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这房子的形状比较特别，是那种竖向长方形的造型。
对于传统的风水来说?，长方形的房子是不理想的选择。还有些迷信的人觉得?这种房子因为太长，容易出现穿堂煞之类乱七八糟的玩意儿，反正就是人住进?去会不舒服。
不过陆柚并不相信这个，毕竟他后世?看?得?可多?了这种形状的房子人家住的风生?水起的——毕竟什么都不比上能住得?起房子，甚至还有人专门为了便宜去买凶宅的。
后世?人最经常念叨的一句话就是——什么鬼能比穷还可怕？
陆柚虽然不会这么极端，但是他觉得?这屋子虽然形状异形了点儿，可通风、光照都还不错，住宅应有的基本设施也都有，如果用来开店，其实算蛮不错的选择。
至于安斌，他是因为想到这房子是生?母留下来的遗产，他又不缺钱，所以宁愿留着这个念想也不愿意让其他陌生?人住进?来把这个房子染上别人的气息。
不过嘛，随着安斌和高家的关系越来越亲近，他自然不会介意把这个房子租给他们。
第80章 1980-81
“本来我还想?着等萍萍她们的衣服做得多了, 我就把这房子改一下把衣服拿着这儿卖，就是这房子形状不咋样，太长了, 衣服堆里面可能别人看不到……”
陆柚跟着安斌来到了这个房子，安斌一边晃悠着手里的钥匙一边在墙面?比划。
“为什么要堆着？完全可以在这墙面?上钉一排钉子挂起来，满满当当的，又平整垂顺又好看！”陆柚脱口?而出。
他这也不是自己的奇思妙想?, 而是来自于后世?的智慧。
尤其是大学外面?的小店铺，寸土寸金, 占地面?积都很小，但人家店主们就能开动脑筋将小小的一方天地弄成吸引顾客们络绎不绝的“福地”。
陆柚还记得曾经红极一时的“格子铺”, 更是将小面?积开店琢磨到了极致。
更何况衣服嘛，肯定要挂起来才能吸引人, 这种狭长的造型, 最好把在里面?再做点儿设计，把这个房间做成那种单向进出口?的, 这样顾客进门之后必须得要从头到尾走一遍才方便出去。
这样顾客在行走的时候总免不了要上下左右的打量，万一就一眼心动看上哪件衣服/裤子/裙子了呢？
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听了陆柚好像很有道?理的方案, 安斌眼睛闪闪发亮，恨不得马上就去安排, 但是高雪萍在兴奋之后很快冷静下来：“不, 还是暂时不开店。”
注意到安斌的脸色不太好, 高雪萍想?起人家本来打算把房子留着给她卖衣服结果她却这时候就拒绝了，连忙对?安斌道?：“斌哥, 我绝对?不是嫌弃这个屋子！事实上, 你?能提前帮我考虑到这么多，我真的很开心的！只不过眼下我觉得还没有到有能力开个店的地步……”
高雪萍将眼下的情况娓娓道?来：“虽然现在找我们做衣服的人比以?前多了, 但是分摊到我们每个裁缝师傅手里的工资后，我手里的余钱也不太多，租金消耗可?不会随着我赚的钱多少而变化。另一个，就算我们现在几个人用?柚子哥教的流水线工作，已经提升了我们做衣服的效率，但想?要供应一家服装店卖衣服，还是有点吃力——到时候至少得安排一个人看店，但同时就少了一个人做衣服……还有这房间纵深，到时候要让客人们看清楚还得安电灯，一个电灯亮度应该不够，得要好几个，这又是电费……”
高雪萍说?着说?着，忽然注意到陆柚他们的眼神，顿时还准备继续的话一下子卡在喉咙里，让她有些不知所措：“怎、怎么了吗？我是不是说?错了还是漏了什么……”
高晋年眼神有点复杂：“没有，你?考虑得很全面?……”
陆柚更是快人快语道?：“我和你?二?哥只是没想?到萍萍成长这么多了！我们真的感到很骄傲呢。”
许是没有被如此直白地表扬，高雪萍有些不好意思地抿抿嘴：“哪里值得那么夸赞，我也只是想?到哪说?到哪儿……”
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最后陆柚他们就租用?安斌的房子，毕竟除却这屋子的形状异形外，房子的地理位置其实相当不错，距离不到百米就是县棉纺印染厂，并且酒厂、丝厂、汽车站这些也距离不算太远，骑自行车都在半个小时内。
在陆柚看来，这些厂子这些厂子里的工人可?都是他未来的潜在客户。
毕竟能在厂子里上班的，手里都有点钱，如果能做得好吃的话，他们是不介意省点时间多花点钱的。
自然，考虑到这一点，小吃这些就不太合适了，毕竟小吃大多数是当零食吃，或者当做配饭的一盘菜，不能正儿八经天天顿顿地吃。
不过这难不倒陆柚，早在有了想?开店的念头时，他就有了不少点子，在和高晋年商量之后，两人定下了一个方便快捷又少油烟还吸引人的食物——卤菜+蒸菜。
蒸菜这还是从高晋年去做各种酒席坝坝宴借鉴来的经验，只需要实现做好预调味，然后放到蒸笼里大火一烧，可?以?一口?气出好多份菜肴来！
鸡、鸭、猪肉、冬瓜、南瓜、豆腐、鱼、虾……甚至连米饭都是在蒸笼中一碗一碗的，方便顾客想?吃就直接端一碗。
滋润、软糯、原汁原味的清淡和火爆鲜香的麻辣可?以?同时拥有，一笼打尽。
至于卤菜，那绝对?是大江南北无论是什么年代都永不褪色的经典，而且并不影响他售卖蒸菜，陆柚自然不可?能放过。
眼下在看了安斌租给他们的这个房子，陆柚和高晋年更是觉得蒸菜和卤菜的选择相当明智，前面?的部?分就用?来招待客人——反正他们的受众都是中午和晚上的打工人，大家都吃完饭要继续上工或者回家的，用?不着像是国营饭店那样摆大桌子。
而后面?就用?来做厨房——更何况这个房子本来就是住宅用?——只需要将原本的小灶台再扩大一点——最好能放下一口?能叠放多层大蒸笼的大铁锅以?及用?来烧开卤水的小灶。
蒸菜可?以?事先一份份地摆在蒸碗里准备好，后续只需要一直在后面?烧火蒸菜就可?以?了，不会像是炒菜那样弄得烟熏火燎的。
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霜降时节，万物毕成，毕入于戌，阳下入地，阴气始凝。
“怪不得说?[天气渐寒始于霜降]，霜降之后就一天比一天冷了，瞧瞧我哈一口?气，都能看见白雾了。”
吴霞呵出一口?气，又把有点冷的手指头凑到嘴边哈气，借助口?腔呼出来的些微热气缓解一下。
“小霞姐是走的北方路线吗？按道?理那边应该比咱们这儿更早降温吧？”杨巧看着未来的大姑姐，拜吃了不少对?方带的火车特供点心，她对?这个大姑姐的印象是很不错的，彼此之间互动也很亲近自然。
吴霞对?杨巧这个和自己弟弟一样喜欢吃的未来弟媳也是很亲近的：“我上半个月工作调动，到花城的火车去了，你?知道?的嘛，花城气温四?季如春，这会儿那边的人都还穿一件衬衣呢，但是咱们这儿怕冷的家伙已经裹得像只鸵鸟了。”
小吴?裹得像只鸵鸟?老师不乐意地推推眼镜，瓮声瓮气地反驳：“我不是怕冷，我是感冒了！所以?才得多穿点！”
吴霞毫不犹豫地嘲笑他：“哈哈，你?都冷感冒了，不正说?明你?更怕冷嘛！毕竟别人有些觉得冷可?体?质好没冷感冒哦。”
小吴老师欲言又止，最后干脆闭嘴——反正从小到大争嘴他从来没有赢过姐姐的，而且他感冒了人不舒服，也没力气和她吵。
倒是杨巧心疼自家男朋友，主动转移话题：“那我们中午吃点暖和的吧？”
吴霞点头：“成，不过这县里的国营饭店有锅子吗？我在北方那边就看他们深秋冬天吃锅子，热乎乎的铜锅烫牛羊肉，然后沾芝麻酱和韭菜酱，那滋味儿可?美了！”
不过就是有点贵。
但难得和未来弟媳出来一趟，还是为了帮忙置办小俩口?未来结婚要用?的东西，情况特殊，可?以?破费一下。
本来这应该是男方和女?方各自置办好的，不过或许是俩家的缘分吧，彼此的父母都觉得既然是小俩口?未来要用?得上的，还是要让他们来自己选喜欢的，他们只管出钱出票就行。
至于吴霞这个大姑姐，则是因为她走南闯北见识广，被小吴老师和杨巧拜托来做参谋的。
三人本来是打算去市里的。
但临近年关，各个厂子里都忙得很，杨巧都只能上完夜班才能和小领导请假。
不过也是因为她上了夜班，再加上她请一天假，时间足够充裕去市里逛逛，晚上在吴霞那儿休息一晚——吴霞和丈夫分配的房子就在市里——第二?天再查漏补缺把东西一口?气置办齐全。
但刚上完夜班八点多，杨巧整个人精神
是亢奋的但身体?是疲倦的，再加上这寒冷的天气，继续点热乎温暖的东西来抚慰她。
听到吴霞说?的锅子，她也犯了馋，可?是舔舔嘴唇后还是实事求是道?：“县里的国营饭店没有这种锅子，想?要吃口?热乎的也就稀饭面?条，炒菜这些也有，味道?也不错，可?是这天气刚出锅端上来估计才吃几口?就被风给吹冷了……”说?到这里她打了个哈欠，“如果小霞姐你?不介意的话，不如我带你?去下小馆子呀？”
吴霞：“小馆子？”
小吴老师眼镜片一闪：“是不是小陆同志开的小饭馆？”
杨巧笑得眼睛弯弯：“嗯呐，你?还没吃过吧？嘿嘿。”
小吴老师看起来整个人相当的失落：“啊，毕竟我在镇上教书，而小陆同志已经在县里扎根，实在是鞭长不及，只能望洋兴叹啦。”
作为老顾客，陆柚要开小饭馆的消息自然是最早知道?的那批人之一，然而临近年底学校也临近期末，他作为语文?老师可?得带着学生们复习、小考，就连周末都得写教案、学校开会、教学研讨什么的，大家都在努力，争取在期末测试里考出个好成绩，这样学生们能过个好年，他们当老师的也能过个好年。
是以?他虽然知道?陆柚在县里的小饭馆开业了，估摸着生意也不错，可?是他一次都没时间来尝尝看。
“我都和同事来吃过好几次啦！只不过直到现在我都没有吃完小陆老板他们小饭馆的菜色，”这要是放在国营饭店，按照她吃的这个频率，早就翻了一次牌子了，“到时候我给你?们点菜哇，保证推荐的都是好吃的！”
第81章 1980-82
话虽这么说, 但截止到目前为止，杨巧还没有?发现小饭馆的食物不好吃不合她胃口的。
不过个人口味有?偏好，好吃的里面也有喜欢吃和更喜欢吃的。
然而他们到地方了才发现人家小饭馆才开?张——准确地说, 那些?蒸菜还没有?完全准备好，只放了一部分上锅在开始蒸，比如?耗时比较久的排骨，剩下的还在调味装碗。
做餐饮其实是个辛苦活儿, 好在陆柚前世也是有点相关经验（如?果摆地摊也算的话），再加上赚小钱钱的动力驱使着他, 因此他干着还很起?劲儿。
不过人毕竟不是铁打的，再加上他们的蒸菜和卤菜都需要?时间?, 所?以他和高?晋年都觉得只做午餐和晚餐就行。
只是就算午餐才开?始营业，但是算上前期的准备工作耗时不短, 所?以陆柚还是七点就忙活开?了。
这会儿八点半, 暂时忙碌到告一段落，陆柚就打算将店门打开?——这会儿差不多是周围厂子上夜班的工人们陆陆续续下班的时间?。
陆柚和高?晋年商量了之后, 觉得早餐时间?太早，心有?余而力不足, 还不如?做力所?能及的水平，只提供午餐和晚餐, 但那是因为如?果要?准备早餐的话, 起?码得四点就起?床开?始忙活, 长此以往，自然遭不住。
但下夜班是在八点到八点班, 这个时间?点, 陆柚其实已经在上班时间?了，那么在这个时间?点顺手多赚一分?钱, 何乐而不为？
不过这个时间?点蒸菜是出不来的，那些?包子馒头陆柚也没空做，主打卖的主打就是卤肉饭。
毕竟稀饭面条什么的，完全人家可以自己回家去做，陆柚也不想大包大揽到时候还要?多置办锅去煮面去熬稀饭什么的，干脆就一个卤肉饭就行。
不过说是卤肉饭，但卤的东西?却是包罗万象，素的有?豆干豆皮海带土豆片莲藕笋干木耳面筋；荤的卤蛋鸡腿鸡肉鸭翅猪蹄猪尾巴大肠小肠鸡爪鸡胗……
卤菜是前一天晚上就准备好，浸泡了一夜后已经相当?入味，这会儿只需要?大火烧开?一下加热，吃的时候夹出来一块乱刀剁碎，再配上狼牙土豆和白煮的时令素菜，最后再半个卤蛋和小半勺热乎乎的卤汁，下了夜班的食客们就可以吃上热乎又?美味还饱腹的一餐了。
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“小吴老师？杨巧同志？欢迎光临先进来坐。”
陆柚掀开?了塑料门帘热情欢迎。
为了遮风挡雨，高?晋年按照陆柚的要?求专门找门路去买了些?塑料门帘——这东西?在他们这边还是稀罕物，还是高?晋年找了跟车跑车时认识的新朋友买到的。
虽然花费了些?时间?、金钱和人情，但塑料门帘的好处是肉眼?可见的。
至少在这种寒冷的天气，这半指头厚的塑料门帘一档，屋里?的温度能比屋外暖和个五六度。
并且因为塑料门帘是透明的，完全不影响屋里?的光线，方便得很。
杨巧熟门熟路地带着小吴老师和吴霞进了门，屋里?明显暖和几度的温度让吴霞惬意地叹息了一下，小吴老师因为感冒而头晕鼻塞的状况而好了不少。
“小陆老板，除了卤肉饭还有?蒸菜吗？”杨巧说着鼻子动了动，“我好像闻到蒸笼里?有?整好了的菜的味道？”
卤肉饭当?然她爱吃啦，但是今天有?霞姐在嘛，杨巧还想着再多弄几个菜丰盛一点。
陆柚失笑：“你这嗅觉真?是敏锐，不过这会儿刚出味儿还是调料的味道，距离能吃还早呢。”
按照以往的经验，像是容易熟的菜陆柚都是十点多才开?始上蒸笼，不然蒸得太久太耙烂了，没有?口感也是失败。
不过顾客就是上帝嘛，虽然蒸菜是要?中?午才开?始供应，但如?果愿意等的话，陆柚也可以提供方案。
“当?然也有?容易熟的，只不过选择面比较小，看你们选哪样——十分?钟的清蒸鱼、八分?钟的蒸蛋羹、十五分?钟的蒸饺还有?八分?钟的清蒸儿菜棒棒菜。肉类的至少也得等半个小时，如?果真?要?吃肉的话，我还是推荐卤肉饭，只有?卤肉是好了的。”
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