……”恶狠狠地咀嚼起来?嘴里的月饼！
看着眼前这一幕，陆柚脸上不由得挂上了淡淡的笑。
他倒不是笑高?佑涛和高?佑黎小哥俩，而是觉得这种可以每个人都选择自?己喜欢吃的口味而不是被迫接受只要是能吃就可以的情况，这种日子比以前越来?越好的感觉很棒。
陆柚那笑容清浅又好看，高?晋年看着陆柚那双好看的眸子盈满了笑意，像是细碎的星光洒落在里面，如此温柔。
高?晋年感觉此时此刻的温馨，让他有些做梦的感觉。
高?晋年觉得自?己一直是一个没有安全感的人。
可能是因为有个地主亲爹，可能被亲爹他们毫不留情地丢掉，可能是知道地主出身在新社会?活着是步步维艰。
因为没有安全感，所以他选择去学习各式各样的技能，正所谓艺不压身，这样才能保证“家有千金，不如薄技随身”。
也?因为没有安全感，所以他照顾两个妹妹和侄儿，还和陆柚结为了契兄弟，因为被他们需要着，让高?晋年有了一种实在感。
甚至有时候他觉得生?活上是他在保障他们，但他们也?是在陪伴自?己让他真真切切地觉得生?活在这个世界上。
可就算这样，大环境的严苛和穷困也?让他们这些普通百姓攻苦食淡。
自?父母和大哥他们相继离世之后，他起早贪黑身兼数职，就是为了让家里人能够吃饱饭；萍萍除了生?产队安排的农活外?还得踩缝纫机到深夜就为了那点缝补衣物的仨瓜俩枣，还得照顾两个年纪尚幼的侄子；婷婷虽然在学校读书，却?不知道自?己能读多久，也?担心自?己读书 会?给家里造成负担，所以只一心苦读生?怕浪费了读书机会?，没有朋友冷冷冰冰……
曾几何时，高?晋年以为这样家庭温馨轻松的情况不可能再出现，就算当初和陆柚结成了契兄弟也?没想过这样的场景——毕竟他当时可没觉得陆柚会?成为家里如此必不可少的一份子，甚至还对大家产生?了如此积极向上的影响。
他看着朋友和家人其?乐融融的画面，觉得这样真的很好。
高?晋年心里面也?跟着暖洋洋的，脸上的笑意不自?觉地流露了出来?，嘴角也?跟着一起跟着上扬起来?。
不过，还是不满足啊……
虽然现在的生?活比起以前要好很多了，无论是吃的穿的还是心情，但高?晋年依旧觉得不够。
高?晋年想到这几次跟车去的鹏城、羊城那些已经?开始发展发达的大城市，想到那里生?活工作?的人的精神面貌，他们那里大部分的人衣食住行的条件都远远甩开他们这儿的人……
想到这里，高?晋年垂了垂眼，抿了抿唇。
阿柚已经?做得很多了，萍萍也?做得很好，而自?己作?为一家之主，要做的应该更多更好。
还要再努力些。
高?晋年看着陆柚，内心默默想着。
正好这个时候陆柚也?看过来?，对上高?晋年的眼神，陆柚不由得为他严肃的神情一愣：“年哥？”
第68章 1980-68
自?从第?一次吃了?糖醋麻辣味的狼牙土豆后, 杨巧和他的男友小吴老师就成为了陆柚他的小吃摊的忠实顾客。
后续的凉面凉皮面筋更是只要遇到?就会买，等到?天气?热了?，冰粉更是成了?这对小情侣的心头好?, 一人捧一碗晶莹Q弹的冰粉，坐在公园的大树绿荫下，一边谈情说爱一边吃着香甜清爽的冰粉，嘴巴也甜甜的, 心情也甜甜的。
至于酸梅汤？
那更不能少！
杨巧和小吴老师还借着自己首位顾客+熟客的优势，得到?了?购买酸梅膏的权利。
这下可好?了?, 虽然酸梅膏贵点儿，可是它放得久啊, 而且还可以自己冲泡，这也就意味着就算没遇到赶场白溪镇, 他们也不会亏着自?己的嘴巴了?。
小吴老师最喜欢的就是上完一节课后喉咙干哑的时候大口闷掉半杯冲泡好?的酸梅汤, 那个感?觉，简直从天灵感?到?脚板心每个毛孔都舒张开了?。
当?然最重?要的是以前?无论喝多少金银花茶菊花茶都不怎么能缓解的喉咙干痒在喝了?这个酸梅汤后都不怎么明显了?！
小吴老师想起小陆同志说的, 这酸梅汤是用乌梅、陈皮、干山楂、甘草、干桑葚等八种药材真材实料熬制的，其中酸梅可以生津止渴, 还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位, 缓解疼痛……
嗯, 家里的酸梅膏就只够两三天的了?, 他得赶紧再去买点囤一些。
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